孫裕建,凌士鵬,周小軍,董愛(ài)斌
(浙江省金華市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,浙江 金華 321017)
源東大白桃因其品質(zhì)好、果型美觀而聞名于大江南北,是當(dāng)?shù)刂饕?jīng)濟(jì)果樹,但每年褐腐病發(fā)生嚴(yán)重。由于該病菌具有侵染途徑多、侵染期長(zhǎng)以及再侵染和蔓延快的特點(diǎn),常造成較嚴(yán)重的損失[1-4]。為探明該病在大白桃上的發(fā)生特點(diǎn),篩選高效藥劑及綜合防治技術(shù),于2009-2011年進(jìn)行了田間觀察和藥效試驗(yàn)。
供試藥劑為24%應(yīng)得 (腈苯唑)乳油,美國(guó)陶氏益農(nóng)公司生產(chǎn);40%施佳樂(lè) (嘧霉胺)懸浮劑,70%安泰生 (丙森鋅)可濕性粉劑,由德國(guó)拜耳作物科學(xué)公司生產(chǎn);0.5%小檗堿水劑,浙江華京生物科技開發(fā)有限公司研制。供試桃園為金華市金東區(qū)源東鄉(xiāng)黃安村8年生大白桃桃園和金華市金東區(qū)源東鄉(xiāng)葉村6年生大白桃桃園,2桃園常年桃褐腐病均為中等偏重發(fā)生。
試驗(yàn)共設(shè)8個(gè)處理:處理A,應(yīng)得3 000倍;處理B,施佳樂(lè)1 000倍;處理C,安泰生600倍;處理D,小檗堿300倍;處理E,施佳樂(lè)1 500倍十安泰生1 000倍;處理 F,第1,3,5次噴小檗堿600倍液,第2次噴施佳樂(lè)1 000倍液,第4次噴應(yīng)得3 000倍液,交替用藥;處理 G,噴清水(對(duì)照)。每處理10株,3次重復(fù)。于3月20日(花期)、4月12日 (幼果期)、4月28日、5月8日、5月17日 (采收前20 d),共噴藥5次。用手動(dòng)背負(fù)式噴霧器噴霧,均勻周到,噴至葉片正反兩面著藥而不滴液,每株用藥量3~5 kg。噴藥當(dāng)天無(wú)降雨。
發(fā)生特點(diǎn)調(diào)查,在2個(gè)桃園的空白處理區(qū)各隨機(jī)選定5株,從萌芽到采果隔5 d觀察1次,全程記錄桃園天氣狀況、耕作情況、褐腐病發(fā)病特征和侵染蔓延過(guò)程。藥效調(diào)查,在最后1次噴藥后10 d,每個(gè)處理各隨機(jī)調(diào)查4株,每株按東、西、南、北、中5個(gè)方位各調(diào)查10個(gè)果實(shí),分別記錄病果數(shù),計(jì)算防治效果。防治效果/%=(對(duì)照區(qū)病果率-處理區(qū)病果率)/對(duì)照區(qū)病果率×100。
桃褐腐病能為害桃樹的花、葉、枝梢及果實(shí),以果實(shí)受害最重。在開花期由于低溫高濕,花易被害,最初在雄蕊及花瓣的尖端,發(fā)生褐色水漬狀斑點(diǎn),后逐漸蔓延至全花,使花變褐色而枯萎。侵害花和葉片的病菌可通過(guò)花梗和葉柄逐漸蔓延到果梗和新稍上,形成潰瘍斑。當(dāng)潰瘍斑擴(kuò)展環(huán)繞枝梢1周時(shí),上部枝梢即枯死。果實(shí)自幼果至成熟期均可受害,越接近成熟受害越重。果實(shí)被害初期在果面上出現(xiàn)褐色圓形病斑。如果溫濕度適宜,病斑在數(shù)日內(nèi)便可擴(kuò)及全果,果肉也隨著變褐軟腐。繼而在病斑表面長(zhǎng)出灰褐色絨狀霉層,常呈同心輪紋狀排列。病果爛后易脫落,也有不少病果失水干燥后變成僵果。懸掛枝上經(jīng)久不落。
病菌主要以菌絲在僵果或枝梢的潰瘍部越冬,其侵染分為初次侵染和再次侵染2個(gè)階段:懸掛在樹上或落于地面的僵果,即病菌的假菌核,翌年春季能產(chǎn)生大量的分生孢子,通過(guò)風(fēng)、雨或昆蟲傳播,引起初次侵染;分生孢子萌發(fā)產(chǎn)生芽管,經(jīng)蟲傷、機(jī)械傷口或皮孔侵入果實(shí),也可直接從柱頭、蜜腺侵入花器造成花腐。再蔓延到果柄和枝梢,在適宜的環(huán)境條件下,病果、病花表面會(huì)長(zhǎng)出大量的分生孢子,引起再次侵染。在生長(zhǎng)發(fā)育的最適溫度時(shí),果生鏈核盤菌要比核果鏈核盤菌致病性高。所以,核果鏈核盤菌在前期以引起花腐為主,果生鏈核盤菌在后期以引起果腐為主。病菌分生孢子除借風(fēng)雨傳播外,桃食心蟲、桃蛀螟和桃蝽象等昆蟲也能傳播病害。在貯藏期病果與健康果接觸,可引起果實(shí)的大量腐爛。
經(jīng)3年觀察結(jié)果 (表1)表明,當(dāng)?shù)赜耆斩?、降水量大、相?duì)濕度高,桃褐腐病發(fā)生嚴(yán)重,反之發(fā)病相對(duì)輕一些。
表1 開花結(jié)果期天氣與桃樹褐腐病發(fā)生關(guān)系
從黃安村試驗(yàn)結(jié)果 (表2)看出,以處理F對(duì)褐腐病防效最好,達(dá)91.8%;其次為處理 A、E,其防效達(dá)90.3%~91.8%。
表2 黃安村試驗(yàn)各處理對(duì)大白桃褐腐病的防效
葉村試驗(yàn)結(jié)果與黃安村試驗(yàn)結(jié)果一致,處理F對(duì)褐腐病防效最好,達(dá)91.4%;其次為處理 A、E,其防效達(dá)90.1% ~91.4%(表3)。
表3 葉村試驗(yàn)各處理對(duì)大白桃褐腐病的防效
具有保護(hù)性的安泰生和具有內(nèi)吸性的施佳樂(lè)在提高稀釋倍數(shù)的基礎(chǔ)上混配,可以兼?zhèn)涓髯詺⒕饔梅绞降拈L(zhǎng)處,能夠明顯增強(qiáng)對(duì)桃褐腐病的防效。試驗(yàn)中采用的安泰生+施佳樂(lè)混配組合,在2個(gè)桃園均表現(xiàn)出提高防效的一致趨勢(shì),又未增加農(nóng)藥成本。施佳樂(lè)1 500倍液+安泰生1 000倍液混配組合的防效90.2%,比單用安泰生600倍液的防效高12.2百分點(diǎn),比單用施佳樂(lè)1 000倍液的防效高0.6百分點(diǎn),因而建議在桃樹褐腐病防治中提倡安泰生和施佳樂(lè)進(jìn)行合理的混配使用。
從生產(chǎn)實(shí)際及本試驗(yàn)表明,一般在萌芽前噴施1次300倍石硫合劑,以殺滅越冬病菌,開花前噴1次安泰生600倍液。在花腐發(fā)生嚴(yán)重的地區(qū),于初花期 (花開約20%時(shí))藥噴1次400倍小檗堿。在花腐發(fā)生不嚴(yán)重或很少發(fā)生的地區(qū),一般在落花后10 d左右,噴第1次藥,后每隔10~15 d再噴1~2次,直至果實(shí)成熟前3~4周,再噴1~2次藥,防止?fàn)€果。藥劑以小檗堿300倍液、應(yīng)得3 000倍液、施佳樂(lè)1 500倍液交替使用為最佳。由于小檗堿水劑屬植物源殺菌劑,對(duì)人畜無(wú)毒,交替使用即可防病,又可有效減少化學(xué)農(nóng)藥帶來(lái)的環(huán)境污染,值得生產(chǎn)上大力推廣使用。
消滅越冬菌源。結(jié)合修剪做好清園工作,徹底清除樹上和地面的僵果和病枝,集中燒毀;同時(shí)進(jìn)行耕翻,將地面病殘?bào)w深埋地下,以消滅病菌侵染來(lái)源。
及時(shí)防治害蟲。如桃食心蟲、桃蛀螟、桃蝽象等,及時(shí)噴藥防治,可以減少傷口及傳病機(jī)會(huì),以減輕病害發(fā)生。
加強(qiáng)管理,增強(qiáng)樹勢(shì),提高抗逆力。包括精耕細(xì)作;忌偏施氮肥,增施磷、鉀肥;抗旱排澇;清除雜草等。同時(shí),通過(guò)合理修剪,培育強(qiáng)勁樹勢(shì),可提高果樹的抗病能力。
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