李青豐，烏云其木格

(1.內蒙古農業(yè)大學生態(tài)環(huán)境學院，內蒙古 呼和浩特 010019; 2.內蒙古錫林郭勒盟人大工委，內蒙古 錫林浩特 025000)

在草畜平衡系列計算方法的改進和相應軟件的開發(fā)中，筆者除引入了牧草產量“月動態(tài)系數” 外，還引入了家畜數量“月動態(tài)系數”這一計算參數[1-3]。家畜數量“月動態(tài)系數”的含義：受家畜繁殖規(guī)律以及季節(jié)性生產的影響，家畜數量在一年內呈一定的規(guī)律性變化，各月間存在一定的聯(lián)系。因此，可以依據每年在6月末(也稱牧業(yè)年度末)和12月末(也稱日歷年度)的統(tǒng)計數據，推算其月動態(tài)系數，進而計算一年內其他月份的家畜數量。家畜數量月動態(tài)系數主要受家畜繁殖能力以及畜牧業(yè)生產經營方式的影響，在不同地區(qū)有所不同。本研究對內蒙古自治區(qū)和錫林郭勒盟過去60年的家畜數量變動情況進行統(tǒng)計分析，在錫林郭勒盟進行具體調查，獲取一些有代表性的家畜數量月動態(tài)系數，并探討影響其代表性和準確性的因子。

1 數據來源及計算方法

家畜統(tǒng)計數據來源于內蒙古自治區(qū)畜牧業(yè)廳提供的全自治區(qū)1947-2009年的家畜統(tǒng)計資料以及錫林郭勒盟畜牧局提供的錫林郭勒盟1949-2009年家畜統(tǒng)計資料(均為未公開發(fā)表的部門內部資料)。并在2003年，通過錫林郭勒盟畜牧局進行了家畜數量逐月調查。

因本研究的主要目的是為草原地區(qū)的草畜平衡核算服務，故在各來源的數據資料中僅選取了牧區(qū)草食家畜為計算對象。內蒙古自治區(qū)的非牧區(qū)草食家畜(豬)頭數約占家畜總頭數的10%，錫林郭勒盟的豬占家畜總數不足1%，故對計算結果影響很小。最終的核算量以羊單位計。綿羊和山羊為小牲畜，統(tǒng)一以1羊單位計。牛、馬、驢、騾、駱駝等家畜為大牲畜，統(tǒng)一以5羊單位計。

2 結果與分析

2.1家畜數量的年內變化 家畜統(tǒng)計資料中包含兩個統(tǒng)計數，即年中數量(也稱牧業(yè)年度數)和年末數量(也稱日歷年度數)。年中數量為截至6月30日的家畜數量，年末數量為截至12月31日的家畜數量。因每年年底為家畜的產仔旺季，家畜數量變動較大，故年末數量不適合作為統(tǒng)計數據。各種家畜在6月底基本完成產仔，數目相對穩(wěn)定，故一般常以年中數量作為統(tǒng)計基準數。年末數量和年中數量之比反映了家畜數量的年內變化動態(tài)。在1949-1988年的40年中，內蒙古自治區(qū)和錫林郭勒盟的家畜數量年內變化率比較穩(wěn)定，均維持比較高的年末/年中比值(0.84～0.88)(表1、表2)。這說明家畜出欄率較低，年末保持著較大的基礎畜群。在1989-2008年的20年中，年內變化率有了明顯的改變(表1、表2)。錫林郭勒盟最近10年的家畜年末/年中比值甚至下降到了0.56，意味著夏秋季過后有將近一半的家畜在年末前出欄，存欄數量陡降。

表1 內蒙古自治區(qū)年末/年中家畜數量比值

表2 錫林郭勒盟年末/年中家畜數量比值

2.2家畜數量月動態(tài)系數 根據家畜年中和年末的統(tǒng)計數，以年中(6月底)的家畜數量為基準，設定該月動態(tài)系數1，則年末數量/年中數量之比即為年末12月的月動態(tài)系數，依此可用插值法求出其他各月的家畜數量月動態(tài)系數。通過此系數，可以在獲取年中或年末任一家畜統(tǒng)計數據的情況下推算出不同月份的家畜數量，進一步在草畜平衡計算中推算該月的家畜需草量。比較內蒙古自治區(qū)和錫林郭勒盟在不同年代的家畜數量月動態(tài)系數(表3)可以看出，內蒙古自治區(qū)的要高于錫林郭勒盟的。

結合出欄統(tǒng)計工作，于2003年按月調查監(jiān)測了錫林郭勒盟各旗縣的家畜存欄數(表4)。以6月份為基準月(月動態(tài)系數設為1)，按照各月的實際調查數目計算出各月的動態(tài)系數(也即表3中錫林郭勒調查值)。與表3中推算出來的各月動態(tài)系數相比，與之最接近的是錫林郭勒最低值情況下的月動態(tài)系數。錫林郭勒盟最低值動態(tài)系數是由1999-2008年(其中包括2003年)的統(tǒng)計數據推算出的。由此可以看出，所調查獲取的數據與現(xiàn)實情況比較一致。與推算出的數值相比，最大的不同是家畜數量峰值向后推移了兩個月，直至8月份才達到最高。但與6月份相比，增幅不大。在一般情況下，7-9月是草原地區(qū)家畜抓膘的黃金季節(jié)，出欄率很低，故家畜數量在8月前基本不會下降。

表3 不同年末/年中家畜數量比值下的月動態(tài)系數

表4 錫林郭勒盟2003年不同月份家畜數量及月動態(tài)系數

3 討論與結論

3.1研究結果的代表性問題 內蒙古自治區(qū)是我國的草原畜牧業(yè)大區(qū)，草原面積在全國排名第2，占全國草原面積的約1/5，占自治區(qū)國土面積的2/3[4]。草原畜牧業(yè)是自治區(qū)的主導產業(yè)之一，在全國有舉足輕重的作用[5-6]。錫林郭勒盟是我國典型的草原畜牧業(yè)地區(qū)，包含了我國北方草地的主要類型,全盟草地面積占總土地面積的90%以上，從東北到西南呈地帶性分布著草甸草原、典型草原和荒漠草原，西南部還有較大面積的渾善達克沙地。草原畜牧業(yè)生產為錫林郭勒盟農牧業(yè)生產的主導產業(yè)，草食家畜數量占全部家畜總數量的99%以上，其畜牧業(yè)各項主要生產指標(如肉類、毛絨、皮張產量等)在全區(qū)和全國均名列前茅[5-6]。故以內蒙古自治區(qū)和錫林郭勒盟為例，可很好地反映出我國草原畜牧業(yè)的特點。

我國草原以及草原畜牧業(yè)主要集中于北方，其共同的氣候特點是一年四季分明，氣溫變化大，春夏生長季短促，秋季延綿，冬季漫長[7]。新疆、青海、寧夏、河北壩上地區(qū)、吉林和黑龍江西部地區(qū)的草原均有與內蒙古草原相類似的草地植被生長規(guī)律以及由此而產生的草原畜牧業(yè)生產基本模式[7-10]。因此，基于內蒙古自治區(qū)和錫林郭勒盟的草原畜牧業(yè)數據能夠代表其他類似草原區(qū)的主要共性，由此推導出的家畜月動態(tài)系數可以應用于我國北方的大部分草原地區(qū)。對于我國中部以及南方地區(qū)的草原，由于氣候條件差異過大，家畜生產體系和方式變化較大，則本研究推導出的相關系數可能不大適用。

3.2研究結果的適用性問題 本研究以內蒙古自治區(qū)和錫林郭勒盟的數據為主，推導出了不同情況下的6組家畜月動態(tài)系數。其中自治區(qū)60年(1949-2008年)平均的月動態(tài)系數覆蓋面最廣，但筆者認為其準確性也最低。該組數據前后跨度達60年，其中既包含了純牧區(qū)的生產方式，也包含了農區(qū)和半農半牧區(qū)的飼養(yǎng)方式，故用作草原畜牧業(yè)中的草畜平衡計算參數有一定的不足。

基于錫林郭勒盟數據計算出的月動態(tài)系數較好地反映了草原畜牧業(yè)生產的特點，特別是基于1999-2008年期間數據得到的月動態(tài)系數，能夠比較真實地反映草原牧區(qū)當前的草原畜牧業(yè)生產情況?；谡{查的數據還推導出了一組家畜月動態(tài)系數，這組數據與上述基于統(tǒng)計數據所推出的結果相差無幾，應該可以相互代替，可以作為推廣應用時的首選參數。鑒于調查每月的家畜數量是一件很繁瑣的工作，實際工作中很少能進行，故在今后為新的地區(qū)求取月動態(tài)系數時，可以用近期的年中和年末統(tǒng)計數據進行推導。

在基于統(tǒng)計數據推導而來的系數中，將基準的月動態(tài)系數1.00放在了6月，這主要是為了符合6月份為牧業(yè)年度的基準統(tǒng)計時間而定。而依據實際調查數據，家畜數量的最高月是在8月份。這一差異并不影響其將來用作草畜平衡預測時的準確性。在中國北方主要草原區(qū)，牧草的產量高峰期常出現(xiàn)在8-9月[7,11-16]。故推遲的家畜數量高峰期與牧草生產高峰期更加吻合。另外，在草畜平衡管理中，最重要的時期是冬春的缺草期。而對于7-10月夏秋季的豐草期來講，草地可供給牧草量遠超家畜需草量，此時家畜的多少對冬春季以及全年的草畜平衡狀況影響甚小。

3.3研究結果的應用范圍 本研究所取得的家畜月動態(tài)系數主要基于以草地放牧為主的畜牧業(yè)生產實踐，故其僅適用于以草地為主要采食來源家畜生產體系。本研究的結果能夠較好地應用于生產周期較長的常年放牧型(冬春季可加一定精料補飼)草地畜牧業(yè)生產體系以及目前在草原牧區(qū)廣泛實施的季節(jié)性休牧生產體系。已發(fā)表的牧草生產月動態(tài)系數[3]和本研究所推導出的家畜數量月動態(tài)系數這兩個參數正是指導何時休牧以及如何適時調整家畜飼養(yǎng)規(guī)模的基礎。草畜平衡的管理重點在草原牧區(qū)，本研究的結果對中國北方的廣大草原牧區(qū)有較大的應用價值，在內蒙古錫林郭勒草原地區(qū)試用家畜月動態(tài)系數進行草畜平衡計算和預測已顯示了與生產實際較好的相符性[17]。

本研究結果不適用于以糧食精料和秸稈飼料為主的農區(qū)畜牧業(yè)生產體系以及短期育肥生產體系，如在內蒙古的巴彥淖爾市農區(qū)以及寧夏銀川周邊地區(qū)的快速育肥生產模式下，羔羊最短在出生40 d后就屠宰出欄，其生命存在的痕跡甚至不能反映在每年的年中或年末統(tǒng)計數據中。目前100 d內的育肥出欄生產實踐也已很常見，其月動態(tài)很難體現(xiàn)在統(tǒng)計數據中，加之育肥飼養(yǎng)常常涉及家畜的流動和轉移，其數量動態(tài)變化較大。故在這些生產周期較短的生產體系中，不適合于使用月動態(tài)參數作為指標來進行草畜平衡核算。但從另一個角度講，農區(qū)以及短期育肥型畜牧業(yè)對草地的直接影響不大，因此，并不十分需要進行一般意義上的常規(guī)性草畜平衡管理。

致謝：內蒙古自治區(qū)農牧業(yè)廳和錫林郭勒盟農牧業(yè)局為本文的撰寫提供了畜牧業(yè)統(tǒng)計基礎材料，在此表示誠摯的謝意。

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