■文/紅 宏

山西省世龍食品有限公司是以“世龍”牌上黨臘驢肉系列產(chǎn)品為主導(dǎo)，集科研開發(fā)、良種繁育、基地建設(shè)、生產(chǎn)加工、市場營銷于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)、山西省“513”省級農(nóng)產(chǎn)品重點加工企業(yè)。公司成立于1999年8月，位于長治市城北西街，擁有國內(nèi)先進(jìn)的肉制品加工設(shè)備和專業(yè)技術(shù)人員，在傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技完美結(jié)合下，經(jīng)嚴(yán)格的生產(chǎn)流程控制，并依托當(dāng)?shù)氐捏H業(yè)資源優(yōu)勢，所生產(chǎn)的“世龍”牌上黨臘驢肉系列產(chǎn)品，通過了綠色食品認(rèn)證、QS認(rèn)證、HACCP食品安全管理體系，并通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。

公司在發(fā)展的過程中，堅持走“公司+基地+農(nóng)戶+商標(biāo)”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式和品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃之路，先后被授予省食品工業(yè)“九五”先進(jìn)企業(yè)、省帶動貧困地區(qū)基地建設(shè)重點龍頭企業(yè)、省民營畜牧業(yè)示范基地、省重合同守信用單位等榮譽(yù)稱號。

經(jīng)過近幾年來的努力，該公司持續(xù)進(jìn)行科研開發(fā)，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)和市場網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。目前，已形成年產(chǎn)3000噸上黨臘驢肉生產(chǎn)規(guī)模。建立了“公司專賣為龍頭，大型超市特許經(jīng)營為主干，代理為觸角”的驢肉制品營銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，遍及北京、上海、杭州、濟(jì)南、福州、深圳、太原等大中型城市和山西省地、市級市區(qū)，約占國內(nèi)驢肉制品60%以上的市場份額。同時在網(wǎng)上進(jìn)行宣傳并積極推行電子商務(wù)、郵購、合資合作經(jīng)營，爭取更大的銷售范圍。

公司目前是國內(nèi)較大的專業(yè)加工驢肉制品的生產(chǎn)商和供應(yīng)商，多年的創(chuàng)業(yè)歷程，造就了過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，同時對工藝進(jìn)行不斷的革新，使產(chǎn)品保持了上黨地方的特色，在廣大消費(fèi)者心中留下了深刻的印象和誠信為本的美譽(yù)。近年來，該公司努力順應(yīng)時代消費(fèi)潮流，以綠色提升產(chǎn)業(yè)，以特色開拓市場，以強(qiáng)有力的宣傳、促銷活動，在全國各大、中城市建立了1000多個營銷網(wǎng)點，累計銷售“世龍”牌上黨臘驢肉近8000噸。同時，公司所屬的世龍上黨驢肉香酒樓是長治市政府定點接待飯店，推出的涮驢肉、驢肉鍋系列、驢肉爆炒系列、驢肉特色主食系列及全驢宴，以其獨特的地方風(fēng)味，吸引了成千上萬消費(fèi)者光顧，贏得了社會各界的普遍贊譽(yù)，是宴請親朋好友的極佳去處。