你上一次用水壺是多久以前的事？假如你從不野營遠足，那么你最近一次自備水壺出門應該是念幼兒園的時候了。如今的小孩就連去幼兒園也都不用水壺了，但我記得自己大概直到小學四年級也還一直背著個水壺上學，顏色我忘了，或許不是黃色，就是畫了卡通公仔，總之十分幼稚。
　　而幼稚就是水壺的形象了。成年人誰會像個小孩一樣帶水壺上街呢？假如你用的是保溫水瓶，那么你要不是不喝茶不行的老頭，就是過時的老太。假如你掛在身上的是個印了運動品牌的膠壺，或者包了迷彩衣的鋁壺，沒錯，這的確很運動，但你絕對不會這樣子跑去見客吧？無論如何，水壺就是登不了大堂，它既不時尚，更不正式，要不是太傻，就是太老，或者太戶外。
　　可是，我還是加入了水壺用家的行列。理由很簡單，別說一般瓶裝水味道不好，就算它好，這也實在太不環(huán)保了。如果每天在外要消耗一瓶水，一年加起來那是多少個瓶子呀。萬一買的是進口礦泉水，那就更糟了。比如說依云，從它的原產(chǎn)地運到香港，這中間總共排放了多少的碳？消耗了多少能源？而它只不過是一瓶水，值得嗎？
　　還好我們中國人對開水有根深蒂固的偏好，不煮滾的水絕不生喝，只有出門在外才以瓶裝水代替。不像歐美，連在家里也喝瓶裝水，久而久之變得更不愿投資改善自來水系統(tǒng)，使得水商能夠大發(fā)其財。
　　我?guī)畨剡€有一個很重要的理由，那就是香港這座城市太過小氣。百分之九十九的商場都沒有飲水機，硬是想逼你坐進咖啡店消費。絕大部分的公園和公共空間一樣不裝飲水機。我不受算計，就帶水壺。更何況水壺已經(jīng)潮起來，你看日本近年出現(xiàn)了一批水壺男，西裝革履照樣不避水壺。有理由相信，LV等名牌很快就會出水壺了。