季健民，蔡大鵬

（1．廣東省體育科學(xué)研究所，廣東廣州 510663；2．廣東省船艇訓(xùn)練基地，廣東廣州 510545）

溫度和濕度對男子皮劃艇運動員訓(xùn)練效果的影響

季健民1，蔡大鵬2

（1．廣東省體育科學(xué)研究所，廣東廣州 510663；2．廣東省船艇訓(xùn)練基地，廣東廣州 510545）

目的：通過對皮劃艇決賽的男子皮劃艇組運動員在不同環(huán)境（溫度、濕度）的夏訓(xùn)情況進行研究，探討溫度和濕度對男子皮劃艇運動員訓(xùn)練效果影響。方法：分別在遼寧大連和廣東肇慶兩個具有顯著差異的環(huán)境中執(zhí)行同一訓(xùn)練計劃，并在訓(xùn)練期間進行生理生化以及訓(xùn)練學(xué)指標(biāo)的測試。結(jié)果：為期6周的訓(xùn)練，兩個組都能基本上完成訓(xùn)練計劃的內(nèi)容，運動員無論生理生化指標(biāo)上，還是在訓(xùn)練效果上，都沒有顯著的差異。結(jié)論：在一定相對較高溫度、濕度范圍內(nèi)的環(huán)境因素影響下，相同的運動負(fù)荷對運動員訓(xùn)練不一定產(chǎn)生差異性影響，即在高熱、高濕環(huán)境進行訓(xùn)練并未對劃艇組的訓(xùn)練造成實質(zhì)性的影響。

溫度和濕度；皮劃艇；生理生化指標(biāo)；訓(xùn)練學(xué)指標(biāo)

廣東地處亞熱帶，夏季太陽高度角大，氣溫較高，從熱帶洋面吹來的東南季風(fēng)帶來豐沛的降水。而皮劃艇運動是在水上進行的，白天太陽照射在水面上，蒸發(fā)的水汽加上高溫高濕的環(huán)境更增加了濕熱的感覺。運動員在這種環(huán)境下進行訓(xùn)練自我感覺不好。長期以來，冬天北方的隊伍轉(zhuǎn)場廣東訓(xùn)練。而到夏天，廣東隊都要花大量的人力物力財力轉(zhuǎn)場到外省氣候涼爽的地方進行訓(xùn)練。本研究通過對皮劃艇兩組隊員分別在高溫高濕的廣東環(huán)境下和在涼爽舒適的北方環(huán)境下執(zhí)行同樣訓(xùn)練計劃時，對身體機能和訓(xùn)練效果進行對比，探究廣東夏季環(huán)境是否適合皮劃艇這個項目的訓(xùn)練。

1 研究對象與方法

1．1 研究對象

廣東皮劃艇隊男子皮艇組7人、劃艇組5人，共12名運動員，其中運動健將5名。分為兩組，各6名隊員。

1．2 研究方法

1．2．1 數(shù)據(jù)采集 測試時間為2009年7月6日－8月15日。地點是廣東肇慶外訓(xùn)點和遼寧大連外訓(xùn)點，每次采血時間為清晨5：30－6：00或者訓(xùn)練中，取無名指血，或規(guī)律性取靜脈血。

1．2．2 實驗儀器 研究中所用實驗儀器有國產(chǎn)XK－Ⅱ血紅蛋白儀、德國產(chǎn)eppendorf ECOM－F 6124半自動生化儀、英國Bayer CLINITEK50（尿十項）尿液分析儀。試劑為儀器配套試劑。

2 研究結(jié)果

2．1 兩地的環(huán)境溫度和濕度的統(tǒng)計結(jié)果

在7月6日－8月15日這6周時間里（表1），肇慶、大連兩地的氣溫和濕度都有非常顯著的差別。肇慶氣溫高，濕度大，汗液粘附在人的皮膚表面，人體感覺悶熱。而大連當(dāng)?shù)氐淖罡邷囟榷季S持在人體感覺最舒適的26℃左右，雖然當(dāng)?shù)氐臐穸却笥谡貞c，但并無悶熱的感覺，汗液能快速地排出體外，人體感覺相對舒適。

2．2 兩地訓(xùn)練期間運動員生理生化指標(biāo)變化的比較

2．2．1 體重 分開兩地訓(xùn)練的隊員體重都在平緩地波動（表2），在肇慶訓(xùn)練的劃艇隊員并沒有出現(xiàn)預(yù)先想像的在炎熱的環(huán)境下進行大運動量的訓(xùn)練會發(fā)生的體重急劇下降的現(xiàn)象。在結(jié)束最后一周的訓(xùn)練后的平均體重之比第一周時的平均體重僅僅下降了1kg左右。這與在大連訓(xùn)練的男皮組的隊員體重變化并沒有很大的區(qū)別。

2．2．2 血紅蛋白（HB）、血尿素（BUN）、血清肌酸激酶（CK）的變化 在這個訓(xùn)練周期的第一周，兩隊的HB水平最高（圖1）。隨著訓(xùn)練量的增加，訓(xùn)練給隊員身體帶來的刺激加深，兩隊的HB水平都在小幅度地下降，劃艇隊員在第三周，男皮隊員在第四周分別出現(xiàn)了最低點。但隨著時間的推移，隊員對訓(xùn)練刺激產(chǎn)生了適應(yīng)，HB水平又逐步升高，這是運動員機體對運動訓(xùn)練適應(yīng)的良好表現(xiàn)。

圖1 男皮、劃艇隊員在分開兩地訓(xùn)練期間血紅蛋白變化示意圖

兩隊隊員的BUN在前三周（圖2），隨著運動量的變化而逐漸升高，在第三周達(dá)到最高，劃艇更是超過了疲勞臨界點8mmol／L的水平，表示隊員對訓(xùn)練量的刺激有了一定的反應(yīng)，并有了相當(dāng)?shù)钠诜e累，但隨著對訓(xùn)練量的適應(yīng)，兩隊的BUN水平又逐漸下降到疲勞臨界點以下，這也是運動員機體對運動訓(xùn)練適應(yīng)的一種良好反應(yīng)。

圖2 男皮、劃艇隊員兩地分開訓(xùn)練期間BUN變化示意圖

兩組隊員CK值也和BUN一樣（圖3），開始隨著運動強度對運動員機體刺激的加深，CK逐漸升高，隨著對運動訓(xùn)練刺激的適應(yīng)，CK值又逐漸下降，而后保持在一個適當(dāng)?shù)乃?。兩組之間沒有顯著性差異。

圖3 男皮、劃艇隊員兩地分開訓(xùn)練期間CK變化示意圖

圖4 男皮、劃艇隊員分開兩地訓(xùn)練期間血清睪酮與訓(xùn)練量關(guān)系示意圖

2．2．3 血清睪酮的變化 在兩隊分開兩地訓(xùn)練開始前，開始訓(xùn)練的中期即第三周以及六周訓(xùn)練結(jié)束時分別在兩地同時對兩隊的運動員進行了清晨空腹的血清睪酮檢測（圖4）。兩隊隊員血清睪酮值隨著訓(xùn)練量的刺激而逐漸下降，這是運動員對運動訓(xùn)練刺激的一個應(yīng)有的反應(yīng)。在六周的訓(xùn)練結(jié)束時，隨著對訓(xùn)練刺激的適應(yīng)和運動量的下降，睪酮水平又逐漸回復(fù)到剛開始的水平，說明運動員身體的恢復(fù)良好，可以承受下階段的訓(xùn)練。兩組之間也無顯著性差異。

2．2．4 睡眠質(zhì)量的調(diào)查 在外訓(xùn)的最后一周，對兩地的運動員進行了兩地訓(xùn)練的睡眠質(zhì)量的問卷調(diào)查，結(jié)果顯示：男皮隊員有3人每天，占42．9%；劃艇隊員有1人，占20%；男皮隊員有3人偶爾晚上入睡困難，占42．9%；劃艇隊員有3人，占60%；兩隊均有1人無睡眠困難。男皮隊員有1人自我感覺睡眠質(zhì)量好，占14．3%；劃艇隊員有2人，占40%；男皮隊員睡眠一般的有4個，占57．1%；劃艇隊員有3人，占60%；男皮隊員睡眠不好的有2人，占28．6%，劃艇隊員則沒有。大運動量周偶爾會失眠的，男皮隊員有5人，占71．4%；劃艇隊員有4人，占80%；失眠貫穿整個訓(xùn)練周期的，男皮有1人，占14．3%；劃艇隊員沒有此現(xiàn)象；大小運動量周都會偶爾發(fā)生失眠的，男皮隊員有1人，占14．3%；劃艇隊員有1人，占20%。

表3 兩隊在兩地訓(xùn)練各項指標(biāo)之間的差異統(tǒng)計

兩隊在兩地訓(xùn)練效果都有不同程度的變化，其中，劃艇的最大力量的臥拉（KAWLIFT）成績比原來提高平均5kg，雖然統(tǒng)計結(jié)果差別不大（P＞0．05），但達(dá)到了訓(xùn)練計劃最大力量提高5～10kg的目標(biāo)低限；最大力量臥推（KAWPUSH）則平均提高了4kg左右；力量耐力無論臥拉（KAULIFT）或者臥推（KAUPUSH）還有12km水上劃成績都比原來有非常顯著的提高；只有5km陸上跑步比原來明顯退步。男皮的表現(xiàn)，最大力量臥拉（KAWLIFT）平均只提高了3kg左右，沒有達(dá)到訓(xùn)練要求，最大力量臥推（KAWPUSH）則有顯著提高；而力量耐力的臥拉（KAULIFT）、臥推（KAUPUSH）和12km水上劃成績都比原來有非常顯著的提高；5km陸上跑步成績則有所退步。表3顯示，在肇慶訓(xùn)練的劃艇組與在大連訓(xùn)練的男皮組，通過六周的分開訓(xùn)練，所取得的訓(xùn)練效果的各個指標(biāo)的變化量都沒有顯著的差別，P＞0．05。

3 討論與分析

3．1 肇慶與大連兩地的環(huán)境溫度和濕度的比較

肇慶地處亞熱帶，屬于亞熱帶季風(fēng)濕潤型氣候，日照時間長，雨水充沛。夏天炎熱潮濕，劃艇組在肇慶訓(xùn)練期間的日平均最高氣溫都在30℃以上，最高溫度達(dá)到36℃，且在一天中30℃以上的氣溫維持時間長。大連地處北溫帶，氣候特征為：四季分明，氣候溫和；夏季溫暖無酷暑，冬季雖冷但少嚴(yán)寒，春秋不冷不熱、氣溫適中；空氣濕潤，降雨集中，季風(fēng)明顯，風(fēng)力較大。男皮在大連訓(xùn)練的六周時間里，當(dāng)?shù)氐娜掌骄罡邭鉁鼐S持在26℃左右，最高氣溫僅為28℃。比較了兩地在7月6日到8月15日這六周時間的溫度和濕度，結(jié)果顯示出非常顯著的差異（P＜0．01）。肇慶氣溫高，濕度大，人體汗液排泄不暢，給人以悶熱的感覺。人體在這種環(huán)境下進行運動訓(xùn)練尤其是像皮劃艇這樣的戶外水上項目顯然是很不舒適的。而大連雖然濕度比肇慶大，但當(dāng)?shù)氐娜兆罡邭鉁鼐S持在人體感覺最舒適的26℃左右，汗液能快速地排出體外，人體感覺舒適。與肇慶相比，運動員顯然更愿意在氣候宜人的地方訓(xùn)練。

3．2 各種生理生化指標(biāo)在兩地訓(xùn)練中的變化差異

3．2．1 血紅蛋白（HB） HB是血液中紅細(xì)胞的主要成分［1］，在紅細(xì)胞中濃度高達(dá)34%，占紅細(xì)胞中蛋白質(zhì)總量的90%［2］。大多數(shù)運動員在訓(xùn)練狀態(tài)下降（過度疲勞或過度訓(xùn)練）時，血紅蛋白濃度偏低［3］。由于HB指標(biāo)的相對穩(wěn)定，又能較敏感地反映身體機能狀態(tài)，所以常用這一指標(biāo)評定運動員的機能狀態(tài)和訓(xùn)練水平，預(yù)測運動能力［4］。本次兩組隊員在分開兩地訓(xùn)練，其HB的變化趨勢是運動員機體對訓(xùn)練負(fù)荷的刺激產(chǎn)生適應(yīng)的良好反映。張興偉的研究表明，女子賽艇運動員的血紅蛋白濃度變化與運動距離相關(guān)。在訓(xùn)練周期中，隨著周訓(xùn)練量的變化，血紅蛋白濃度發(fā)生相應(yīng)的變化，兩者之間成中度負(fù)相關(guān)，并具有顯著性意義（r＝－0．568，P＜0．05），表明血紅蛋白可以作為反應(yīng)訓(xùn)練量的一個敏感指標(biāo)［5］。很多學(xué)者都指出血紅蛋白濃度還和訓(xùn)練強度相關(guān)，同時無氧和有氧相結(jié)合的大強度運動更易造成血紅蛋白濃度降低［6．7］，所以在分析訓(xùn)練量時應(yīng)結(jié)合訓(xùn)練內(nèi)容綜合考量。本研究認(rèn)為，兩地環(huán)境的差異，并沒有給運動員造成機體對訓(xùn)練負(fù)荷刺激反映的差異，他們機體的HB水平對訓(xùn)練負(fù)荷所帶來的刺激的反映基本是相同的。在將兩組運動員的血紅蛋白等指標(biāo)參數(shù)進行個體自身縱向比較和個體與群體的橫向比較時，發(fā)現(xiàn)指標(biāo)參數(shù)有一定的個體差異，主要表現(xiàn)在個體參數(shù)變化都有一定的范圍，且都在正常范圍之內(nèi)。結(jié)合到訓(xùn)練中來看，HB值相對較低的隊員，其運動能力不一定比HB值相對較高的人低，只要達(dá)到各自的高值時，便可能是處在個體最佳狀態(tài)了。這與個體差異有關(guān)。

3．2．2 血尿素（BUN） 在運動訓(xùn)練中，血尿素水平的變化與運動負(fù)荷量和強度有關(guān)。正常生理狀態(tài)下，尿素的生成和消除處于平衡狀態(tài)，血尿素水平保持相對穩(wěn)定。隨著負(fù)荷刺激的適應(yīng)，大運動量訓(xùn)練后血尿素恢復(fù)較快，表明運動員承受負(fù)荷和恢復(fù)能力明顯提高［8］。當(dāng)運動負(fù)荷時間長于30分鐘時，血尿素值才開始上升，這個說明要經(jīng)過較長時間負(fù)荷，蛋白質(zhì)和氨基酸大量參與分解代謝，腎臟排泄因而受到一定影響，才會引起血尿素上升［2］。如出現(xiàn)連續(xù)幾天的BUN值在7～8mmol／L之間徘徊，表明運動員機能狀態(tài)相對較差［9］，需要即時進行調(diào)整。在本研究中，BUN值的異常很有可能是由于攝入高蛋白飲食有關(guān)，這就提醒我們，在炎熱環(huán)境中，要適當(dāng)減少高蛋白飲食，以免增加機體的負(fù)擔(dān)。

3．2．3 血清肌酸激酶（CK） 安靜時CK范圍為：男運動員10～300U／L，女運動員10～200U／L［9］。眾多研究表明CK是肌肉活動以及活動后反應(yīng)最敏感的酶之一，力量訓(xùn)練對血清CK活性影響最大，其次是無氧訓(xùn)練，有氧訓(xùn)練后CK的變化不明顯［10－11］。本研究中，兩組隊員的血清CK值的變化呈現(xiàn)出一致性。在整個六周的訓(xùn)練期間，兩組隊員的血清CK值最低190U／L左右，最高達(dá)到400U／L以上，這可能與這個周期的訓(xùn)練加強了次最大力量和力量耐力的要求有關(guān)，而血清CK值正是對這一階段的訓(xùn)練計劃要求的良好反映。但并未發(fā)現(xiàn)由于氣溫的原因而造成兩組運動員機體CK值有明顯差異。兩組隊員在整個訓(xùn)練期間都沒有發(fā)生新的肌肉損傷。

3．2．4 睪酮（T） 睪酮作為一項評定運動員訓(xùn)練的疲勞指標(biāo)被廣泛地應(yīng)用于競技體育中。金麗等［13］發(fā)現(xiàn)，男子皮艇運動員在中等強度、大強度運動后血T濃度均升高。大負(fù)荷訓(xùn)練后血清睪酮下降，皮質(zhì)醇上升，為機能狀態(tài)差或過度疲勞在相同訓(xùn)練條件下，濃度高是機能好的表現(xiàn)［26］。在實際操作中，通常認(rèn)為，在大負(fù)荷訓(xùn)練周期內(nèi)，只要運動員的血清睪酮值不低于正常范圍的下限即可判定該運動員對訓(xùn)練負(fù)荷的反映是適宜的。如果晨安靜值下降15%～20%，被認(rèn)為有運動疲勞的產(chǎn)生。而晨安靜值下降25%～30%時，則是過度訓(xùn)練的反應(yīng)［9］，這時就要及時地改變訓(xùn)練計劃或者對該隊員進行必要調(diào)整措施。吳昊等［14］在九運會期間調(diào)查了我國優(yōu)秀皮劃艇運動員的血清睪酮和皮質(zhì)醇水平后發(fā)現(xiàn)，我國優(yōu)秀皮劃艇運動員的睪酮水平男子皮艇高于男子劃艇，而在皮質(zhì)醇上男女和不同項目上的差別不顯著。本研究中對廣東隊男皮組和劃艇組的睪酮值的統(tǒng)計也證實了這一點。在整個六周的訓(xùn)練周期中，兩組隊員對訓(xùn)練負(fù)荷的睪酮變化是基本一致的。本研究男皮組與劃艇組的睪酮變化結(jié)果與張興偉［5，15］研究結(jié)果相符。劃艇組隊員并沒有出現(xiàn)由于在炎熱氣候下訓(xùn)練的原因而引起的過度疲勞睪酮值急劇下降的現(xiàn)象，且與男皮組睪酮值的變化相一致。

3．2．5 體重、睡眠質(zhì)量調(diào)查 體重作為一個輔助的生理指標(biāo)應(yīng)用于訓(xùn)練監(jiān)控中，除控體重運動員外，如果一段時間內(nèi)，體重呈現(xiàn)進行性下降，有可能是過度訓(xùn)練或疾病原因［9］。體重結(jié)果顯示，肇慶訓(xùn)練的劃艇組隊員的體重在整個六周的訓(xùn)練周期中，呈現(xiàn)出平緩的變化態(tài)勢，與在大連訓(xùn)練的男皮組的體重變化并沒有什么區(qū)別。訓(xùn)練結(jié)束時的體重比開始時僅平均下降了1kg左右，劃艇組在炎熱的環(huán)境下訓(xùn)練并沒有出現(xiàn)體重大幅下降。

睡眠對功能的恢復(fù)是非常重要的，在睡眠狀態(tài)下，人體內(nèi)代謝以同化作用為主，異化作用減弱，從而使人體的精力和體力均得到恢復(fù)。睡眠質(zhì)量的好壞直接影響到運動員第二天的身體機能，從而影響到他們對訓(xùn)練負(fù)荷的承受能力。在六周訓(xùn)練的最后一周對兩地的運動員同時做了一次關(guān)于睡眠質(zhì)量的問卷調(diào)查，因為經(jīng)過快六周的訓(xùn)練，隊員們的疲勞積累已經(jīng)到了一定程度，這時他們對問卷的回答應(yīng)該具有代表性和全面性。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，兩組隊員的睡眠質(zhì)量問卷的回答沒有很顯著的差別。

3．2．6 訓(xùn)練效果 對兩組經(jīng)過六周訓(xùn)練后各項訓(xùn)練內(nèi)容在各自組間進行配對樣本的T檢驗，結(jié)果顯示，男皮和劃艇各自都完成了大部分的訓(xùn)練計劃，多項指標(biāo)成績比訓(xùn)練前均有不同程度的提高，兩組都有出現(xiàn)個別項目成績退步。而在對兩組間的訓(xùn)練效果的變化量進行獨立樣本的T檢驗，檢測兩個項目訓(xùn)練結(jié)果是否有差異后發(fā)現(xiàn)，所有項目的變化量之間都沒有明顯差異（P＞0．05）。這說明經(jīng)過六周的訓(xùn)練，在大連訓(xùn)練的男皮組和在肇慶訓(xùn)練的劃艇組都取得相近結(jié)果的變化?？梢哉f兩個組都能基本上完成了該階段的訓(xùn)練計劃。這為下階段的大強度全運會決賽前的訓(xùn)練打下堅實的有氧基礎(chǔ)。

4 結(jié)論

在一定相對較高溫度、濕度范圍內(nèi)的環(huán)境因素影響下，相同的運動負(fù)荷對運動員訓(xùn)練不一定產(chǎn)生差異性影響。只要訓(xùn)練生物學(xué)監(jiān)控到位，在熱環(huán)境中進行皮劃艇項目的大運動量訓(xùn)練能取得與在涼爽環(huán)境中進行訓(xùn)練一樣的訓(xùn)練效果。

［1］馮煒權(quán)．運動訓(xùn)練生物化學(xué)［M］．北京：北京體育大學(xué)出版社，1998．

［2］趙 晉．高原訓(xùn)練對我國優(yōu)秀賽艇運動員血清睪酮、皮質(zhì)醇以及T／C的影響［J］．中國運動醫(yī)學(xué)雜志，1997，16（2）：137－142．

［3］2009年體育碩士專業(yè)學(xué)位研究生入學(xué)資格全國聯(lián)考考試大綱及指南［S］．北京：中國人民大學(xué)出版社，2009．

［4］張興偉．優(yōu)秀女子輕量級賽艇運動員的機能變化和訓(xùn)練監(jiān)控［D］．北京：北京體育大學(xué)，2006．

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［7］陶小平．我國優(yōu)秀女子皮艇運動員高原訓(xùn)練科學(xué)監(jiān)控的探討［D］．北京：北京體育大學(xué)，2006．

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［14］謝敏豪．血睪酮與運動［J］．體育科學(xué)，1999，19（2）：80．

Effects of Temperature and Humidity on the Male Kayak Training

JI Jianmin1，CAI Dapeng2
（1．Institute of Guangdong Sports Science，Guangzhou 510663，Guangdong，China；
2．Base of Guangdong Canoeing and Yachting Training，Guangzhou 510545，Guangdong，China）

The aim is to study the effects of temperature and humidity in Guangdong on male Kayak training．Method：The teams were trained in different places following the same plan．One was in Zhaoqing of Guangdong Province and the other was in Dalian of Liaoning Province．The physiological，biochemical and training indexes were tested at the same time in both teams．Results：Both of them completed the training and there were no differences between the two teams in physiological，biochemical and training indexes．Conclusions：The high temperature and humidity in Guangdong Province have no effects on the male Kayak training．

temperature and humidity；Kayak；physiological and biochemical indexes；trainingindexes

G804．7

A

1004－0560（2011）03－0068－04

2011－03－12；

2011－04－19

季健民（1965－），男，生化實驗師，碩士，主要研究方向為運動生化。

喬艷春

?冰雪運動