吳群彬 陳俊鵬 林樹育

（廣東省汕頭市白沙禽畜原種研究所 廣東汕頭 515800）

佐劑在廣義上是指通過特異性或非特異性免疫增強作用提高血清中疫苗抗原特異性抗體水平的物質(zhì)。其功能主要有：增強抗體應答；增強疫苗的黏膜傳遞；增進免疫接觸；增強弱免疫原的免疫原性，如高度純化的抗原或重組抗原；減少抗原接種劑量和接種次數(shù)；促進疫苗在免疫應答能力弱的群體中的免疫效果；加快免疫應答的速度和延長持續(xù)時間；改變抗原的構(gòu)型；改變體液抗體的種類、IgG亞類和抗體的親和性。因此，通常在疫苗制劑中加入佐劑，與單獨應用抗原相比，抗原與佐劑聯(lián)合應用所需的抗原量較少，機體產(chǎn)生的抗體量較多，并且還可以減輕免疫耐受。

佐劑近年來發(fā)展較快，多種新型佐劑層出不窮，目前研究比較多的是黏膜佐劑、納米佐劑和天然佐劑（如中草藥)等。本文就對近年來中草藥作為免疫佐劑的研究應用概況做一綜述。

1 中草藥免疫佐劑主要成分

據(jù)《中藥大辭典》記載，我國中草藥的品種已達5767種，居世界之首，其中近200種中草藥具有免疫活性，中草藥免疫劑殘留小，作用大，能夠通過對機體免疫系統(tǒng)的調(diào)整提高機體的免疫力。

中草藥增強免疫作用的主要成分包括多糖，如香菇多糖、靈芝多糖、豬苓多糖、云芝多糖、人參多糖和當歸多糖；苷類物質(zhì)，如絞股藍總皂苷（張海燕等，2006）；揮發(fā)油，如大蒜素、薄荷和靈芝孢子油（劉菊妍等，2006）等；生物堿，如大黃素、丹參素等物質(zhì)。

2 中草藥增強免疫作用的主要機制

2.1 增強單核巨噬細胞的吞噬能力

由于單核－巨噬細胞系統(tǒng)對腫瘤細胞有殺傷作用，它是現(xiàn)代中草藥免疫增強劑研究的熱點。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，促進該系統(tǒng)功能或增加細胞數(shù)量的中草藥有黨參、黃芪、人參、靈芝、冬蟲夏草、銀耳、當歸、白術(shù)、豬苓和大蒜等。姚金鳳等(2005)研究了黃芪多糖增強巨噬細胞的免疫作用，結(jié)果證實APS能促進巨噬細胞合成NO，少數(shù)能顯著增強小鼠腹腔巨噬細胞對黑色素瘤細胞的殺傷作用，說明APS可增強機體的免疫功能從而發(fā)揮其抗腫瘤作用。

2.2 增強淋巴細胞功能

許多中草藥能提高淋巴細胞轉(zhuǎn)化率，黃芪能提高小鼠淋巴細胞E花環(huán)形成率。李正本等（2006）在雞的飲水加入由黃芪、黨參、茯苓、白術(shù)及白花蛇草等組成的中草藥免疫增強劑，能有效地提高雞血液中嗜中性粒細胞和淋巴細胞的數(shù)量。

2.3 促進特異性免疫活性細胞的產(chǎn)生

胡艷欣等（2007）證實以石膏為主要成分的中藥復方清涼沖劑，可以明顯增多雞各免疫器官中的CD4+、CD8+T細胞數(shù)量，增強機體細胞免疫功能。

2.4 促進免疫器官的發(fā)育

張樂萃等（1998）報道，APS能促進雞脾等免疫器官的發(fā)育，提高免疫活性，增強免疫器官重量，能使環(huán)磷酰胺所造成的免疫抑制轉(zhuǎn)至正常水平。程相朝等（2002）研究表明中草藥免疫增強劑組雛雞胸腺、法氏囊和脾臟等免疫器官的重量和指數(shù)明顯高于空白對照組，各免疫器官不同區(qū)域的T淋巴細胞和漿細胞數(shù)也明顯增多，說明中藥免疫增強劑對肉仔雞免疫器官的生長發(fā)育和免疫活性細胞的增殖都有明顯的促進作用。徐燕輝等（2006）試驗結(jié)果表明，黃芪多糖、復方多糖和復方水煎劑均可使小鼠脾臟、胸腺重量增加，說明黃芪多糖、復方多糖和復方水煎劑都有不同程度促進胸腺發(fā)育的功能，從而延緩胸腺的萎縮，維持機體特異與非特異性免疫功能。石耳多糖可以促進小鼠的脾臟重量顯著增加，同時也可顯著提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬百分數(shù)（萬華濤等，2007）。

2.5 增強體液免疫

有些中草藥能促進抗體的生成，如丹皮、赤芍可增強體液免疫功能，淫羊霍、人參皂苷與黃芪皂苷都能促進抗體生成，促進抗原抗體反應。四君子湯、益母草酊劑能提高雛雞新城疫抗體效價。

2.6 調(diào)節(jié)機體環(huán)核苷酸水平

免疫反應受環(huán)核苷酸的調(diào)節(jié)，cAMP增多，能增強免疫，而cGMP增多則抑制免疫。韓劍眾等（2002）用黃芪、當歸、茯苓組成藥物配方飼喂仔豬，結(jié)果表明，實驗組與加抗生素組比較，血漿中cAMP的含量提高164.07%，cAMP／cGMP的比值提高58.7%。

2.7 誘生細胞因子、促進紅細胞的免疫功能

現(xiàn)代研究證實，有許多中草藥具有細胞因子誘生作用或促誘生作用。如蕨麻多糖能拮抗環(huán)磷酰胺的免疫抑制，升高小鼠血清中IL-6、IFN－γ) 和 TNF-α 水平，提高機體的免疫功能 (胡庭俊等，2005)。

3 中草藥免疫佐劑的應用概況

3.1 提高疫苗免疫效果

中草藥免疫增強劑作為疫苗佐劑，能提高疫苗的效價和保護力。陸剛等在雛雞飼料中添加中草藥(黨參、干草、白頭翁、淫羊藿和蒼術(shù)等)可顯著提高雛雞HI效價，延長抗體存留時間，提高機體免疫力。陳德坤等(1998)研究表明，黃芪、黨參及淫羊藿等復方中藥提取物協(xié)同疫苗免疫雞，可提高抗體效價，延長其在體內(nèi)的存留時間，并提高群體的保護率。李宏全等（2002）報道指出，APS可作為雞疫苗的免疫佐劑來提高雞的免疫力，點眼、滴鼻和注射的接種方式不影響APS提高雞免疫力的作用。寧康健等（2006）研究表明復力－杜仲水煎液對肉雞ND－HI效價有增強作用，并呈現(xiàn)量效遞增關(guān)系。張紅英等（2007）證明懷山藥多糖能增強雞的免疫功能，可作為免疫增強劑與疫苗同時使用，試驗雞的特異性免疫抗體和免疫器官指數(shù)均高于對照組。

3.2 抗病毒和寄生蟲感染作用

樊福好等（2000）報道，黃芪多糖可明顯提高抗球蟲藥物的抗球蟲指數(shù)，改善球蟲感染雞的臨床癥狀，提高增重速度。鐘石根等(2004)研究表明黃芪可明顯提高小鼠血吸蟲病抗獨特性抗體疫苗NP30的保護性免疫力，可作為NP30的佐劑。索化夷等（2007）用具有清熱、扶正功效的中藥復方制劑雙黃顆粒給雞飲水，證明該制劑在體內(nèi)外均能顯著抑制新城疫病毒的活性，迅速緩解雞新城疫人工感染及臨床病例的癥狀，有效制止死亡。曹國文等（2007）研究結(jié)果表明，以枸杞子、菟絲子等復方中藥研制而成的中藥免疫增強劑，通過增強其免疫力，從而提高雞只抵抗傳染性法氏囊病病毒的能力，能顯著降低強毒攻毒后雞只的發(fā)病率和死亡率，證明應用中藥制劑防治雞傳染性法氏囊病是可行的。

3.3 其他方面應用

將現(xiàn)代物理技術(shù)（如納米技術(shù)、超微粉碎等）應用于中草藥是今后中草藥研究的一個重要領(lǐng)域。徐彩菊等（2005）研究結(jié)果表明，納米級靈芝破壁孢子粉能提高小鼠細胞免疫、體液免疫功能和細胞殺傷能力。劉春泉等（2007）用北冬蟲夏草超微粉飼喂昆明種小鼠能顯著提高小鼠胸腺和脾臟指數(shù)，及提高脾淋巴細胞增殖能力和巨噬細胞吞噬能力，說明北冬蟲夏草超微粉對小鼠免疫器官、細胞免疫功能和巨噬細胞功能有明顯的增強作用。

總之，中草藥免疫增強劑是一類十分重要的有其獨到特點的免疫活性物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)淋巴細胞、吞噬細胞、白細胞介素和抗體水平等重要功能。相對于化藥免疫增強劑而言，無毒副作用，無殘留污染，是今后畜禽免疫增強劑研究的趨勢。