張 慧 徐 健 馬 紅 劉喜坤 陳立新 曲紅云 李躍飛

（1 黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院園藝分院，黑龍江哈爾濱 150069；2 東北農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院植保系，黑龍江哈爾濱150030）

1 選育過程

母本A11 是2000年用保加利亞尖椒與益都紅雜交，經(jīng)4 代自交后選出的優(yōu)良自交系，中等株高，果實皮厚，干物質(zhì)含量較高，果實縱徑約13 cm，橫徑3 cm，果面光滑，商品性好，抗病、抗逆性強，早熟，高產(chǎn)。父本A13 是2000年由內(nèi)蒙古開魯?shù)貐^(qū)引進的地方品種紅隆3 號經(jīng)4 代自交后選育而成的優(yōu)良自交系，株型較高，果實紅色素含量高，脫水較快，果實縱徑約16 cm，橫徑1.5 cm，果實鈍尖，較抗病，中早熟，豐產(chǎn)。經(jīng)苗期抗病性鑒定，母本抗CMV、立枯病、疫病；父本抗CMV、立枯病，均中抗炭疽病。

2002年末在海南配制雜交組合，組合代號 A11×A13，品種代號 H101F1，2004～2005年在黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院園藝分院進行農(nóng)藝性狀調(diào)查，組合A11×A13 表現(xiàn)突出。2006～2007年在黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院園藝分院進行品種比較試驗，組合A11×A13 表現(xiàn)出早熟、豐產(chǎn)、抗病，果實紅熟快，肉較厚，易于晾曬，且適合速凍的特點。2008～2009年在哈爾濱市平房區(qū)、五常市拉林鎮(zhèn)、肇源縣、齊齊哈爾市、雞東縣進行區(qū)域試驗，2009～2010年進行生產(chǎn)試驗。2011年2月通過黑龍江省品種審定委員會審定，定名為龍椒12 號。目前在黑龍江省、吉林省等地累計推廣300 hm2。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

2.1.1 品種比較試驗 2006～2007年在黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院園藝分院進行品種比較試驗，對照為金塔。3月15日播種，4月20日移苗，5月26日定植，8月15日始收紅鮮椒（對照9月5日始收），10月15日前采收結(jié)束。露地栽培，采用隨機區(qū)組排列，單株定植，3 次重復，株距28 cm，行距65 cm，小區(qū)面積7 m2，每小區(qū)36 株。試驗結(jié)果表明（表1），龍椒12號比對照金塔早熟20 d（天）左右；龍椒12號兩年平均產(chǎn)量2 785.4 kg·（667 m2）-1，比對照金塔增產(chǎn)33.70%。

2.1.2 區(qū)域試驗 2008～2009年分別在哈爾濱市平房區(qū)、五常市拉林鎮(zhèn)、肇源縣、齊齊哈爾市、雞東縣等地進行區(qū)域試驗。播種及采收時間同品種比較試驗，露地地膜覆蓋栽培，單株定植，采用對比試驗，3 次重復，各參試點面積均為667 m2，對照為金塔。龍椒12 號兩年平均產(chǎn)量為2 692.0 kg·（667 m2）-1，比對照金塔增產(chǎn)34.3%，各試驗點差異均達極顯著水平（表2）。

2.1.3 生產(chǎn)試驗 2009～2010年在黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院園藝分院、哈爾濱市香坊農(nóng)場、哈爾濱市平房區(qū)二屯、肇州縣豐樂鎮(zhèn)、五常市牛家滿族鎮(zhèn)牛家村、齊齊哈爾市推廣中心進行生產(chǎn)試驗。3月16日播種，露地地膜覆蓋栽培，單株定植，采收紅鮮椒測產(chǎn)，10月20日左右采收結(jié)束。2009年9月16日黑龍江省品種委員會5 名專家對黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院園藝分院、五常市牛家滿族鎮(zhèn)牛家村、哈爾濱市平房區(qū)二屯3 個試點種植的龍椒12 號進行了田間鑒評，各點試驗面積2 000 m2，對照為金塔，試驗面積330 m2。結(jié)果表明：龍椒12 號早熟，連續(xù)結(jié)果性好，平均單株結(jié)果75.5 個，平均單株紅椒數(shù)33 個，比對照金塔總數(shù)多28 個，紅椒多24 個，單株產(chǎn)量多0.375 kg。龍椒12 號兩年平均紅鮮椒產(chǎn)量2 762.8 kg·（667 m2）-1，比對照增產(chǎn)33.41%（表3）。

表1 龍椒12 號品種比較試驗紅鮮椒產(chǎn)量結(jié)果

表2 龍椒12 號區(qū)域試驗紅鮮椒產(chǎn)量結(jié)果

2.2 商品性

在品種比較試驗中，龍椒12 號均表現(xiàn)中早熟，果實長指形，果實縱徑14.5 cm，橫徑2.3 cm，果肉厚0.12 cm，平均單果質(zhì)量16.2 g，辣味較濃，嫩果綠色，老熟果深紅色，果實表面光滑，蠟質(zhì)層較厚，果柄突出，商品性好。2009年9月20日采收樣品，由東北農(nóng)業(yè)大學園藝學院品質(zhì)分析室測試，結(jié)果見表4，果實VC、可溶性固形物、干物質(zhì)、可溶性蛋白質(zhì)、紅色素和粗纖維含量均高于對照金塔，果實品質(zhì)好于對照。

表3 龍椒12 號生產(chǎn)試驗紅鮮椒產(chǎn)量結(jié)果

2.3 抗病性

2007年在黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院園藝分院進行品種比較試驗、2008~2010年在全省5 個點進行區(qū)域試驗及生產(chǎn)試驗時進行田間抗病性調(diào)查，小區(qū)對角線5 點取樣，每點取10 株進行調(diào)查，計算病情指數(shù)。結(jié)果表明，龍椒12 號對病毒病、青枯病的抗性均優(yōu)于對照金塔。

2009年經(jīng)黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院園藝分院植物保護研究室苗期室內(nèi)人工接種抗病性鑒定，龍椒12 號病毒病病情指數(shù)為30.65，對照金塔為35.66；疫病病情指數(shù)為22.04，對照為28.19。說明龍椒12 號對病毒病和疫病的抗性均優(yōu)于對照金塔，達到抗病標準，室內(nèi)抗病性鑒定結(jié)果與田間表現(xiàn)一致。

表4 龍椒12 號商品性調(diào)查結(jié)果

3 品種特征特性

龍椒12 號為加工型紅辣椒一代雜種，早熟，株高60 cm，開展度55 cm，生育期100 d（天）左右，至果實紅熟135 d（天），植株生長勢強，果實發(fā)育快，連續(xù)結(jié)果性好，平均單株結(jié)果75個。果實長指形，果實縱徑13～15 cm，橫徑2～3 cm，肉厚0.12 cm，平均單果質(zhì)量16.2 g，紅色素含量162.67 mg·kg-1，VC 772.0 mg·kg-1，味辛辣，嫩果綠色，老熟果深紅色，果面光滑，蠟質(zhì)層較厚，果頂尖，果柄突出，果實商品性好。紅色素含量高，干果表皮較光滑，可干鮮兩用，速凍效果好；抗CMV、疫病，綜合抗病能力強；豐產(chǎn)，平均紅鮮椒產(chǎn)量2 763 kg·（667 m2）-1；適應性廣，適于有效積溫2 100 ℃以上地區(qū)露地栽培。