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        要善于尋找市場“盲點(diǎn)”

        2011-12-29 00:00:00周玉婷
        農(nóng)村百事通 2011年7期


          市場有“賣點(diǎn)”就有“盲點(diǎn)”。不少農(nóng)民對(duì)農(nóng)村市場的“賣點(diǎn)”趨之若鶩,對(duì)“盲點(diǎn)”則不太關(guān)注。其實(shí),如果善于尋找和利用“盲點(diǎn)”,同樣能在市場競爭中取得成功。
          首先,市場需求不是一成不變的。以農(nóng)產(chǎn)品為例,它沒有永久的熱銷和滯銷之分。有些農(nóng)產(chǎn)品一時(shí)成為“賣點(diǎn)”,價(jià)高俏銷,必然會(huì)引起農(nóng)民爭相生產(chǎn)。但隨著種植面積的擴(kuò)大,此類農(nóng)產(chǎn)品市場需求就會(huì)處于飽和狀態(tài),并很快由熱銷變成滯銷。而有些“冷”了數(shù)年成為“盲點(diǎn)”的農(nóng)產(chǎn)品,卻極有可能成為新的“賣點(diǎn)”。
          前兩年,市場生姜價(jià)格一直在每公斤1元上下徘徊,因價(jià)格低,不少農(nóng)民不愿再種。去年,某地卻把種生姜面積由原來的400公頃擴(kuò)大到近700公頃。因?yàn)檫B年生姜價(jià)格低迷,已出現(xiàn)“盲點(diǎn)”,而一些地方正大量需要生姜做加工原料。不出該地所料,這一年生姜貨緊價(jià)揚(yáng),許多種生姜的農(nóng)民因此賺了不少錢。這就是在產(chǎn)品的“盲點(diǎn)”上找到了“賣點(diǎn)”。
          其次,在價(jià)格“盲點(diǎn)”上找“賣點(diǎn)”。比如,有些農(nóng)作物產(chǎn)品有市場,生產(chǎn)成本也低,又特別適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境條件,但由于市場價(jià)格較低,遭到生產(chǎn)者的冷落。其實(shí),U08T08gusmEgs5oAYqDZDg==在這當(dāng)中也可以找到市場的“賣點(diǎn)”。比如,幾年前的溫州蜜橘市場價(jià)格低迷,但有些人發(fā)現(xiàn)橘片加工的廠家正需要這些溫州蜜橘做原料,產(chǎn)品銷路應(yīng)該不成問題,于是承包了大面積溫州蜜橘園,結(jié)果他們賺的比其他柑橘品種種植戶多得多、
          再者,在綠色“盲點(diǎn)”上找“賣點(diǎn)”。近年來,隨著人們生活水平的提高,綠色消費(fèi)成為一種時(shí)尚。可是,有些地方對(duì)農(nóng)產(chǎn)品無公害生產(chǎn)不夠重視,蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留量大,重金屬、硝酸鹽含量超標(biāo)。因此,打破傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品,將是尋找市場“賣點(diǎn)”的又一有效途徑。
          可見,在激烈的市場競爭中,誰能找到市場的“盲點(diǎn)”,誰也就找到了市場的“賣點(diǎn)

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