劉丹
(湖南廣播電視大學(xué) 湖南 長沙 410004)
頂崗實踐:高職市場營銷專業(yè)校企合作新模式
劉丹
(湖南廣播電視大學(xué) 湖南 長沙 410004)
從湖南廣播電視大學(xué)市場營銷專業(yè)開展頂崗實踐的運行情況入手,本文分析了該模式的優(yōu)勢及特點,提出了該模式運行中存在的幾個問題,并對頂崗實踐模式的運行保障機(jī)制進(jìn)行了深入的探索與思考。
頂崗實踐;高職;市場營銷專業(yè);校企合作;人才培養(yǎng)模式
高職教育是要面向區(qū)域經(jīng)濟(jì)、社會發(fā)展和就業(yè)市場的需要,培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)第一線高素質(zhì)技能型專門人才的。學(xué)生的實踐操作能力既是高職教育的培養(yǎng)目標(biāo),也是高職教育的特色所在。我院市場營銷專業(yè)在探索工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革與創(chuàng)新的過程中,以本地企業(yè)需求出發(fā),借鑒勤工儉學(xué)的方式,以提高學(xué)生的實踐能力為目標(biāo),形成了一種校企合作新模式——頂崗實踐。
2010年,我院市場營銷專業(yè)與長沙某大型超市進(jìn)行校企合作,采用輪換制頂崗實踐方式,有近50名學(xué)生經(jīng)過前期的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),利用課余、節(jié)假日期間在該超市的收銀崗位進(jìn)行頂崗實踐,使企業(yè)平穩(wěn)渡過了周末、中秋節(jié)、國慶節(jié)和春節(jié)的銷售高峰期,為企業(yè)創(chuàng)造了良好的效益,據(jù)該連鎖超市旗艦店的統(tǒng)計分析,在中秋和國慶期間,共有24名學(xué)生為該超市創(chuàng)造了約349.3萬元的銷售收入,得到了企業(yè)方的高度評價和肯定。學(xué)生在頂崗實踐中也收獲頗豐,一方面,每小時10元的薪酬標(biāo)準(zhǔn),遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于市場一般水平,學(xué)生感到很滿意,并能在一定程度上緩解家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān);另一方面,學(xué)生能在頂崗實踐中真正感受到企業(yè)文化的熏陶,體會到服務(wù)行業(yè)溝通技巧的重要性和勞動紀(jì)律的嚴(yán)肅性,體悟到“客戶就是上帝”的服務(wù)理念,真正了解企業(yè)職工的敬業(yè)精神及辛苦程度。頂崗實踐不僅僅是一種實踐鍛煉,更重要的是學(xué)生通過實踐可以提高技能水平,增加工作中的溝通和適應(yīng)能力,獲得就業(yè)能力。
頂崗實踐是以企業(yè)需求為導(dǎo)向,依托本地企業(yè),滿足用人單位的人才需求,在校企合作的基礎(chǔ)上,借鑒勤工儉學(xué)模式,采用輪換制,以時計酬的實習(xí)方式。這種校企合作的新模式體現(xiàn)了以下幾個方面的優(yōu)勢。
以“企業(yè)需求”為導(dǎo)向,可滿足企業(yè)季節(jié)性生產(chǎn)需求 學(xué)生頂崗實習(xí)時間常常安排在正常教學(xué)時間內(nèi),而不同的企業(yè)具有季節(jié)性生產(chǎn)特點,這樣會導(dǎo)致學(xué)生頂崗實習(xí)時間正趕上企業(yè)的淡季。尤其是服務(wù)型、銷售型企業(yè),如超市、商場、酒店、餐飲等行業(yè),都存在旺季和淡季,或每天都有銷售服務(wù)高峰時段。一般情況下,企業(yè)自己的員工能完成基本業(yè)務(wù)量,而在假期、周末迎來銷售及營業(yè)高峰時,就需要大量人員的補充。而我院的頂崗實踐模式正是以“企業(yè)需求”為導(dǎo)向,能夠最大限度地滿足企業(yè)的季節(jié)性需求,幫助企業(yè)度過銷售和服務(wù)高峰期。另外,學(xué)生的假期正好與這些服務(wù)行業(yè)的季節(jié)性需求相契合,不影響學(xué)生的正常學(xué)習(xí),也是頂崗實踐模式得以推行的一個重要因素。
勤工儉學(xué)式頂崗實踐,可提高學(xué)生參與實踐的積極性 頂崗實踐借鑒勤工儉學(xué)模式,采取以時計酬的薪酬制度,學(xué)生利用課余時間在學(xué)校統(tǒng)一組織下分批次到企業(yè)接受實踐鍛煉。這樣,學(xué)生能在學(xué)校和企業(yè)共同的指導(dǎo)和培訓(xùn)下,參與實踐學(xué)習(xí),頂崗工作,并能獲得一定的(比較滿意的)報酬。這種靈活的方式和有保障的薪酬制度,可以極大地提高學(xué)生參與實踐的積極性。
工學(xué)交替的實踐方式,可實現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新 頂崗實踐是主要針對高職一、二年級學(xué)生,采用輪換制進(jìn)行實習(xí)的方式,在某種程度上可以緩解學(xué)校實踐實習(xí)條件不足的困難。盡管近年來學(xué)校的實踐實習(xí)條件有了明顯的改善,引進(jìn)了相應(yīng)的軟件實訓(xùn)平臺,但仍然滯后于企業(yè)技術(shù)更新改造的步伐。市場營銷本屬于應(yīng)用型學(xué)科,更需要到實踐中去演練、去經(jīng)歷,而學(xué)校的實踐實習(xí)條件遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要。學(xué)生在學(xué)校經(jīng)過一定的理論知識學(xué)習(xí)和實踐后,到企業(yè)進(jìn)行頂崗實踐,可以進(jìn)一步增加實踐動手機(jī)會,深化專業(yè)知識的學(xué)習(xí),強(qiáng)化技能的培養(yǎng),實現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新。
企業(yè)頂崗實踐,可為學(xué)生今后的實習(xí)與就業(yè)創(chuàng)造更多機(jī)會 嚴(yán)峻的就業(yè)形勢導(dǎo)致大學(xué)生就業(yè)競爭前移,大學(xué)生實習(xí)“僧多粥少”的矛盾突出,據(jù)相關(guān)調(diào)查,實習(xí)學(xué)生與崗位之比超過10∶1,實習(xí)競爭的激烈程度不亞于找工作。用人單位在招聘員工時更青睞“熟手”,多數(shù)抱著“來之能戰(zhàn)、戰(zhàn)之能勝”的想法,希望學(xué)生能為企業(yè)帶來直接效益。如果學(xué)生在校期間就有了實踐經(jīng)驗,能快速進(jìn)入角色,將會為自己的實習(xí)與就業(yè)贏得更多資本,創(chuàng)造更多機(jī)會。
企業(yè)的合作問題 企業(yè)作為商業(yè)實體,保證正常的經(jīng)營狀態(tài)、追求利潤的最大化是經(jīng)營的首要任務(wù),沒有相關(guān)的法律法規(guī)要求商業(yè)企業(yè)必須承擔(dān)提供學(xué)生實習(xí)場所的社會責(zé)任,這就使得頂崗實踐處于缺乏政策指導(dǎo)的尷尬境地,僅靠學(xué)院與企業(yè)的溝通合作來維持。如何保持企業(yè)合作的積極性?如何保持與企業(yè)的長期合作?這是亟待解決的問題。
學(xué)生的學(xué)習(xí)問題 頂崗實踐的主體是高職一、二年級學(xué)生,他們利用課余時間到企業(yè)實習(xí),因此,總是穿梭于學(xué)校與企業(yè)之間,徘徊在學(xué)習(xí)與工作之間。對完全不同的兩種環(huán)境和完全不同的生活內(nèi)容,學(xué)生能否適應(yīng)?能否實現(xiàn)實踐鍛煉與課堂學(xué)習(xí)的雙豐收?學(xué)習(xí)效果能否保證?學(xué)習(xí)成績會否受到影響?對于這些問題也必須正視。
教師的教學(xué)問題 頂崗實踐是教學(xué)的一個組成部分,在教學(xué)中,如何將課堂教學(xué)與實踐教學(xué)相統(tǒng)一,實現(xiàn)教學(xué)與實踐的同步,使教學(xué)與實踐相互促進(jìn)、共同提高,真正幫助學(xué)生實現(xiàn)實踐能力的提升,對教師的教學(xué)提出了新的要求。
學(xué)院的管理問題 頂崗實踐是一門重要的綜合實踐課程,由學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方共同參與,具有管理主體多元化、實習(xí)地點分散化、實習(xí)內(nèi)容多樣化等特點。此外,采取輪換制方式,學(xué)生分批次到不同的企業(yè)進(jìn)行頂崗實踐,涉及多方合作企業(yè),更增加了管理和監(jiān)督的難度。如何進(jìn)行監(jiān)管?誰來監(jiān)管?這也是頂崗實踐實施過程中面臨的一大難題。
政府大力扶持,為校企合作提供政策支持 高職教育校企合作新模式——頂崗實踐的一個重要特色就是針對區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求,服務(wù)地方企業(yè),為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供人力資源。因此,加強(qiáng)對高職教育的統(tǒng)籌管理,加大經(jīng)費投入,制定政策措施,鼓勵本地企業(yè)積極參與校企合作辦學(xué),提升高職院校的整體辦學(xué)水平,是地方政府責(zé)無旁貸的義務(wù)。政府可以給予參與合作的企業(yè)以直接經(jīng)費資助,或采取稅收減免方式引導(dǎo)企業(yè)與高職院校開展校企合作。
學(xué)校企業(yè)配合,搭建校企合作的發(fā)展平臺 學(xué)生頂崗實踐的場所是企業(yè),企業(yè)的支持、配合與管理是提高頂崗實踐教學(xué)效果的基本保障。學(xué)校與企業(yè)應(yīng)在雙方自愿原則的基礎(chǔ)上,建立校企合作發(fā)展同盟,設(shè)立專門負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu),制定相關(guān)的規(guī)章制度,定期召開同盟大會,給學(xué)校、企業(yè)提供交流溝通的機(jī)會,構(gòu)建共謀發(fā)展的平臺。合作同盟的成立,一方面,能提高學(xué)校的美譽度和企業(yè)的知名度;另一方面,可成為企業(yè)與高職院校之間的聯(lián)系紐帶,實現(xiàn)校企雙贏,實現(xiàn)人才培養(yǎng)方式與校企合作模式的改革與創(chuàng)新,為學(xué)生頂崗實踐的良性循環(huán)奠定基礎(chǔ)。
完善管理制度,實現(xiàn)頂崗實踐的規(guī)范管理 為保證高職學(xué)生頂崗實踐的順利、有序進(jìn)行,保障工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)方式卓有成效,加強(qiáng)頂崗實踐過程的組織與管理至關(guān)重要。因此,必須構(gòu)建規(guī)范的頂崗實踐管理體制,制定并完善相關(guān)的管理制度,不斷改進(jìn)頂崗實踐管理方法。只有從頂崗實踐指導(dǎo)到學(xué)生實踐成績評定等各個環(huán)節(jié)都由校企共同組織實施,才能保障頂崗實踐工作有序、有效地開展。在對頂崗實踐學(xué)生管理方面,要從“縱”、“橫”兩個方面進(jìn)行,“縱”是指高職院校通過系部、教研室、專業(yè)教師、輔導(dǎo)員實現(xiàn)對頂崗實踐學(xué)生自上而下的組織、教育、監(jiān)督,以保證實現(xiàn)頂崗實踐教學(xué)的目標(biāo)?!皺M”是指學(xué)校與合作企業(yè)之間密切配合,形成網(wǎng)絡(luò)化的管理關(guān)系和協(xié)調(diào)一致的管理運行機(jī)制。
推動教學(xué)改革,將教學(xué)內(nèi)容融入頂崗實踐 在教學(xué)計劃中,要明確頂崗實踐指導(dǎo)教師的職責(zé)、頂崗實習(xí)的章程、學(xué)生頂崗實習(xí)成績的考核方法和等級。學(xué)院在制定這部分教學(xué)計劃時,應(yīng)多從頂崗實踐的需求出發(fā),與企業(yè)加強(qiáng)溝通,可以邀請企業(yè)專家和校內(nèi)教師共同參與頂崗實習(xí)工作計劃的設(shè)計及制定,改變學(xué)校閉門造車制定教學(xué)制度的方式。一是要切實加強(qiáng)與本地企業(yè)、本土企業(yè)的合作,經(jīng)常性地邀請企業(yè)專家共同研究高職市場營銷專業(yè)學(xué)生的就業(yè)方向、就業(yè)崗位,以此作為制定高職市場營銷專業(yè)頂崗實踐總體培養(yǎng)方案、確定培養(yǎng)規(guī)格及培養(yǎng)方向的依據(jù),使頂崗實踐的方案既符合教育規(guī)律,又兼顧企業(yè)的運作規(guī)律。二是課程教學(xué)要與頂崗實踐緊密結(jié)合,將課程教學(xué)融入頂崗實踐中。課程責(zé)任教師應(yīng)根據(jù)本課程與實踐崗位的結(jié)合點,提出若干問題,讓大家?guī)е鴨栴}實踐,同樣要將實踐中遇到的問題提出來,大家共同探討??梢圆扇∶吭陆M織一次“頂崗實踐匯報會”的方式,對學(xué)生在頂崗實踐中的收獲及遇到的困難進(jìn)行總結(jié)分析。此外,課程考核也要與頂崗實踐結(jié)合起來,頂崗實踐的成績應(yīng)占總成績的50%。
加強(qiáng)教育管理,確保頂崗實踐的順利開展 為確保頂崗實踐的順利進(jìn)行,要重視頂崗實踐前的教育和學(xué)習(xí)。高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)是面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線的高技能人才。必須結(jié)合學(xué)生實習(xí)工作崗位的特點進(jìn)行有針對性的、深入細(xì)致的頂崗實踐前教育和培訓(xùn),提高學(xué)生對企業(yè)和實習(xí)崗位的認(rèn)識。一方面,企業(yè)應(yīng)根據(jù)崗位工作要求,加強(qiáng)對學(xué)生的技能培訓(xùn),使他們能適應(yīng)崗位職責(zé);另一方面,學(xué)院要加強(qiáng)頂崗實踐前教育:一是目的性教育,二是責(zé)任、義務(wù)和權(quán)利教育,三是安全教育。在教育過程中,要特別強(qiáng)調(diào)學(xué)生在頂崗實踐期間的雙重身份——既是學(xué)校的學(xué)生,又是企業(yè)的準(zhǔn)員工。因此,必須接受企業(yè)與學(xué)校的雙重管理,并應(yīng)要求學(xué)生學(xué)習(xí)了解企業(yè)管理制度及勞動法等相關(guān)知識,使其對實習(xí)企業(yè)和自己的工作崗位有更清醒的認(rèn)識,縮短適應(yīng)期。
從我校市場營銷專業(yè)學(xué)生的頂崗實踐來看,頂崗實踐這種校企合作的新模式,以服務(wù)本地企業(yè),滿足企業(yè)人才需求為導(dǎo)向,可以有效地實現(xiàn)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的改革與創(chuàng)新,為學(xué)生的實踐學(xué)習(xí)提供廣闊平臺,強(qiáng)化學(xué)生的實踐技能,提高學(xué)生的綜合能力。同時,我們也深深體會到,要保障學(xué)生頂崗實踐的順利開展,首先,要贏得政府的大力支持,鼓勵本地企業(yè)積極參與;其次,要搭建好校企合作平臺,通過“雙贏”機(jī)制,滿足企業(yè)的用人需求;再次,更需要學(xué)校、教師、學(xué)生共同努力,教學(xué)與實踐密切配合,不斷完善學(xué)生頂崗實踐模式,如此才能全面提升教學(xué)質(zhì)量,實現(xiàn)校企合作模式創(chuàng)新。
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G712
A
1672-5727(2012)07-0045-02
劉丹(1979—),女,碩士,湖南廣播電視大學(xué)講師,研究方向為職業(yè)教育。