潘彤

6月11-15日，長(zhǎng)沙馬王堆市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的14種蔬菜品種總體供應(yīng)量較上周有所減少，平均批發(fā)價(jià)為2.26元/公斤，環(huán)比下跌7%。14個(gè)品種中，茄子、紅蘿卜、土豆、冬瓜等9個(gè)品種價(jià)格環(huán)比下跌幅度在20%左右。

這周市場(chǎng)銷售量的冠軍是青椒，成交量為781萬(wàn)公斤。其他品種如茄子、紅椒、大白菜等交易量在200萬(wàn)公斤左右。

由于本地菜的供應(yīng)量增加，這周蔬菜價(jià)格整體呈季節(jié)性下降趨勢(shì)，個(gè)別高位運(yùn)行的蔬菜價(jià)格也將很快有所回落。本地瓜果類蔬菜上市量持續(xù)增多，除個(gè)別瓜果類蔬菜品種因貨源量的減少而導(dǎo)致價(jià)格有所上漲外，其他大部分瓜果類蔬菜品種都呈下滑趨勢(shì)；葉類蔬菜整體價(jià)格漲跌互現(xiàn)，其中萵筍、包菜、大白菜等產(chǎn)地貨源量的減少，因此價(jià)格呈上漲趨勢(shì)。預(yù)計(jì)近期蔬菜總體供應(yīng)量繼續(xù)保持充足，整體價(jià)格將下跌或持平。