特征特性：毒麥為禾本科黑麥屬一年生草本植物，原產(chǎn)于歐洲，上世紀(jì)50年代經(jīng)由進口糧食、引種混雜等途徑傳入我國，毒麥莖高50－11O厘米，穗狀花序長達(dá)10－25厘米。稈疏、叢生、直立。葉鞘較松弛，長于節(jié)間；葉舌膜質(zhì)，長約l毫米：葉片無毛或微粗糙。花序穗狀：小穗含花4－7朵，花單生且無柄：第一潁退化，第二穎與小穗等長或略長，內(nèi)稃與外稃幾乎等長。穎果矩圓形、紫色，腹面凹陷成一寬溝，并且與內(nèi)稃嵌合。
　　毒麥通過種子繁殖，利用幼苗或種子越冬。幼苗出土較小麥稍晚，抽穗、成熟比小麥略遲，熟后穎片易脫落?？购?、抗旱、耐澇能力強，種子可在不同季節(jié)的不同溫度(5－30℃)下萌芽。但植株對高溫(35℃以上)敏感，因此。毒麥在長江以南地區(qū)較難越夏生長，不同季節(jié)出苗的植株均在初夏(5－6月)開花結(jié)實。
　　危害：①毒麥經(jīng)常與重要農(nóng)作物如小麥混生在一起，爭奪水肥，使作物減產(chǎn)，影響作物產(chǎn)品質(zhì)量。②毒麥產(chǎn)生的毒麥堿，人誤食會引起中毒，輕者出現(xiàn)頭暈、昏迷、嘔吐、痙攣等癥狀，重者中樞神經(jīng)系統(tǒng)麻痹甚至死亡，毒麥中毒還可引起視力障礙。③牲畜誤食毒麥中毒，一般出現(xiàn)腹痛、趴臥、行走不穩(wěn)、口吐白沫等癥狀，嚴(yán)重時呼吸衰竭、瞳孔散大，呈昏睡狀態(tài)。
　　防治措施：一是加強植物檢疫，防止毒麥漏入田間，二是農(nóng)業(yè)防治，小麥?zhǔn)斋@后進行一次秋耕：發(fā)生過毒麥的麥茬地，可與其他作物經(jīng)2年以上的輪作，以防除毒麥：統(tǒng)一改換小麥良種，嚴(yán)禁毒麥發(fā)生區(qū)農(nóng)戶自留小麥種子和相互串換小麥種子，杜絕疫區(qū)的小麥種子外流外調(diào)。三是物理防治，在毒麥開花前人工進行拔除。四是化學(xué)防治，小麥播后發(fā)芽前，用綠麥隆可濕性粉劑或燕麥畏兌水均勻噴霧：麥田苗期發(fā)生的毒麥，可用異丙隆可濕性粉劑兌水進行莖葉均勻噴霧。(江西張鴻