西元前2000年，上帝為了考驗(yàn)亞伯拉罕的忠誠，叫他帶著獨(dú)生子以撒到一個(gè)指定的地方，并把以撒殺了獻(xiàn)祭給上帝。正當(dāng)亞伯拉罕要拿刀殺親生兒子時(shí)，天使跑來加以阻止，說：“現(xiàn)在上帝知道你是敬畏他的了，前面林子里有一只山羊，你可用來祭獻(xiàn)給上帝。”于是，亞伯拉罕便把小樹林中的那只山羊抓來殺了，代替他的兒子獻(xiàn)給上帝。也許，這就是“替罪羊”一說的緣起吧?

公元2011年，中國7月CPI漲6.5％，創(chuàng)37個(gè)月新高，連續(xù)5個(gè)月超過公認(rèn)5％的惡性通脹標(biāo)準(zhǔn)。正當(dāng)部分務(wù)實(shí)的專家學(xué)者開始著手分析貨幣政策和過度投資對本輪通脹的影響時(shí)，境外媒體率先跳了出來，說：“豬肉推高中國通脹”、“CPI是豬肉價(jià)格指數(shù)”……于是一時(shí)間，國內(nèi)輿論的矛頭竟被外媒引導(dǎo)，不約而同地指向了豬，好像通脹之禍?zhǔn)怯蛇@廝一手造成的。

然而事實(shí)真的如此嗎?一只豬有何能耐，競能綁架CPI，推高中國通脹?在筆者看來，把CPI上漲怪罪于豬，既不科學(xué)，也不合理，事實(shí)表明并非是豬肉推高中國通脹，而恰恰是中國通脹推高豬肉價(jià)格!

首先，通脹導(dǎo)致養(yǎng)豬業(yè)飼料成本快速上升。以豬飼料主要原料玉米為例，2011年6月份，玉米價(jià)格達(dá)到2.24元／公斤，較2009年初上漲了54.8％，導(dǎo)致育肥豬配合飼料達(dá)到2.72元／公斤。較2009年初上漲20％。由于飼料成本占到生豬養(yǎng)殖成本的70％，飼料價(jià)格的上漲，勢必推高豬價(jià)的上漲。

其次。通脹導(dǎo)致養(yǎng)豬業(yè)人工成本大幅增長。現(xiàn)在規(guī)模場飼養(yǎng)員月工資標(biāo)準(zhǔn)一般在2000元以上，同比上漲30％以上，較好技術(shù)人員工資有的已近5000元，而且規(guī)模養(yǎng)殖場招工難現(xiàn)象較為普遍。同時(shí)，防疫、交通運(yùn)輸?shù)戎С龆加休^大幅度上漲。據(jù)調(diào)查，個(gè)別養(yǎng)殖場防疫成本每頭近100元，同比上漲30％以上。運(yùn)輸成本也隨著今年以來成品油的多次調(diào)價(jià)而增加。

第三，歷史數(shù)據(jù)不支持“豬肉推高通脹說”。本輪豬價(jià)上漲滯后CPI上漲近半年時(shí)間，CPI從2009年11月由負(fù)轉(zhuǎn)正，到2010年4月上漲到2.8％。在CPI調(diào)頭上漲的這半年時(shí)間里，豬肉價(jià)格可是一路下跌，到2010年3、4月間生豬收購價(jià)已跌至虧損點(diǎn)，以北京新發(fā)地市場為例，當(dāng)時(shí)白條豬肉批發(fā)價(jià)僅為8.4—9.0元／公斤，農(nóng)民養(yǎng)一頭豬要虧本200-300元。如果豬肉真能綁架CPI，那么要如何解釋這半年時(shí)間里CPI沒有跟隨豬肉下降呢?

在筆者看來，豬肉價(jià)格之所以漲得如此顯眼，是因?yàn)樨i“吃”了太多飛速漲價(jià)的生產(chǎn)要素。從根本上說，此輪豬價(jià)上漲與近年來飼料、人工、燃油、水電、運(yùn)銷等成本費(fèi)用上漲和宏觀通脹因素密切相關(guān)。

總之，豬肉和蔬菜、水果等生鮮農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定上升是工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展過程中的長期性、規(guī)律性趨勢，媒體應(yīng)做好輿論宣傳工作，正確引導(dǎo)社會(huì)公眾的消費(fèi)心里預(yù)期。說白了，不要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格一漲就叫喚，更不應(yīng)CPI一漲就欺負(fù)老實(shí)豬。