2000年在遼寧海城市王石鎮(zhèn)小女寨村發(fā)現(xiàn)一株40余年生‘南果梨’樹,其果實(shí)幾乎全紅。2004年起在王石鎮(zhèn)小女寨村和什司縣村分4處分別進(jìn)行高接和低接鑒定,通過對其植物學(xué)特征和生物學(xué)特性的全面調(diào)查。證實(shí)果實(shí)著色顯著優(yōu)于同地栽培的‘南果梨’。并保持了‘南果梨’特有的風(fēng)味與生長結(jié)果習(xí)性。2011年3月通過遼寧省非主要農(nóng)作物品種備案辦公室備案并命名為‘南紅梨’。現(xiàn)己在遼寧省鞍山市‘南果梨’產(chǎn)區(qū)栽植2萬余株,高接1萬余條。
1、品種特征特性
樹姿直立,樹干光滑,褐色。一年生枝黃褐色。平均長45.6厘米。節(jié)間長度中等。葉芽離生。葉片卵圓形。每花序8.2朵,花粉較少。果實(shí)圓球形,平均單果質(zhì)量84.6克。果面鮮紅色,片紅,著色指數(shù)0.89,光滑,底色黃綠色,果點(diǎn)小,密。果心小,果肉白色。果實(shí)后熟后肉質(zhì)細(xì)膩多汁,風(fēng)味酸甜,香氣濃,石細(xì)胞少。可溶性固形物17.3%;總糖11.5%,略低于‘南果梨’:可滴定酸0.41%:維生素C 0.02毫克/克,略低于‘南果梨’:果皮葉綠素含量0.07毫克/千克,與‘南果梨’相近,花青苷含量35.9微克/克,是‘南果梨’的1.65倍;品質(zhì)極上。常溫下貯藏期為15天左右。
萌芽率高,成枝力強(qiáng),腋花芽較少。栽后第4年開始結(jié)果,5年生株產(chǎn)1.03千克,6年生20.5千克。7年生26,2千克。在海城市王石鎮(zhèn)4月上旬萌芽。4月下旬盛花,9月中下旬成熟,10月末至11月初落葉。
2、栽培技術(shù)要點(diǎn)
適于‘南果梨’栽培區(qū)發(fā)展。選擇坡地、晝夜溫差大、光照好、沙壤土建園。株行距3—4米x4—5米。自花不結(jié)實(shí)。需按1:8的比例配植‘早酥’或‘花蓋梨’作授粉樹。
花后30—40天疏果。按枝果比2—2.5:1的比例選留果形周正、果面光潔、無機(jī)械傷、無病蟲的花序中第3~4個果。采前10-15天將果實(shí)上部直接擋光的葉片摘掉。以促進(jìn)著色。幼樹樹形采用紡錘形,盛果初期小冠疏層形,盛果期倒傘形。生長季注意拉枝和摘心。每產(chǎn)100千克果實(shí)施人純氮0.6千克,純磷0.2千克,純鉀0.7千克。在8月末至9月初,一次性施入有機(jī)肥和磷肥,以及全年用量70%的氮肥和鉀肥:6月末至7月初果實(shí)膨大期追施另外的30%的氮肥和鉀肥。病蟲害防治同‘南果梨’。