李 英

（河北省懷安縣畜牧水產(chǎn)局，懷安 076150）

哺乳期是豬一生中生長(zhǎng)速度最快的時(shí)期，這期間如果營(yíng)養(yǎng)不夠，勢(shì)必造成生長(zhǎng)發(fā)育受阻，并且很難后天彌補(bǔ)，成為僵豬；同時(shí)，哺乳仔豬的各種生理機(jī)能還很不成熟，容易患病。也很容易被母豬壓死或者凍死、餓死。因此，哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理是養(yǎng)豬生產(chǎn)中極其重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

1 初生

仔豬從剪斷臍帶開(kāi)始，即宣告與母體斷絕聯(lián)系，只有靠吃母乳生活。初生是仔豬生命中最關(guān)鍵一關(guān)。據(jù)資料統(tǒng)計(jì)顯示：仔豬出生1周內(nèi)死亡率為7.5%，而頭3 d死亡占第1周死亡數(shù)的70%。所以，出生前3 d的護(hù)理十分重要。

1.1 保暖御寒

尤其在嚴(yán)寒的冬季，因?yàn)閯偝錾淖胸i皮薄毛稀，體溫調(diào)節(jié)機(jī)能極差，體脂肪只占體重的1%，并且初生仔豬不能利用乳脂肪和蛋白質(zhì)氧化供熱，只有在出生后24 h，才能利用乳脂肪供熱。如果舍溫在5℃時(shí)，需要延長(zhǎng)到60 h。所以，保暖御寒措施十分重要。

1.2 固定乳頭，提早吃上初乳

初生仔豬消化能力差：（1）胃腸容積小，胃的重量只有8 g左右，可容納乳汁40～50 ml；（2）仔豬出生5日齡內(nèi)胃內(nèi)只有凝乳酶，胃蛋白酶很少；（3）缺乏胃酸。這時(shí)仔豬只能消化吸收母乳。

另外，豬屬于絨毛膜胎盤，血液中的母源抗體（注射疫苗產(chǎn)生的抗體）不能直接傳遞給胎兒，必須通過(guò)母乳供給胎兒，所以初生仔豬只有及時(shí)吃上初乳才能獲得母豬注射疫苗產(chǎn)生的母源免疫抗體，即被動(dòng)免疫。

為讓仔豬吃上初乳，最好的辦法是人工固定乳頭。仔豬有固定乳頭的特點(diǎn)，一般情況下，出生后仔豬占用哪個(gè)乳頭，以后就固定在同一乳頭吃奶。特別產(chǎn)仔多，乳頭不夠用時(shí)，人工固定乳頭顯得更為重要，一般方法是自然固定加人工調(diào)整。將出生體重小的仔豬放在前面的乳頭，初生體重大的放在后面的乳頭，因?yàn)榍懊鎺讓?duì)乳頭泌乳量多。另外，要準(zhǔn)確掌握放乳時(shí)間。一般規(guī)律，分娩后，初期放乳時(shí)間間隔短，40日齡前45～60 min放1次，40日齡以后60～80 min放1次乳，每次放乳時(shí)間10～15 s。

1.3 補(bǔ)鐵補(bǔ)硒

1.3.1 補(bǔ)鐵 仔豬缺鐵，皮膚被毛粗糙生長(zhǎng)緩慢。一般在仔豬出生后3日齡內(nèi)進(jìn)行，1次注射1～2 ml牲血素或富鐵力。

1.3.2 補(bǔ)硒 仔豬注射0.1%亞硒酸鈉0.5～1ml/頭。

1.4 斷尾、去勢(shì)

方法：用鉗子從尾根部1/3處剪斷，傷口消毒。仔豬出生后2 d內(nèi)斷尾，斷尾的目的是防止相互咬尾，造成感染。一旦發(fā)生相互咬尾毛病，豬群不得安寧，影響休息和增重。商品用小公豬要去勢(shì)。一般養(yǎng)對(duì)戶的小母豬不去勢(shì)，因?yàn)楝F(xiàn)在飼養(yǎng)母豬品種發(fā)情晚，等不到發(fā)情已到出欄時(shí)間，可以屠宰。

2 補(bǔ)料

母豬產(chǎn)后20 d泌乳量開(kāi)始下降，而此時(shí)正是仔豬快速增長(zhǎng)的階段。實(shí)踐證明，母乳對(duì)仔豬營(yíng)養(yǎng)需要的滿足程度：3周齡前為97%；4周齡為37%；8周齡為28%。不難看出，4周齡后仔豬只吃母乳遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了自身生長(zhǎng)發(fā)育的要求，因此，必須及時(shí)補(bǔ)料提早開(kāi)食，才能滿足仔豬營(yíng)養(yǎng)需求，并且有利于仔豬消化機(jī)能完善和增強(qiáng)。

仔豬1周齡后牙床開(kāi)始發(fā)癢，喜歡啃食東西。利用這一生理特點(diǎn)7日齡后可以訓(xùn)練仔豬吃顆粒飼料?？砂殉词斓狞S豆、高粱、玉米粒撒上糖放在舍內(nèi)任其自由采食。

也可用香味素拌在料中采食。但應(yīng)特別注意：仔豬開(kāi)食料放鹽要少，并且勤換料，霉?fàn)€變質(zhì)飼料不能飼喂。

另外，提前補(bǔ)料可以減少仔豬對(duì)母豬體能的過(guò)度消耗，保證下一個(gè)發(fā)情周期的到來(lái)，并且克服由于母豬泌乳量減少影響仔豬生長(zhǎng)的潛在危險(xiǎn)，提高仔豬整體均勻度。提前補(bǔ)料，可使胃酸分泌增加，消化機(jī)能提高，防止下痢。

3 斷奶

3.1 斷奶時(shí)間確認(rèn)

隨著仔豬采食量的不斷增加和母豬泌乳量的逐漸減少，28～35日齡左右仔豬可以斷奶，獨(dú)立生活。仔豬斷奶對(duì)仔豬生長(zhǎng)發(fā)育影響很大，容易發(fā)生斷奶應(yīng)激反應(yīng)。斷奶的早晚要因地制定，根據(jù)不同環(huán)境，不同品種，不同的營(yíng)養(yǎng)水平和不同的季節(jié)而定，在目前飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，不能盲目采用國(guó)外超前斷奶技術(shù)。

3.2 斷奶方法

3.2.1 一次性斷奶 趕走母豬留下仔豬；

3.2.2 分批斷奶 按體重大小，先斷體重大的；

3.2.3 逐漸斷奶 每天少吃一次逐漸過(guò)渡至不吃奶。

3.3 注意事項(xiàng)

以35日齡為底線，不宜過(guò)早；以平均體重6 kg為宜，不宜太??；以采食量為體重3%～4%為宜，不宜補(bǔ)料太少就斷奶；以仔豬健康時(shí)為宜，不宜在患病時(shí)斷奶；以飼料穩(wěn)定后為宜，不要勤換料；以氣候正常為宜，不宜氣候變化時(shí)斷奶；以減少哺乳次數(shù)為宜，不能一次性突然斷奶；以仔豬留在原圏為宜，不宜大搬家；以安靜為宜，不宜驅(qū)蟲(chóng)防疫閹割后斷奶；以母體體況健康為宜，不宜因仔豬斷奶給母豬停料。

3.4 斷奶仔豬飼養(yǎng)管理

（1）剛斷奶的仔豬。不換圈不混群，待一周后再根據(jù)體重大小、強(qiáng)弱進(jìn)行調(diào)整。

（2）選擇優(yōu)質(zhì)乳豬料。要含有豐富的蛋白質(zhì)和能量。飼料中蛋白質(zhì)為18%～20%，賴氨酸為1.2%～1.5%，能量在13 800大卡。同時(shí)，飼料中可添加酸化劑、酶制劑，以增加胃腸功能。

（3）限量飼喂，定時(shí)定量。因?yàn)榇藭r(shí)仔豬往往因搶食過(guò)飽而造成消化不良性拉稀。一般達(dá)到85%～90%飽和感為宜。

（4）調(diào)教三點(diǎn)定位的習(xí)慣。即調(diào)教仔豬采食、睡覺(jué)、排泄三點(diǎn)定位，要有固定的地方。

（5）供給充足的飲水，保證圈舍消毒清潔衛(wèi)生。

總之，因斷奶仔豬體重的大小直接影響其出欄早晚，所以，仔豬斷奶期的飼養(yǎng)管理十分重要。據(jù)統(tǒng)計(jì)：初生重小于1 kg的仔豬，育肥體重達(dá)到90 kg出欄需要160 d；初生重為1.9～2 kg的仔豬，育肥體重達(dá)到90 kg出欄，僅需要134 d，縮短26 d。

同樣，斷奶體重差0.5 kg，出欄時(shí)間相差7～10 d。因此，抓好斷奶仔豬飼養(yǎng)管理可以大大提高生豬養(yǎng)殖的整體效益。

[1] 尹彬彬.哺乳仔豬飼養(yǎng)管理實(shí)用技術(shù)[J].中國(guó)畜禽種業(yè)，2011，（12）：15

[2] 李潤(rùn)藩.仔豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)[J].中國(guó)豬業(yè)，2007，（6）：20