小林尊的外號(hào)叫“海嘯”，以形容他吃東西時(shí)摧枯拉朽的氣勢(shì)。他與其他參賽選手的不同之處在于一身地獄式訓(xùn)練打造出的肌肉，還頂著一張花樣美男的臉。逢比賽之時(shí)，他便顯現(xiàn)出神風(fēng)攻擊隊(duì)的精神和打擊樂(lè)手般準(zhǔn)確無(wú)誤的節(jié)奏，狼吞虎咽之余，竟還帶著一絲優(yōu)雅。
　　小林的父親是一名長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)員，從小就教育他，無(wú)論做什么，都要成為那個(gè)領(lǐng)域最棒的。于是紀(jì)錄就這樣一個(gè)個(gè)誕生了：8分鐘干掉83個(gè)素餡餃子，一天后在12分鐘內(nèi)又塞下整整100個(gè)叉燒包；還在20分鐘內(nèi)吃掉5.9公斤的164個(gè)壽司、8分鐘內(nèi)吃掉97個(gè)漢堡、24分鐘內(nèi)吃下5.5公斤羊肉。
　　不光是固體食物，小林對(duì)液體也有一套。10月初，他來(lái)到全球最大的體育雜志——《體育畫(huà)報(bào)》的辦公室，先在一分鐘內(nèi)吃下32個(gè)雞蛋，再用19秒喝下3.8公升牛奶（體積相當(dāng)于超市里最大瓶裝的礦泉水）。這對(duì)他來(lái)說(shuō)并不算什么，因?yàn)橄氤蔀橐粋€(gè)職業(yè)“大胃王”，速度是必須的，外加一定的肚量。小林曾經(jīng)在一個(gè)日本的比賽中，通過(guò)牛飲大桶水，接著扒光十幾碟咖喱飯，讓肚子在45分鐘內(nèi)存下22斤食物。
　　2001年前，大胃王比賽一直是西方人的天下，人們往往會(huì)犯一個(gè)常識(shí)性的錯(cuò)誤：體積越大的人飯量越大?？墒切×值某霈F(xiàn)改變了這一切。那年的國(guó)際吃熱狗大賽中，初出茅廬的小林以大比分破了世界紀(jì)錄（12分鐘吃下25個(gè)熱狗），自己創(chuàng)立了新的紀(jì)錄（12分鐘吃掉50個(gè)熱狗）。
　　觀眾親眼目睹他將食物塞進(jìn)嘴里，常常會(huì)認(rèn)為他的喉嚨是一個(gè)黑洞，或者他的手是一條傳送帶。他自創(chuàng)“所羅門(mén)吃法”，把熱狗一分為二，沾水后放入口中，據(jù)說(shuō)，“這樣可以節(jié)省一半的咀嚼時(shí)間”。
　　這種方法也被其他參賽者采用，包括最后擊敗小林的美國(guó)人Joey Chestnut。
　　在Chestnut之前，小林連續(xù)贏得了6屆熱狗比賽霸主的稱(chēng)號(hào)，后因下顎炎癥，他的暴食能力受到巨大影響。世界大胃王前三名都非常瘦，因?yàn)楸┦车脑E竅在于強(qiáng)大的下顎和驚人的胃容積，而為了撐大胃容積必須每頓都吃很多。能量的出口只有兩個(gè)，要么轉(zhuǎn)化成脂肪，要么燒掉。脂肪轉(zhuǎn)化率很難人工干預(yù)，因此小林每天基本會(huì)跑數(shù)十公里，外加健身房練習(xí)來(lái)保持能量消耗，同時(shí)多攝入低卡路里但體積巨大的飲食（比如水）。
　　2010年的吃熱狗比賽，小林并不在參賽者之列。他因?yàn)椴粷M主辦方要求的簽長(zhǎng)約及禁止他參加其他競(jìng)食賽事的規(guī)定，拒絕報(bào)名。他借此來(lái)宣泄對(duì)大會(huì)的不滿，他說(shuō)，這影響了他的收入，不公平。
　　可當(dāng)小林在臺(tái)下看到去年冠軍、自己的老對(duì)手Chestnut以10分鐘吞下54個(gè)熱狗的成績(jī)輕松衛(wèi)冕后，再次失去控制。他沖上臺(tái)去向組織者表示抗議，被現(xiàn)場(chǎng)保安制止。警察要把小林帶走時(shí)，他用雙手牢牢抓著欄桿，在數(shù)百名支持者高喊“讓他吃，讓他吃”的口號(hào)聲中頑強(qiáng)反抗，最后還是被警察戴上手銬，帶回警局。5天后，小林在布魯克林法院出庭受審，法官判他無(wú)罪，當(dāng)庭釋放。
　　2011年的同一天，小林在曼哈頓一個(gè)天臺(tái)上邊看賽事直播邊吞熱狗，并開(kāi)創(chuàng)了10分鐘吞下69只熱狗的世界紀(jì)錄，比會(huì)場(chǎng)內(nèi)的冠軍Chestnut多出7只，可惜這一切仍不被熱狗比賽主辦方正式承認(rèn)。
　　如今的小林，是一個(gè)被放逐的高手，因其可怕的意志力和驚人的天賦，人類(lèi)似乎已經(jīng)無(wú)法打敗他了。過(guò)去的日子里，他曾與體重494公斤的阿拉斯加棕熊比賽，在2分36秒的時(shí)間內(nèi)，他吞下了31根熱狗腸，那頭棕熊則用舌頭不經(jīng)意地舔光了50根。
　　賽后，主持人問(wèn)起他的感想，他一如既往地說(shuō)：“我要更加努力，爭(zhēng)取下次打敗它?！?br/>