石其偉，張沈紅，吳志偉，王 煒，張?jiān)赖?，許 冬，駱文婷

(1.浙江省紹興縣農(nóng)技推廣中心，浙江 紹興 312000;2.紹興縣蘭亭鎮(zhèn)人民政府，浙江 紹興 312044;3.紹興縣楊汛橋鎮(zhèn)人民政府，浙江 紹興 312028;4.紹興縣漓渚鎮(zhèn)人民政府，浙江 紹興 312039)

測(cè)土配方施肥技術(shù)是促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一項(xiàng)極其重要的技術(shù)措施，是農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)推廣的實(shí)用技術(shù)之一，對(duì)提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)，減少肥料用量，節(jié)約生產(chǎn)成本，保護(hù)生態(tài)環(huán)境具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。以往對(duì)產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益研究較多，但有關(guān)測(cè)土配方施肥對(duì)產(chǎn)量構(gòu)成要素和肥料利用率的研究相對(duì)較少［1-5］。本研究以金早47為材料，進(jìn)行測(cè)土配方施肥與農(nóng)民習(xí)慣施肥對(duì)比試驗(yàn)，旨在探索測(cè)土配方施肥對(duì)早稻的增產(chǎn)增收效果及產(chǎn)量構(gòu)成因子、肥料利用率的影響，為今后該技術(shù)的進(jìn)一步應(yīng)用推廣提供技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)在紹興縣平水鎮(zhèn)糧食功能區(qū)進(jìn)行，試驗(yàn)地屬亞熱帶季風(fēng)氣候南方濕潤(rùn)水網(wǎng)平原區(qū)，海拔7 m，紹興縣常年平均氣溫16.5℃，有效積溫5 250℃，日照時(shí)數(shù)1 996.4 h，降雨量1 397 mm，相對(duì)濕度81%，無霜期237 d。試驗(yàn)田土壤為青紫泥田，系紹興縣代表性水稻土，大田地勢(shì)平坦，水旱無憂，灌排方便，地力均勻。土壤基本理化性狀為:pH值 6.01，有機(jī)質(zhì) 52.2 g·kg-1，全氮2.81 g·kg-1，有效磷 2.02 mg· kg-1，速效鉀71.0 mg·kg-1。

供試水稻品種金早47，由金華市農(nóng)科院育成。供試肥料:氮肥，尿素，中國(guó)石油化工有限公司生產(chǎn)，含N 46%，碳酸氫銨，紹興化工有限公司生產(chǎn)，含N 17%;磷肥，鈣鎂磷肥，湖北鐘祥市金鷹磷化有限公司生產(chǎn)，含P2O512%;鉀肥，氯化鉀，中化化肥有限公司生產(chǎn)，含K2O 60%。

1.2 處理設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)3個(gè)處理。處理1測(cè)土配方施肥，施肥方法與667 m2施肥量為:基肥，碳酸氫銨25 kg、磷肥25 kg、氯化鉀3 kg;追肥1，尿素5 kg;追肥2，尿素5 kg;追肥3(穗肥):尿素3 kg、氯化鉀3 kg。處理2農(nóng)民習(xí)慣施肥，施肥方法與667 m2施肥量為:基肥:碳酸氫銨20 kg、磷肥20 kg;追肥1:尿素7.5 kg;追肥2:尿素7.5 kg;追肥3(穗肥):尿素5 kg、氯化鉀5 kg。處理3空白處理作對(duì)照 (CK)，不施任何肥料。重復(fù)3次，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積30 m2，小區(qū)間用小田埂隔開，所有小田埂用塑料薄膜包裹，田埂寬度30 cm，高度35 cm，單獨(dú)排灌。

水稻2009年4月10日直播，7月22日收獲。除施肥外的其他栽培管理和病蟲害防治措施均一致。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目及方法

試驗(yàn)前取試驗(yàn)田0～20 cm耕層基礎(chǔ)土樣，用常規(guī)方法測(cè)定pH值和有機(jī)質(zhì)、全氮、有效磷、速效鉀含量［6］。收獲前 2 d各小區(qū)隨機(jī)取 3個(gè)0.25 m2(0.5 m×0.5 m)樣點(diǎn)水稻，考察株高、穗長(zhǎng)、有效穗數(shù)、總粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)、千粒重，并用常規(guī)分析法測(cè)定秸稈、籽粒氮含量。小區(qū)產(chǎn)量采用單打單收分別記產(chǎn)。稻株地上部總氮量是水稻秸稈、籽粒含氮量與其相應(yīng)部位干物重乘積之和。氮肥利用率的計(jì)算公式為:氮肥利用率/%=(施氮區(qū)地上部吸氮量-空白區(qū)地上部吸氮量)/施氮量×100。

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析采用 DPS軟件，利用 Duncan＇s新復(fù)極差方法進(jìn)行處理間顯著性檢驗(yàn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 早稻產(chǎn)量

由表1可以看出，試驗(yàn)田不施肥的基礎(chǔ)地力667 m2產(chǎn)量為354.8 kg，測(cè)土配方施肥處理、農(nóng)民習(xí)慣施肥處理分別比空白處理增產(chǎn)94.8，69.6 kg，增產(chǎn)率達(dá)26.7%、19.6%，差異達(dá)到極顯著水平。測(cè)土配方施肥處理比農(nóng)民習(xí)慣施肥處理增產(chǎn)25.2 kg，增產(chǎn)率5.9%，差異達(dá)到顯著水平。

2.2 早稻生物學(xué)性狀

由表1可以看出，測(cè)土配方施肥處理除株高、千粒重小于農(nóng)民習(xí)慣施肥處理外，穗長(zhǎng)、有效穗數(shù)、總粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)、結(jié)實(shí)率均要高于農(nóng)民習(xí)慣施肥處理;除結(jié)實(shí)率、千粒重小于空白處理外，株高、穗長(zhǎng)、有效穗數(shù)、總粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)均要高于空白處理。

方差分析結(jié)果表明，各處理對(duì)早稻株高、穗長(zhǎng)、千粒重影響不顯著;對(duì)有效穗數(shù)、總粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)的影響較大;測(cè)土配方施肥處理及農(nóng)民習(xí)慣施肥處理有效穗、總粒數(shù)與空白處理相比差異均達(dá)到極顯著水平;測(cè)土配方施肥處理與農(nóng)民習(xí)慣施肥處理實(shí)粒數(shù)差異達(dá)顯著水平，說明測(cè)土配方施肥是通過增加實(shí)粒數(shù)來增加產(chǎn)量的。

表1 不同施肥處理對(duì)早稻產(chǎn)量及生物學(xué)性狀的影響

2.3 經(jīng)濟(jì)效益

根據(jù)肥料投入和稻谷產(chǎn)出情況可以得出不同處理的增收效果和經(jīng)濟(jì)效益，由表2可以看出，測(cè)土配方施肥處理比農(nóng)民習(xí)慣施肥處理667 m2節(jié)省肥料1.17 kg(純量)，減少肥料成本4.2元;增產(chǎn)稻谷25.2 kg，增收63元;總節(jié)本增收67.2元，提高經(jīng)濟(jì)效益6.9%。表明測(cè)土配方施肥在早稻上的增收效果較好。

2.4 早稻氮肥利用率

氮肥利用率是評(píng)價(jià)作物對(duì)氮肥吸收的一個(gè)重要指標(biāo)，反映作物對(duì)土壤中氮肥的回收利用效果。由表3可以看出，2個(gè)施氮處理籽粒含氮量、秸稈含氮量、地上部分吸氮量均高于空白處理，這可能與施氮處理植株含氮量較高、生物量較大有關(guān)。農(nóng)民習(xí)慣施肥處理籽粒含氮量、秸稈含氮量、地上部分吸氮量高于配方施肥處理，但氮肥利用率測(cè)土配方處理達(dá)28.4%，比農(nóng)民習(xí)慣施肥處理的25.4%高3個(gè)百分點(diǎn)，可能是由于測(cè)土配方施肥處理養(yǎng)分均衡，作物生長(zhǎng)平衡，對(duì)氮利用率高的緣故。

表2 不同施肥處理對(duì)早稻經(jīng)濟(jì)效益的影響

表3 不同施肥處理對(duì)早稻氮肥利用率的影響

3 小結(jié)與討論

試驗(yàn)表明，測(cè)土配方施肥比農(nóng)民習(xí)慣施肥667 m2產(chǎn)量增加25.2 kg，增產(chǎn)5.9%，增收63.0元;節(jié)省肥料1.17 kg(純量)，節(jié)本4.2元 ;增加經(jīng)濟(jì)效益67.2元。試驗(yàn)還表明，測(cè)土配方施肥的增產(chǎn)作用主要表現(xiàn)在增加實(shí)粒數(shù)上，具體原因有待進(jìn)一步研究。

測(cè)土配方施肥節(jié)省了肥料用量，提高了肥料利用率，本研究?jī)H限于氮肥利用率，磷、鉀利用率有待進(jìn)一步研究，肥料利用率提高的機(jī)理也有待進(jìn)一步研究。

［1］ 方克明，鐘國(guó)民，占木水，等.測(cè)土配方施肥在晚稻上的應(yīng)用效果初探 ［J］.江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2010，22(8):75-77.

［2］ 梁秀榮，尹慶璋，韋忠訓(xùn)，等.測(cè)土配方施肥技術(shù)在水稻上的應(yīng)用研究 ［J］.廣西農(nóng)學(xué)報(bào)，2010，25(5):4-6.

［3］ 程生龍.測(cè)土配方施肥技術(shù)在早稻上的應(yīng)用效果研究［J］.河北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，12(4):55，57

［4］ 李敏，駱江英，吳春艷，等.雙季晚稻測(cè)土配方施肥試驗(yàn)初報(bào) ［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010(4):794-797.

［5］ 駱江英，李敏，吳春艷，等.單季晚稻測(cè)土配方施肥試驗(yàn)初報(bào) ［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010(2):309-311.

［6］ 鮑士旦.土壤農(nóng)化分析 ［M］.3版.北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1999.