惠 文，李 飛，楊 植，張秀珍

(慶陽(yáng)市畜牧技術(shù)推廣中心，甘肅 慶陽(yáng) 745000)

青貯玉米(Zeamays)是一種在乳熟末期至臘熟前期收獲營(yíng)養(yǎng)體青飼或青貯的專(zhuān)用型玉米，產(chǎn)量高，營(yíng)養(yǎng)豐富[1]。在畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家，青貯玉米已是奶、肉等畜產(chǎn)品生產(chǎn)最重要的飼料來(lái)源之一，被廣泛種植[2]。隴東地區(qū)隨著封山禁牧政策的落實(shí)，舍飼養(yǎng)殖業(yè)迅猛發(fā)展，優(yōu)質(zhì)飼草料短缺問(wèn)題日益突出。因此在冬油菜(Brassicanapus)茬后復(fù)種青貯玉米，對(duì)開(kāi)辟飼料生產(chǎn)新途徑，發(fā)展?fàn)I養(yǎng)體農(nóng)業(yè)[3]，具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。本研究引進(jìn)青貯玉米在隴東地區(qū)試行復(fù)種，旨在為當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)發(fā)展冬油菜茬后復(fù)種篩選適宜的青貯玉米品種提供科學(xué)依據(jù)和參考。

1 材料與方法

1.1試驗(yàn)地概況 試驗(yàn)于2010年在慶陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院和盛科研基地(35°25′10″ N，107°47′26″ E，海拔1 220 m)進(jìn)行。該地屬半干旱氣候，以雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)為主[4]。年降水量480～660 mm，主要集中在7-9月,太陽(yáng)輻射量470.3 kJ·cm-2·a-1，年均溫10.4 ℃，≥10 ℃年積溫3 305.5 ℃·d，無(wú)霜期169 d。試驗(yàn)田前茬為冬油菜，土壤為黑壚土，有機(jī)質(zhì)含量1.27%，速效氮、速效磷和速效鉀分別為53.99、23.44和151.3 mg·kg-1，pH值8.1。

1.2供試材料 參試青貯玉米品種9個(gè)：文玉1號(hào)、文玉3號(hào)、文玉5號(hào)、文玉6號(hào)、耀青2號(hào)和飼糧2號(hào)由北京佳禾興牧科技有限公司提供，BMS001、BMS002和BMS003由百綠國(guó)際草業(yè)(北京)有限公司提供。

1.3試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，20行區(qū)，行長(zhǎng)10 m，小區(qū)面積90 m2，行距45 cm，株距33 cm，每行種植31株，保證留苗4 500株·667 m-2。小區(qū)間留走道1 m，四周設(shè)保護(hù)行4 m。播種前施尿素15 kg·667 m-2，磷酸二銨12.5 kg·667 m-2，在生長(zhǎng)期不追肥，其他田間管理同一般大田。

1.4觀(guān)測(cè)項(xiàng)目 播后觀(guān)測(cè)玉米物候期(以50%植株進(jìn)入該生育期為準(zhǔn))及抗倒伏性。各小區(qū)選擇10株生長(zhǎng)性能中等的玉米進(jìn)行掛牌測(cè)定，進(jìn)入乳熟后期至蠟熟前期分別對(duì)掛牌的10株單株及小區(qū)中間1行(4.5 m2)進(jìn)行測(cè)產(chǎn)，并從中隨機(jī)選取5株，全株粉碎，取樣1 kg，裝入布袋在105 ℃條件下烘2 h，在60 ℃條件下烘至質(zhì)量恒定，測(cè)定植株含水量，計(jì)算小區(qū)干物質(zhì)產(chǎn)量。

1.5數(shù)據(jù)分析與處理 運(yùn)用Excel 2003軟件處理基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，采用DPS 5.01軟件進(jìn)行方差分析和Duncan氏多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1生育期 試驗(yàn)結(jié)果顯示，各品種播種后7 d出苗，分蘗少，營(yíng)養(yǎng)和生殖生長(zhǎng)期差異大，其中BMS002生長(zhǎng)較快，生育周期比其他品種短6～9 d，全生育期(播種期到收獲期的天數(shù))只有113 d，屬早熟品種；生育進(jìn)程最慢的是BMS001和耀青2號(hào)，生育期滯后，屬晚熟品種，秋分(9月23日)前未能達(dá)到收獲標(biāo)準(zhǔn)(乳熟后期至蠟熟前期)，勢(shì)必造成植株含水量高、青貯品質(zhì)差，生育進(jìn)程不適宜在隴東地區(qū)冬油菜茬后復(fù)種；其余品種生育期較相近，約120 d，屬中熟品種，據(jù)觀(guān)察可在秋分前收獲(表1)。

表1 不同青貯玉米品種生育期Table 1 Growth stage of different varieties of Zea mays in this study

2.2植株性狀 文玉1號(hào)、文玉5號(hào)、飼糧2號(hào)和耀青2號(hào)株型緊湊，其他品種為半緊湊(表2)。BMS001植株最高，為331.0 cm，其次為文玉3號(hào)，株高為328.6 cm，兩者之間無(wú)顯著差異(P>0.05)，但均顯著高于其他品種(P<0.05)； BMS002株高最小，僅261.2 cm。耀青2號(hào)和文玉5號(hào)莖稈最粗，其余品種間差異不顯著(P>0.05)。收獲時(shí)BMS系列植株下半部葉片全發(fā)黃，單株剩余綠葉數(shù)12片左右，其他品種單株持綠葉數(shù)約14片，其中最多的是文玉5號(hào)，平均為14.8片·株-1，其次是文玉3號(hào)和飼糧2號(hào)，三者之間差異不顯著(P>0.05)。穗位最高的是BMS001，為196.0 cm，顯著高于其他品種(P<0.05)，最低的是文玉5號(hào)，僅為113.8 cm。7月22-24日暴雨(降水量達(dá)102.8 mm)，檢驗(yàn)了參試品種的抗倒伏性，其中BMS001倒伏嚴(yán)重，倒伏率達(dá)63%，其余品種倒伏不嚴(yán)重，且文玉5號(hào)、文玉6號(hào)和BMS003倒伏最輕，倒伏率僅4%～8%。根據(jù)調(diào)查，這與它們的側(cè)根發(fā)達(dá)程度和入土深淺有一定的關(guān)系，本研究顯示，倒伏與穗位高低也有直接的關(guān)系。

2.3生產(chǎn)性能 全株產(chǎn)量是衡量飼草生產(chǎn)性能的主要指標(biāo)之一[5]。對(duì)9個(gè)青貯玉米品種的產(chǎn)量進(jìn)行比較分析發(fā)現(xiàn)，鮮草產(chǎn)量最高的是飼糧2號(hào)，為79 303.7 kg·hm-2，其次為BMS001，再次為文玉5號(hào)，三者間差異不顯著(P>0.05)，但均顯著(P<0.05)高于除文玉3號(hào)外的其他品種，最低的是BMS002，只有51 525.9 kg·hm-2(表3)。干物質(zhì)產(chǎn)量最高的是文玉5號(hào)，為20 127.6 kg·hm-2，其次是文玉3號(hào)和飼糧2號(hào)，它們之間無(wú)顯著差異(P>0.05)，但均顯著高于(P<0.05)除BMS001外的其他品種，最低的是耀青2號(hào)，僅10 022.7 kg·hm-2。通過(guò)對(duì)表現(xiàn)相似的10株進(jìn)行掛牌測(cè)定產(chǎn)量，推算理想狀況下的鮮草產(chǎn)量，結(jié)果顯示，飼糧2號(hào)和文玉5號(hào)理論鮮草產(chǎn)量顯著高于其他品種(P<0.05)，飼糧2號(hào)最高，達(dá)到117 936.0 kg·hm-2，表明其增產(chǎn)潛力大，最低的是BMS003，僅61 047.2 kg·hm-2。

表2 不同青貯玉米品種植株性狀Table 2 Plant characteristics of different varieties of Zea mays in this study

表3 青貯玉米產(chǎn)量測(cè)定Table 3 Fresh and hay yield of different varieties of Zea mays in this study kg·hm-2

3 討論與結(jié)論

3.1生育進(jìn)程 本研究表明，冬油菜茬后復(fù)種青貯玉米，不僅要考慮其生育進(jìn)程是否適宜隴東地區(qū)的氣候條件，還應(yīng)考慮其參試品種的成熟型。晚熟品種因其生育進(jìn)程未能與隴東地區(qū)冬油菜茬后充足的水熱資源相匹配，不適宜隴東地區(qū)冬油菜茬后復(fù)種，而全生育期約120 d，在秋分前10 d可收獲的青貯玉米品種一般都能適宜隴東地區(qū)冬油菜茬后復(fù)種。

3.2植株和產(chǎn)量表現(xiàn) 文玉1號(hào)、文玉5號(hào)、飼糧2號(hào)和耀青2號(hào)株型緊湊，適于密植，其中文玉5號(hào)和飼糧2號(hào)莖稈最粗，穗位又低，其抗倒伏性強(qiáng)，適宜機(jī)械化收割，而且其持綠期長(zhǎng)，收獲時(shí)綠葉豐富，有利于提高青貯品質(zhì)。同時(shí)，飼糧2號(hào)和文玉5號(hào)鮮草產(chǎn)量和干物質(zhì)產(chǎn)量最高，理論鮮草產(chǎn)量較實(shí)際鮮草產(chǎn)量高30 000 kg·hm-2，增產(chǎn)潛力較大，生產(chǎn)性最好。

總體來(lái)看，飼糧2號(hào)和文玉5號(hào)屬中熟品種，生物產(chǎn)量高，增產(chǎn)潛力較大。因此，飼糧2號(hào)和文玉5號(hào)是隴東地區(qū)冬油菜茬后復(fù)種青貯玉米品種中最好的選擇，亦可作為“冬油菜-復(fù)種草-小麥”輪作中青貯飼料作物品種的選擇之一。由于牧草產(chǎn)量與施肥水平[6]、種植密度[7-8]、氣候[9-11]等因素有關(guān)，要對(duì)飼糧2號(hào)和文玉5號(hào)進(jìn)行大面積種植，需對(duì)其增產(chǎn)栽培技術(shù)深入研究。

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