柑橘1年中會(huì)出現(xiàn)前期、中期和后期落果,不同品種落果的程度、時(shí)期不同。通常早熟品種主要是前期落果,中熟品種早期和前期落果,晚熟品種因掛果越冬,早、中、后期落果均會(huì)出現(xiàn),以次年4月底至5月初成熟的夏橙而言,主要是后期落果。
柑橘落果的原因主要由營(yíng)養(yǎng)不良,內(nèi)源激素失調(diào),氣溫、水分、濕度等影響造成果實(shí)的生理障礙所致。
落果防止的關(guān)鍵技術(shù)是增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),培養(yǎng)健壯的樹(shù)體和良好的枝組。
現(xiàn)將防止落果常采用的主要技術(shù)措施簡(jiǎn)介如下:
1、落花落果(前期)防止
落花落果是前期落果,主要是陰雨連綿和突然高溫等引起。防止方法:
(1)藥劑保果。目前使用的主要保果劑有:細(xì)胞分裂素類(如人工合成的6-芐基腺嘌呤(BA)和赤霉素(GA),BA是柑橘有效的保果劑,尤其是防止臍橙第1次生理落果,效果較GA好,但BA對(duì)防止第2次生理落果無(wú)效。GA則對(duì)防止第1、第2次生理落果均有良好效果。生產(chǎn)上使用由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所研制生產(chǎn)的增效液化BA+GA保果效果好。增效液化BA+GA有涂果型和噴布型。具體使用方法:
①涂果型,每瓶(10毫升)加普通干凈冷水0.5-1千克(甜橙類成年樹(shù)加水0.6-0.75千克,幼齡結(jié)果樹(shù)加水0.75-1千克,溫州蜜柑加水0.75-1千克)充分?jǐn)噭颍涑上♂屢?。柑橘謝花后5-10天,用毛筆蘸稀釋液涂幼果整個(gè)果面至濕潤(rùn)(不流液),通常1次即可。對(duì)生長(zhǎng)較弱或營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)太旺而極易落果的樹(shù),可在第2次生理落果(果實(shí)不帶果梗脫落)開(kāi)始時(shí)再涂1次。防止溫州蜜柑異常落果,除保果時(shí)間宜選在異常高溫出現(xiàn)前外,其余同甜橙。柚類因?qū)A敏感。果皮易粗厚,不宜使用。
②噴布型:每瓶(10毫升)加普通干凈冷水10-15千克,充分?jǐn)噭?,配成稀釋液。在柑?0%-80%花謝時(shí),用噴霧器對(duì)幼果進(jìn)行樹(shù)冠噴布。以噴幼果為主。第1次噴后10-25天再噴1次即可。對(duì)極易落果的品種或單株,可在謝花后30-40天噴第2次。噴后12小時(shí)內(nèi)遇雨,應(yīng)選晴天補(bǔ)噴1次。此外,用微型噴霧器(如用滅蚊型或噴花型等噴霧器)對(duì)準(zhǔn)花、幼果噴布,防止落果的效果更好。
(2)噴肥保果?;ㄆ谌~面噴布濃度0.3%-0.5%的尿素,或濃度O-3%的尿素加0-3%的磷酸二氫鉀,謝花后15-20天再噴1次。也可用0.1%-O.2%硼砂(硼酸)加0.2%-0.3%磷酸二氫鉀液分別在花蕾期、謝花期和幼果期各噴1次。
(3)環(huán)割保果。花期幼果期環(huán)割是減少幼果落果的一種有效方法,且較環(huán)割安全、易行。選主枝進(jìn)行螺旋狀環(huán)割,只割韌皮部,不傷木質(zhì)部。
(4)施肥保果。樹(shù)勢(shì)弱的樹(shù)可在芽前追肥,以壯蕾、壯梢、恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。如越冬保葉好,芽前追肥可延后,甚至可不施。
(5)控梢保果。春梢營(yíng)養(yǎng)枝過(guò)多,會(huì)與春梢花枝爭(zhēng)奪養(yǎng)分,應(yīng)適當(dāng)疏除。初結(jié)果樹(shù)常出現(xiàn)結(jié)果的同時(shí)抽夏梢,與果實(shí)爭(zhēng)養(yǎng)分,宜在長(zhǎng)至2~3厘米時(shí)抹除,連續(xù)數(shù)次,直至穩(wěn)果時(shí)停止。
(6)病蟲(chóng)防治。防治瘡痂病、花蕾蛆等病蟲(chóng)害,減少幼果落果。
2、裂果落果防止
柑橘,尤其是臍橙的裂果落果給生產(chǎn)造成大的損失。目前,防止還無(wú)特效藥劑,即使使用如中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所推出的“綠賽特”,其防效也只有50%-60%。
生產(chǎn)上采用綜合防治的措施:
(1)及早去除畸形果、裂果。如臍橙果頂扁平,大的開(kāi)臍果易裂果,可盡早摘除。
(2)噴涂植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。如噴涂GA,可促進(jìn)細(xì)胞分裂,減少裂果。方法:分別于第2次生理落果前后的6月上旬、下旬用濃度為200-250毫克/千克液涂幼果臍部(對(duì)已輕度初裂的臍穴,在GA液中加70%甲基硫菌靈500倍液)。
(3)適時(shí)環(huán)割。在雨后及時(shí)對(duì)主枝環(huán)割1/2圈,深達(dá)木質(zhì)部,不傷木質(zhì)部。
(4)翻土覆蓋。減少水分蒸發(fā),緩和土壤水分交替變化幅度。
(5)及時(shí)灌水。有條件的使用噴灌,效果更好。
(6)增施鉀肥。鉀肥可增加果皮抗裂強(qiáng)度,可在幼果期、壯果期噴布0.2%-0.3%磷酸二氫鉀:6—8月,特別是7月上、中旬增施1-2次鉀肥。
(7)選抗裂品種。如紐荷爾臍橙、鮑威爾臍橙等種植。
3、臍黃落果防止
臍黃是臍橙果實(shí)臍部黃花脫落的病害,初步查明是病原性臍黃、蟲(chóng)害臍黃和生理性臍黃的綜合表現(xiàn)。病原性臍黃、蟲(chóng)害臍黃分別由致病微生物、蟲(chóng)害引起。生產(chǎn)上使用殺菌、殺蟲(chóng)劑即可防止。生理性臍黃是一種與代謝有關(guān)的病害,用中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所研制的臍黃抑制劑(抑黃酯)——FOWS每瓶(10毫升)加普通干凈冷水0.3-0.35千克。充分?jǐn)噭颍涑上♂屢?,在臍橙?次生理落果剛開(kāi)始時(shí),用毛筆蘸稀釋液涂果實(shí)臍部至濕潤(rùn)即可。
4、日灼落果防止
日灼又稱日燒。系臍橙、溫州蜜柑果實(shí)在高溫強(qiáng)日照條件下常出現(xiàn)的灼傷生理障礙。防止日灼可采取綜合防止措施。
(1)深翻土壤。促根健壯,增加根系吸收范圍和能力,保持地上部與地下部生長(zhǎng)平衡。
(2)覆蓋樹(shù)盤。就地取材,覆蓋樹(shù)盤保濕,減少土壤水分的變幅。
(3)樹(shù)冠噴白。在易發(fā)生日灼的樹(shù)冠上、中部。東南側(cè)噴施1%-2%的熟石灰水:西南側(cè)建園的同時(shí)種植防護(hù)林,以阻擋強(qiáng)日光直射。
(4)夏梢遮果。幼齡結(jié)果樹(shù)在生理落果結(jié)束時(shí)留部分夏梢遮果,減輕日灼。
(5)施肥保果。多施鉀肥、有機(jī)肥和綠肥,用25毫升鈦微肥加水50升配液,于6月下旬、7月下旬各噴1次,可顯著減少日灼果。
(6)果實(shí)保護(hù)。采用果實(shí)套袋或日灼果發(fā)生初期用白紙貼于日灼果患部。
(7)防銹壁虱。必須使用石硫合劑時(shí),濃度以0,2波美度為宜,并注意不使藥液在果面過(guò)多凝聚。高溫季節(jié)避免使用石硫合劑和機(jī)油乳劑等易加重日灼發(fā)生的農(nóng)藥。
5、采前落果防止
(1)選好品種。我國(guó)種植的次年成熟的晚熟類柑橘,甜橙中的夏橙、血橙、寬皮柑橘中的晚熟溫州蜜柑、蕉柑,晚熟椪柑巖溪晚蘆以及雜柑的不知火、清見(jiàn)、春見(jiàn)、默科特等。均程度不同的存在采前落果。應(yīng)選采前落果少的品種種植,如夏橙的奧林達(dá)。血橙的塔羅科。
(2)選好園地。為防冬季低溫落果,園地宜選在年平均溫度18℃以上,極端低溫不低于-3℃,年降雨量1200毫米以上,年日照時(shí)數(shù)1500小時(shí)以上的區(qū)域。
(3)加強(qiáng)肥水。晚熟柑橘在樹(shù)上掛果時(shí)間長(zhǎng),養(yǎng)分消耗多,尤應(yīng)注意加強(qiáng)肥水管理,使樹(shù)勢(shì)健壯,營(yíng)養(yǎng)充足,這是豐產(chǎn)和防止采前落果的基礎(chǔ)。如我國(guó)重要夏橙產(chǎn)區(qū)重慶市長(zhǎng)壽夏橙產(chǎn)區(qū)常在冬季深翻壓肥,淺耕樹(shù)盤,充分灌水和樹(shù)盤覆蓋。每年11月中旬至12月上旬在樹(shù)冠滴水線外深翻,每株壓人作物秸稈、雜草和無(wú)污染的有機(jī)肥30-50千克,或腐熟油枯5千克:樹(shù)盤進(jìn)行淺耕:樹(shù)冠兩側(cè)挖深30厘米左右的穴兩個(gè),灌水50千克(初結(jié)果樹(shù))至80千克(成年結(jié)果樹(shù))并用地膜或作物秸稈覆蓋樹(shù)盤,可較好的防止冬季低溫落果,
(4)激素防落。低溫來(lái)臨前的10月底至12月,噴布濃度為20-30毫克/千克的2,4-D,20-30天1次,噴2-3次。噴2,4-D時(shí)加入0.3%—0.5%的尿素或O.2%—0.3%的磷酸二氫鉀,防落效果更好。
(5)防旱防凍。出現(xiàn)冬旱要及時(shí)灌水,防止冬季低溫,尤其是-3℃及其以下的低溫,以免受旱受凍而落果。為防旱、凍落果,園地應(yīng)選有水源,冬季低溫不低于3%,最好在O℃以上的地域種植。
(6)病蟲(chóng)防治。11—12月份果實(shí)套袋,可防止凍害及病蟲(chóng)害。冬季大風(fēng)雨后,枝葉易造成傷口,應(yīng)及時(shí)噴藥防止炭疽病、樹(shù)脂病,潰瘍病產(chǎn)區(qū)還應(yīng)做好潰瘍病的防治。