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        英語教學(xué)應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的文化意識

        2012-04-27 02:18:10黃海燕
        學(xué)園 2012年7期
        關(guān)鍵詞:文化背景水果交際

        黃海燕

        【摘要】隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,國際間的交流日益頻繁。社會迫切需要具有跨文化交際能力的全面人才,而文化意識是恰當(dāng)運(yùn)用語言的保證,有利于形成跨文化交際能力。因此,英語教師在進(jìn)行語言知識教學(xué)的同時(shí),必須注重學(xué)生文化意識的培養(yǎng),提高有效表達(dá)的能力。

        【關(guān)鍵詞】新課標(biāo)英語教學(xué)文化意識

        【中圖分類號】G632【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A【文章編號】1674-4810(2012)07-0077-01

        一 培養(yǎng)學(xué)生文化意識的重要性和必要性

        語言學(xué)家拉多在他的《語言教學(xué)的科學(xué)的方法》(Language Teaching: A Scientific Approach)一書中指出:“我們不掌握文化背景就不可能教好語言。語言是文化的一部分。因此,不懂得文化的模式和準(zhǔn)則,就不可能真正學(xué)到語言”。任何一種語言都有它的民族性、歷史性以及不同的生活習(xí)慣和文化背景。因此,在英語教學(xué)中,不僅要培養(yǎng)學(xué)生的語言能力,同時(shí)也要培養(yǎng)學(xué)生的文化能力,只有當(dāng)學(xué)生具有這兩種能力時(shí),他們才能恰當(dāng)?shù)厥褂谜Z言。由此可見,培養(yǎng)學(xué)生文化意識是十分重要和必要的。

        二 培養(yǎng)學(xué)生文化意識的要求及目標(biāo)

        《新課程標(biāo)準(zhǔn)》首次把培養(yǎng)學(xué)生文化意識列入英語教學(xué)之中,并對文化意識提出了具體的目標(biāo)。初中文化教學(xué)的五級目標(biāo)是:了解英語交際中常用的手勢、表情等體態(tài)語;恰當(dāng)使用英語中不同的稱謂語、問候語和告別語;了解、區(qū)別英語中不同性別常用的名字和親昵的稱呼及家庭成員之間的稱呼;了解英語國家的飲食、服飾習(xí)俗;對別人的贊揚(yáng)、請求等做出恰當(dāng)?shù)姆磻?yīng);了解英語國家的地理位置、氣候特點(diǎn)、歷史、自然現(xiàn)象等;了解英語國家中傳統(tǒng)的節(jié)假日、文娛及主要慶祝方式。這就要求我們英語教師結(jié)合教科書多向?qū)W生介紹英語國家的歷史、地理、風(fēng)土人情、宗教習(xí)俗、日常生活等文化背景知識。在英語教學(xué)中及時(shí)、漸進(jìn)、自然地將語言和文化融合在一起,潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生的文化意識。

        三 培養(yǎng)學(xué)生文化意識的途徑

        1.結(jié)合詞匯、句型、課文教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的文化意識

        詞匯、句型是語言學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),蘊(yùn)含豐富的文化內(nèi)涵。例如,“紅色”在我們漢語文化中象征“歡樂、吉祥、喜慶、熱烈”,是一個(gè)褒義詞,然而在英語文化中“red”卻與“危險(xiǎn)、暴力、流血”相聯(lián)系。又如,句型How old are you? 是對年齡進(jìn)行提問,但只用于一些特定的場合。英美人士并不喜歡別人詢問關(guān)于年齡、工資等私人問題。此外,英美國家在問候語、打電話以及面對贊美等方面都與中國存在文化差異。英語教師在教學(xué)中,要讓學(xué)生及時(shí)了解和正確使用這些句型,培養(yǎng)良好的交際能力。

        2.挖掘教材中的文化元素,滲透英語國家文化

        人教版Go for it!教材中編者有意識地增加了一些文化背景知識,融入了很多英語國家的文化元素。作為一名英語教師,在日常的教學(xué)中,要善于挖掘教材中的文化元素,通過講解、比較等方法滲透英語國家文化。如:Go for it! 八年級英語下冊Unit 2 Section A的3a部分中Eve碰到了一個(gè)問題:I need to get some money to pay for summer camp,what should I do? 在學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容之前,本人在班里進(jìn)行調(diào)查:If You need to get some money to pay for the school trip,what would you do? 結(jié)果大部分學(xué)生除了向父母或兄弟姐妹伸手要錢之外,別無他法。這便是中國學(xué)生的思維,認(rèn)為自己在受教育階段向父母兄弟要錢是理所當(dāng)然,無可厚非。而在英語國家,大多數(shù)學(xué)生會通過自己的努力去實(shí)現(xiàn)愿望。如:get a part-time job、sell CDs、have a bake sale等。這體現(xiàn)了中西方文化不同、價(jià)值觀不同。本人在教學(xué)過程中,很好地抓住契機(jī),適時(shí)地進(jìn)行了中西方文化對比,讓學(xué)生了解西方文化,增強(qiáng)了他們的文化意識。

        3.模擬和創(chuàng)設(shè)情境,感受、體驗(yàn)異國文化

        新教材的一大特點(diǎn)是:話題“生活化”,廣泛而貼近生活,涉及運(yùn)動、到校方式、服裝、飲食、壓力等生活話題。因此,在課堂上應(yīng)盡量開展情景教學(xué),讓學(xué)生通過小組合作、角色扮演等方式進(jìn)行模擬交際,使學(xué)生在相對真實(shí)的語境中,運(yùn)用語言,體驗(yàn)異國文化。如Go for it! 八年級英語上冊Unit 7 How do you make a banana milk shake? 這個(gè)單元討論的話題是西方的飲食文化。介紹了水果奶昔、水果沙拉、爆米花以及超級雞肉三明治的制作方法。在學(xué)習(xí)制作水果沙拉時(shí),每個(gè)同學(xué)各帶一種水果,再分組制作水果沙拉,最后輪流品嘗各組自制的水果沙拉,簡單而快樂,完全是個(gè)西式的自助餐party!何樂而不為!既讓學(xué)生熟練掌握了語言知識,提高了學(xué)習(xí)興趣,又體驗(yàn)了西方的飲食文化,真可謂“一舉多得”。此外,本人把制作水果奶昔、爆米花和超級雞肉三明治作為作業(yè),要求學(xué)生在家與家人一起完成,共同體驗(yàn)西方的飲食文化。

        4.課外活動是培養(yǎng)學(xué)生文化意識的補(bǔ)充

        文化意識的培養(yǎng)是長期、漸進(jìn)、潛移默化的過程。僅靠課堂教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,課外活動是培養(yǎng)文化意識的補(bǔ)充。如:關(guān)注身邊日常生活中的英語;讓學(xué)生收集英語廣告語或物品的說明書;組織英語表演、競賽和英語角等活動擴(kuò)大學(xué)生對外國文化的了解,有條件的學(xué)校還可請外教,請有國外進(jìn)修經(jīng)歷的老師以講座的形式介紹西方的文化背景知識,或?qū)W校舉行聯(lián)歡活動,這樣既豐富了學(xué)生的文化背景知識,又豐富了學(xué)習(xí)形式,使學(xué)生更熟練地運(yùn)用語言能力和文化能力進(jìn)行交際。

        文化意識的培養(yǎng),沒有固定模式,需要教師積極發(fā)揮創(chuàng)造性,在特定的情況下采取合理的途徑,這就要求英語教師有較高的文化素養(yǎng)、民主和開放意識,能縱覽本國文化,站在東西方文化比較的高度上,把握英語教學(xué)。

        參考文獻(xiàn)

        [1]梁承鋒、張丹.初中英語新課程教學(xué)法[M].北京:首都師范大學(xué)出版社,2010

        [2]廣東省教育廳教研室編.初中新課程·英語優(yōu)秀教學(xué)設(shè)計(jì)與案例[M].廣州:廣東高等教育出版社,2006

        〔責(zé)任編輯:陳晨〕

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