未來(lái)的廚房環(huán)境是怎樣的?伊萊克斯公司委托米蘭多莫斯設(shè)計(jì)學(xué)院的學(xué)生們，對(duì)廚房家電產(chǎn)品進(jìn)行了重新思考。為了讓創(chuàng)意不至于脫離現(xiàn)實(shí)太遠(yuǎn)，伊萊克斯要求學(xué)生們以當(dāng)前的科技為基礎(chǔ)，同時(shí)考慮可持續(xù)和社會(huì)文化因素，在“資源”的主題下進(jìn)行設(shè)計(jì)。以“資源”為主題，是希望學(xué)生能夠重新組合、重新創(chuàng)造和利用資源。在當(dāng)前的產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，可持續(xù)發(fā)展的思想和文化的參照點(diǎn)是兩個(gè)重要的問(wèn)題，減緩地球資源消失的速度，改變?nèi)藗兊牧?xí)慣和生活方式，是設(shè)計(jì)創(chuàng)新的重要目的。伊萊克斯最終選擇出了九件學(xué)生作品，通過(guò)這些未來(lái)家電的創(chuàng)意，勾勒出了一幅未來(lái)廚房環(huán)境的圖景。

KEWA高效清洗裝置

設(shè)計(jì)者：Pietro Russomanno，意大利

這種高效清洗裝置其實(shí)是一種較為獨(dú)特的洗碗機(jī)，它不是單純利用水流，而是利用氣壓來(lái)對(duì)餐具進(jìn)行清洗，類似于在廚房中內(nèi)置了一個(gè)清洗汽車(chē)的高壓噴頭，它能夠引導(dǎo)水流通過(guò)水槽里的動(dòng)力噴頭射出，形成“水刃”，清洗碗碟。同時(shí)這套裝置還配備了一個(gè)手持的清潔器，將殘留在碗碟和操作臺(tái)上的污漬更徹底地清除。這套裝置能夠高效地利用水資源，同時(shí)減少清潔劑的使用，對(duì)保護(hù)人體健康和水環(huán)境都有積極作用。

Aeolus智能排氣扇

設(shè)計(jì)者：許智榮，中國(guó)臺(tái)灣

Aeolus在英文中是“風(fēng)神”的意思，這款智能排氣扇的特點(diǎn)就是具有強(qiáng)大的吸收和排放能力，能夠在幾乎一瞬間就凈化廚房，而且在框架上還預(yù)留了懸掛炊具和杯子的空間。這種框架式的結(jié)構(gòu)與現(xiàn)有的抽油煙機(jī)形狀不同，簡(jiǎn)單、智能而且高效。

CLEAiR空氣凈化器

設(shè)計(jì)者：Ariadna Tellez Rossell，墨西哥

這是一款可以隨時(shí)更新家庭空氣的凈化器，能夠自動(dòng)根據(jù)家庭中的空氣狀態(tài)工作，包括三個(gè)獨(dú)立的桌式清潔器，還可以手持使用，清潔特定區(qū)域的空氣。這套造型小巧的設(shè)備不止可以放在廚房，也可以安裝在家庭中的各個(gè)角落。

Breathe廚房?jī)艋?/p>

設(shè)計(jì)者：Beyza Dogan，土耳其

這是一款結(jié)合了照明功能和清潔功能的吸頂燈，名為“呼吸者”，它能夠通過(guò)電離作用，吸入空氣中的污染物，呼出新鮮的空氣。它就像生存在廚房中的一種特殊的生物，設(shè)計(jì)者通過(guò)改造產(chǎn)品外觀讓家電更和諧地融入廚房和家庭中。

Jumble電磁爐

設(shè)計(jì)者：Zahira Ivelisse Crespo，波多黎各

這是一整套大小不同的電磁爐板，可以根據(jù)不同的烹飪溫度需求隨意更換，也可以疊放起來(lái)使用，配有遙控器，能夠?qū)θ齻€(gè)操作區(qū)進(jìn)行獨(dú)立控制，這個(gè)設(shè)計(jì)同時(shí)能夠釋放出寶貴的操作臺(tái)空間。

Wine葡萄酒展示柜

設(shè)計(jì)者：Jung Kun Choi，韓國(guó)

這是一個(gè)立式的葡萄酒展示柜，在儲(chǔ)存和展示美酒的同時(shí)，也能夠讓酒處于最佳溫度。同時(shí)還配套有一個(gè)冷藏柜，儲(chǔ)存品嘗葡萄酒時(shí)搭配的食品。

Celcius發(fā)電垃圾箱

設(shè)計(jì)者：Marcela Vanesa Cespedes，阿根廷

這是一款可以進(jìn)行廢物處理和回收的裝置，作為廚房的垃圾處理和回收設(shè)備，它能夠利用酶來(lái)分機(jī)有機(jī)廢物，同時(shí)為家庭日常生活和一些小家電提供電力或熱量，減少能源消耗。

Fulcruml組合式廚房

設(shè)計(jì)者：Surbhi Singhal，印度

組合式廚房設(shè)備的魅力在于模塊化，可以通過(guò)自定義家電的位置來(lái)適應(yīng)自己廚房的空間，抽油煙機(jī)、操作臺(tái)、咖啡機(jī)等設(shè)備都可以重新排列。組合式廚房的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是比傳統(tǒng)廚房更緊湊、更節(jié)省空間。

Chefiamo虛擬菜潛

設(shè)計(jì)者：Jervis Chua，香港

這是一本虛擬的烹飪書(shū)，它收錄了各種傳統(tǒng)美食菜譜，可以用投影的方式呈現(xiàn)在烹飪者眼前，它就像你的朋友或者親戚一樣在烹飪過(guò)程中幫助你，除了一臺(tái)全息投影儀之外，還配有一個(gè)交互式的魔術(shù)手套，能夠幫助用戶控制添加食材的重量。