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        萬達廣場購物中心消防建筑防火設(shè)計問題總結(jié)

        2012-03-05 06:36:44王向東
        河南建材 2012年1期
        關(guān)鍵詞:觀眾廳步行街商鋪

        董 理, 王向東

        中國核電工程有限公司鄭州分公司(450000)

        目前鄭州在建的有二七萬達廣場和中原萬達廣場,其中鄭州二七萬達廣場由我公司進行施工圖設(shè)計。

        鄭州二七萬達廣場項目位于鄭州市二七區(qū)大學(xué)南路以西、航海中路以南、人和路以東、漢江路以北。總用地面積為11公頃。鄭州二七萬達廣場由三部分組成:場地由中間規(guī)劃路分為南北兩區(qū),南區(qū)為住宅區(qū),由5棟帶兩層商業(yè)網(wǎng)點的住宅樓圍合中心綠地的形式組成。北區(qū)分住宅和商業(yè)兩地塊,本文主要研究分析北區(qū)的購物中心所涉及的消防設(shè)計問題。

        購物中心東臨大學(xué)南路,地上六層、地下二層,其中地下為停車場和超市,地上包括諸多主力店和次主力店、萬千百貨、一條帶有兩個中庭的室內(nèi)步行街、國美電器、電玩城、酒樓、KTV、影城等。兩棟塔式SOHO公寓設(shè)置在購物中心上部,沿大學(xué)南路南北布置,南面沿路方向布置一棟商務(wù)酒店。大商業(yè)北、西兩面均設(shè)置室外商業(yè)步行街,外街外環(huán)則是兩層商鋪,呈L型環(huán)繞大商業(yè),北面臨航海中路的兩層商鋪上為板式SOHO公寓。各樓層使用功能詳見表1。

        購物中心作為一個商業(yè)綜合體,具有商業(yè)業(yè)態(tài)多樣、建筑形式復(fù)雜的特點。下面本文將從建筑設(shè)計角度由以下幾個方面分析總結(jié)萬達廣場購物中心消防設(shè)計上遇到的難點及解決措施,防排煙及滅火等其它設(shè)施、設(shè)備問題可見其它相關(guān)論述。

        1 總平面圖的消防設(shè)計

        總平面圖設(shè)計劃定了一個建設(shè)項目的輪廓,在消防設(shè)計上則決定了建筑物能否順暢得到外界消防救援,人員從內(nèi)部逃出后是否能快速疏散,是消防安全的外圍保護機制。

        1.1 建筑物之間的防火間距

        表1

        建筑物間留有防火間距的用意在于提供足夠消防撲救場地及防止火勢蔓延,對于萬達廣場購物中心之類的商業(yè)綜合體來說,各塔樓及商業(yè)主體功能各異,火災(zāi)危險性不同,有必要在其之間留有足夠的防火間距。

        1)在商業(yè)綜合體的設(shè)計中,由于裙房部分功能較綜合,多設(shè)有影院等業(yè)態(tài),建筑高度可能會超過24m,根據(jù)《高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范》中對于裙房的定義:與高層建筑相連的建筑高度不超過24m的附屬建筑,該購物中心已不可定性為裙房。在本文中暫稱為商業(yè)主體,在同一個商業(yè)主體上不同的塔樓之間以及塔樓與超過24m高的商業(yè)主體之間的間距均應(yīng)按照高層建筑與高層建筑之間的間距要求進行設(shè)計,不應(yīng)小于13m。

        在鄭州二七萬達廣場的設(shè)計中,商業(yè)主體與C座商務(wù)酒店之間間距為一個柱跨,間距10.7 m,不足13m。在這種情況下,商業(yè)主體臨近商務(wù)酒店一側(cè)的外墻設(shè)為防火墻,墻上開設(shè)的外門設(shè)為甲級防火門,滿足《高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范》第4.2.3條要求(如圖1所示)。

        2)商業(yè)步行外街兩側(cè)屬于不同建筑,兩者之間消防間距應(yīng)按照高層建筑與裙房之間的間距至少9 m。根據(jù)《萬達廣場購物中心建筑防火技術(shù)要求》中的規(guī)定,室外步行街公共區(qū)的寬度不應(yīng)小于12m,室內(nèi)步行街首層公共區(qū)的寬度不應(yīng)小于9 m,在二七萬達廣場步行街的設(shè)計中,室外步行街最窄處寬度為12m,室內(nèi)街首層最窄處為9m。這滿足消防部門的相關(guān)要求并且更加嚴格。對于室內(nèi)步行街的中廳區(qū)域,在鄭州市消防支隊法制委員會會議紀要中要求,該通高區(qū)域兩側(cè)建筑間的凈距不應(yīng)小于相應(yīng)耐火等級高層裙房建筑防火間距的要求,也就是6m。

        1.2 消防通道和人員集散場地

        按照《高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范》的要求,萬達廣場周圍設(shè)置有環(huán)形消防車道,二七萬達廣場的主立面緊臨大學(xué)南路這條城市道路,確保發(fā)生火警時消防車能快速駛?cè)?,以最快速度控制火險和快速施救。消防車道距離建筑物的外墻大于5 m,小于15 m,消防車道的凈寬度和凈寬度均不小于4m。所以需要注意的是在10m以內(nèi)不應(yīng)設(shè)計景觀花池及樹木,設(shè)計時應(yīng)嚴格劃出消防車道,在消防車道與高層建筑之間確保不設(shè)置妨礙登高操作的樹木、架空管線及室外停車場等。

        室內(nèi)步行街長度超過120m時,在首層靠中間部位設(shè)置有可供消防救援人員進入室內(nèi)步行街的入口,間距在120m之內(nèi),并結(jié)合疏散樓梯間設(shè)計。

        在室內(nèi)步行街的出口處結(jié)合景觀設(shè)有城市廣場,場地開闊,可以起到人員集散場地的作用。利于火警發(fā)生時人員的集散。

        1.3 消防救援作業(yè)面

        在萬達廣場建筑高度超過24m的一側(cè)設(shè)置有消防救援作業(yè)場地,根據(jù)登高消防車的功能試驗證明,高度不超過5 m,進深不超過4 m的附屬建筑(裙房、雨篷等)不會影響迅速登高、撲救作業(yè)。在消防救援場地一側(cè)無超出此限制的附屬建筑。

        1)消防救援作業(yè)面的寬度

        根據(jù)甲方對購物中心建筑防火技術(shù)要求的相關(guān)規(guī)定,要做到以下四點:①場地可結(jié)合消防車道設(shè)置,長度不小于15 m,寬度不小于8 m;②場地靠建筑外墻一側(cè)的邊緣距離建筑外墻不小于5m,不大于15 m;③兩塊場地最近邊緣的水平距離不大于40 m;④場地及其下面的管道、暗溝等能承受消防車的壓力。

        詳見消防總平面示意圖,如圖2所示。

        2)建筑單體面向消防救援作業(yè)面一側(cè)的平立面設(shè)計

        大商業(yè)建筑單體面向消防救援作業(yè)面一側(cè)在平面上設(shè)置有直通室外的樓梯間或樓梯間的出入口,并且有消防電梯的出入口。這保證了火災(zāi)時消防隊員能快速通過垂直交通途徑到達火層(火場),展開滅火和人員施救;在立面上大商業(yè)消防救援作業(yè)面一側(cè)的外墻,每層設(shè)置可供消防救援人員進入的窗口進行滅火或救援。窗口應(yīng)滿足一些要求:①窗口的凈寬度不應(yīng)小于0.8 m,凈高度不應(yīng)小于1.2 m;②窗口下沿距室內(nèi)樓地面不宜大于1.2m;③窗口內(nèi)不應(yīng)設(shè)置影響救援人員進入的障礙物;④窗口之間的水平距離不宜大于40m,并應(yīng)有明顯的標志;該窗口可利用建筑外墻上符合上述要求的可開啟外窗或外門。如圖3所示。

        2 萬達廣場購物中心室內(nèi)商業(yè)步行街的防火設(shè)計問題

        商業(yè)步行街為一個購物中心的靈魂,所有的功能組合均圍繞其完成。從防火要求上,很多次主力店、疏散樓梯在首層不能直通室外而需要利用步行街進行疏散,因此需要將首層步行街作為安全區(qū)域來進行設(shè)計。這樣步行街就可以不考慮防火分區(qū)和防火卷簾的設(shè)置。因此室內(nèi)步行街的消防設(shè)計是整個萬達廣場購物中心消防設(shè)計的難點。萬達集團和相關(guān)的消防研究所做了很多研究工作,并提出了自己的設(shè)計理念,其規(guī)定如下:

        1)室內(nèi)步行街兩側(cè)商鋪的防火分隔要求

        為了避免火災(zāi)在步行街兩側(cè)商鋪之間蔓延擴散,根據(jù)萬達廣場購物中心不同商鋪內(nèi)火災(zāi)荷載密度實際調(diào)查值及其所對應(yīng)的燃燒時間,要求面積大于300 m2的商鋪采用耐火極限不低于3 h小時的墻體與相鄰商鋪進行分隔,而面積小于300m2的商鋪可采用耐火極限不低于2 h的墻體。

        2)商鋪與室內(nèi)步行街公共區(qū)之間應(yīng)采用耐火極限不小于1 h的分隔物進行分隔。當采用鋼化玻璃替代墻體或防火玻璃進行分隔時,應(yīng)符合下列要求:①鋼化玻璃的高度不宜大于4 m,玻璃的上檐至樓板處應(yīng)采用耐火極限不小于2 h的不燃材料進行封堵,其封堵材料在店鋪內(nèi)側(cè)宜與玻璃平齊,如確有困難時,材料凸出寬度不應(yīng)大于50 mm;②應(yīng)設(shè)置獨立的自動噴水冷卻系統(tǒng)保護;③自動噴水冷卻系統(tǒng)的噴頭宜采用邊墻型噴頭或窗式噴頭;④噴頭安裝位置必須設(shè)置吊頂,吊頂寬度不得小于500 mm。

        3)室內(nèi)步行街兩側(cè)需利用室內(nèi)步行街公共區(qū)進行疏散的店鋪,應(yīng)符合下列規(guī)定:①對于非餐飲類商鋪,建筑面積不宜大于300 m2;當建筑面積大于300 m2時,面向步行街一側(cè)的防火分隔需采用鋼化玻璃進行分隔時,其自動噴冷卻系統(tǒng)的設(shè)計噴水時間不應(yīng)小于2 h。當同側(cè)相鄰兩個商鋪的總建筑面積大于1 000m2時,相鄰的兩個商鋪之間應(yīng)采用耐火極限不低于3 h的墻體進行分隔;

        ②對于餐飲類商鋪,建筑面積不宜大于500m2,使用燃氣等明火的廚房和備餐區(qū)與營業(yè)區(qū)之間應(yīng)采用耐火極限不低于2小時的墻體和乙級防火門進行分隔;當建筑面積大于500 m2時,廚房和備餐區(qū)與營業(yè)區(qū)之間應(yīng)采用耐火極限不低于2小時的墻體和甲級防火門進行分隔。當同側(cè)相鄰兩個商鋪的總建筑面積大于1 000 m2時,相鄰的兩個商鋪之間應(yīng)采用耐火極限不低于3小時的墻體進行分隔;

        ③當商鋪為兩層或三層且單層建筑面積大于500m2時,店鋪內(nèi)應(yīng)至少設(shè)置兩部通往首層的疏散樓梯;單層建筑面積大于120m2時,每層應(yīng)至少設(shè)置兩個疏散門。

        4)室內(nèi)步行街兩側(cè)的商鋪,當相鄰兩個或多個商鋪的總建筑面積超過2 000m2時,每隔2 000m2應(yīng)采用耐火極限不低于3 h的防火墻進行分隔,防火墻兩側(cè)門窗洞口的水平距離不應(yīng)小于2m。

        5)當室內(nèi)步行街首層公共區(qū)符合人員疏散安全區(qū)的條件時,主力店內(nèi)的部分疏散樓梯或疏散門可通向室內(nèi)步行街首層公共區(qū)并利用該區(qū)域進行疏散,通向步行街首層公共區(qū)的門應(yīng)采用向步行街方向開啟的甲級防火門。該主力店所在防火分區(qū)借用相鄰防火分區(qū)的疏散寬度不應(yīng)大于計算所得寬度的30%。

        6)室內(nèi)步行街首層公共區(qū)需作為人員疏散安全區(qū)時,應(yīng)符合下列條件:①步行街兩側(cè)建筑各構(gòu)配件的耐火性能不低于二級耐火等級建筑的相應(yīng)要求;②步行街首層公共區(qū)的寬度不應(yīng)小于9m;③步行街承重結(jié)構(gòu)的耐火極限不低于0.5 h;④步行街頂棚的高度不小于10m,頂棚具有排煙設(shè)施且排煙口布置均勻;⑤疏散門、火災(zāi)自動報警系統(tǒng)、自動滅火系統(tǒng)、消防應(yīng)急照明、疏散指示標志和消防應(yīng)急廣播系統(tǒng)及內(nèi)部消火栓和消防軟管卷盤的設(shè)置,排煙口的有效開啟面積或排煙量符合規(guī)定。

        上述做法均已基本得到鄭州市消防支隊的認可,其發(fā)文如下:《鄭州市公安消防支隊文件(鄭公消【2011】114號)》鄭州市消防支隊法制委員會會議紀要,一、針對大型商業(yè)建筑內(nèi)設(shè)置步行街等大型通高區(qū)域的情況,依據(jù)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》管理組公津建字【2007】13號《關(guān)于印發(fā)大型多功能建筑消防設(shè)計執(zhí)行規(guī)范有關(guān)問題論證研討會會議紀要的函》,結(jié)合外地市的工程實例及做法,認為當該通高區(qū)域全部位于高層建筑裙房內(nèi)且滿足以下條件時可作為人員疏散的安全區(qū)域:1)頂棚兩側(cè)或其上部應(yīng)設(shè)置火災(zāi)時能確保開啟的排煙裝置;2)該區(qū)域頂棚材料的燃燒性能等級不應(yīng)低于A級,且公共走道上不應(yīng)設(shè)置可燃物和影響安全疏散的其他物品;3)該通高區(qū)域兩側(cè)建筑間的凈距離不應(yīng)小于相應(yīng)耐火等級高層裙房建筑防火間距的要求;4)通高區(qū)域與其它區(qū)域之間應(yīng)采用相應(yīng)的防火分隔措施條件。

        支隊【2008】5號《鄭州市消防工程技術(shù)問題專家討論會會議紀要》第15條明確了屋蓋四周設(shè)置防雨百頁時的有關(guān)要求,當排煙窗類產(chǎn)品具備國家相應(yīng)檢測報告,滿足具備自動、手動、遠程啟動功能,在斷電失效的情況下能自動開啟,且排煙口上部開啟不小于75°,開啟面積折算后不低于天井投影面積的25%,四周架空高度不小于1.6m的條件下,天井屋蓋四周的防雨百頁可以使用此類產(chǎn)品替代。

        如圖4、圖5所示。

        3 防火分區(qū)和防火分隔

        防火分區(qū)設(shè)置的本質(zhì)是為了保證在火災(zāi)發(fā)生時,控制火情蔓延,均勻疏散人群,將一個規(guī)模較大或較復(fù)雜的建筑物根據(jù)使用功能劃分為若干個相對獨立的防火單元,各單元之間在火災(zāi)發(fā)生時能較快隔離,避免火情擴大。例如萬達就要求每個主力店和電影院應(yīng)劃分單獨的防火分區(qū)。

        1)防火分區(qū)的面積要求

        ①商業(yè)營業(yè)廳設(shè)有火災(zāi)自動報警系統(tǒng)和自動滅火系統(tǒng),每個防火分區(qū)面積不大于4 000 m2。而商業(yè)步行街內(nèi)街頂層為采光頂,設(shè)置有開啟面積占采光頂投影面積25%的氣動開啟窗,當發(fā)生火災(zāi)或供電發(fā)生異常時,氣動開啟窗會自動打開,進行自然排煙和通風,可以等同于天井。直通室內(nèi)步行街的商鋪通過有效的防火分隔措施與步行街分隔,使每個商鋪均形成獨立的防火單元;

        ②KTV、電玩及影城、健身等設(shè)有火災(zāi)自動報警系統(tǒng)和自動滅火系統(tǒng),每個防火分區(qū)面積不大于2 000 m2,這是嚴格按照《高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范》規(guī)定的一類建筑最大防火分區(qū)面積執(zhí)行的。有些設(shè)計中有誤將其按商業(yè)營業(yè)廳考慮,每個防火分區(qū)按4 000m2設(shè)計的,這是不允許的;

        ③地下車庫設(shè)有火災(zāi)自動報警系統(tǒng)和自動滅火系統(tǒng),每個防火分區(qū)面積不大于4 000 m2,部分區(qū)域為復(fù)式停車,每個防火分區(qū)最大面積減小35%,為2600m2。如果采用機械式立體停車,則停車數(shù)超過50輛時,需要設(shè)置防火墻或防火隔墻進行分隔,注意設(shè)計時不可把兩者混淆,圖紙需標注明確為復(fù)式停車;

        ④沿街商鋪按《高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范》設(shè)計,每個防火分區(qū)的面積不超過2 000m2時,防火分區(qū)之間的防火墻其兩側(cè)門窗洞口的間距不應(yīng)小于2 m,且采用實體隔墻;

        ⑤地下商業(yè)、超市設(shè)有火災(zāi)自動報警系統(tǒng)和自動滅火系統(tǒng),每個防火分區(qū)面積不大于2 000m2;

        ⑥地下室卸貨區(qū)應(yīng)單獨設(shè)置,并劃分獨立防火分區(qū),每個防火分區(qū)面積不大于1 000 m2,且保證每個防火分區(qū)有兩個安全出口,設(shè)計中卸貨區(qū)與樓梯間靠近,與其它車庫區(qū)域采用特級防火卷簾進行分隔,尚可實現(xiàn),如超市的卸貨區(qū)。其它面積較小、較分散的卸貨區(qū)可考慮采用特級防火卷簾使其形成獨立防火單元;

        ⑦垃圾間按要求也應(yīng)設(shè)置獨立的防火分區(qū),不過在實際情況中很難實現(xiàn),在設(shè)計中把每個垃圾間作為一個防火單元考慮,做防火墻、防火門與地下室其它區(qū)域隔開,并且內(nèi)部設(shè)有自動噴淋滅火系統(tǒng)。

        2)防火分區(qū)內(nèi)疏散出口的設(shè)置要求

        為了更好的表達消防設(shè)計意圖,在防火分區(qū)示意圖中以及在平面圖中應(yīng)明確標注出口一、出口二等,疏散門的寬度以及借用寬度。這不但是萬達的設(shè)計要求,也是一個良好的設(shè)計習(xí)慣。地下層防火分區(qū)均應(yīng)設(shè)置直通室外的安全出口,應(yīng)保證至少一部疏散樓梯直達室外,這是在防火分區(qū)面積在1 000m2以下的情況。在這里要注意防火分區(qū)內(nèi)的兩個出口如果已是擴大防火分區(qū)(如面積為4 000 m2的地下車庫)則不可借用,必須保證每個防火分區(qū)有兩個安全出口,即兩部疏散樓梯直通室外。

        3)防火分隔與建筑構(gòu)造

        汽車庫、電梯廳、玻璃門在地下室均為各自防火分區(qū)內(nèi)的人員垂直交通出口,非其他功能性房間。為了疏散的指示更加明確和清晰,采用玻璃分隔,如玻璃分隔正好在防火分區(qū)之間,將在玻璃外增加一道防火卷簾布置,與其他防火分區(qū)完全隔開;如在防火分區(qū)內(nèi),則屬該分區(qū)內(nèi)一個房間,僅采用安全玻璃分隔。扶梯等上下層貫通部位則需要采用防火卷簾進行上下層分隔。

        4)影城部分影廳的防火分隔及設(shè)計問題

        根據(jù)參觀總結(jié)及甲方的設(shè)計要求,購物中心內(nèi)設(shè)置的電影院應(yīng)該符合下列要求:

        ①應(yīng)靠外墻設(shè)置;

        ②觀眾廳應(yīng)采用防火墻、甲級防火門和極限不低于1.5 h樓板與其他部位分隔;

        ③電影廳必須至少設(shè)置一個獨立的安全出口,且宜直通室外地面;通往放映層的樓梯應(yīng)均勻布置且保證兩部通往放映層的樓梯均通向屋面;

        ④與其他防火分區(qū)通道連通處應(yīng)設(shè)置甲級防火門,與下部樓層共用的疏散樓梯應(yīng)采用防煙樓梯間;

        ⑤a)每個觀眾廳的疏散出口不應(yīng)少于2個;當觀眾廳面積大于400 m2時,不應(yīng)少于3個;b)超過130座的影廳應(yīng)對角線布置疏散出口,130座以下宜對角線布置;影廳門均為甲級防火門,門內(nèi)外標高應(yīng)一致或緩和過度,疏散出口的門內(nèi)外1.5 m范圍內(nèi)不應(yīng)設(shè)踏步,且門必須向疏散方向開啟,并不應(yīng)設(shè)置門檻;c)疏散門的寬度:大于170座的影廳,門寬不小于1.8 m;小于170座的影廳,門寬不小于1.5 m。影廳內(nèi)的入場過道寬度:大于170座的影廳,過道土建凈寬不小于2m2;小于170座的影廳,過道土建凈寬不小于1.8 m;d)兩個影廳的疏散門相對開設(shè)同一走廊時,兩門應(yīng)錯開布置,錯開距離大于0.5 m;走廊寬度大于1.5倍門寬,兩門開啟后凈距大于1倍疏散門寬度;且門應(yīng)安裝在雙層墻靠廳內(nèi)側(cè)的墻上;e)影廳放映窗口應(yīng)設(shè)置帶有熔斷器的甲級防火隔斷門;f)廳內(nèi)座位的布置:橫走道到后墻不應(yīng)超過12排,縱走道之間座位不宜超過35個,單側(cè)布置走道時座位不應(yīng)查過13個。單側(cè)走道凈寬不宜小于1.2m。大于170座的影廳,走道寬不小于1.2m;小于170座的影廳,走道寬不小于1 m。

        ⑥在觀眾廳及等候廳內(nèi)的地面上,應(yīng)設(shè)置能保持視覺連續(xù)性的燈光疏散指示標志,間距不應(yīng)大于5m。

        按照《高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范》的規(guī)定,高層建筑內(nèi)的觀眾廳、會議廳、多功能廳等人員密集場所,應(yīng)設(shè)在首層或二、三層;當必須設(shè)在其它樓層時,應(yīng)符合下列規(guī)定:一個廳、室的建筑面積不宜超過400 m2。如IMAX廳等建筑面積雖然超過400 m2,但是每個觀影座位設(shè)計標準較高,人均使用面積大,觀眾廳人數(shù)不超過400人。

        可在得到當?shù)叵啦块T認可后進行設(shè)計。

        ①一個廳、室的安全出口不應(yīng)少于兩個;

        ②必須設(shè)置火災(zāi)自動報警系統(tǒng)和自動噴水滅火系統(tǒng);

        ③幕布和窗簾應(yīng)采用經(jīng)阻燃處理的織物。

        5)其它:

        兒童用品及兒童活動場所不應(yīng)設(shè)置在四層及以上樓層。

        6)步行街直通室外的疏散們應(yīng)采用平開門,不應(yīng)采用轉(zhuǎn)門、推拉門等不利于疏散的門。

        7)室內(nèi)、外疏散樓梯的凈寬度不應(yīng)小于1.1m,進入樓梯間及其前室的門的凈寬度不應(yīng)小于1.1 m。疏散門的凈寬度不應(yīng)小于0.9m。

        8)購物中心內(nèi)的電纜井、管道井、排煙道、排氣道、垃圾道等豎向井道,應(yīng)分別獨立設(shè)置,井壁應(yīng)采用耐火極限不低于1 h的不燃燒體,井壁上的檢查門應(yīng)采用乙級防火門。

        4 疏散設(shè)計

        消防疏散直接關(guān)系到人民群眾的生命與財產(chǎn)安全,在設(shè)計上必須保證每個防火分區(qū)及整體的疏散出口寬度滿足要求,并力求疏散路徑簡單快捷。

        1)疏散寬度及疏散人數(shù)的計算

        疏散寬度的計算是由計算出的疏散人數(shù)決定的,如何確定一個防火分區(qū)內(nèi)的疏散人數(shù)是一個較為復(fù)雜的過程,難點在于按照相關(guān)法規(guī)規(guī)范的要求準確定性該防火分區(qū)的使用性質(zhì)。萬達廣場之類的商業(yè)綜合體建筑為多功能用途,各種場所有可能同時開放,這就有盡可能在設(shè)計時在水平方向讓各種功能有相對獨立的安全出口,在垂直方向按樓層使用人數(shù)最多一層來計算疏散寬度。

        ①按防火分區(qū)面積和《高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范》第6.2.9條規(guī)定的每100人1m的疏散樓梯寬度計算出需要多寬的疏散樓梯,其中營業(yè)廳面積可以刨除配電間、風井的面積,空調(diào)機房等設(shè)備用房因?qū)嶋H使用時,每個機房工作人員最多2~3人,且顧客不能到達,因此可不計入營業(yè)廳面積??照{(diào)機房等設(shè)備用房宜靠近樓梯間,盡量做單獨疏散,這是機房不計入疏散寬度的前提;

        ②在計算每個防火分區(qū)安全出口個數(shù)和寬度時,可將通向與其相鄰防火分區(qū)的防火墻上符合疏散規(guī)定的甲級防火門計入該防火分區(qū)的安全出口個數(shù)和寬度,但計入總寬度不應(yīng)大于3m,且不超過該防火分區(qū)疏散總寬度的30%。同時被借用防火分區(qū)的疏散寬度應(yīng)在同時滿足本區(qū)疏散要求和借用寬度要求。

        ③各個業(yè)態(tài)對人數(shù)的計算方式。

        商業(yè)(營業(yè)廳、超市):商店的疏散人數(shù)應(yīng)按每層營業(yè)廳建筑面積乘以面積折算值和疏散人數(shù)換算系數(shù)計算。地上商店的面積折算值為50%~70%,地下商店的面積折算值不小于70%;疏散人數(shù)換算系數(shù)(人/平方米)地下二層為0.8,地下一層、地上第一、二層為0.85,地上第三層為0.77,地上第四層及四層以上各層為0.6。其中營業(yè)廳的建筑面積是包含營業(yè)廳內(nèi)展示貨架、柜臺、走道燈顧客參與購物的場所,以及營業(yè)廳內(nèi)的衛(wèi)生間、樓梯間、自動扶梯等的建筑面積 (《建筑設(shè)計防火規(guī)范》5.3.17.3的條文解釋)。對于采用防火分隔措施分隔開且疏散時無需進入營業(yè)廳內(nèi)的倉儲、設(shè)備房、工具間、辦公室等可不計入該建筑面積內(nèi)。這在設(shè)計中就需要將倉儲類的附屬用房的疏散路徑規(guī)劃好,使其可有路徑可直達安全出口,與營業(yè)廳人流不交叉,顧客不能到達,該區(qū)域便可不計入營業(yè)廳面積,以減少需要計算疏散人數(shù)的面積,確保安全出口的寬度滿足要求。根據(jù)計算出來的疏散人數(shù)按照每百人不小于1 m的凈寬度計算出安全出口需要的寬度。

        影院:影院的人數(shù)是以座位數(shù)及影廳數(shù)為基礎(chǔ)計算出來的:觀眾廳的固定座位數(shù)+工作人員數(shù)+候場人數(shù)。其中工作人員數(shù)可按每個觀眾廳6人計算;候場人數(shù)取1個最大影廳設(shè)計人數(shù)與等候大廳的建筑面積X0.5(人/m2)計算值的較大值。其中影院大堂、休息廳的合計面積不宜小于0.35m2/座才可保證侯影空間足夠正常使用。

        KTV、電玩:KTV、電玩等娛樂場所是商業(yè)綜合體內(nèi)的有機組成,由于人員密集是在消防設(shè)計上是需重點考慮的地方。由于此類場所的房間均屬于無標定人數(shù)的房間,應(yīng)按房間的人員密度值進行折算。萬達要求KTV的人數(shù)計算應(yīng)按照包廂的建筑面積×0.5(人/m2)+等候大廳的建筑面積×0.5(人/m2)+工作人員總數(shù)。萬達所提供KTV條件中包廂的建筑面積所占比例約為70%,疏散走道可不計算人數(shù),工作人員數(shù)量按1.2人×包廂總數(shù)確定。在設(shè)計中,是根據(jù)《高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范》不分包間大廳,均按營業(yè)面積×0.5(人/m2)來從嚴計算的,待內(nèi)裝修包間劃分完畢后,核對疏散人數(shù),確保滿足疏散要求。

        電玩的人數(shù)計算按照營業(yè)廳或公共區(qū)的建筑面積×0.5(人/m2)來計算;電玩設(shè)備、器材等所占建筑面積的比例約為40%。建筑面積×0.5人/m2是《高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范》中對歌舞娛樂放映游藝場所的疏散人數(shù)的計算規(guī)則,萬達廣場的設(shè)計標準滿足并略高于規(guī)范中的要求。

        酒樓:萬達廣場的餐飲場所分為兩類:大型餐飲(酒樓)和步行街兩側(cè)的餐飲類商鋪。餐飲場所人數(shù)具有較大不確定性,技術(shù)措施上規(guī)定的餐廳的人均最小使用面積是1.1m2/人,但商業(yè)綜合體中的餐飲吸引的人流可能遠超過常規(guī)的餐飲吸引的人流。因此在計算疏散人數(shù)時大型餐飲(酒樓)根據(jù)高規(guī),按照餐飲營業(yè)廳面積×0.5(人/m2);按照萬達要求,步行街兩側(cè)的餐飲類商鋪計算按照營業(yè)廳面積×0.77(人/m2)+包間內(nèi)的設(shè)計人數(shù)。其中廚房及備餐間的建筑面積比例約占50%,營業(yè)廳的人均使用面積為1.3m2,包間的人均使用面積為2m2,包間的建筑面積所占比例按20%考慮。由于在商鋪銷售中很難確定哪些商鋪會做為餐飲使用,因此二層及以上步行街鋪均按照《高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范》營業(yè)廳的疏散人數(shù)計算規(guī)則來計算疏散寬度,相對比較保守,可盡量保證設(shè)計上的疏散安全。

        上述關(guān)于營業(yè)廳或公共區(qū)域的建筑面積包括衛(wèi)生間、疏散樓梯等顧客能到達區(qū)域的建筑面積,不包括設(shè)備房、庫房和辦公用房等。這樣可以相對精確的計算出可能需要疏散的最大人數(shù)。需要強調(diào)的是整個購物中心的總疏散寬度必須同時滿足總面積核算出的疏散寬度,因為部分防火分區(qū)存在借用相鄰防火分區(qū)疏散寬度的情況。

        2)疏散距離

        地下汽車庫應(yīng)保證內(nèi)部任一點至最近的疏散口的直線疏散距離小于60 m,為達到直線疏散距離的要求,可在防火墻上開設(shè)甲級防火門。

        房間及設(shè)備用房內(nèi)任一點至房間門距離不超過15m。

        營業(yè)廳、觀眾廳、餐廳、多功能廳內(nèi)任一點至房間門距離不超過30 m(《高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范》第6.1.7條)。

        3)房間疏散門的設(shè)置

        房間疏散門的設(shè)置直接關(guān)系到房間內(nèi)人員安全迅速的疏散到相對安全的走道或室外安全區(qū)域,是整個建筑物消防疏散的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。房間門設(shè)置的寬度和數(shù)目是由房間面積的大小以及房間與疏散走道的相對位置決定的。在萬達廣場的設(shè)計中,牽涉到多種類型,需要區(qū)別對待。

        ①地上1~3層臨室內(nèi)步行街安全區(qū)域面積大于75m2的商鋪應(yīng)設(shè)兩個出口,75 m2是《高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范》對盡端房間的要求,因這些商鋪均直通安全區(qū),故面積規(guī)定為大于75m2而非60 m2;

        ②地上1~5層面積大于60 m2的房間設(shè)兩個門;(《高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范》第6.1.8條);

        ③地下室設(shè)備用房及辦公用房面積大于50m2設(shè)兩個門;(《高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范》第6.1.12.2條);

        ④電影院每個觀眾廳的疏散出口不應(yīng)少于2個;如果觀眾廳面積大于400m2,則不應(yīng)少于3個。超過130座的影廳需要對角線布置疏散出口,130座以下的影廳如果有條件也要對角線布置疏散出口,這樣可以最大限度保證影廳內(nèi)疏散通道的可靠性。大于170座的影廳疏散門寬不小于1 800mm,170座以下的影廳疏散門寬不小于1 500mm;

        ⑤地下的消防控制室不應(yīng)直接開向前室,在此次設(shè)計中通過增加短走道間接通向前室疏散。如圖6所示。

        5 萬達綜合體的消防控制系統(tǒng)

        萬達廣場作為一個大型城市綜合體,由住宅、辦公、商業(yè)、影院、酒店等多種功能構(gòu)成,不用功能的火災(zāi)危險性不同,火災(zāi)救援時的方法和難度也不同,同時又分屬于不同的業(yè)主持有,有不同的物業(yè)管理。在消防控制上分為三個相對獨立的系統(tǒng),其核心就是消防控制室。

        1)大商業(yè)持有部分

        此部分消防控制室設(shè)置在首層,面積約120m2,有兩個出口可直通室外,由商業(yè)管理公司和酒店管理公司接管。

        2)出售物業(yè)

        此部分消防控制室設(shè)置在地下一層,面積約60 m2,有一個出口可直通室外,另有一個出口通向地下車庫,由物業(yè)管理公司接管。

        3)百貨

        此部分消防控制室設(shè)置在首層,面積約60m2,有兩個出口可直通室外,由百貨管理公司接管。

        按照萬達公司的相關(guān)規(guī)定,鑒于消防控制室是建筑物內(nèi)防火、滅火設(shè)施的顯示控制中心,也是火災(zāi)時人員疏散引導(dǎo)和撲救指揮中心,地位十分重要,因此應(yīng)布置在首層,并應(yīng)設(shè)置能直通室外的出口,該出口門的門扇外側(cè)必須設(shè)置明顯標志。

        6 消防審查中涉及的問題

        本項目現(xiàn)已通過消防圖紙審查,在消防圖紙審查中也暴露出一些問題,下面將列出一些在其它項目中也較普遍的問題:

        1)外保溫及外裝修材料燃燒性能等級均不應(yīng)低于A級。

        答復(fù):本次設(shè)計外保溫材料為巖棉,滿足燃燒性能等級不應(yīng)低于A級的要求。補充說明:外裝修材料燃燒性能等級應(yīng)不低于A級。

        此條提示:在建筑說明中應(yīng)增加裝修要求,根據(jù)工程實踐及相關(guān)規(guī)范要求,要對以下區(qū)域的建筑裝修做出如下限制:

        ①室內(nèi)步行街公共區(qū)域的裝修材料和固定設(shè)施的制作材料的燃燒性能應(yīng)為A級,店招、采光頂應(yīng)采用不燃(A級)或難燃(B級)材料,其它部位的裝修除扶手、導(dǎo)向標識外,宜采用A級材料;

        ②室內(nèi)、外步行街公共區(qū)內(nèi)不應(yīng)布置攤位、展示臺等阻礙人員疏散或可能導(dǎo)致火災(zāi)蔓延擴大的物品;

        ③地下商業(yè)區(qū)域各部位的裝修宜采用A級材料,且各裝修部位不應(yīng)低于下面要求:頂棚A級、墻面A級、地面A級、隔斷B1、固定家具B1、裝飾織物B1、其它裝飾材料B2;

        ④疏散走道、疏散樓梯間及其前室、消防電梯間的前室及合用前室、避難走道內(nèi)各部位的裝修應(yīng)采用A級材料。

        2)設(shè)置在建筑內(nèi)的倉庫、儲藏間等用房均不應(yīng)儲存甲乙類物品。

        答復(fù):補充說明:圖中倉庫、儲藏間用房均改為丁戊類物品儲藏或庫房。

        3)地上4層電影院部分應(yīng)明確各個廳室的建筑面積、疏散人數(shù)、廳室建筑面積不應(yīng)大于400m2,并按照百人疏散寬度指標1米校核疏散寬度。

        答復(fù):4層影城各廳面積、人數(shù)詳見觀眾廳明細表。影城設(shè)置在4層,其中5#觀眾廳、8#觀眾廳均大于 400m2,《高規(guī)》4.1.5.1 條:一個廳、室的建筑面積不宜超過400m2。非強制性“不應(yīng)”超過400m2,5#觀眾廳為IMAX觀眾廳,其面積設(shè)計有專業(yè)技術(shù)參數(shù)要求;8#觀眾廳人均面積大,級別較高;設(shè)計觀眾廳若小于400平米則不滿足使用要求。為保證火災(zāi)時人員的安全性,在其消防設(shè)計時除滿足《高規(guī)》的要求外,還增加以下相關(guān)消防安全措施:

        ①每個觀眾廳作為一個消防分區(qū)單元,以防止觀眾廳發(fā)生火災(zāi)時煙氣向大堂及走道蔓延,作為獨立的消防分區(qū)單元后即使發(fā)生火災(zāi),人員疏散出影廳就相對安全;

        ②觀眾廳內(nèi)按規(guī)范要求設(shè)置自動噴水滅火系統(tǒng)、機械排煙系統(tǒng)和自動報警系統(tǒng)等消防設(shè)施;

        ③觀眾廳的頂棚裝修材料為A級;墻面、地面材料不低于B1級;窗簾及帷幕不低于B1級;

        ④觀眾廳出入口設(shè)為甲級防火門。

        ⑤為保證觀眾廳人員疏散安全水平,單個觀眾廳最多座椅數(shù)控制在400座。

        4)應(yīng)明確地上1~3層商業(yè)亞安全區(qū)頂棚做法。

        答復(fù):采光頂為輕鋼玻璃頂棚,具體由專業(yè)廠家制作。該通高區(qū)域作為人員疏散的安全區(qū)域,其全部位于高層建筑裙房內(nèi)且需滿足以下條件:

        ①頂棚兩側(cè)設(shè)置火災(zāi)時能確保開啟的排煙裝置;面積不小于步行街天井投影面積的25%,高度不小于1.6m的自動開啟排煙口,具有自動、手動、遠程啟動功能,且另有機械排煙設(shè)備;

        ②該區(qū)域頂棚材料的燃燒性能不低于A級,且公共走道上不應(yīng)設(shè)置可燃物和影響安全疏散的其他物品;

        ③該通高區(qū)域兩側(cè)建筑間的最小凈距離為9.6 m,滿足《高規(guī)》對相應(yīng)耐火等級高層裙房建筑防火間距的要求;

        通高區(qū)域也其他區(qū)域之間應(yīng)采用相應(yīng)的防火分隔措施條件。具體措施有:步行街公共區(qū)域與其他店鋪之間采用“鋼化玻璃+窗噴保護”和特技防火卷簾結(jié)合的方式作為防火分隔,玻璃上檐至樓板處采用耐火極限不小于2 h的不燃材料進行封堵,為保證“鋼化玻璃+窗噴保護”的分隔有效性,窗噴火災(zāi)延續(xù)時間按3 h設(shè)計。

        7 總結(jié)

        本文僅針對在萬達廣場購物中心項目設(shè)計過程中所遇問題的總結(jié),其措施僅針對該項目本身,僅作為探討。進行大型商業(yè)購物中心的消防設(shè)計應(yīng)以相關(guān)國家規(guī)范、規(guī)定和當?shù)叵啦块T的意見為依據(jù),嚴格執(zhí)行,并在建造及運營過程中加強監(jiān)督管理,方能為公眾創(chuàng)造一個安全可靠的生活空間。

        [1]GB50045-95,高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范[S].

        [3]GB50067-97,汽車庫、修車庫、停車場設(shè)計防火規(guī)范[S].

        [4]DBJ41/T085-2008,大型商業(yè)建筑設(shè)計防火規(guī)范[S].

        [5]全國民用建筑工程設(shè)計技術(shù)措施[M].規(guī)劃·建筑·景觀2009.

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