越熱越胖
科學家們很肯定,舒適的生活會損害我們的健康。倫敦大學的學者們發(fā)現(xiàn)了一種讓人大跌眼鏡的聯(lián)系:近10年世界平均室內溫度升高了半攝氏度,同時,身材苗條者的數(shù)量減少了?,F(xiàn)在工作可以遠程操作,購物可以上網(wǎng)選擇。人呆在溫暖的室內時間越來越長,他的機體不再滿足于自己的固有體溫。人體內有一種脂肪能夠保持體溫。與普通的白色脂肪不同,這種深色脂肪不會積累反而會燃燒卡路里。但如果身體外部的環(huán)境很溫暖,這種脂肪就不需要起作用了,它會停止工作。為了防止這種情況發(fā)生,室內溫度不應高于25攝氏度。
被遺忘了的味道
很快我們就會知道,離我們年代不是很遙遠的“祖先”們喝的啤酒是什么味道。去年在波羅的海找到的遺物引起了啤酒愛好者們的興趣。潛水員在一艘沉沒于19世紀的船上發(fā)現(xiàn)了5瓶啤酒。由于長期處在低溫海水及黑暗避光的環(huán)境下,啤酒質量保存得相當不錯。芬蘭人已決定以此研究啤酒的“古式”配方,為此,他們要弄清楚在18世紀末19世紀初啤酒釀造師選用的酵母和啤酒花的種類。這項工作并不輕松,但學者們承諾,今年5月人們就可以嘗到“古老的啤酒”。
可憐的鳥兒
遭受到切爾諾貝利核電站輻射的區(qū)域如今成為了全世界科學家的研究試驗場。挪威、法國和美國的研究人員聯(lián)手在這里進行了鳥類研究,他們想弄清楚核輻射是否會對鳥類的大腦產(chǎn)生影響。為此,他們研究了此處48種不同鳥類的550只個體。得到的結果是:切爾諾貝利地區(qū)的鳥兒大腦要比正常鳥兒大腦小5%。研究人員認為,發(fā)生這種現(xiàn)象的原因在于輻射使鳥兒機體產(chǎn)生了氧化應激反應。面對輻射,機體會動用全身所有的抗氧化物來與應激反應作斗爭,而抗氧化物的缺失則會直接導致大腦變小。
越美越聰明
倫敦經(jīng)濟學院的學者們證實了人的智力與外表之間的直接關系??茖W家對美國和加拿大的5萬多名兒童做了容貌和智力評定,并對他們進行了為期多年的跟蹤研究,“最終證實,漂亮的外表在很大程度上是和智商有所關聯(lián)的,而社會地位與健康狀況等因素都不能像智商那般影響外表”,研究專家薩托斯·卡娜佐娃說,“并且不同性別外表與智慧的相關程度不同。帥氣男性的智商要比普通男性高出13.6%,而漂亮女性的智商則比普通女性高出11.4%?!?br/>
減肥新方法——想象
想象力能幫我們更快地減肥:想象甜食或其他高卡路里的食物會讓人們對這些食物的食欲下降。這種想象應該是持續(xù)的,不能只在很饑餓的時候??▋然仿〈髮W的學者們得出了這個結論。他們做了實驗,將志愿者分成兩組,讓他們想象完全不同的行為:一組想象將硬幣放在洗衣機里,另一組想象將巧克力放在嘴里,然后兩組志愿者可以隨便吃糖果,想吃多少就吃多少。結果,想象甜食的那組人吃的糖果要少?!皩?/p>