甘江英　吳斌　胡文娟

摘要：從“鉆石模型”出發(fā)，分析了江西省南昌市發(fā)展都市農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)要素條件、需求條件、相關和支撐產(chǎn)業(yè)以及企業(yè)戰(zhàn)略、結構和同業(yè)競爭等方面存在的競爭力，提出了南昌都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的具體對策建議，如發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)，培育龍頭企業(yè)，優(yōu)化組織形式。

關鍵詞：南昌；都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)；鉆石模型

中圖分類號：F321文獻標識碼：ADOI編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2012.06.027

“鉆石模型”是分析某種產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢的工具，競爭優(yōu)勢的關鍵由以下4個基本因素決定。4個因素為： 生產(chǎn)要素、需求條件、相關和支撐產(chǎn)業(yè)以及企業(yè)戰(zhàn)略、結構和同業(yè)競爭[1]。

1南昌發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具備的生產(chǎn)要素條件

生產(chǎn)要素條件包括基本要素和高級要素兩個方面。在基本要素方面，首先，南昌市的自然資源優(yōu)勢。南昌耕地面積21.04萬hm2。其中，有效灌溉面積18.98萬hm2，占90.2%。南昌市是一座名副其實的東方水城，為開發(fā)特色的都市農(nóng)業(yè)項目提供了優(yōu)越條件。其次，南昌是中國唯一一個毗鄰長三角、珠三角和閩三角的省會城市，作為連接三大重要經(jīng)濟圈（長三角、珠三角、海西區(qū)）的省際交通廊道。

在高級要素方面，作為江西省的省會城市，匯集了省內(nèi)外的農(nóng)業(yè)人才和科研單位及大部分涉農(nóng)院校，具有豐富的人力資源。據(jù)統(tǒng)計，全市擁有56所普通高等院校，高校數(shù)量位居全國前列。南昌農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，擁有煌上煌，國鴻，正邦，英雄，天天陽光等一批高新技術農(nóng)業(yè)企業(yè)，形成了優(yōu)質(zhì)大米、優(yōu)質(zhì)果品、瘦肉型豬、特種水產(chǎn)等“十大主導產(chǎn)品”，是中國大陸重要的商品糧和農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)基地。

2 南昌發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的需求條件——市場優(yōu)勢

據(jù)資料統(tǒng)計，2010 年南昌市戶籍人口為504.3萬。2011年南昌地區(qū)生產(chǎn)總值達2 688.87億元，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入20 741元，首次突破2萬元。人口的增加及消費能力的提升都為都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了巨大的消費空間。目前南昌市農(nóng)產(chǎn)品商品率達80%，市級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)已發(fā)展到321家，農(nóng)民專業(yè)合作社占全省總數(shù)的16.2%。南昌市農(nóng)產(chǎn)品市場體系也逐步形成，形成了以農(nóng)業(yè)部定點批發(fā)市場為中心，其他批發(fā)市場為輔的農(nóng)產(chǎn)品市場流通體系。南昌將成為全國重要的農(nóng)產(chǎn)品集散地，發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的市場優(yōu)勢明顯。

3南昌發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的相關及支持產(chǎn)業(yè)

都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為一個較為復雜的體系，不僅包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工，還包含農(nóng)業(yè)科技轉化、農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)和農(nóng)業(yè)生態(tài)建設等[2]。隨著南昌都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展，其整體規(guī)?；潭炔粩嗵岣?，科技含量也在逐步加大，出現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園等農(nóng)業(yè)組織模式，觀光農(nóng)業(yè)得到了長足發(fā)展。據(jù)了解，全市現(xiàn)有各類休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)、企業(yè)157家，小型農(nóng)家樂、漁家樂889家，其中年營業(yè)收入500萬元以上的60家?，F(xiàn)有國家級休閑農(nóng)業(yè)示范點2個，全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游五星級園區(qū)2個，四星級園區(qū)2個，省級休閑農(nóng)業(yè)示范縣1個，省級休閑農(nóng)業(yè)示范點8個。全市休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)資產(chǎn)總額37.38億元，年營業(yè)收入達到22.42億元，逐步形成了點片相連的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)群。其中比較成功的江西省現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園——鳳凰溝風景區(qū)和國內(nèi)最大的櫻花觀賞園——梅嶺櫻花谷。觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展不僅為南昌經(jīng)濟帶來了一定的經(jīng)濟效益，還促進了社會效益和環(huán)境效益的提升。

4 南昌都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的組織結構、經(jīng)營戰(zhàn)略和競爭方式

南昌市農(nóng)業(yè)雖然出現(xiàn)了“公司+農(nóng)戶”和“公司+基地”的組織形式，但是數(shù)量不多，未成為經(jīng)營主體。部分園區(qū)出現(xiàn)了資金短缺的問題，由于雇傭的工人主要是周圍村民，缺乏專業(yè)的農(nóng)業(yè)科技管理經(jīng)驗，所以經(jīng)濟效益欠佳。家庭聯(lián)產(chǎn)責任承包制這種生產(chǎn)組織形式在促進農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時，也造成了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小且分散的局面[3]。

過去，南昌都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略局限性突出，在國內(nèi)具有較大影響力的企業(yè)不多，更缺乏全球化的經(jīng)營戰(zhàn)略。目前，僅安義從玉集團于2012年在香港成功上市，2012年8月南昌市政府出臺了《全力推進百個重點都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項目為打造核心增長極提供強力支撐的實施意見》，力爭到2015年全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模和總量進一步提升。

南昌市全面實施龍頭企業(yè)提升、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、休閑農(nóng)業(yè)拓展等十大農(nóng)業(yè)農(nóng)村建設工程，堅持“政策引導、市場運作，科技創(chuàng)新、樹立品牌，做大規(guī)模、抱團發(fā)展”的思路，創(chuàng)建政策激勵機制，設立專項扶持資金，追加擔保公司本金，引導龍頭企業(yè)不斷加大科技投入，提高企業(yè)和產(chǎn)品的核心競爭力。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，是發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的領軍團隊和核心力量[4]。

5南昌都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的對策建議

高化肥、高農(nóng)藥、高污染的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)必將被淘汰，代之以高產(chǎn)、高質(zhì)和高效益的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，低能耗、低排效、低污染的“三低”型低碳農(nóng)業(yè)模式正是實現(xiàn)“三高”農(nóng)業(yè)的首選途徑[5-7]。南昌已經(jīng)進入地鐵時代、低碳時代和鄱陽湖時代，而目前的南昌市都市農(nóng)業(yè)仍處于起步階段，未形成合理布局，存在項目雷同、重復建設的問題。政府應當以都市農(nóng)業(yè)理論為指導，結合南昌自身的都市區(qū)位、基礎設施和資源條件，進行綜合權衡比較，制定適應南昌都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)的戰(zhàn)略規(guī)劃。

規(guī)模經(jīng)營和產(chǎn)業(yè)集群可以有效促進龍頭企業(yè)的產(chǎn)生，進而實現(xiàn) “品牌效應” [7-8]。培育農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，發(fā)展與龍頭企業(yè)相匹配的現(xiàn)代化基地，完善中介服務組織，整合生產(chǎn)、加工和銷售核心環(huán)節(jié)，成為有機產(chǎn)業(yè)鏈條[9-10]。采取“扶持壯大一批，嫁接改造一批，開放引進一批，大力發(fā)展一批”的策略，主動扶持一批具有發(fā)展成為龍頭潛力的企業(yè)，為南昌市都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供核動力。

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