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        女人美麗吃出來

        2011-12-04 00:00:00張先敏
        家庭醫(yī)藥·快樂養(yǎng)生 2011年12期


          研究顯示,女人要想臉色好,保持脾胃健康和氣血充足是最重要的,只有這樣,臉色才會好看,才能讓女人由內(nèi)而外地?zé)òl(fā)光彩(編者注:中醫(yī)有“肺主皮毛”之說,要使皮膚好,除了要有好的脾胃功能和充足的氣血之外,肺氣旺盛也很重要,在注意調(diào)整脾胃、氣血的同時,應(yīng)重視肺的調(diào)護(hù))。
          那么,如何才能做到脾健胃和、氣血充足呢?
          一言以蔽之,吃。飲食調(diào)養(yǎng)是最有效、最持久的美容之道。有些食物輔以具有美容護(hù)膚作用的中藥,取中藥之性,用食物之味,即可制成既有藥物療效、又具美味的食品。長期食用,還會使女人膚色亮麗,容顏不老,青春煥發(fā)。
          在此特別介紹幾種美容藥膳及其家庭制作法,供女性朋友選用。
          ◎紅棗菊花粥
          配料:紅棗50克,粳米100克,菊花15克,紅糖10克。
          做法:把選好的配料一同放入鍋內(nèi),加適量的清水煮粥,待粥煮至濃稠時,入適量紅糖調(diào)味食用。
          功效:此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效,長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。
          ◎蓮實(shí)美容羹
          配料:蓮子、芡實(shí)各30克,薏米50克,桂圓肉10克,蜂蜜6克。
          做法:先將蓮子、芡實(shí)、薏米用清水浸泡30分鐘,撈出和桂圓肉一同放入鍋內(nèi),加水適量用小火煮至爛熟后,加蜂蜜調(diào)味食用。
          功效:桂圓肉大補(bǔ)元?dú)?,蓮子補(bǔ)脾養(yǎng)胃,薏米、芡實(shí)為健脾利水之品。由于芡實(shí)中含有美容必需的維生素A原、B、C,蜂蜜中含有膠原蛋白和酶類等物質(zhì),可刺激皮膚細(xì)胞的生長,促進(jìn)新陳代謝,所以此羹是較理想的美容藥膳,經(jīng)常食用有消除皺紋、白嫩肌膚的作用。
          ◎補(bǔ)血美顏羹
          配料:川芎3克,當(dāng)歸6克,紅花2克,黃芪4克,粳米100克,雞湯適量。
          做法:將粳米洗凈,用水浸泡;當(dāng)歸、川芎、黃芪切成薄片后裝入干凈的小布袋中,放入瓦鍋內(nèi)加雞湯熬成藥汁,再將粳米放入藥汁中煮粥。待粥煮濃稠時加蔥花、精鹽、生姜調(diào)味食用。
          功效:補(bǔ)養(yǎng)氣血。女性常食能調(diào)經(jīng)補(bǔ)血、駐顏美容。建議每天1次,連服15天。
          ◎養(yǎng)顏茶
          配料:生姜500克,紅茶250克,鹽100克,甘草150克,丁香、沉香各25克。
          做法:將選好的配料一起搗成粗末,然后調(diào)勻備用。每次取15~25克煎服或泡水代茶飲,每日數(shù)次。
          功效:補(bǔ)脾、養(yǎng)血、健胃、安神、解郁。久服令人容顏白嫩,皮膚細(xì)滑,皺紋減少。
          ◎銀耳櫻桃羹
          配料:銀耳50克,櫻桃30克,桂花和冰糖適量。
          做法:銀耳、冰糖入鍋中,加水適量,水開后煮10分鐘左右,再入櫻桃、桂花煮沸后即可。隨意食之。
          功效:補(bǔ)氣、養(yǎng)血、嫩膚、養(yǎng)顏。
          
          美容佳品——山藥
          山藥肉質(zhì)潔白細(xì)嫩、質(zhì)地柔滑鮮脆,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對人體的健康十分有益,也是女性美容的佳品。
          在山藥的眾多營養(yǎng)成分中,有一種重要的營養(yǎng)成分——薯蕷皂苷,被稱為是天然的DHEA(去氫表雄酮)。這類成分有助于體內(nèi)合成各種激素,能促進(jìn)皮膚表皮細(xì)胞的新陳代謝,提升肌膚的保濕功能,并對改善體質(zhì)也有一定的幫助。

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