張淑芳
(甘肅省崇信縣畜牧獸醫(yī)局,崇信 744200)
近年來,規(guī)模養(yǎng)殖蓬勃發(fā)展,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟社會的發(fā)展起到了很大的推動作用。動物疫病防控積累了成功經(jīng)驗,但還存在著一些不可忽視的亟待解決的問題,成為制約規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展的瓶頸,嚴重威脅養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。
大多數(shù)養(yǎng)殖場未按統(tǒng)一規(guī)劃,統(tǒng)一標準設(shè)計建設(shè),選址隨意,布局小、散、亂,人畜未徹底分離。一些養(yǎng)殖場(區(qū))的動物防疫條件簡陋,缺乏必要的配套設(shè)施。沒有動物診療室、隔離室和觀察圈,缺少無害化處理和污物污水處理設(shè)施,致使動物疫病發(fā)生時得不到及時診斷和控制。
大多數(shù)養(yǎng)殖場(區(qū))沒有動物防疫管理規(guī)章制度,有的雖有制度,但不健全、不執(zhí)行。各養(yǎng)殖場(區(qū))的防疫程序千差萬別,有的認為免疫接種越多越好,本地沒有的疫病也搞防疫;有的圖省事,該防的不防;還有的使用低價劣質(zhì)疫(菌)苗,采用不恰當(dāng)?shù)慕臃N方法,結(jié)果起不到免疫作用,甚至還會引起疫情。動物疫病防控工作與畜牧業(yè)生產(chǎn)、環(huán)境治理、動物性食品安全等方面管理結(jié)合不緊密或者脫節(jié)。
養(yǎng)殖場區(qū)的戶主,多數(shù)沒有受過系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn),缺乏必要的防疫知識和防疫意識,短期投機意識強,普遍存在“重飼養(yǎng)輕管理、重治療輕防疫”的思想,缺乏消毒意識、免疫監(jiān)測意識、引種隔離檢疫意識,一旦發(fā)病損失嚴重。養(yǎng)殖場多數(shù)沒有配備專職防疫人員,防疫工作缺乏計劃性和強制性。
主要體現(xiàn)在免疫程序混亂或不按程序免疫;報檢及接受檢疫的自覺性和主動性不夠,時常出現(xiàn)逃避和抗拒檢疫的違法行為;違規(guī)處置病死動物,把染疫或病死動物隨意拋棄或出售,留下疫情隱患;消毒工作不徹底;免疫、檢疫和消毒記錄不全;濫用抗菌素和違禁藥物等違規(guī)行為時有發(fā)生。
動物防疫監(jiān)督機構(gòu)在監(jiān)督管理過程中缺少具有較強約束力的配套法規(guī)、相應(yīng)的技術(shù)規(guī)范和標準;動物防疫監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督工作不能常態(tài)化,存在著應(yīng)付和形勢主意的管理方式,工作人員的綜合素質(zhì)低,法制意識和服務(wù)意識淡薄。
要不斷加強《動物防疫法》等法律法規(guī)的宣傳教育工作,使廣大養(yǎng)殖戶牢固樹立“預(yù)防為主,防治結(jié)合、防重于治”的思想,使其認識到法律的嚴肅性,疫病的危害性和防控的強制性,不斷增強法律意識、疫病的防控意識;按法律規(guī)定自覺履行因養(yǎng)殖經(jīng)營不當(dāng)而造成疫情的法律責(zé)任。
要按照“統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、規(guī)模適度、相對集中、人畜分處、規(guī)范管理、便于防控”的原則,進一步加強監(jiān)管力度,按照《動物防疫條件審查辦法》的規(guī)定,對不符合防疫條件的養(yǎng)殖場(區(qū))責(zé)令整改;對新辦養(yǎng)殖場(區(qū))的,從選址入手,嚴把源頭關(guān)。具體要求:一是選擇地勢平坦、干燥、背風(fēng)、向陽、水源充足、水質(zhì)良好、排水方便、無污染、供電和交通方便的地方建場,方便生產(chǎn)、利于防疫;二是要分區(qū)規(guī)劃、合理布局,分設(shè)生活區(qū)、辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū);三是配套統(tǒng)一的糞污排放、清理、處理設(shè)施和秸稈飼料加工設(shè)施;四是設(shè)置消毒室、值班室、獸醫(yī)室等必要的設(shè)施。
畜禽養(yǎng)殖場(區(qū))要建立包括飼養(yǎng)管理制度、免疫檔案和生產(chǎn)統(tǒng)計制度、防疫制度、疫病檢測制度、免疫制度、消毒制度、疫情撲滅制度等制度和免疫記錄、生產(chǎn)記錄、消毒記錄、治療記錄、用藥記錄、疫病檢測記錄、無害化處理記錄、飼料和藥品來源記錄等記錄,并要逐項落實。
全面推行標準化、無公害生產(chǎn),進一步提高畜產(chǎn)品安全水平。一要抓好標準化建設(shè)體系,制定和完善生產(chǎn)標準和技術(shù)規(guī)程,完善各級畜產(chǎn)品檢測中心建設(shè);二要抓好產(chǎn)地認證和產(chǎn)品認證。三要抓好投入品的質(zhì)量監(jiān)管,建立和實施畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測制度。
畜牧獸醫(yī)主管部門要與規(guī)模養(yǎng)殖場(區(qū))簽訂重大動物疫病防控目標責(zé)任書,將規(guī)模養(yǎng)殖場(區(qū))動物疫病防控納入縣(區(qū))、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村三級政府的考核目標。養(yǎng)殖場(區(qū))要與動物防疫機構(gòu)簽訂責(zé)任書,動物防疫監(jiān)督機構(gòu)與駐場(區(qū))的獸醫(yī)人員簽定責(zé)任書,建立縱向到底,橫向到邊的規(guī)模養(yǎng)殖場(區(qū))動物防疫責(zé)任體系,進一步明確規(guī)模養(yǎng)殖場(區(qū))在防疫中的主體責(zé)任。
一是實行糞尿分離,除臭減污;二是采用生物堆肥發(fā)酵處理技術(shù);三是大力推廣農(nóng)村沼氣;四是加大場(區(qū))綠色植被的種植和管理。
鄉(xiāng)(鎮(zhèn))畜牧獸醫(yī)站要對轄區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖場(區(qū))進行摸底調(diào)查和建檔工作。檔案包括:場(區(qū))的基本情況、生產(chǎn)情況登記表、出入欄登記表、動物防疫條件審核登記表、《動物防疫合格證》發(fā)放審批表、《動物防疫合格證》復(fù)印件、免疫情況登記表、產(chǎn)地檢疫證明存根和違規(guī)記錄等,檔案建好后報縣(區(qū))動物防疫監(jiān)督機構(gòu)統(tǒng)一管理。
動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)要對養(yǎng)殖場(區(qū))實行動態(tài)管理,要建立年度審核制度,定期對養(yǎng)殖場(區(qū))的防疫條件進行審核。對審核不合格的責(zé)令其在規(guī)定期限內(nèi)整改,經(jīng)過整改仍不達標的堅決予以取締。規(guī)模養(yǎng)殖場(區(qū))應(yīng)具備以下條件:一是要有病死動物無害化處理設(shè)施;二是要有糞便、污物消毒發(fā)酵等處理設(shè)施;三是要有獸醫(yī)診療設(shè)備和獸醫(yī)技術(shù)人員,有相關(guān)的動物防疫管理制度。
一是通過宣傳媒體、培訓(xùn)班、信息欄及學(xué)歷教育等形式的學(xué)習(xí)培訓(xùn),提高從業(yè)人員的專業(yè)技能和綜合素質(zhì);二是加強動物防疫監(jiān)督人員的思想教育,樹立良好的法制意識和服務(wù)意識,從而推動養(yǎng)殖業(yè)的健康快速發(fā)展。