楊福久

洗雞蛋

夏天“掛鋤”，大白羊就進(jìn)城給熊貓老板當(dāng)保姆。

愛(ài)干凈的大白羊把熊貓的家收拾得干干凈凈，熊貓很高興。這天早晨，大白羊買(mǎi)回來(lái)一籃子鮮雞蛋。熊貓見(jiàn)它把雞蛋放在冰箱里，就問(wèn)大白羊：“這些雞蛋怎么沒(méi)洗就放進(jìn)去了？”

正忙著燒飯的大白羊回答說(shuō)：“保存雞蛋不需要洗的?！?/p>

“洗了才干凈嘛！”熊貓不高興地說(shuō)，“你沒(méi)看有的雞蛋皮上還有灰塵嗎？”

大白羊一邊忙活一邊回答：“鮮雞蛋洗了是容易變壞的?！?/p>

熊貓心里納悶：“洗凈了還容易變壞？難道不干凈的才不容易變壞？”

可它又覺(jué)得一貫干凈的大白羊肯定自有道理，那自己就先試一試嘛。于是，它拿出幾個(gè)雞蛋用清水洗干凈了放在一邊。

過(guò)了些天，熊貓悄悄地把這幾個(gè)洗凈的雞蛋打開(kāi)，果然變壞了。再打個(gè)沒(méi)洗的雞蛋，竟和剛買(mǎi)回來(lái)的一樣新鮮。

熊貓知道大白羊有經(jīng)驗(yàn)，就向它請(qǐng)教。

大白羊拿出放大鏡一邊讓熊貓看，一邊說(shuō)：“雞蛋被雞媽媽生下來(lái)的時(shí)候，蛋殼上會(huì)有一層膠狀物質(zhì)，堵住蛋殼上那些在放大鏡下才能看到的小孔。如果用水清洗雞蛋，那層保護(hù)膜就會(huì)被洗掉，那一個(gè)個(gè)小孔就暴露在空氣中了……”

熊貓接過(guò)話茬兒說(shuō)：“我明白了，這些小孔露出來(lái)了，細(xì)菌就鉆進(jìn)去了，雞蛋很快就會(huì)變壞了！”

花牛種白菜

市場(chǎng)上無(wú)公害蔬菜熱銷，花牛立即種起無(wú)公害大白菜。

花牛非常勤勞，精耕細(xì)作，及時(shí)鏟趟，大白菜長(zhǎng)得很好?；ㄅ：芨吲d。可是不久，大白菜出現(xiàn)了爛根的現(xiàn)象，有些嚴(yán)重的根須都爛掉了，整棵整棵地枯萎了。

“這是怎么回事兒呀？”花牛非常著急地去問(wèn)黑牛。

黑牛告訴他：“這是大白菜根腐病，農(nóng)藥店里有防治這種病的農(nóng)藥……”

花牛搖搖頭：“不能上農(nóng)藥哇——我種的是無(wú)公害大白菜?！?/p>

“那怎么辦呢？”黑牛撓撓大腦袋，忽然想起黃牛來(lái)，就說(shuō)，“黃牛學(xué)問(wèn)多，你快去問(wèn)問(wèn)他吧，也許他有好辦法呢！”

黃牛聽(tīng)了花牛的介紹，問(wèn)大白菜地里有沒(méi)有同時(shí)種別的作物，花牛說(shuō)沒(méi)種別的。黃牛說(shuō)：“那你回去在大白菜地里種上韭菜或者大蒜吧！”

“大白菜地種韭菜、大蒜？”花牛不解地問(wèn)，“它們能治大白菜根腐?。俊?/p>

“是呀，”黃牛回答說(shuō)：“它們的氣味能抑制根腐病，不需要用農(nóng)藥，符合無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)?！?/p>

花牛回去后，立即按照黃牛說(shuō)的辦法，在大白菜地里種上了韭菜。果然，不久就控制了根腐病。

花牛特意送一面錦旗給黃牛，連聲道謝：“多虧有了您的指導(dǎo)。沒(méi)想到菜還能給菜治病，還是科學(xué)種植好！”

(責(zé)任編輯李爽)