馮永芳
(山西省柳林縣林業(yè)工作站,山西 柳林 033300)
以柳林火車站為依托,新建柳林紅棗物流倉儲中心和紅棗批發(fā)市場,培育和引進(jìn)新型紅棗加工企業(yè),積極發(fā)展紅棗專業(yè)物流,使其成為集名棗、名牌、信息流為一體,融現(xiàn)代倉儲、多式聯(lián)運、市場批發(fā)、包裝配送于一身的多功能的紅棗交流中心。
柳林縣是中國紅棗之鄉(xiāng)。柳林紅棗已有1300多年栽培歷史,柳林紅棗以其個大、皮薄、核小、肉厚、色鮮,味甜而聞名全國,素有“天然維生素丸”的美稱,其成熟果含糖量70%左右,蛋白質(zhì)1.2%,脂肪0.2%,鐵0.5%以及磷、硼、維生素B等人體所必須的多種微量元素。“十一五”期間,柳林縣一手抓基地建設(shè)、一手抓產(chǎn)業(yè)推進(jìn),雙管齊下,大力推進(jìn)紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)了農(nóng)民增收。
目前,該縣紅棗林總面積達(dá)1.87萬hm2,年產(chǎn)值7500多萬元。著眼當(dāng)前、立足長遠(yuǎn)、科學(xué)規(guī)劃、統(tǒng)籌兼顧是我縣發(fā)展經(jīng)濟林工程遵循和堅持的原則。近年來,縣委、縣政府在實施三北防護(hù)林建設(shè)的同時,明確要求三北防護(hù)林工程實施分區(qū),各分區(qū)的規(guī)劃規(guī)模分別增加以紅棗、核桃為主的經(jīng)濟林種植面積。全縣共建立了三個大規(guī)模的紅棗集貿(mào)市場,目前擁有紅棗營銷專業(yè)戶378戶。政府專門成立了紅棗開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)組,設(shè)立了紅棗中心,建立了紅棗協(xié)會,全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村共成立紅棗專業(yè)協(xié)會48個,全縣90%的紅棗產(chǎn)品通過農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人和協(xié)會實現(xiàn)流通。第三是重視科技對紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的牽動作用,用科技助推紅棗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。該縣共投資50萬元進(jìn)行紅棗科技示范園區(qū)建設(shè),先后建起了石西棗博園、小河溝高接換優(yōu)示范園等一批科學(xué)管理示范點,引進(jìn)推廣新品種31個,以各個示范點為培訓(xùn)基地,每年培訓(xùn)棗農(nóng)達(dá)8000人次,為推進(jìn)紅棗產(chǎn)業(yè)化奠定了堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)和技術(shù)力量。
柳林縣在全縣總體規(guī)劃的基礎(chǔ)上,組織以林業(yè)局為主的規(guī)劃隊伍,深入鄉(xiāng)村地塊,逐段規(guī)劃設(shè)計,盡量做到適地適樹。根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的實際情況和經(jīng)濟條件,年初由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行摸底調(diào)查,在積極宣傳、農(nóng)民自愿的基礎(chǔ)上,統(tǒng)籌地塊分布、統(tǒng)計苗木數(shù)量,造表成冊,由縣政府統(tǒng)一調(diào)運苗木,統(tǒng)一組織工隊栽植。在苗木調(diào)運的時候,我們根據(jù)實際條件,在地塊條件好的區(qū)域種植嫁接苗,一步到位,在地塊條件差的區(qū)域種植實生苗,成活之后集中改良嫁接。發(fā)展紅棗經(jīng)濟林,既可改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,給農(nóng)民帶來經(jīng)濟效益,又可以整合農(nóng)村土地和人力資源,推動農(nóng)村剩余勞動力就業(yè),是一件非常具有現(xiàn)實效應(yīng)、惠民利民的大好事,要使這種積極意義充分落到實處,發(fā)揮長久效應(yīng),必須保證經(jīng)濟林的管護(hù)與質(zhì)量到位。為此,縣委、縣政府先后出臺了許多優(yōu)惠政策,積極推行“誰造誰有、誰管理誰受益”的管護(hù)機制,政府扶持引導(dǎo),土地承包戶和農(nóng)戶進(jìn)行管理,享受利益,并按國家政策規(guī)定,嚴(yán)格按照權(quán)屬關(guān)系發(fā)放林權(quán)證,實行30年不變的政策,使農(nóng)民吃上“定心丸”,使柳林縣經(jīng)濟林發(fā)展步入了正規(guī)化、規(guī)范化、人性化的發(fā)展軌道,真正建立起經(jīng)濟林管理、經(jīng)營的長效機制。
做健康品牌是我們的宗旨?!罢疀Q策、全民參與、財政補貼、以獎代補”的強勁動力機制和規(guī)范的運行機制形成了發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè)的強大合力。柳林縣三交鎮(zhèn)被列為產(chǎn)棗第一鎮(zhèn)。本縣紅棗品種主要有木棗、梨棗、駿棗、帥棗、油棗,近年來還引進(jìn)了贊皇大棗、金絲小棗等優(yōu)良品種,其中梨棗、駿棗、木棗被列為全國十大名棗之列。
以科技為先導(dǎo),使紅棗發(fā)生了脫胎換骨的變化,多年的種植管理經(jīng)驗,培養(yǎng)和造就了一支紅棗科技隊伍,當(dāng)?shù)亓謽I(yè)技術(shù)員與棗農(nóng)在實踐中摸索總結(jié)出炮震松土、擴穴施肥等多項增產(chǎn)技術(shù),紅棗氣象信息預(yù)報系統(tǒng)有效地預(yù)報紅棗成熟期的災(zāi)害天氣,達(dá)到避害防災(zāi)的目的。三交、石西、高家溝等示范區(qū)利用核光燈誘殺害蟲,避免了棗樹化學(xué)殺蟲,達(dá)到紅棗生態(tài)防蟲的目的,簡易、科學(xué),行之有效。為應(yīng)對紅棗受陰雨裂果的問題,選擇出“雨樂一號”、“雨樂二號”兩個抗裂果品種,已通過省林業(yè)廳的審定和認(rèn)定,目前正在進(jìn)行擴大試驗。廣泛開展多種形式的科技培訓(xùn)活動。通過各種活動,把先進(jìn)的技術(shù)傳授給農(nóng)民,切實提高農(nóng)民的管護(hù)技術(shù),調(diào)動生產(chǎn)積極性。
柳林紅棗“成功注冊”中國地理標(biāo)志商標(biāo),為我縣紅棗打入國際市場注入了活力,為做大做強柳林紅棗奠定了堅實的基礎(chǔ)?!爸腥A母棗源柳林,三交紅棗甲天下”。伴隨著棗鄉(xiāng)“王者風(fēng)范”的歷史文化,全縣專門扶持2000名紅棗經(jīng)紀(jì)人,常年從事紅棗的營銷,建立紅棗批發(fā)市場,推動了紅棗產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、市場化發(fā)展,形成了“生產(chǎn)有基地,加工有龍頭,銷售有網(wǎng)絡(luò)”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。我們充分挖掘棗文化,開展了紅棗文化體系建設(shè),成立紅棗協(xié)會,搭建了柳林紅棗與市場連接平臺,宣傳柳林紅棗的優(yōu)勢,展示柳林的紅棗產(chǎn)品。
加快培育龍頭企業(yè),帶動壯大基地規(guī)?!,F(xiàn)代市場經(jīng)濟條件下,有規(guī)模才有市場,沒有規(guī)模,就沒有市場,也就沒有競爭力,龍頭企業(yè)是農(nóng)業(yè)和農(nóng)民進(jìn)入市場的紐帶,也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。要重點發(fā)展和壯大加工企業(yè),依靠龍頭企業(yè)的內(nèi)聯(lián)外拓功能,實現(xiàn)千家萬戶分散生產(chǎn)紅棗與統(tǒng)一市場的對接,把基地、農(nóng)戶、企業(yè)聯(lián)結(jié)成一個有機的整體、有效解決生產(chǎn)與流通、生產(chǎn)與市場的矛盾,加快推行“加工企業(yè)+基地+農(nóng)戶模式”,推動紅棗產(chǎn)業(yè)做大做強。充分利用新聞媒體、招商引資等形式大力做好紅棗產(chǎn)業(yè)的宣傳工作,將柳林紅棗宣傳出去,創(chuàng)名牌,創(chuàng)品牌,使其走出國門,走向世界。
利用紅棗協(xié)會和林業(yè)局技術(shù)人員,組合科研力量,不斷研究開發(fā)新技術(shù),組裝配套實用技術(shù),解決制約紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中存在的關(guān)鍵技術(shù)難題,為培育地方優(yōu)勢特色品牌和紅棗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供技術(shù)保障。同時,在重點三交鎮(zhèn)、高家溝等紅棗產(chǎn)區(qū)加強示范園區(qū)建設(shè),廣泛開展多種形式的科技培訓(xùn)活動,通過各種形式,把先進(jìn)技術(shù)傳授給農(nóng)民,切實提高農(nóng)民栽植技術(shù)水平和經(jīng)營效益,調(diào)動生產(chǎn)積極性,擴大生產(chǎn)規(guī)模。
全面推行無公害紅棗標(biāo)準(zhǔn)化有機生產(chǎn)技術(shù),用有機肥取代化肥、激素,擴大有機紅棗生產(chǎn)基地。推行紅棗園標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)掛牌制度,通過檢測對達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn)的紅棗園統(tǒng)一掛牌;健全紅棗質(zhì)量檢測體系,按國際標(biāo)準(zhǔn)建立紅棗質(zhì)量檢查中心,配備各種檢測設(shè)備,規(guī)范紅棗質(zhì)量檢測手段和規(guī)程;實行無公害市場準(zhǔn)入制度,縣內(nèi)建立無公害紅棗批發(fā)市場,達(dá)不到無公害標(biāo)準(zhǔn)的,不能打無公害的牌子,達(dá)不到有機紅棗標(biāo)準(zhǔn)的,不準(zhǔn)冒充有機紅棗銷售。柳林縣在積極發(fā)展紅棗林方面做了一些有效有益的工作,收到了一定的成效,但工作中還存在一些困難和不足。還需要進(jìn)行深入科學(xué)的探索,提高綠色林果產(chǎn)品的品位,提升科技含量,打造品牌效應(yīng)。近年來隨著市場經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展和自然災(zāi)害的頻發(fā),柳林紅棗產(chǎn)業(yè)正面臨生死存亡的考驗,抓好紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對于建設(shè)社會主義新農(nóng)村、促進(jìn)農(nóng)民增收有著十分重要的意義。