撰文/藤井樹(shù)

不帶這樣的！外來(lái)戶成“坐地戶”
——美國(guó)獅子魚(yú)入侵成災(zāi)

撰文/藤井樹(shù)

美國(guó)地理最新的調(diào)查研究顯示，獅子魚(yú)正以一種可怕的速度占領(lǐng)著美國(guó)東部沿海、墨西哥灣以及加勒比海，這是有記載以來(lái)第一種靠自身力量成功定居于此的外來(lái)海洋魚(yú)類。

美國(guó)地理最新的調(diào)查研究顯示，獅子魚(yú)正以一種可怕的速度占領(lǐng)著美國(guó)東部沿海、墨西哥灣以及加勒比海，這是有記載以來(lái)第一種靠自身力量成功定居于此的外來(lái)海洋魚(yú)類。

美國(guó)地理東南生物科學(xué)中心的生物學(xué)家帕姆·斯科菲爾德說(shuō)：“我們考察過(guò)很多非本土物種的遷徙，沒(méi)有一個(gè)族群像獅子魚(yú)這般瘋狂，它們的侵襲無(wú)論從規(guī)模還是速度來(lái)講都堪稱空前的，在短短的3年內(nèi)，它們就幾乎覆蓋了加勒比海域?！?/p>

紅獅子魚(yú)原產(chǎn)于南太平洋、印度洋和紅海。美國(guó)政府研究人員認(rèn)為，1992年，“安德魯”颶風(fēng)摧毀了佛羅里達(dá)一座水族館，至少6條獅子魚(yú)逃入邁阿密的比斯坎灣，從而導(dǎo)致佛羅里達(dá)海域的獅子魚(yú)的泛濫成災(zāi)。

曾有超過(guò)30種外來(lái)的海洋魚(yú)類試圖在佛羅里達(dá)海域定居，在此之前沒(méi)有一種能成功在這里生存、繁衍。創(chuàng)造歷史的就是這種獅子魚(yú)。獅子魚(yú)的天敵極少，主要以小魚(yú)、蝦和螃蟹為主食。它們最初來(lái)自西太平洋，現(xiàn)在已經(jīng)遍布了大西洋西部和整個(gè)加勒比海，果然是魚(yú)如其名。

到目前為止，這種極具侵略性的生物對(duì)該地區(qū)的珊瑚礁造成了多大威脅仍不確定?？茖W(xué)家們現(xiàn)在面臨的首要問(wèn)題是：獅子魚(yú)的掠奪行為將改變當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)結(jié)構(gòu)，它們正在與本土的族群搶奪資源、競(jìng)爭(zhēng)地盤。

獅子魚(yú)首次入侵西大西洋的佛羅里達(dá)沿岸是在20世紀(jì)80年代中期，到了2000年左右，它們?cè)谀抢镄纬闪撕艽笠?guī)模。自那以后，它們迅速占領(lǐng)了大西洋以及加勒比海南部，并且正在向墨西哥灣蔓延。

斯科菲爾德在走訪了當(dāng)?shù)氐木用?、生物學(xué)家、博物館研究人員、自然資源管理者以及民間團(tuán)體的基礎(chǔ)上，通過(guò)幾年的觀察和驗(yàn)證，對(duì)該地區(qū)獅子魚(yú)的成長(zhǎng)、活動(dòng)做了詳細(xì)的記錄和研究。這些成果被載于美國(guó)地理水生物種數(shù)據(jù)庫(kù)中，并被制成魚(yú)類分布圖。

沒(méi)有人知道獅子魚(yú)在大西洋和加勒比海的確切數(shù)量，但斯科菲爾德確信這種外來(lái)魚(yú)類已經(jīng)對(duì)該地區(qū)的生態(tài)系統(tǒng)造成嚴(yán)重的威脅?！巴鈦?lái)者來(lái)勢(shì)洶洶的入侵已經(jīng)讓我們看到了沿海生態(tài)系統(tǒng)重組的苗頭”。目前，斯科菲爾德與她的團(tuán)隊(duì)正在與美國(guó)國(guó)家海洋和大氣管理局及北卡羅來(lái)納珊瑚礁環(huán)境教育基金會(huì)密切合作,從分析獅子魚(yú)的飲食習(xí)慣入手，以期了解它們對(duì)于珊瑚礁的影響。

斯科菲爾德承認(rèn)，想消滅獅子魚(yú)幾乎是不可能的，但可以通過(guò)控制它們的數(shù)量來(lái)減小當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)體統(tǒng)的壓力。加勒比海沿岸地區(qū)，比如百慕大群島、開(kāi)曼群島已經(jīng)開(kāi)始實(shí)行對(duì)獅子魚(yú)數(shù)量的控制計(jì)劃。斯科菲爾德最新的文章發(fā)表于2010年12月的《水生入侵》雜志上，該文章對(duì)美國(guó)東部沿海、墨西哥灣以及加勒比海的獅子魚(yú)的最新情況做了詳細(xì)說(shuō)明。

在美國(guó)，珊瑚礁環(huán)境教育基金會(huì)舉行了一系列的捕撈活動(dòng)，超過(guò)600只獅子魚(yú)被逐出了佛羅里達(dá)國(guó)家海洋保護(hù)區(qū)。佛羅里達(dá)海洋保護(hù)者甚至編寫了一本簡(jiǎn)單的食譜，呼吁大家吃掉不斷威脅近海域珊瑚礁生態(tài)平衡的入侵者獅子魚(yú)。佛羅里達(dá)海洋保護(hù)機(jī)構(gòu)稱，獅子魚(yú)味道與河豚類似，但卻不像后者那樣容易讓食客中毒。據(jù)悉，獅子魚(yú)的毒素只存在于“脊椎”（魚(yú)刺）內(nèi)，而且普通加熱烹調(diào)方式就可以完全將其破壞掉。如果在宰殺時(shí)將魚(yú)刺剃掉，就更不用擔(dān)心是否會(huì)中毒的問(wèn)題了。

位于基拉格的珊瑚礁保護(hù)機(jī)構(gòu)專門編寫一本配有45個(gè)菜譜的“獅子魚(yú)烹飪指南”。書(shū)中稱，“這種魚(yú)味道很好，屬于細(xì)嫩多汁的白肉”。環(huán)保主義者表示，他們希望菜譜可以為獅子魚(yú)提供一個(gè)商業(yè)市場(chǎng)，從而加速它們的滅亡。但是他們不確定這種色彩鮮艷的入侵者能否登上邁阿密海灘餐廳的菜單上。不過(guò)，在巴哈馬、多米尼加和墨西哥的餐館早就將獅子魚(yú)列為“必吃的土特產(chǎn)”了。據(jù)稱，上網(wǎng)訂購(gòu)《獅子魚(yú)烹調(diào)指南》的用戶正在不斷增加。