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        海南:上半年畜禽生產(chǎn)總量增加

        2012-04-29 20:26:20曹向紅
        關(guān)鍵詞:儋州存欄海南省

        曹向紅

        2012年上半年,海南省畜禽生產(chǎn)總量繼續(xù)增長(zhǎng),標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖不斷增加,畜牧業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)較好較快發(fā)展勢(shì)頭。

        據(jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì),上半年海南省生豬存欄548.5萬(wàn)頭,其中能繁母豬存欄77.8萬(wàn)頭,同比分別增長(zhǎng)5.71%、3.76%。家禽出欄10910萬(wàn)只,同比增長(zhǎng)8.51 %。牛存欄95. 6萬(wàn)頭,出欄14.37萬(wàn)頭,同比分別增長(zhǎng)1.10%、2.06%;羊存欄76.9萬(wàn)頭,出欄43.6萬(wàn)頭,同比分別增長(zhǎng)3.12%、5.26%。上半年全省肉類、禽蛋產(chǎn)量分別51.2萬(wàn)噸、1.85萬(wàn)噸,同比分別增長(zhǎng)8.15%、8.82%;牛奶產(chǎn)量0.49萬(wàn)噸,增長(zhǎng)10.21%。

        豬價(jià)回落牛羊肉價(jià)格走高

        生豬價(jià)格季節(jié)性回落,低于去年同期。仔豬平均價(jià)格27.29元/公斤,相對(duì)去年同期24.91元/公斤上漲9.6%。

        自去年9月下旬以來(lái),海南省生豬行情持續(xù)低迷,尤其今年春節(jié)之后至5月份,價(jià)格跌落明顯,5月跌至13.64元/公斤,相當(dāng)于2010年10月份的水平。6月中旬在端午節(jié)效應(yīng)下,止跌回升,普遍漲至15.6元/公斤左右,目前穩(wěn)定在14.6元/公斤范圍,養(yǎng)殖利潤(rùn)縮減,每頭生豬利潤(rùn)從2月份的300元減至6月份的100元左右,個(gè)別養(yǎng)殖戶甚至出現(xiàn)輕微虧損。豬肉隨著生豬價(jià)格的反彈趨穩(wěn)也逐漸企穩(wěn)。眼下天氣炎熱,居民肉類消費(fèi)減少,而生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能仍高于去年同期,短期內(nèi)活豬供應(yīng)充足,豬肉價(jià)格季節(jié)性回落。7月中旬之后,隨著休漁期結(jié)束,海產(chǎn)品增多,豬肉需求或?qū)p少,生豬價(jià)格或?qū)⒃俣炔▌?dòng)。第三季度后豬市行情將逐步明朗。

        牛肉價(jià)格從去年12月份46.40元/公斤上漲至今年6月份58.33元/公斤,平均漲幅11.93元/公斤。羊肉價(jià)格從去年12月份60.80元/公斤上漲至今年6月份68.85元/公斤,平均漲幅8.05元/公斤。下半年,隨著市場(chǎng)對(duì)牛羊肉消費(fèi)需求增多,價(jià)格仍將持續(xù)高位運(yùn)行,牛羊養(yǎng)殖效益仍持續(xù)向好。

        飼料價(jià)格居高不下,飼養(yǎng)成本繼續(xù)攀升。自今年2月份以來(lái),豬、雞料價(jià)格不同幅度持續(xù)上漲;相對(duì)去年同期,分別增長(zhǎng)1.77、0.57、2.10%。

        建立緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控機(jī)制

        4月初,海南省農(nóng)業(yè)廳聯(lián)合物價(jià)、財(cái)政、商務(wù)等部門(mén)防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌調(diào)控協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組單位緊急會(huì)商,采取綜合措施,建立緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控機(jī)制,促進(jìn)生豬生產(chǎn)平穩(wěn)健康發(fā)展。

        一是加大協(xié)調(diào)力度,加快落實(shí)生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)、生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)、生豬良種補(bǔ)貼和扶持“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)等扶持政策,穩(wěn)定養(yǎng)殖信心。

        二是推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。加快建設(shè)500個(gè)生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地,促進(jìn)新品種、新產(chǎn)品、新技術(shù)在養(yǎng)豬業(yè)中的應(yīng)用。年內(nèi),重點(diǎn)扶持建設(shè)100個(gè)生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū)),組織規(guī)模企業(yè)參加農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng),提高生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模生產(chǎn)水平。

        三是強(qiáng)化生產(chǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)警。

        四是建設(shè)儋州福潤(rùn)生豬加工廠。加大對(duì)儋州福潤(rùn)生豬加工企業(yè)扶持力度,舉辦海南(儋州)首屆生豬交易會(huì),組織省內(nèi)200家萬(wàn)頭豬場(chǎng)和37家生豬運(yùn)銷經(jīng)紀(jì)人與儋州福潤(rùn)肉類加工廠對(duì)接,做好豬源供應(yīng)工作,消化部分過(guò)剩產(chǎn)能,拉動(dòng)周邊地區(qū)養(yǎng)殖資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),促進(jìn)生豬從傳統(tǒng)的初級(jí)加工向精深加工和綜合利用轉(zhuǎn)變,拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,保障飼養(yǎng)戶利益。

        五是加強(qiáng)生豬技術(shù)服務(wù)。進(jìn)一步加大生豬重大疫病防控力度,實(shí)施種豬場(chǎng)凈化行動(dòng)。組織專家進(jìn)村入戶進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn),幫助飼養(yǎng)戶改善飼養(yǎng)管理,提高母豬生產(chǎn)水平和仔豬成活率。

        下一步,海南省將逐步完善生豬生產(chǎn)投入機(jī)制;實(shí)施2012年中西部市縣農(nóng)民養(yǎng)豬增收財(cái)政補(bǔ)貼項(xiàng)目,增總量、穩(wěn)物價(jià)、保民生、促增收;扶持能繁母豬飼養(yǎng);加大扶持生豬出島。積極爭(zhēng)取出島生豬運(yùn)輸補(bǔ)貼等政策,降低運(yùn)輸成本鼓勵(lì)外銷。

        (作者單位:海南省農(nóng)業(yè)廳)

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