月份：12月(大雪、冬至)

物候期：休眠

農(nóng)事要點：整形修剪、樹干涂白、病蟲害防治、調(diào)查總結(jié)。

進(jìn)入12月，隨著氣溫的降低，蘋果樹落葉后停止了生長，逐漸進(jìn)入休眠。本月的工作重點是整形修剪、病蟲害防治、樹干涂白、學(xué)習(xí)交流等。具體的措施是：

1 整形修剪

(1)根據(jù)果園實際情況，確定合理樹形。生產(chǎn)中因密度不同，單位面積內(nèi)所栽植的果樹株數(shù)多少不同，分密植樹形和稀植樹形兩大類。常見的密植(多采用矮化砧木)樹形有高紡錘形、細(xì)長紡錘形和主干形等：稀植樹形有自由紡錘形、主干疏層形、開心形和改良開心形(圖1)等。其中開心形因主干的高低不同又分為低于開心形、中干開心形和高干開心形3種。

(2)幼樹的整形。第1，目標(biāo)樹形一定要和砧穗組合、栽培模式、定植密度相適應(yīng)。第2。對于選用高紡錘形、細(xì)長紡錘形、主干形等寬行密植果樹來說，一定要使果樹保持一個強(qiáng)壯而筆直的中干(圖2)，對于過大和中干級次沒有拉開的主枝，要及時疏除：對于中干彎曲的果樹，要及時扶直。第3，對于選用傳統(tǒng)稀植大冠樹形的果樹來說，仍然需要短截擴(kuò)冠。第4。拉枝作為整形的重要手段，應(yīng)大力提倡，但需注意，一定要根據(jù)不同樹形、不同地區(qū)、不同肥水條件確定拉枝角度。

(3)密閉園改形。密閉園改形一定要遵循大密閉大改形、小密閉小改形、不密閉不改形的原則進(jìn)行，不同的果園。密閉程度不同，改形的策略、方法、輕重緩急都不一樣(圖3、圖4、圖5)。嚴(yán)禁采取一刀切的辦法進(jìn)行。對于2米×3米、2米×4米、3米×4米等密植大的果園，進(jìn)行改形時，首選隔行或隔株間伐技術(shù)，對保留的植株，保持原樹形。不要采用任何改形技術(shù)。對小密度果園，可采用“瘦身法”改造技術(shù)。即通過各種技術(shù)手段，將大冠樹形變?yōu)樾」跇湫?。將疏層形改為自由紡錘形、細(xì)長紡錘形，將自由紡錘形改造為高紡錘形、主干形等。通過樹冠瘦身。達(dá)到解決密閉的目的。對于年降水量較少、土壤較為瘠薄的高海拔地區(qū)果園，由于年生長量較小、密閉問題較輕的，可以保持原樹形不變，僅作局部調(diào)整。一些比較密閉的果園，可以通過適當(dāng)開張主枝角度而達(dá)到控制樹冠的目的。對于強(qiáng)行提干、落頭開心的果園。背上冒條往往比較嚴(yán)重，對于這些背上枝條，一定要通過拉枝、轉(zhuǎn)枝、刻芽等調(diào)勢促花手段，使其由營養(yǎng)生長盡快轉(zhuǎn)向生殖生長，成花結(jié)果，加以利用，切忌盲目亂剪。密閉園改造應(yīng)遵循改造六原則：因地制宜定樹形，依勢定法逐年改，先開行間后株間，去大留小減級次，改形結(jié)果兩兼顧，改形之后精細(xì)管。

總之，成齡密閉果園要通過采取間伐，提干，落頭，疏枝等技術(shù)，達(dá)到667平方米留枝量6萬～8萬條，長、中、短枝比例為15：30：55。以中短枝結(jié)果為主。在密閉果園修剪中要適度間伐。整形修剪中要適度提干，一般提干1-1.2米為宜，以緩和樹勢，減緩擴(kuò)冠速度。開心落頭時，要落到枝組或輔養(yǎng)枝處，一般落頭到3米左右為宜。

改形過程中出現(xiàn)的剪鋸口，最好先用利刀削平，再用愈合劑涂抹處理或用塑料薄膜進(jìn)行包扎，保護(hù)傷口。要通過疏花疏果等合理修剪調(diào)節(jié)負(fù)載，達(dá)到豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

2 病蟲防治

(1)刮治老翹皮，特別是環(huán)剝(或環(huán)切)口、枝權(quán)夾角處，日燒傷疤等，并深埋或燒毀，以鏟除枝干病蟲害，降低病蟲越冬基數(shù)。

(2)刮治腐爛?。憾局攸c是檢查主干，大枝，枝權(quán)，剪鋸口，以及腐爛病舊疤。刮治復(fù)發(fā)和新發(fā)現(xiàn)的病疤，并用40％氟硅唑乳油400倍加柔水通300倍混合液涂抹。腐爛病嚴(yán)重的果園，應(yīng)間隔7-10天。連續(xù)涂抹2次。刮治后的病殘體和其他病蟲枝，要集中燒毀深埋處理。

(3)檢查防治蛀干害蟲。對于蛀干害蟲如天牛、吉丁蟲等，可用細(xì)鐵絲插進(jìn)枝干的蟲孔，刺死幼蟲：也可用5-10倍的敵敵畏或毒死蜱用注射器將藥液蛀入孔口，用泥堵嚴(yán)孔口，消滅害蟲。

(4)冬季清園：蘋果落葉后清掃落葉，摘除病果，刮治蘋果腐爛病病疤，冬季修剪后清除殘枝落葉，并及時噴布1次3-5波美度石硫合劑。

3 樹干涂白

樹干涂白可以清除隱藏的病菌和害蟲，減輕枝梢抽條和凍害發(fā)生，同時可以有效的防止害蟲產(chǎn)卵、野兔啃食樹皮。具體方法見本刊10期9頁蘋果園10月管理技術(shù)中病蟲害防治部分。

4 采集育苗種子，選留優(yōu)質(zhì)接穗

在秋冬季采集生長健壯、無病蟲害的野生蘋果屬砧木種子，并沙藏處理，以備來年繁育苗木之需。在冬季修剪的過程中，要注意在生長健壯、結(jié)果良好、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、無病蟲害的蘋果樹上選留優(yōu)質(zhì)一年生接穗，并科學(xué)冬貯為來年改良換種和繁育苗木準(zhǔn)備材料。

5 防凍防寒

一是培土防寒：在結(jié)凍前于樹體根頸部交界處培土，厚度20-30厘米，來年化凍時撤除。二是主干束草：用稻草繩纏繞主干。不僅可有效防凍，又可消滅越冬的病蟲。三是樹干涂白：對主干。大枝權(quán)和中心干上的部位刷涂白劑，可以起到防凍的作用。

6 搞好年終總結(jié)

調(diào)查果園長勢和成花情況，結(jié)算全年支出和收入，核算成本和效益，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，為制定來年生產(chǎn)計劃提供科學(xué)依據(jù)。

7 積極參加技術(shù)培訓(xùn)

積極訂閱專業(yè)雜志，參加果樹管理技術(shù)培訓(xùn)，組織交流參觀，走訪務(wù)果能手，學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗。

(作者聯(lián)系電話：13619116679)