肉用仔鵝是指20～70日齡的幼鵝，消化器官逐漸發(fā)育，食量顯著增加，消化力、抗病力和對外界環(huán)境的適應性增強，生長迅速，必須有足夠的飼料來滿足其營養(yǎng)需要。

放牧飼養(yǎng)是最適合于仔鵝的飼養(yǎng)方式，也是目前最經(jīng)濟的飼養(yǎng)方法。

1 放牧場地選擇

仔鵝時期宜選擇較近、草嫩、草地平坦的草場。仔鵝體力弱，行走慢，如果路遠，應該用籮筐或籠子運去放牧，中午或傍晚運回。

放牧場地要預先觀察好，有計劃地安排好輪流放牧，使每羽仔鵝均能吃到鮮嫩牧草。

2 放牧時間

一般上午1次，下午1次。天熱時，上午要早出早歸，下午要晚出晚歸；中午在涼棚下休息。天冷時，上午要晚出晚歸，下午要早出早歸。放牧回家時，要清點鵝數(shù)，以防丟失。

3 注意放水

每當采食后，驅鵝下河，每次0.5 h左右，放水有助于消化。上岸休息后繼續(xù)放牧。天熱時，要增加放水次數(shù)。

4 夜間喂料

實踐證明，凡是夜間喂料1～2次者，肉鵝生長快。飼料可以青料為主，拌入適量糠麩。

5 預防農藥中毒

放牧前對放牧路線場地，都要預先了解，有否施用過農藥。平時還要預備阿托品、氯磷定等解毒藥，以便及時搶救。

6 野外管理

野外放牧，易與其他鵝群混合，發(fā)生糾紛。因此，要做好標記，如剪蹼或涂顏色等。放牧時，為不使鵝群走散，可用木棒等插入草地，掛上草帽或衣服；放入1羽公鵝，效果更佳，因公鵝護鵝本能很強。

7 防止傷水

冬季寒冷季節(jié)，仔鵝多采用關養(yǎng)。天氣轉晴放牧時，要千萬注意先讓仔鵝采食適量青草和飲水后放牧，且要避開水源。否則，一見水塘就會鉆入水中，又洗又飲，容易引起傷水(又稱水中毒)。

一般鵝群長至60～70日齡時就可選留種鵝，不留種的仔鵝就可育肥出欄。

蘭志華

(衢州市柯城區(qū)畜牧獸醫(yī)局 324000)