
長期以來,人們都習(xí)慣以星級判斷一家酒店的好壞。
然而選酒店時,星級并不代表著全部。在星級之外,還有許多要素值得我們?nèi)タ剂?。酒店的品牌、建造年份、翻新年份以及相關(guān)的細(xì)節(jié)服務(wù),都應(yīng)當(dāng)作為判斷酒店的重要指標(biāo)。
酒店“年齡”也很關(guān)鍵
選酒店也像選對象,年齡太大,臉上不可避免地有皺紋,身材會走樣;年齡太小,可能又過于生澀,幼稚。所以,選酒店“年齡”也需重點(diǎn)考量。
如果你很在意房間的大小,那么建議不要選擇“古董級”的老年酒店,因?yàn)閮H針對房間大小來說的話,同屬5星級酒店也會有所差別。
酒店的建造年份本身并不影響星級評選,但是早年建造的酒店房間都普遍較小,標(biāo)準(zhǔn)房以20—30平米居多;而近年建造的酒店標(biāo)準(zhǔn)房普遍都是40平米左右。以北京的兩家5星級酒店為例,東方君悅(2001年開始營業(yè))和金茂威斯?。?008年開始營業(yè))都是5星級,但其目前的各項(xiàng)指標(biāo)就大大不同了。曾經(jīng)的東方君悅是北京甚至全國最好的酒店之一,位于長安街正中央,配的是老式“磚頭電視”;而金茂威斯汀的標(biāo)準(zhǔn)間是40平米,配有液晶電視。雖然在服務(wù)上兩家也許不相上下,但是從房間舒適度上來說,金茂威斯汀要比東方君悅舒服太多了。
當(dāng)然,太新的酒店也不建議選擇。這里的“太新”指的是開業(yè)1年以內(nèi)的酒店。通常,業(yè)主為了盡早回收成本,大部分時候是在酒店沒有完完全全建設(shè)完畢的情況下就開業(yè)了,很多配套設(shè)施很可能還沒開放。
比如,有一次住酒店經(jīng)歷,那家酒店宣傳中說:門口有配套的電影院、購物中心和飲食一條街,到達(dá)后才得知都未完全建設(shè),無法使用。要知道,如果缺少了這些配套設(shè)施,即使酒店本身再豪華,也還是把自己放到了一個前不著村后不著店的地方。所以,想要嘗新也得繃緊這根弦,搞清楚狀況了再入住。
酒店細(xì)節(jié),誰用誰知道
美國的酒店評級機(jī)構(gòu)是美國AAA汽車協(xié)會,級別是以鉆石為代表,最高級為5鉆。美國可以說是世界上酒店業(yè)最發(fā)達(dá)的國家了,酒店多如牛毛,但摘得5鉆桂冠的酒店卻僅有100多家。
4鉆與5鉆的差別也往往存在于一些小細(xì)節(jié)當(dāng)中,而其中不少項(xiàng)目都是我們基本上不會用到的。比如,5鉆規(guī)定酒店房間的浴室里必須有電視,但是作為一個商務(wù)酒店,客人在浴室里泡澡看電視的時間其實(shí)并不多,所以為了節(jié)約開支,有的酒店就選擇不在浴室安裝電視了;5鉆要求酒店每天提供多種不同文字的報(bào)紙,要有美國當(dāng)?shù)氐?,也要有國際的,有的酒店就認(rèn)為,國際的也沒人看,還費(fèi)錢,不要也罷,于是,只能與5鉆失之交臂。不過,與中國的情況不同,美國多數(shù)酒店也不會為了5鉆而爭得你死我活,住客在挑選酒店時一般也不會因?yàn)殂@石級別而左右自己的選擇。
當(dāng)然,當(dāng)你真正有需要的時候,你才會發(fā)現(xiàn)評級標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定者的良苦用心。
有一次去美國,由于飛機(jī)晚點(diǎn),我只好在機(jī)場酒店住下,到達(dá)酒店時已經(jīng)是夜里兩點(diǎn)多了,饑寒交迫,拿起電話想要點(diǎn)餐時卻發(fā)現(xiàn)1點(diǎn)半以后就不提供點(diǎn)餐服務(wù)了,只好用自動販賣機(jī)的點(diǎn)心來充饑。
酒店品牌,有時比鉆石重要
物以稀為貴,美國僅有的100多家5鉆酒店在價格上自然也不低,標(biāo)準(zhǔn)間價格一般350美元左右,這個價格在美國的酒店里算高的。
而在美國,人們對這個鉆石看得并不是特別重要,因?yàn)?鉆的酒店就那么幾個,所以,專門奔著“鉆石”而去的人其實(shí)很少,酒店的舒適度和擁有的服務(wù)是否適合自己才是最重要的。美國的絕大多數(shù)酒店都是連鎖的,所以當(dāng)?shù)厝藢τ谄放频拿舾卸冗h(yuǎn)大于“鉆石”,對他們來說,酒店的品牌比鉆石的多少要重要得多。
編輯 朱國偉