拉面館通宵營業(yè)司機成?？?/h1>
2011-12-29 00:00:00周芳菠
農村百事通 2011年18期
在福州市郊通往機場高速公路的立交橋旁，有一家從寧夏來的包師傅開的蘭州拉面館。近40平方米的店堂內，敞亮干凈，受到了附近民工和周圍市民的歡迎。
由于緊靠高速公路，沿途在福州辦事的長途臥鋪車下車或轉往別處的乘客大部分都是凌晨四五點鐘到達，經常在天亮前敲面館的門，附近也沒有這么早開店賣早餐的。包師傅為了抓住這部分客源，干脆實行全天候經營，白天安排四個員工操作，晚上則為二人。黎明時分，滿街冷清，包師傅的拉面館就成了轉車的乘客和開車師傅吃飯和休息的“臨時客?！薄u漸地，一些在此攬客的中巴車和摩托車司機也成了拉面館的?？?。
一些長期往來福州的顧客因為有了這個溫馨、合適的“落腳地”，自然就成了店里的回頭客。一些司機由于受到了包師傅的熱情招待，也積極地把小店介紹給旅客。目前在全國拉面館開通宵的，恐怕也只有包師傅一家。雖然辛苦一些，但畢竟多了一個財源。 （福建 周芳菠）
在福州市郊通往機場高速公路的立交橋旁，有一家從寧夏來的包師傅開的蘭州拉面館。近40平方米的店堂內，敞亮干凈，受到了附近民工和周圍市民的歡迎。
由于緊靠高速公路，沿途在福州辦事的長途臥鋪車下車或轉往別處的乘客大部分都是凌晨四五點鐘到達，經常在天亮前敲面館的門，附近也沒有這么早開店賣早餐的。包師傅為了抓住這部分客源，干脆實行全天候經營，白天安排四個員工操作，晚上則為二人。黎明時分，滿街冷清，包師傅的拉面館就成了轉車的乘客和開車師傅吃飯和休息的“臨時客?！薄u漸地，一些在此攬客的中巴車和摩托車司機也成了拉面館的?？?。
一些長期往來福州的顧客因為有了這個溫馨、合適的“落腳地”，自然就成了店里的回頭客。一些司機由于受到了包師傅的熱情招待，也積極地把小店介紹給旅客。目前在全國拉面館開通宵的，恐怕也只有包師傅一家。雖然辛苦一些，但畢竟多了一個財源。 （福建 周芳菠）
