綠色果品是指符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)果品。無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)是綠色果品的特征。

生產(chǎn)綠色果品對(duì)農(nóng)藥的使用有嚴(yán)格的要求。綠色果品生產(chǎn)過(guò)程中，病蟲(chóng)害防治提倡以生物防治和農(nóng)業(yè)防治為主。充分利用生物之間相生相克的關(guān)系，采用生態(tài)措施控制病蟲(chóng)草危害。化學(xué)防治提倡使用生物源農(nóng)藥和礦物源農(nóng)藥。其中，生物源農(nóng)藥包括微生物源農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥和動(dòng)物源農(nóng)藥。

常用的微生物源農(nóng)藥有多抗霉素、井崗霉素、春雷霉素、農(nóng)抗120、中生菌素等殺菌劑，阿維菌素、瀏陽(yáng)霉素、華光霉素、蘇云金桿菌等殺蟲(chóng)劑。在生產(chǎn)上常用多抗霉素(寶麗安)防治果園斑點(diǎn)落葉病，阿維菌素、瀏陽(yáng)霉素等防治葉螨，蘇云金桿菌(Bt)防治食心蟲(chóng)、卷葉蛾、菜青蟲(chóng)等。

植物源農(nóng)藥的種類很多，生產(chǎn)已經(jīng)使用的有除蟲(chóng)菊素、魚(yú)藤酮、煙堿等殺蟲(chóng)劑，大蒜素等殺菌劑，印楝素、川楝素等拒避劑，芝麻素等增效劑。這類藥劑的特點(diǎn)是殺菌、殺蟲(chóng)效果穩(wěn)定持久，不污染環(huán)境和作物，對(duì)人、畜、鳥(niǎo)、蜂安全，對(duì)害蟲(chóng)和病菌不易產(chǎn)生抗性。

生產(chǎn)上常用的動(dòng)物源農(nóng)藥主要是昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，有滅幼脲3號(hào)、卡死克、抗蚜威、撲虱靈(噻嗪酮)等。其中滅幼脲3號(hào)和卡死克的作用機(jī)制為抑制昆蟲(chóng)表皮幾丁質(zhì)合成，使昆蟲(chóng)不能正常蛻皮而死亡。

礦物源農(nóng)藥有石硫合劑、波爾多液、柴油乳劑、索利巴爾等。礦物源農(nóng)藥的優(yōu)點(diǎn)是藥效期長(zhǎng)，對(duì)作物和人、畜、鳥(niǎo)、蜂安全，對(duì)果實(shí)無(wú)明顯污染，使用方便，經(jīng)濟(jì)高效。果樹(shù)生產(chǎn)中使用最多、藥效最好的是石硫合劑和波爾多液。

生產(chǎn)A級(jí)綠色果品可以限量使用低毒、低殘留農(nóng)藥，如撲海因、百菌清、吡蟲(chóng)啉、甲基托布津、樂(lè)斯本、滅掃利、尼索朗、殺滅菊酯等。這類農(nóng)藥在果樹(shù)生長(zhǎng)期內(nèi)一般只允許噴1次。禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥，如福美砷、久效磷、三氯殺螨醇等。AA級(jí)綠色果品則只能使用生物源農(nóng)藥和礦物源農(nóng)藥，禁止使用有機(jī)合成的化學(xué)殺蟲(chóng)劑、殺菌劑、除草劑和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。