詹紹慧

地圖上看西班牙、葡萄牙這兩個地中海伊比利亞半島上的國家，東北邊的葡萄牙，面積小得像西班牙補(bǔ)上去的一塊補(bǔ)丁。并且葡萄牙命運(yùn)多舛，先于公元前被羅馬帝國統(tǒng)治，羅馬帝國滅亡后，被日耳曼人、西哥德人甚至被摩爾人占領(lǐng)了7個世紀(jì)；把摩爾人趕跑后，又被西班牙兼并，直到15世紀(jì)才收復(fù)領(lǐng)土建國。但從另一個角度看，被多個異族統(tǒng)治的葡萄牙2000年來漸次形成豐沛的多元文化，非僅建筑多樣化，各地傳統(tǒng)的民俗、節(jié)慶也都各具特色。

孔布拉Coimbra——葡萄牙前首都

我們抵達(dá)葡萄牙首先拜訪的孔布拉Coimbra是以大學(xué)為名為傲的古城。學(xué)校建于1290年，擁有與牛津媲美的稱譽(yù)。碰巧趕上他們開學(xué)典禮結(jié)束，魚貫而出的男女學(xué)生有的仍依校規(guī)穿著厚重的黑衣斗篷，猛一看還當(dāng)是電影《哈利·波特》里的哈利和妙麗，非常有趣。校舍庭園墻上有詮釋各學(xué)系現(xiàn)代精神的藝術(shù)浮雕，街道另一邊13世紀(jì)的舊校舍，古董的課桌椅仍完好，圖書館的部分書柜鑲金，除了書籍，導(dǎo)游說還珍藏中古時期的大量文件和手抄本。宏偉的長廊由于光線稍暗顯得幽深，也顯得學(xué)術(shù)氣氛的厚重。

臨行時，當(dāng)車經(jīng)過校街，看見紀(jì)念建校國王聳立的雕像，駛上蒙德加河的長橋，回頭眺望高山上的孔布拉大學(xué)鐘樓，仿佛浮現(xiàn)在云端里。

法蒂瑪Fatima——靈魂的圣殿

車子還沒進(jìn)入法蒂瑪，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看見下交流道的車道圓環(huán)內(nèi)有5個惟妙惟肖、背負(fù)行囊遠(yuǎn)來朝圣的銅制雕像。不錯！法蒂瑪是世界6億天主教徒朝圣的圣地。

事情起自第一次世界大戰(zhàn)的1917年5月13日，圣母瑪利亞顯現(xiàn)給3個牧童的神跡，然后每個月同一日地再顯現(xiàn)直至10月13日的最后一次。在當(dāng)?shù)毓賳T、各地百姓乃至記者和教廷神職等約7萬余人共同見證下，圣母顯現(xiàn)于山坳處的一棵冬青樹上，一再地把和平與救贖的訊息帶給人類，并預(yù)言人要悔改，否則懲罰將無法避免。由于這是天主教的大事，直至1930年10月13日羅馬教廷宣布審查結(jié)果，正式承認(rèn)此一事實(shí)，并感恩圣母護(hù)佑，使葡萄牙未受戰(zhàn)火蹂躪，于是在圣母顯靈的地方興建教堂，批準(zhǔn)法蒂瑪是特別敬禮圣母的朝圣地。

法蒂瑪原來只是一個坐落在群山中的農(nóng)村，有2500左右的居民。圣母顯靈之前幾乎沒有人知道這個地方。

法蒂瑪大教堂的大廣場上。廣場高懸十字架，與其他參觀過的歐洲哥特式教堂比，這1928年著手建造的圣堂顯然太年輕，外表不是較傳統(tǒng)的紅磚色而是雪白色，教堂兩側(cè)延伸的長廊呈弧線形，像是伸展雙臂擁抱所有廣場上的子民。2007年于教堂右下方新建的副堂和配備建筑，都是簡約的流線型。教堂內(nèi)部沒有任何支柱妨礙視線和分隔空間，舉目向上望雖然仍是彩色玻璃窗，但光線并不暗淡，也沒有傳統(tǒng)教堂的神秘感。祭臺墻上有圣母顯靈畫像，往上接近圓頂處有大面積以圣母為主的浮雕。最特殊的是用瓷磚根據(jù)圣經(jīng)記載精致浮雕了14處耶穌苦難壁畫。

里斯本Lisbon——首都

里斯本快到了！該去嘗嘗正宗口味的葡式蛋撻。

蛋撻還沒照面，排隊(duì)的陣勢即先奪人。由于排隊(duì)的人實(shí)在太多，店家的規(guī)定像美國的漢堡店，先排隊(duì)付賬領(lǐng)收據(jù)票號，再排隊(duì)等領(lǐng)蛋撻。我抽空找洗手間順便入內(nèi)參觀，發(fā)現(xiàn)一間接著一間的延伸，都坐滿客人。我們這一大票人只好站在走廊囫圇下肚，要問滋味怎么個好？我說不上來，倒是千里迢迢地來又排那么長時間的隊(duì)，實(shí)在是該多買兩個解饞。導(dǎo)游補(bǔ)充說：這蛋撻一日賣到上萬個，最早的配方卻得自于隱修院修女的餐后甜點(diǎn)，后來因?yàn)槿胄迺男夼倭?，修院被關(guān)閉，食譜被企業(yè)收購，開業(yè)至今已經(jīng)100年。

隨后前往13世紀(jì)北非穆爾式建筑的仙達(dá)皇宮，這皇宮的外型以兩個錐狀煙囪最為耀眼，是煮飯排煙用的，我們到下層看廚房，真大，飯鍋像蓄水的大水缸，火鉗子像騎士沖鋒的長槍。那年代雖沒有自來水，水槽卻裝置了輸水的水龍頭。宮內(nèi)墻壁一律貼不同圖案花紋的瓷磚和浮雕圖形的金屬，其中還有一間中國廳，陳列著很精致的9層寶塔、太師椅和景泰藍(lán)花瓶等貢品。由于參觀的人多，幾個螺旋扶梯質(zhì)地厚實(shí)紋理清晰油亮，手扶著上下樓觸覺光滑。

最有趣的是在這古老皇宮對面大街上，一家家時尚的咖啡座，一間間藝品和餐飲店，一條條依山而建的中古巷弄。當(dāng)我們以7歐元享用葡式風(fēng)味的雞飯后，沿著陡坡盤繞的小巷繼續(xù)尋寶。葡萄牙人喜歡用小石塊鋪城市的人行道，有的石塊已被歲月磨得像光滑的陳年骨牌，懷疑雨天是否會跌倒。

嵌入路標(biāo)的公雞也是葡國特色之一。這紅冠雞也根據(jù)一則顯奇跡的傳說，很久很久以前，一個被冤入獄臨執(zhí)行的死刑犯，喊冤沒人理，突見街邊婦女菜籃一只死雞，情急高聲喊說：“如果這只雞會叫，就證明我沒有罪！”結(jié)果公雞的咯咯叫聲救了那個人。沿襲到今天，花公雞成為民俗正義與善良的化身，送人的幸運(yùn)符。最隨處可見的是葡萄牙國粹的瓷磚藝術(shù)，街道的公共建筑、教堂、學(xué)校和飯店等地，大可裝飾為墻壁，小則是畫框和家用器皿。寫實(shí)的傳統(tǒng)對稱，抽象的現(xiàn)代描繪，構(gòu)圖色彩之運(yùn)用令人贊嘆不已。其中具代表性的藍(lán)白色阿姿雷荷瓷磚，溫潤雅致獨(dú)樹一格。

聳立于里斯本港口淺咖啡色的貝倫塔，曾是航海人平安歸來的心靈燈塔。塔高約5層樓，外墻有珊瑚等圖案石雕，以吊橋與岸連接。原來有防御港口的作用，后來變身為電報站、燈塔和水牢。

在貝倫塔不遠(yuǎn)處有個大理石砌成的紀(jì)念碑，是紀(jì)念亨利王子逝世500年，以帆船的形狀雕塑20多位各行業(yè)的代表人物，站在船首的亨利王子手捧航船模型眼睛望向遠(yuǎn)方。廣場上有一個小片彩色瓷磚拼成的地球儀，標(biāo)明葡萄牙遠(yuǎn)征各地的年代航線。沒有標(biāo)明的是由此得到夢寐以求的東方腌肉防腐及調(diào)味香料。

同樣立于里斯本港口附近的杰若尼莫斯修道院，集龐大、高超、典雅、細(xì)膩之大成。代表16世紀(jì)葡萄牙的光榮史頁，也代表摯愛藝術(shù)的曼奴爾國王對宗教和國家功臣的器重。既然是為紀(jì)念航海家達(dá)伽馬發(fā)現(xiàn)印度，所以一進(jìn)教堂就是4位皇家衛(wèi)士抬達(dá)伽馬的巨型石棺。教堂內(nèi)外的雕梁畫棟，導(dǎo)游說是現(xiàn)今世界獨(dú)一無二的葡萄牙石匠藝術(shù)。教堂內(nèi)供圣體的圣體柜是整座教堂最神圣的地方，上面鑲滿珠寶，瑰麗燦然又莊嚴(yán)無比。?笏（編輯/草見）