一項(xiàng)最新聯(lián)合研究表明，長(zhǎng)期服用一些營(yíng)養(yǎng)保健品不但不能起到預(yù)防疾病的作用，反而會(huì)增加死亡風(fēng)險(xiǎn)。研究人員收集了近4萬(wàn)名美國(guó)婦女自上世紀(jì)80年代以來(lái)的健康信息，這些婦女中65％的人服用保健品，研究人員分析了她們服用的15種不同保健品對(duì)死亡風(fēng)險(xiǎn)造成的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這些保健品中只有鈣和維生素Ｄ具有一定的保健作用。大多數(shù)保健品與死亡率上升有關(guān)，長(zhǎng)期服用葉酸、維生素Ｂ6等任何一種維生素以及鐵、鎂、鋅、銅等保健品，都有可能增加死亡的風(fēng)險(xiǎn)。

專家認(rèn)為，一般人沒(méi)有必要服用營(yíng)養(yǎng)保健品。只有老年人等特殊群體因無(wú)法從飲食中攝取足夠的維生素和礦物質(zhì)，才需要服用保健品作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，但還要注意不能過(guò)量。