肖波

馬鈴薯又名洋芋、土豆，是一種產(chǎn)量高、適應(yīng)性強、經(jīng)濟價值高的農(nóng)作物，是一種糧、菜兼用的作物，在蔬菜生產(chǎn)中占有重要地位。長期以來，馬鈴薯病毒性退化嚴重影響馬鈴薯產(chǎn)量的提高和發(fā)展。脫毒馬鈴薯是應(yīng)用莖尖脫毒技術(shù)獲得的無毒化種薯，具有生長勢強、早熟、高產(chǎn)的特點。為切實解決馬鈴薯生產(chǎn)中種性退化、遠距離調(diào)種、產(chǎn)量低、效益差等問題。

1、精耕細作。提前造墑選擇土壤肥沃、地勢平坦、排灌方便、土層深厚、土質(zhì)疏松的沙壤土或壤土。前茬避免茄科作物，以減輕病害的發(fā)生。前茬作物收獲后，及時清潔田園。立冬前深耕30厘米左右。使土壤凍垡、風(fēng)化。減少越冬害蟲。立春前后及時耕耙，達到耕層細碎無坷垃、田面平整無根茬，上平下實。播種前灌水增墑。

2、選用良種。應(yīng)按當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c選用豐產(chǎn)、抗病、優(yōu)質(zhì)的品種。特別要考慮該品種的生育期。最好選用脫毒薯種進行播種，或是將種子進行消毒，消毒方法主要有：一是變溫浸種。先將薯種放在40～50％溫水中預(yù)浸1min,再放入60％溫水中(種薯和溫水的比例為1：4)浸15min。二是藥物浸種。用72.2％普力克，或70％克露800倍液浸泡種薯15min后。晾干播種。

3、種薯處理和催芽

3.1預(yù)醒：本地秋繁的種薯，要放在溫度為20-25％的室內(nèi)10-15天進行預(yù)醒。也可以切塊后用赤霉素噴灑或浸種。

3.2切塊：50克左右的小薯可縱切成等重的兩塊，100克左右的種薯縱切4等份。大薯按螺旋狀向頂部斜切，每個切塊要帶1-2個芽眼。

3.3催芽：按種薯上、中、下部的順序，把切塊分級催芽。芽床適宜的溫度為15-20％；床土濕度以手握成團、落地散碎為宜。

3.4練芽：當(dāng)薯塊芽長1-2厘米時，將薯塊取出移至溫度10-15％、有散射光的室內(nèi)或冬暖大棚內(nèi)攤晾煉芽，直到幼芽變成綠色或紫色粗芽。

4、播種

適時播種是高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。適時是指土壤10厘米深處溫度達到7--8％時播種最為合適。覆蓋地膜可使地溫提高3--5％，一般可提早播期10天左右，一般要在晚霜結(jié)束后或地溫17--18％時及時揭膜。播種時起大壟，壟距70厘米，深栽(低于地表10-12厘米)淺覆土(4厘米左右)。

5、馬鈴薯田間管理

5.1合理灌溉。幼苗期保持土壤水分充足，發(fā)棵期控水蹲苗。結(jié)薯期注意灌水，保持地面濕潤，促進塊莖生長。

5.2現(xiàn)蕾期及時摘除花蕾，不施肥澆水，同時噴200ppm的多效唑，防徒長，促塊莖膨大。

5.3中耕倒壟。生長期間，分期中耕培土，一般進行3次。出苗后10天淺鋤一次，促進幼苗早發(fā)；當(dāng)植株長到30厘米高時進行第二次中耕，同時培土3～6厘米；現(xiàn)蕾后進行第三次中耕，同時培土6～9厘米。通過三次中耕變溝為壟，倒壟為溝。

5.4合理施肥?，F(xiàn)蕾期結(jié)合墑情追施尿素5～10千克，，距植株10-13厘米打孔追肥，施深10厘米以下，并填土封口。刨壟培土。旺長田塊花期噴施0.01％～0.1％的矮壯素，防止徒長倒伏，控上促下。薯塊膨大期積極進行葉面噴肥，可選用1％～2％的尿素溶液、0.2％～0.3％的磷酸二氫鉀溶液及光合微肥，補充養(yǎng)分，延長莖葉功能，增加產(chǎn)量。提倡集中深施肥，有機肥、草木灰集中施于播種溝或結(jié)合整地深施，化肥集中施于馬鈴薯播種穴之間，以提高肥效。

5.5病蟲害防治

5.5.1病害防治。一是切刀消毒防病。切刀傳播是馬鈴薯病害傳播的重要一環(huán)，切薯塊前或切到病薯時一定要消毒后再切。用75％酒精、3％石碳酸、3％～5％高錳酸鉀或來蘇水浸泡5～10min。切薯時，一人最好用2把切刀，一把切到病薯時把刀放在消毒液中消毒，取出另一把消好毒的切刀繼續(xù)切薯。二是拌種防病。種薯切塊后用70％甲基托布津與滑石粉按3：97比例拌種，藥劑用量是種薯量的1％。也可用58％甲霜靈可濕性粉劑按0.3％的用量進行種薯包衣，既可降低晚疫病發(fā)病率，又可提高產(chǎn)量。三是控制防病。預(yù)防為主，及時發(fā)現(xiàn)，提早治療，真菌病害主要是早晚疫病，防治時間從結(jié)薯前期開始，用80％大生500倍液、58％甲霜靈500倍液、72％杜邦克露500倍液7～10d防治1次，發(fā)現(xiàn)中心病株及時拔除。細菌病害(青枯、黑脛、環(huán)腐)主要靠發(fā)病初期人工拔除。發(fā)病嚴重地塊可噴施農(nóng)用鏈霉素防治。

5.5.2蟲害防治。早春地上害蟲有瓢蟲、蚜蟲、盲蝽象等；地下害蟲有地老虎、金針蟲等。一般不大面積為害，局部發(fā)生時用2.5％高效氯氰菊酯2000倍、20％吡蟲啉1500倍、5％氟蟲腈2000倍液噴霧防治地上害蟲。地下害蟲用50％辛硫磷800倍液灌根防治，也可結(jié)合施基肥時，每畝用5％辛硫磷顆粒劑2kg防治。

6、及時收獲

開花后20-25d，馬鈴薯植株底部葉片發(fā)黃干枯脫落，整個植株變黃褪綠，即為馬鈴薯成熟期，要及時收獲。有時根據(jù)市場需求，可提前收獲，單價較高。提前收獲的馬鈴薯因表皮未木栓化，要輕拿輕放，防止掉皮。

(作者單位：158300黑龍江省密山市興凱湖鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站)