九月份以來豬肉價格穩(wěn)中略跌，牛羊肉價格小幅上漲；雞蛋價格中秋節(jié)漲至高點后有所下跌；蔬菜價格明顯上漲，水果價格小幅上漲。據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息網(wǎng)監(jiān)測，今年第38周（2011年9月19日-9月25日，下同）全國“菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為200.39（以2000年為100），比前一周下降0.23個點。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為62.91萬噸，比前一周增加8.1%。

多數(shù)畜產(chǎn)品價格下跌，羊肉價格略有上漲豬肉周均價每公斤為26.34元，環(huán)比跌0.2%；白條雞、雞蛋和牛肉價格每公斤為14.89元、9.64元和34.87元，環(huán)比分別跌1.7%、0.7%和0.1%；羊肉每公斤41.34元，環(huán)比漲0.4%。重點監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品交易量（50家重點批發(fā)市場交易量合計，下同）為1.70萬噸，環(huán)比增加7.6%。

淡水產(chǎn)品價格下跌，海水產(chǎn)品價格有所上漲白鰱魚、花鰱魚、草魚、鯉魚和鯽魚價格每公斤為8.17元、12.44元、13.33元、12.86元和14.03元，環(huán)比分別跌3.4%、0.6%、0.5%、0.5%和0.3%；大帶魚和大黃花魚價格每公斤為24.21元和29.18元，環(huán)比分別漲2.9%和0.5%。重點監(jiān)測的以上7種魚類產(chǎn)品交易量為1.38萬噸，環(huán)比減少3.5%。

蔬菜價格有所上漲重點監(jiān)測的28種蔬菜均價每公斤為3.19元，環(huán)比漲1.6%。其中，西紅柿價格漲幅超過10%；西葫蘆、茄子、韭菜、菜花、洋白菜、豆角、油菜、大蔥、黃瓜和大白菜價格均明顯上漲；平菇、青椒、生菜、萵筍、白蘿卜、芹菜和蒜苔價格有所上漲；其余品種價格下跌。28種蔬菜交易量為49.50 萬噸，環(huán)比增加10.9%。

水果價格略有下跌重點監(jiān)測的7種水果均價每公斤為4.24元，環(huán)比跌0.5%。其中，巨峰葡萄和鴨梨價格每公斤為5.89元和3.13元，環(huán)比分別跌3.8%和3.4%；其余品種價格小幅波動。7種水果交易量為9.08萬噸，環(huán)比減少4.2%。