不喜歡甜食，但卻對(duì)杏仁茶情有獨(dú)鐘，偶有閑暇，總愛(ài)喝上一小碗，讓那甜甜的杏香慰藉疲倦的心靈。
　　杏仁堪稱美顏潤(rùn)膚珍品，其內(nèi)含豐富的脂肪油、蛋白質(zhì)、維他命A及E等多種肌膚所需營(yíng)養(yǎng)成分，頃刻間喚醒干燥暗啞了一個(gè)季度的肌膚，讓每一寸肌膚都充盈著水潤(rùn)亮澤、白皙凈透。
　　
　　博士觀點(diǎn)：
　　杏仁是薔薇科落葉喬木植物山杏、西伯利亞杏、東北杏或杏的成熟種子，是美顏潤(rùn)膚的佳品，可幫助肌膚抗氧化，抑制色斑的產(chǎn)生，使肌膚光滑細(xì)致。杏仁蘊(yùn)含豐富的中膳食纖維，可以降低膳食脂肪吸收率、幫助排除腸道中的毒素，因此杏仁無(wú)論是內(nèi)服還是外用都具有明顯的美顏?zhàn)o(hù)膚效果。而通常杏仁又分為甜杏仁及苦杏仁兩種。
　　甜杏仁：
　　甜杏仁蘊(yùn)含維他命（A、B1、B2、B6、E）、不飽和油酸及亞麻酸等，有助防止肌膚衰老，同時(shí)不會(huì)刺激皮膚，被廣泛應(yīng)用于各類(lèi)化妝及護(hù)膚品的制作。此外，杏仁油更具藥用價(jià)值，對(duì)治療炎癥、痕癢、濕疹和牛皮癬功效顯著。
　　苦杏仁：
　　苦杏仁中所含的脂肪油可使皮膚角質(zhì)層軟化，潤(rùn)燥護(hù)膚，有保護(hù)神經(jīng)末梢血管和組織器官的作用，并可抑殺細(xì)菌。此外，被酶水解所生成的HCN能夠抑制體內(nèi)的活性酪氨酸酶，消除色素沉著、雀斑、黑斑等，從而達(dá)到美容的效果。
　　
　　美人新計(jì)：杏仁+蛋白
　　杏仁具美肌效果，而無(wú)論在食用及外敷方面均與蛋白非常配合，外敷可作面膜，而內(nèi)服則有蛋白杏仁茶，絕對(duì)是美顏的神奇組合！
　　
　　杏仁蛋白面膜
　　材料：杏仁約100克、蛋白1個(gè)、水適量
　　做法：將杏仁去皮磨成末， 加蛋白混和，再加入少許清水，然后敷于面上約5分鐘，最后用水沖洗即可。
　　功效：有效均勻膚色，收細(xì)毛孔。
　　
　　蛋白杏仁茶
　　材料：杏仁1碗、米1湯匙、蛋白3只、冰糖適量、水6碗
　　做法：
　　1. 先將杏仁用熱水浸一會(huì)去掉外皮。
　　2. 將杏仁及米用3碗水浸最少3小時(shí)。
　　3. 用攪拌機(jī)將杏仁及米連水?dāng)?分鐘。
　　4. 用煲湯袋將杏仁濾去殘?jiān)?，杏仁水備用，再將杏仁放回?cái)嚢铏C(jī)加3．碗水再攪一會(huì)，再隔渣留杏仁水。
　　5. 用中火將杏仁水煲熱，加適量冰糖煲10分鐘。
　　6. 蛋白發(fā)好放進(jìn)杏仁茶內(nèi)，待滾起，熄火，焗1分鐘即成。
　　功效：蛋白可以清熱解毒，當(dāng)中豐富的蛋白質(zhì)還可以促進(jìn)皮膚生長(zhǎng)，而杏仁則可潤(rùn)澤肌膚。
　　
　　杏仁美膚人氣產(chǎn)品：
　　Giffarine Aromatherapy Massage Oil￥103
　　內(nèi)含多種植物精華，如甜杏仁、薰衣草，能夠透過(guò)掌心的熱力源源滲入肌膚，令身體得到植物精華帶來(lái)的各種益處。
　　L\\'Occitane Almond Tonic Body Oil 售價(jià)待定
　　當(dāng)中的杏仁油含豐富的Omega-6，可滋潤(rùn)肌膚，令肌膚水分充盈，有助減淡干紋。
　　Skin Food Coffee Almond Nail Scrub ￥73
　　蘊(yùn)含幼細(xì)的黃糖和杏仁顆粒，能軟化指甲上的干硬死皮，并去除老化角質(zhì)。
　　Jurlique Almond Carrier Oil ￥184
　　輕盈天然植物基本油，可有效發(fā)揮各類(lèi)香薰油之功效，適合任何肌膚使用。