本刊訊 2011年山西省臨汾市水果總產(chǎn)量100.37萬(wàn)t，其中蘋(píng)果總產(chǎn)量76.32萬(wàn) t，梨總產(chǎn)量 7.944萬(wàn)t；水果總貯藏量17.39萬(wàn)t，其中冷庫(kù)貯藏量11.04萬(wàn)t。由于采收期果價(jià)高，市場(chǎng)銷(xiāo)路好，平川縣果品以當(dāng)季銷(xiāo)售為主，土窯洞貯藏量與往年相比大幅下降，山區(qū)縣吉縣、隰縣冷庫(kù)貯藏基本滿(mǎn)負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)；全市土窯洞貯存果品于春節(jié)前已銷(xiāo)售完畢。冷庫(kù)貯藏果品庫(kù)存數(shù)量約4.3萬(wàn)t，主要集中在吉縣等山區(qū)縣，受收購(gòu)價(jià)虛高、南方市場(chǎng)疲軟和陜西、甘肅蘋(píng)果價(jià)格沖擊等因素影響，銷(xiāo)售存在一定困難。由于果價(jià)過(guò)高，與居民消費(fèi)水平及收入不相稱(chēng)，購(gòu)買(mǎi)力不足，導(dǎo)致今年春節(jié)期間果品銷(xiāo)售與往年相比明顯較慢。目前本市果品銷(xiāo)售價(jià)格基本是保本經(jīng)營(yíng)，或略有虧損。預(yù)計(jì)清明節(jié)前人們祭祖上墳會(huì)拉動(dòng)水果需求，出現(xiàn)果品銷(xiāo)售小高峰；到五一節(jié)前果品集中出庫(kù)，會(huì)出現(xiàn)第二個(gè)果品銷(xiāo)售小高峰。