一個名不見經傳的偏僻貧困村，一躍成為調整農業(yè)產業(yè)結構，種植酥梨、大蔥、旱地西紅柿，同步發(fā)展多品種大棚蔬菜，形成產業(yè)化、規(guī)模化的典型村。它就是位于山西省長治市潞城市成家川辦事處的大橋村。近年來，大橋村酥梨年產量已達96萬斤，人均增收3630元，占該村人均收入60%以上，成為農民經濟收入的主要渠道，現(xiàn)在該村已成為潞城市最大的酥梨生產基地。本期，《農產品市場周刊》記者將帶您走進大橋村，探索該村一村一品的成功經驗。

大橋村位于山西省長治市潞城市東南部，屬丘陵山區(qū)，全村現(xiàn)有農戶53戶，農業(yè)人口210人，耕地面積605畝。

昔日的大橋村，由于交通不便，信息閉塞，山窮地薄，干旱缺水，十年九不收，是一個典型的干石偏僻小山村。大橋村在潞城區(qū)域內是有名的貧困小山村，更是地下無礦藏，地上無資源的干石山區(qū)，屬缺糧、缺水、缺錢的“三缺村”。為了生活，村里有不少能人 拉家?guī)Э?、背井離鄉(xiāng)在外打零工，一年到頭僅能糊口而已。

近年來，大橋村村民在村支部書記牛文才的帶領下，連續(xù)幾年種植旱地西紅柿100畝，大蔥210畝，新建20架日光溫室大棚和兩座千頭豬場。特別是從2002年起利用國家退耕還林政策，連續(xù)2年種植酥梨270畝，涉及40戶，戶均超過5畝。由于品種適宜、管理科學，酥梨已相繼進入盛產期，年產量達到96萬斤，僅此一項全村增收74萬元，人均增收3630元，占該村人均收入60%以上，成為農民經濟收入的主要渠道。現(xiàn)在該村已成為潞城市最大的酥梨生產基地。

因地制宜科學選擇適宜品種

為致富農民，該村黨支部決定在留足口糧田的基礎上，拿出三分之一的耕地種植經濟林，將經濟效益和生態(tài)效益一起抓。

大橋村通過聘請專家對本村土質及當地氣候進行實地考察、科學分析。最終，在專家指導下，他們選擇了適于較冷地區(qū)栽培的安徽碭山酥梨。由于酥梨品質優(yōu)良、糖分高、風味濃，他們一致看好酥梨的市場前景。經過討論，村支部決定大橋村的“一品”為“酥梨”。

大橋村發(fā)展一村一品模式，得到了各界的支持。潞城市成家川辦事處黨工委書記、主任韓旭軍對該村的發(fā)展表示支持，給予政策支持。有了各方面的支持，大橋村一村一品發(fā)展速度很快。

及時培育后續(xù)產業(yè)，解決后顧之憂

一村一品并不是單純只種植一種農作物，相反，大橋村發(fā)展一村一品之外，還發(fā)展其他農業(yè)作物，增加農民收入。

為了使退耕戶當年種樹不減收，村委積極引導群眾在梨樹地套種大蔥、旱地西紅柿，先由種糧變種菜，再由菜園變果園。支村委干部和全體黨員通過參觀學習、考察實踐并帶頭種植大蔥、旱地西紅柿，當年喜獲豐收，大蔥每畝純收入達1700元，旱地西紅柿畝收入4000多元。增產增收的喜悅激發(fā)了群眾的積極性。村民由被動轉為主動，特色種植面積節(jié)節(jié)上升。連續(xù)多年，大橋村保持種植旱地西紅柿100畝、大蔥200畝，群眾不僅沒有因種樹減收，而且大幅度增加了人均收入，大橋村因此也從一個名不見經傳的偏僻貧困山村，一躍成為上黨大地上調整產業(yè)結構，形成產業(yè)化，規(guī)?；南冗M村。

組建專業(yè)合作社，聘請專家科學指導

2009年，大橋村240畝的酥梨直徑均已達10公分，且全部進入掛果期，為提高村民意識，保證酥梨高產優(yōu)質，開創(chuàng)市場前景，大橋村組建了“達橋綠色旱地蔬菜專業(yè)合作社”。

合作社專門為群眾提供產前、產中、產后一系列農業(yè)生產服務，他們帶領種植戶前外出學習取經并聘請當地有名的種植戶來村傳授管理及套袋技術要領。他們還將專家所講事項，形成文字，以“明白紙”形式發(fā)放給農戶。此外合作社還利用“96236”科技咨詢電話主動與長治果樹專家聯(lián)系，邀請他們定期到村為群眾授課，有效地預防了病蟲害。

據了解，為將這條路走得更遠、更寬敞，達橋綠色旱地蔬菜專業(yè)合作社已做好自己的打算：新建一座冷庫，延長蔬菜供應期，并將酥梨進行反季節(jié)銷售。一方面可調節(jié)市場余缺，解決“生產過?！彪y題，另一方面還可增加農民銷售收入?，F(xiàn)在酥梨生產即將進入盛產期，預計全村總產量將達到650噸之多。按目前的市場價來算，當年秋季銷售每斤酥梨0.90元，而經過冷藏后反季節(jié)銷售，每斤可增至1.60元，每斤差價0.70元，僅此一項全村可增收94萬元。這項工程已經進入實質操作階段。

合作社對酥梨產品進行精品包裝，悉心培育自己的品牌。他們還通過加工保鮮提高產品品質，擴大市場占有率和知名度。組建自己的技術隊伍，建立農村科技服務平臺。根據該村產業(yè)發(fā)展需要，組建果、蔬兩個專業(yè)技術隊伍，一方面大力開展技術培訓和講座，外聘專家能人來村講課或跟蹤服務指導，使廣大農民掌握現(xiàn)代的種植技術，培養(yǎng)出一批永不離村的“土專家”、“田秀才”。另一方面運用現(xiàn)代信息技術，提高農村信息化水平，讓群眾能及時通過互聯(lián)網查尋技術信息和市場信息，并及時發(fā)布自己供求信息，從而增強全村群眾抗御市場風險的能力。

經過幾年的農業(yè)種植結構調整，該村已基本形成以酥梨為主導的梨果產業(yè)，以旱地西紅柿、大蔥、大棚為重點的蔬菜產業(yè)和以生豬養(yǎng)殖為重點的養(yǎng)殖業(yè)的產業(yè)布局。