2010年12月，杭州市一家家政服務部門口，負責人為年關招聘不到保姆而犯愁。
　　2012年春節(jié)小黃過得特別累，因為她家保姆回農村老家過年，小黃自己扛起了所有的家務：照顧10個月大的孩子、做飯、收拾房間……這不，保姆人沒回來，要求加工資的電話卻先來了：“別人工資都漲了，我的要是再不到3000元，我就不干了?！?小黃感嘆：“保姆，我快要請不起了！”
　　小黃面臨的困境不過是在大中城市工作的許多年輕父母的真實寫照。隨著80后一代成家立業(yè)，以及人口老齡化的到來，城里的保姆成了香餑餑，其工資水漲船高，而跳槽更成為一種常態(tài)?！罢覀€保姆不容易，找個理想的保姆更難?！笨峙潞芏喔改付加泻托↑S一樣的想法。
保姆工資每月漲100
　　城市中的保姆可以分為幾種類型：住家保姆、全天保姆和小時工等，但都統(tǒng)稱為家政從業(yè)人員。住家保姆全天住在雇主家，比如月嫂。她們工資較高，活兒也較多，因為雇主包吃包住，所以工資是純收入。全天保姆指有固定工作時間的保姆，大多是從早9點到晚5點，一周有一天休息時間。而小時工則是保姆行業(yè)中最辛苦的一種，賺取的是勞務費，按照北京市最新規(guī)定，每小時不得低于15元。
　　對于廣大工薪階層雇主來說，保姆工資已經成為“家庭財政”中不可小覷的一筆開支。何小鳳是北京一名普通的公司職員，對保姆工資的不斷上漲深有體會，她對環(huán)球人物雜志記者表示，她家于2010年底開始雇保姆，時間從早8點到晚7點，主要工作是一日三餐及簡單家務。當時的月工資是1800元，而現(xiàn)在已經漲到了每月3000元。據記者了解，自去年9月起，北京市月嫂價格就以5000元起價，目前已達到每月6000元起價。
　　今年51歲的魏淑華來自河北，在北京當保姆已經3年。她目前的工資是每月2600元，在業(yè)內不算高，因為她對工作時間有要求，上午10點上班，下午5點下班，中間還要有休息時間。她每天一進雇主家門就收拾房間，11點半左右做午飯；中午12點半給雇主家7個月的嬰兒做個雞蛋羹，然后休息到中午2點多，等寶寶睡醒后看孩子，到下午5點再開始做晚飯。
　　這份工作對魏淑華來說并不辛苦，跟從前在河北農村的生活相比，甚至可以說清閑，但對工資她不太滿意：“2600元包吃不包住。我女兒在北京做房地產中介，我和她一起住，每月光房租就要1000元左右。我女兒特別能花錢，績效好的時候每月掙1萬多，然后全花光；去年沒什么人買房的時候，每月只掙1000多，就靠我的工資過活。我管不了她花錢，所以必須得加工資了，不然物價漲成這樣，我們快要成月光族了。”
　　雇主答應嗎？魏淑華信心十足：“你知道我的工資已經算很低了。說實話，我工作特別好找，最多3天就能到新雇主家上班。我每次找工作的時候都說自己是49歲，這樣雇主就不會嫌我老。保姆在北京實在是太缺了?！?br/>　　魏淑華說，如果雇主不愿意漲工資，她馬上就辭職不干，然后換一家，直接要2800元或者3000元的月工資，“雇主一般都會答應，因為春節(jié)過后很多人家都急著找新保姆，原來的保姆很可能都是因為想漲工資而換工作，一換工作工資就直接漲上去了，這也是保姆跳槽頻繁的原因?！薄拔覀円话愀蓛扇齻€月就跳槽，主要是因為工資。跳一次槽工資就漲200—300元，平均一個月漲100元。再說在一家干久了，雙方也都不再賠小心了，就容易有矛盾，還不如走人，一舉兩得?！?br/>家政中介推波助瀾
　　保姆們基本上來自農村或小城市，在城里無依無靠，很多人甚至不識字，只能找中介介紹工作。規(guī)模較大的家政中介一般在北京市都有幾十家分店，業(yè)務也較多。“我來北京的當天，聽人說找中介能很快找到工作，我就沿著朝陽路一直走，每路過一家家政中介就進去問，最后選擇了一家較為正規(guī)的，每年繳納300元中介費，保證一年內無論何時失業(yè)都可以介紹工作?！蔽菏缛A說。
　　對于中介來說，來自保姆一方的收入是小頭，大頭在雇主這邊。通州一家規(guī)模較大的家政公司職員告訴記者：“我們公司地方比較偏僻，所以中介費才365元，如果到四環(huán)以內，一般要超過500元，而特別有名的中介公司中介費都在1000元以上。為了能讓雇主盡快交中介費，我們經常找個保姆臨時頂替兩天，一旦雇主交了錢，我們就不著急了，保姆隨時撤下來都行?！?br/>　　“我就干過臨時保姆，不過我看那家夫妻挺好的，就干了兩個多月，要是不順心，我干一個禮拜就走人?！蔽菏缛A說。
　　中介保護的是保姆的利益，因為保姆數(shù)量決定著客戶的多少。很多保姆把家政公司當靠山，周日休息的時候去坐坐、問問行情，看看有沒有更好條件的雇主可以選擇。中介在跟雇主談判的時候，如果對方出價低，中介會說你要找的保姆沒有，從而逼雇主提價。有保姆甚至直接跟雇主說：“家政公司的人跟我說了，到你們家該吃就吃、該喝就喝、該睡就睡，不行就再換一家！”
　　對于小時工，中介公司是按小時提成的。按照目前北京市最低小時工資15元的標準，中介在和雇主交涉時，通常會把價格提到18—20元每小時，其中15元是給小時工的，剩下是中介公司的提成。
保姆素質參差不齊
　　實際上，高工資并沒有換來高質量的服務。據很多雇主反映，不少家政公司的保姆服務質量低劣，與公司宣稱的完全不符。甚至有些花了6000—7000元請來的月嫂連基本嬰兒護理知識都不懂。
　　“我們找了7000元價位的月嫂，但沒出月子就換了人。之前那個連嬰兒便秘都不知如何處理，害得我們除夕晚上差點去醫(yī)院?！?北京的李女士抱怨說。
　　保姆偷吃和偷東西雖然是極少數(shù)，卻也是真實存在的情況。小劉一家三口人，兒子剛滿1歲。他發(fā)現(xiàn)自從保姆來了后，自己錢包里的錢總是對不上數(shù)，而且好幾次發(fā)現(xiàn)保姆在廚房做飯的時候關門。他偷偷安裝了針孔攝像頭，結果發(fā)現(xiàn)保姆從他錢夾里拿出兩張百元大鈔，還偷吃孩子的有機蔬菜和有機水果。憤怒的小劉馬上報了警。
　　事實上，目前雇主們最擔心的就是保姆的專業(yè)素質問題。大多數(shù)保姆沒有經過系統(tǒng)培訓，基本上是依靠本人的素養(yǎng)和責任心做保姆工作，這給家政服務質量帶來極大的不確定和不穩(wěn)定性。但對于保姆來說，她們普遍來自社會底層，自己也有很多現(xiàn)實的苦衷。
　　今年36歲的小何來自安徽桐城，跟丈夫在北京打工十幾年，兒子已16歲。由于自己常年在外，小何和兒子的感情有些問題?！皟鹤雍臀艺f話時從來不看我，看到我手機是大屏幕觸屏的就要求交換，從來不懂得心疼和體諒我。我很苦惱，但沒辦法。兒子是奶奶養(yǎng)大的，他總是抱怨我不管他，可我如果留在安徽農村，1年少賺3萬元不說，老公長期一個人在北京，萬一有其他女人怎么辦？”
　　同樣是為了多賺點錢，看上去很樂觀的魏淑華也有自己的顧慮：“我跟村里的親戚和朋友說，我在北京給一家賓館的服務員做飯。怕他們知道我當保姆瞧不起我，畢竟是低三下四伺候人的。”
　　小孫今年35歲，和老公都在北京打工，每月加起來的收入有1萬元，但夫妻倆仍住在月租300元的平房里，面積8平方米左右，二人分睡上下鋪。兒子來的時候，她就和老公擠下鋪，讓兒子一個人睡上鋪。平房沒暖氣沒空調，夏天他們甚至連電風扇都不買。
　　小孫在雇主家循規(guī)蹈矩，從來不提過分要求。但她不喜歡小孩子，每次追著1歲多的孩子喂飯時她都恨得不行。“有一次，我趁雇主不在的時候打了小孩頭一下，孩子后來看見我就哭，真是煩人啊?！?br/>　　50歲的山東人薛鳳年的生活則完全不同。她在北京當保姆已經很多年了，兒子在三里屯的酒吧當調酒師，收入不錯。她甚至嘲笑雇主家沒有小轎車：“我兒子都有車?！彼龑椭骷业纳钏疁暑H有微詞，“他們家每周也就吃一兩次肉，而且都不夠吃，還不如我家的生活水平?！?br/>　　老薛因此有了某種優(yōu)越感，在雇主和孩子睡覺的時候，她偷偷地洗澡，甚至連衣服都洗了，“不洗白不洗，反正他們知道了也不能把我怎么樣，我有一次還因為他們給我留的菜不夠吃發(fā)火了呢，他們也不敢吭聲，怕我在孩子身上撒氣。說到底，我還是喜歡照顧一些孤寡老人，他們的子女總是給老人買好多雞鴨魚肉，我們也跟著沾光，在這里我都瘦了?！?br/>行業(yè)發(fā)展亟須規(guī)范
　　針對目前部分家政服務員價高質不高的現(xiàn)象，業(yè)內人士建議，普通家庭請保姆應選擇正規(guī)家政公司和適合自己家庭情況的家政服務員。如果請月嫂，要注意查看其健康證，應為一年以內的。而且找月嫂一定要去正規(guī)公司，不能簽私單。沒有經過專業(yè)培訓的月嫂由于照顧方法不當，導致嬰兒生病的例子不少，如果月嫂跑了，也找不到任何人負責。
　　但專家同時指出，要從根本上解決保姆行業(yè)的種種問題，切實提高家政服務的質量，還需要有關部門整頓和規(guī)范保姆市場。目前“供不應求”與“供不適求”并存的現(xiàn)狀，癥結在于結構性短缺。勞動力的缺乏，加上家政行業(yè)剛性需求的存在，導致保姆成為非常稀缺的資源，因此干好干壞都能找到工作，這成為好保姆難找的客觀原因。不過，保姆工資的直線上升會極大影響其市場變化，今后保姆行業(yè)的發(fā)展方向會是高端化和職業(yè)化，只有經過職業(yè)培訓、有主觀能動性的保姆才會真正供不應求。
　　廣東省家庭服務業(yè)協(xié)會會長陳挺近日表示，正是由于家政標準不明確，才導致目前家政行業(yè)中雇主與家政工、雇主與家政公司的糾紛越來越多。要對職業(yè)技能標準進行定義，對家政工作的工種進行細分，避免“萬能服務員”式的保姆。他還說，將進行調研，推出相關行業(yè)標準和指導價格。安徽省人社廳農民工處副處長徐增開也坦言：“應該鼓勵和支持家政企業(yè)做大做強，過龍頭企業(yè)帶動，制定行業(yè)標準，強化行業(yè)自律，才能讓家政業(yè)發(fā)展得更健康?！?br/>　　編輯：尹潔　美編：黃浩　編審：吳迎春