什么是18﹪灰？對(duì)于經(jīng)常使用照相機(jī)自動(dòng)測(cè)光和曝光系統(tǒng)的攝影人也許不會(huì)太多地關(guān)心其中原理，在自動(dòng)照相機(jī)的機(jī)能中，大都裝備有P擋（程序曝光）、A擋（光圈優(yōu)先）、S擋（快門(mén)優(yōu)先）的自動(dòng)測(cè)光和曝光系統(tǒng)可以選擇。但對(duì)于專業(yè)攝影師，需要使用單獨(dú)的測(cè)光表來(lái)測(cè)光和控制曝光，這就得對(duì)測(cè)光和曝光的原理以及不同類(lèi)型測(cè)光表的使用方法有所了解。

常用的測(cè)光表按其測(cè)光方式分為兩大類(lèi)：一是入射式(Incident Light Meter)，一是反射式(Reflected Light Meter)。入射式測(cè)光表測(cè)量被攝體的照度，反射式測(cè)光表測(cè)量被攝體的亮度。雖然兩種測(cè)光表測(cè)量方法不同，但都按照一個(gè)測(cè)光基本標(biāo)準(zhǔn)，就是在大千世界里千差萬(wàn)別的被攝體的照度和亮度中，找出一個(gè)平均的標(biāo)準(zhǔn)反射率18﹪灰，作為攝影曝光控制的基準(zhǔn)。在國(guó)外制定測(cè)光表的工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，根據(jù)分析的數(shù)據(jù)，把被攝體的典型灰度值設(shè)定為5EV，明暗比為1:32，被攝體的平均反射率為16﹪-18﹪。（注：當(dāng)黑色的被攝體反射率為3.6﹪，白色的被攝體為90﹪時(shí)，它的平均反射率為18﹪）為此，柯達(dá)公司為了方便測(cè)光和控制曝光，專門(mén)制作了表面90﹪的白板和背面18﹪灰板的KODAK Gray Cards，專門(mén)提供給專業(yè)攝影師使用。

在感光材料還是以膠片為主的年代，每個(gè)膠片廠商生產(chǎn)的膠片都有自己的最佳曝光值，也就是說(shuō)，當(dāng)通過(guò)照相機(jī)對(duì)感光膠片進(jìn)行適當(dāng)?shù)钠毓鉀_洗后，生成的底片密度正好位于密度-曝光曲線的中心位置，為了方便使用者計(jì)算，廠商不直接提供最佳曝光量，而是用膠片的感光度來(lái)替代?，F(xiàn)在的數(shù)碼照相機(jī)一樣延續(xù)了這一標(biāo)準(zhǔn)，而最佳曝光量會(huì)使Jepg照片的R、G、B都是128（相當(dāng)于膠片的最佳密度）。雖然不同廠商、不同型號(hào)的數(shù)碼照相機(jī)的R、G、B數(shù)值可能略有差別，但至少應(yīng)該都在128附近，這一點(diǎn)可以用Photoshop的吸管工具或選區(qū)直方圖測(cè)量。Jepg照片R、G、B的128正好處于8bit的256的中間，即50%處，所以反光率18%的灰板，拍成數(shù)碼照片后，變成“50%灰”（R、G、B都是128），如果打印輸出，就又變回到反光率18%的灰紙。

在彩色膠片的攝影中，彩色反轉(zhuǎn)片的寬容度大約為5EV，明暗比為1:32，剛好能對(duì)應(yīng)測(cè)光表的設(shè)定基準(zhǔn)。在黑白攝影中，黑白膠片的寬容度大約為10EV，明暗比為1:1024，黑白攝影的灰度表現(xiàn)范圍比較寬廣，需要根據(jù)使用不同感光材料進(jìn)行細(xì)致的控制曝光和沖洗的過(guò)程。而在攝影應(yīng)用上，根據(jù)18﹪灰的測(cè)光原理來(lái)進(jìn)行測(cè)光和曝光，最有影響力和最為著名的技術(shù)理論和方法首推美國(guó)攝影家安塞爾·亞當(dāng)斯的區(qū)域系統(tǒng)（zone system）。

亞當(dāng)斯的“區(qū)域系統(tǒng)”中的“區(qū)域”是一個(gè)概念，不是一個(gè)范圍。他在一幅包含所有灰色級(jí)譜的照片上的影調(diào)分為10個(gè)區(qū)，即從區(qū)域0到區(qū)域Ⅸ，用羅馬數(shù)字標(biāo)示。每區(qū)相當(dāng)于被攝體亮度和負(fù)片曝光中一擋光圈之差。亞當(dāng)斯在后來(lái)把區(qū)域擴(kuò)展到11區(qū),即增加了區(qū)域Ⅹ。

如果按照亞當(dāng)斯的分組，他把區(qū)域Ⅲ歸為暗部區(qū)域，區(qū)域Ⅶ歸為亮部區(qū)域，在這里為了方便分析，將以上兩個(gè)區(qū)域都?xì)w在中間區(qū)域之中，即可以把以上11個(gè)區(qū)域分成3組，即深暗區(qū)域、中間區(qū)域（質(zhì)感區(qū)域）和明亮區(qū)域。在一張正常影調(diào)的照片上,你會(huì)發(fā)現(xiàn)大部分的畫(huà)面是由中間區(qū)域的5個(gè)質(zhì)感區(qū)域來(lái)組成的。如果你要拍攝的物體色調(diào)暗但又有質(zhì)感，你可以安排它在照片上表現(xiàn)為區(qū)域Ⅲ或區(qū)域Ⅳ。如果一個(gè)物體明亮而有質(zhì)感，那么你可以把它放到區(qū)域Ⅵ或區(qū)域Ⅶ。

有人說(shuō)在中國(guó)能完整、全面解釋清楚18%灰理論的只有兩個(gè)人，在百度百科上關(guān)于18%灰的解釋更是千奇百怪。如果你只是想形象地了解18%灰，那么我們告訴你，一只純種的英格蘭藍(lán)貓的毛色就是標(biāo)準(zhǔn)的18%灰，中央美術(shù)學(xué)院的一整面墻也是如此，當(dāng)然還有我們熟悉的柯達(dá)彩色膠卷的上蓋。

《silveton，colorado》系列 安塞爾·亞當(dāng)斯 攝

照片的影調(diào)如右圖，自然光攝影，左邊的屋頂最亮，接近Ⅹ區(qū)，暗部欄桿的下部接近區(qū)域Ⅱ，使用12號(hào)濾光鏡，增加大氣透明度，提亮了秋天的樹(shù)葉。8×10相機(jī)，柯達(dá)10英寸鏡頭。

馮建國(guó)

清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院副教授、碩士生導(dǎo)師，以拍攝中國(guó)西部的黑白影像著稱。

先后在北京電影學(xué)院、清華大學(xué)從事攝影教學(xué)工作，論文和作品多次獲得國(guó)際性、全國(guó)性獎(jiǎng)項(xiàng)。十多年來(lái)，多次到新疆、西藏、四川、甘肅、青海等地，足跡遍布中國(guó)西部，致力于用影像體現(xiàn)西部土地與人的風(fēng)貌神韻，先后舉辦過(guò)《西部旅路》、《天界·西藏》、《最后的胡同》、《高原力量：藏族肖像，2007-2010》等個(gè)人攝影展。

《“冰山之父”慕士塔格峰》 馮建國(guó) 攝 帕米爾高原 1997年

作品是以重點(diǎn)亮部來(lái)設(shè)置拍攝的例子。照片的影調(diào)如圖，自然光攝影，雪山的高光最亮，接近Ⅷ區(qū)，雪山下部山坡接近18﹪灰，為區(qū)域Ⅴ，山坡暗部云的陰影接近區(qū)域Ⅱ。使用橙色濾光鏡，增加大氣透明度，壓暗天空。8×10相機(jī)，柯達(dá)10英寸鏡頭。