吳永秀

《太平圣惠方》記載：“服靈芝，十日輕身，二十日一切病止，三十日身白如玉?！?/p>

《神農(nóng)本草經(jīng)》將靈芝列為上上藥，性平，味苦，無毒。老少皆宜，不會對人體產(chǎn)生任何毒副作用。靈芝是所有補虛中藥中唯一入12經(jīng)的藥物，對五臟六腑有全面的系統(tǒng)調(diào)理和滋補作用，可平衡陰陽，調(diào)和氣血，是唯一沒有偏性的中藥。具有降血壓、降血脂、降血糖、保肝護(hù)腎、調(diào)理失眠、輔助治療腫瘤放、化療等功效。

靈芝世家傳承淵源200多年

“靈芝，是中醫(yī)藥寶庫中的珍品，可以藥食兩用。其中，赤芝和樟芝是靈芝中的極品，藥用價值極高。靈芝扶正固本，增強(qiáng)免疫功能，提高機(jī)體抵抗力的巨大作用。此外，靈芝還可以引導(dǎo)藥物治療，發(fā)揮類似酶的催化作用。靈芝不同于一般藥物對某種疾病而起治療作用，亦不同于一般營養(yǎng)保健食品只對某一方面營養(yǎng)素的不足進(jìn)行補充和強(qiáng)化，而是在整體上雙向調(diào)節(jié)人體機(jī)能平衡，調(diào)動機(jī)體內(nèi)部活力，調(diào)節(jié)人體新陳代謝機(jī)能，提高自身免疫能力，促使全部的內(nèi)臟或器官機(jī)能正?；?。為日常保健、養(yǎng)生、美容之首選，可常年服用。

“我祖上十幾代都是中醫(yī)，我的曾曾祖父王灃德是乾隆年間的太醫(yī)。他在乾隆28年給乾隆貴妃治病，以靈芝開方敷藥，十天后貴妃疾病痊愈而受重賞。從1763年開始，王家就一直致力于靈芝的研究，在靈芝栽培與靈芝產(chǎn)品研制方面取得了不少成就。到我這一代，已經(jīng)傳承了200多年，堪稱‘靈芝世家”， 廣州灃芝生物科技有限公司董事長王照榮給SMEIF記者講解了靈芝世家的200多年的歷史淵源，也介紹了他的灃芝王國。

“廣州灃芝生物科技有限公司（以下簡稱灃芝）始建于1983年，是一家集科研、生物制藥、食用菌的研發(fā)及靈芝生產(chǎn)和深加工為一體的高科技企業(yè)，公司在長白山擁有全國最大的靈芝栽培基地5000余畝，擁有現(xiàn)代化靈芝系列產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線，年產(chǎn)靈芝制品100萬箱，目前公司已形成集靈芝產(chǎn)品科研、生產(chǎn)、銷售一條龍發(fā)展的專業(yè)化公司”。

由選贈禮品契機(jī)回歸祖業(yè)

王照榮告訴SMEIF記者，龐大的消費市場致使保健品企業(yè)蜂擁而起，短短十幾年的時間里，以靈芝為主要原料的保健品企業(yè)群雄逐鹿，從上世紀(jì)90年代開始，陸續(xù)開發(fā)出的靈芝系列保健品有上千種之多。但是目前大部分企業(yè)對靈芝有效成分的提取利用還停留在“靈芝孢子粉”破壁的階段，科技水平有待提高。靈芝孢子粉破壁技術(shù)目前仍是世界難題，且破壁后的孢子粉如何保鮮也是難以解決的問題。而靈芝世家灃芝采取對靈芝的有效成分進(jìn)行復(fù)合提純萃取，這種新技術(shù)可以保留靈芝80%的有效成分。

當(dāng)王照榮用非常專業(yè)的術(shù)語給SMEIF記者介紹靈芝的功效和他的公司時，他還向記者透露：“其實我學(xué)的是金融，在吉林大學(xué)研究生畢業(yè)后，最先是在政府機(jī)關(guān)經(jīng)貿(mào)部門工作。而自己進(jìn)入醫(yī)藥保健行業(yè)也是源于一件很巧合的事情”，“當(dāng)時經(jīng)貿(mào)部門有個同事有項工作，即給日本外賓準(zhǔn)備往來禮品，日本客人十分喜歡靈芝，但是當(dāng)時種植靈芝少，產(chǎn)量很少，這個同事忽然想起我們王家自家種植的靈芝，就從我們家選了些。結(jié)果日本客人非常滿意，而且指定要我們家種植的靈芝。選贈禮品雖說是禮尚往來，但其實有點類似工作任務(wù)。日本客人對靈芝的需求加大，這讓我想把靈芝種植產(chǎn)業(yè)做起來。

“就是基于這樣一個契機(jī)，我開始回歸祖業(yè)，開始重視靈芝的種植和栽培。1990年的時候，我在長白山林海深處發(fā)現(xiàn)紅褐色類似古銅色的罕見野生靈芝，就是赤芝。進(jìn)過多年研究，在2003年，我們成功培育出以野生靈芝為菌種，模仿野生靈芝生長環(huán)境，但功效與野生靈芝幾乎一樣的長白山靈芝，對降血壓、降血脂、調(diào)理亞健康的效果很好，這類產(chǎn)品在日韓非常暢銷”。

他告訴SMEIF記者，他去日韓考察靈芝產(chǎn)品制作工藝發(fā)現(xiàn)，他們是把靈芝的原液萃取出來而把菌體扔掉。經(jīng)研究，灃芝成功將仿野生靈芝進(jìn)行了產(chǎn)品深加工，研發(fā)生產(chǎn)出了“靈芝世家”系列長白山靈芝產(chǎn)品。2005年，灃芝自主研發(fā)生產(chǎn)的國內(nèi)唯一液態(tài)高濃縮靈芝產(chǎn)品“長白山靈芝飲液”正式投放市場，其靈芝有效成份達(dá)到90%，是真正的“原芝原液”。

“產(chǎn)學(xué)研”一體化領(lǐng)先行業(yè)

王兆榮給SMEIF記者講解了靈芝世家產(chǎn)品獨特的優(yōu)勢：“一是得天獨厚的生長環(huán)境、采用純天然無公害培養(yǎng)基。二是用純天然的礦泉水栽培、有準(zhǔn)確采收期。三是高濃縮的靈芝營養(yǎng)含量”。

他告訴SMEIF記者，灃芝長白山靈芝所采用的培養(yǎng)基，是長白山中野生的柞樹，是直接種在樹上的，沒有任何污染。靈芝生長周期長達(dá)300天，靈芝的有效成份高。一般的人工種植的靈芝生長周期只有15天—25天；從靈芝的育種、栽培到制劑整個生產(chǎn)過程的用水，都是采集長白山地下128.8米的深層地下礦泉水（偏硅酸含量52mg/L）。國家規(guī)定，偏硅酸含量高于50mg/L的屬于醫(yī)療用水，有軟化血管的作用。我們采用國際先進(jìn)三段式復(fù)合萃取提純技術(shù)，‘整芝提取靈芝中的營養(yǎng)精華，保證靈芝有效成份高達(dá)80%以上，不含任何西藥及人工激素，是目前國內(nèi)唯一的高濃縮液態(tài)靈芝‘原芝原液，便于人體快速吸收。實行24小時監(jiān)控，精確判斷采收期，確保在靈芝的壯年時期（靈芝孢子粉未散發(fā)之前）采集，此時的靈芝有效成分達(dá)到最高值。

據(jù)王照榮介紹，灃芝生物科技有兩類主打產(chǎn)品——“祥芝靈”和“酒芝靈”?！跋橹レ`”目前主要的消費人群是中老年人群，但是因為其具有提高免疫力等功效，也適合其它年齡的消費人群服用。而“酒芝靈”能迅速降低人體內(nèi)的酒精含量，對保肝、解毒效果良好，適用于飲酒人群，是目前唯一用靈芝濃縮液解酒的產(chǎn)品。

他還告訴記者，公司非常重視靈芝產(chǎn)品研發(fā)，2008年成立靈芝研究院，制定了靈芝產(chǎn)品“產(chǎn)學(xué)研”一體化項目，并先后與林業(yè)部長白山植物研究所、東北林大、北京大學(xué)和中科院上海藥物所、解放軍療養(yǎng)院等國內(nèi)著名科研機(jī)構(gòu)和院校進(jìn)行項目合作，形成了灃芝強(qiáng)大的科研力量，確立了灃芝公司在靈芝產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)用方面的行業(yè)領(lǐng)先地位。

一半功德一半利，成就健康王國

“我們?yōu)栔コ兄Z，任何個人或機(jī)構(gòu)在我們的產(chǎn)品‘祥芝靈、‘酒芝靈中發(fā)現(xiàn)西藥或人工激素成分，獎勵人民幣100萬元。對高血脂人群，‘祥芝靈簽約銷售，承諾無效退款。灃芝公司希望弘揚中醫(yī)文化，培育上品靈芝，奉獻(xiàn)科技精品、回饋社會信賴，我們也重視人文關(guān)懷，熱心公益事業(yè)，履行社會責(zé)任，踐行‘一半功德一半利的諾言，傳遞愛心關(guān)懷。2008年公司發(fā)起創(chuàng)立了蒙恩公益基金，幫助貧困山區(qū)孩子上學(xué)。

“2009年，灃芝公司研發(fā)的長白山靈芝系列產(chǎn)品榮獲‘全國新發(fā)明博覽會金獎。2010年，灃芝公司成為廣東省靈芝科學(xué)應(yīng)用示范基地；獲得廣東省最具競爭力品牌（保?。┢髽I(yè)；廣東省保健協(xié)會理事單位。2010年，灃芝研發(fā)的祥芝牌長白山靈芝濃縮液系列產(chǎn)品，成為廣東省保健協(xié)會《嶺南健康大講堂》特供產(chǎn)品，并獲得廣東省最受消費者喜愛的十大保健品牌。2011年6月灃芝被評為廣東省重合同守信用單位。2011年9月灃芝被中國國際健康產(chǎn)業(yè)博覽會評為‘健康產(chǎn)業(yè)誠信品牌誠信企業(yè)、‘健康產(chǎn)業(yè)服務(wù)標(biāo)桿企業(yè)、‘健康產(chǎn)業(yè)示范基地 。

“灃芝人以強(qiáng)壯人類體質(zhì)、消滅亞健康為己任，我們立志創(chuàng)建全球靈芝產(chǎn)業(yè)最大的航母靈芝王國。此外，灃芝還聯(lián)合了北京大學(xué)，在南沙建立中國最大最尖端的靈芝研究所，目的就是要在中華大地上普及靈芝，讓大家可以像喝水一樣，借助靈芝來實現(xiàn)‘健康百年不是夢的理想”， 王照榮說。（攝影/SMEIF記者吳忠華）