王建保

（中國(guó)防衛(wèi)科技學(xué)院，北京101601）

磁州窯考察紀(jì)略

王建保

（中國(guó)防衛(wèi)科技學(xué)院，北京101601）

2008-2010年間考察了11處磁州窯窯址，基本掌握了磁州窯白釉、黑釉以及曹村窯址燒制器物的造型、裝飾及燒造工藝。將新發(fā)現(xiàn)的曹村窯址青黃釉標(biāo)本與范粹墓出土“白瓷”、“白釉綠彩”器物及講武城墓葬出土的同類器物比對(duì)研究，結(jié)果極有可能屬同一窯口；曹村窯可能屬于官營(yíng)窯場(chǎng)。通過(guò)研究表明，曹村窯址及兩處墓葬出土的青黃釉器物應(yīng)屬陶器范疇。磁州窯經(jīng)歷了北朝、隋唐、宋金與元明清四個(gè)發(fā)展階段并有曹村、臨水、觀臺(tái)與彭城四個(gè)代表性窯址。

磁州窯，曹村窯址，范粹墓和講武城墓葬，陶器發(fā)展階段

一引言

磁州窯是我國(guó)北方地區(qū)著名的民間窯場(chǎng)，窯址分布于今河北省邯鄲市部分區(qū)縣的漳河、滏陽(yáng)河及其支流沿岸。1918年巨鹿的意外發(fā)現(xiàn)，磁州窯引起了世人廣泛關(guān)注。國(guó)內(nèi)外學(xué)者曾多次深入窯址考察，各有著述。

二 窯址概況①此部分文字根據(jù)馬忠理先生《磁州窯考古發(fā)掘及分期概述》一文有關(guān)內(nèi)容整理而來(lái)。馬文見中國(guó)古陶瓷學(xué)會(huì)編：《中國(guó)古陶瓷研究》第十一輯。紫禁城出版社，2005年。

磁州窯位于太行山東麓的邯鄲市峰峰礦區(qū)和磁縣西部，共17處古窯遺址。磁縣的漳河及其支流分布著以觀臺(tái)鎮(zhèn)為中心的觀臺(tái)、冶子村、東艾口村、申家莊、觀兵臺(tái)、榮華寨、南蓮花村、青碗窯、白土村和北賈壁村等10處窯址。以臨水窯、彭城窯為中心的滏陽(yáng)河流域分布著臨水、二里溝、河泉村、常范莊、富田村、義井村和彭城等7處窯址。

磁州窯窯址及其附近，燒制瓷器的各種原材料、燃料、顏料等礦藏豐富。各窯均建于漳、滏河及其支流兩岸，水資源充足，既便利制瓷，又為瓷器這種不便于陸路運(yùn)輸?shù)呢浳锾峁┝朔奖恪⒘畠r(jià)、高效的水上運(yùn)輸條件。

三 考察窯址的收獲

深受前賢影響，筆者于2008～2010年間考察了觀臺(tái)、冶子村、東艾口村、申家莊、北賈壁村、臨水、富田村、彭城、半壁街、爐上村和曹村等窯址。其中半壁街、爐上村和曹村窯址是近期新發(fā)現(xiàn)的資料。鑒于上述17處窯址已經(jīng)多有記述，故不再重復(fù)?，F(xiàn)將新發(fā)現(xiàn)的資料簡(jiǎn)述如下：

（一）爐上村窯址

爐上村（圖1）位于峰峰礦區(qū)，是傳說(shuō)中張飛煉鐵的地方，村西北部發(fā)現(xiàn)煉鐵爐遺址。長(zhǎng)期以來(lái)，附近村民往往在此處挖鐵礦粉、鐵礦石作為副業(yè)，結(jié)果連帶著將地下的古窯址給挖出來(lái)了。筆者考察時(shí)，采集到白釉、黑釉、雙色釉、鈞釉標(biāo)本以及擂缽和窯具標(biāo)本等。

1.白釉。可見碗、盤、瓶類器物標(biāo)本（圖2）。

碗類器內(nèi)滿釉，器表半釉；釉色較為光亮，可見稀疏或細(xì)小的不同開片。胎灰黃較為粗硬，統(tǒng)施化妝土。裝飾方法可見白釉黑彩花卉圖案。器內(nèi)可見支釘、沙堆墊燒、澀圈等工藝痕跡。其中一件碗內(nèi)底可見圓形壓痕和支釘痕跡，底足墨書“申”字；另有一件碗內(nèi)底的彩繪圖案畫到了澀圈刮釉處，說(shuō)明是在釉上彩繪（圖3）。

2.黑釉（圖4）。根據(jù)胎釉特征可分粗細(xì)二類制品。細(xì)品可見碗、盞類標(biāo)本。器內(nèi)滿釉，有的器表半釉，有的器表施兩種釉及底；釉色純正、光亮，釉層較厚?？梢婅F銹花裝飾，巧妙運(yùn)用成分不同的兩種釉，以釉代彩、以釉代墨，用毛筆醮釉料繪制豎條紋飾，達(dá)到了很好的裝飾效果。胎色灰白堅(jiān)致。粗品，可見碗、罐類標(biāo)本，罐類口沿變化較多。碗類可見內(nèi)底露胎、澀圈等工藝特征，盤類可見芒口?！昂谟援a(chǎn)品通過(guò)控制釉中的含鐵量、燒窯氣氛，特別是窯內(nèi)最高溫度值和最高溫度下持續(xù)時(shí)間等，可呈現(xiàn)黑、醬、棕黃、棕紅及“豇豆紅”，或茶葉末色釉等。即俗稱“窯分五色”，其實(shí)均是黑釉器。”②馬忠理：《磁州窯考古發(fā)掘及分期概述》，《中國(guó)古陶瓷研究》第十一輯頁(yè)224，紫禁城出版社2005年。

3.鈞釉。有碗、盤等器物標(biāo)本（圖5），可見生燒現(xiàn)象。

4.窯具（圖5）。可見支頂匣缽標(biāo)本。有一件碗底足人為鑿穿，可能是充當(dāng)火照使用。

爐上村窯址的燒造年代，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)采集標(biāo)本，初步判斷應(yīng)在金、元、明時(shí)期。

（二）半壁街窯址

半壁街窯址（圖6），位于峰峰礦區(qū)，由于基本建設(shè)施工而發(fā)現(xiàn)，主要遺物有白釉、醬釉、黑釉及雙色釉等瓷器標(biāo)本和窯具。

1.白釉（圖7）?？梢娡搿⒈?、瓶類器物標(biāo)本。釉色略泛灰、黃，光澤較好，有細(xì)小開片。胎灰黃較為粗硬，統(tǒng)施化妝土。裝飾方法可見白釉黑彩花卉、文字等圖案。其中一件碗內(nèi)底澀圈刮釉處墨書“長(zhǎng)□計(jì)”三字，底足墨書“閆”字?？梢娭п?、沙堆、澀圈疊燒等工藝痕跡。

2.黑釉（圖8）。根據(jù)胎釉特征可分粗細(xì)二類制品。細(xì)品可見碗、盞類標(biāo)本。器內(nèi)滿釉，有的器表半釉，有的器表施兩種釉及底；釉色純正、光亮，釉層較厚，可見鐵銹花裝飾。胎色灰白堅(jiān)致。粗品，可見碗、罐類標(biāo)本，罐類口沿變化較多。碗類可見內(nèi)底露胎、澀圈。釉色泛褐、醬色，“窯分五色”，顯得暗淡。胎灰黃較為粗硬。

3.雙色釉（圖9）。可見碗、盤和盆類標(biāo)本，盆口沿變化較多。器內(nèi)外一面施白釉，另一面施黑或醬釉。通常白釉黑彩繪制花卉、幾何紋飾?？梢姲子院诓蕜澔ㄑb飾，有的碗類僅底足施黑釉，有的碗口沿“白覆輪”裝飾。其中一件盤類標(biāo)本，器內(nèi)白釉，器表黑釉，芒口。

4.窯具（圖10）。可見墊餅、支圈、“工”字型支墊、支釘?shù)葮?biāo)本。有一件碗底足人為鑿穿，可能是充當(dāng)火照使用。

半壁街窯址的燒造年代，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)采集標(biāo)本，初步判斷應(yīng)在金、元、明時(shí)期，可歸屬于彭城窯的范圍。

爐上村與半壁街兩處窯址的面貌基本一致。

（三）曹村窯址③詳見筆者另文《河北省臨漳縣曹村窯址考察與初步研究》。

曹村窯址位于鄴北城東城墻外約500米的漳河“護(hù)堤”內(nèi)側(cè)（圖11），距范粹墓所在的河南省安陽(yáng)縣洪河屯約15公里，距東魏、北齊講武城皇陵區(qū)約9.3公里（圖12）。

1.窯址資料

以窯址為中心，左、前、右三個(gè)方向約300米的半徑范圍內(nèi)，發(fā)現(xiàn)北朝時(shí)期的器物殘片、窯具、紅燒土與器物殘件粘連的窯渣等（圖13）。

（1）器物以釉色區(qū)分，可見醬釉、青釉、青黃釉及其它釉色標(biāo)本等。

a.醬釉（圖14）。器物，二次燒成?？梢娡?、高足杯、瓶等日常生活用器。碗，器表飾二道凸弦紋，旋修痕跡明顯。底足稍撇微凹，有的足緣斜削一周，醬釉器物可見三個(gè)支釘痕跡。器內(nèi)外滿釉，醬釉細(xì)膩有光，有些標(biāo)本釉色呈青褐或黑褐色。

b.青釉器物（圖15）?？梢娡?、盤、杯、瓶等日常生活用器。青釉，有的釉色略泛黃、白，常見細(xì)小開片。胎灰白堅(jiān)致。碗可分直口和斂口兩類，器內(nèi)滿釉，器表半釉，常見垂釉。餅足稍撇微凹，足緣斜削一周。常見內(nèi)底三個(gè)支釘痕跡。有二件直口尖唇碗標(biāo)本，口沿下飾一道或二道細(xì)凹弦紋，極為精致。

c.青黃釉器物。常見碗、缽、高足盤等日常生活用器。以其胎釉品質(zhì)可分為粗細(xì)兩類，釉層較薄，釉面光亮、開細(xì)小紋片，釉下無(wú)氣泡，有剝釉現(xiàn)象。胎質(zhì)均顯疏松。碗（圖16）為細(xì)品，尖唇，直口，深弧腹，餅足稍撇微凹，足緣斜削一周?？谘叵嘛椉?xì)凹弦紋，極為精致。內(nèi)底有三個(gè)細(xì)小支釘痕跡。器內(nèi)滿釉，器表施釉及底。高足盤（圖17）為尖唇，口沿外直內(nèi)斜，平底，盤下承以空心喇叭形圈足，滿釉。

d.介于青釉與青黃釉之間的器物（圖18）。常見碗類，造型與青釉、青黃釉相同。釉色接近青黃釉，有的開片，積釉處泛綠色。胎質(zhì)接近青釉器物。

e.其它標(biāo)本（圖19）。一是屬于越窯風(fēng)格，早于北朝時(shí)期的盤口瓶口沿殘片，二是白釉瓷器瓶類器物的殘片。

(2)窯具?？梢娙侵п?、空心支柱及其它窯具等。支釘表面常見粘附青釉、青黃釉、醬釉的痕跡（圖20）。常見灰白胎、紅色陶胎。其中一件紅色陶胎支釘，表面既粘附醬釉又粘附青黃釉，并殘留青黃釉器物胎體的痕跡。2.窯址標(biāo)本與出土器物比對(duì)

長(zhǎng)期以來(lái)，河南安陽(yáng)北齊武平六年（公元575年）范粹墓出土的瓶、罐等陶瓷器物④河南省博物館：《河南安陽(yáng)北齊范粹墓發(fā)掘簡(jiǎn)報(bào)》，《文物》1972年第1期。的窯口歸屬問(wèn)題，一直困擾著業(yè)界同仁。

2009年1月，磁縣文物保管所在講武城搶救性發(fā)掘清理了一座墓葬⑤磁州窯博物館：北朝墓搶救保護(hù)，磁州窯博物館館介，2009年。。出土的墓志蓋上刻有篆書“齊”字。遺物中有一件陶俑左耳貼金，還有紅胎醬釉及點(diǎn)綴綠彩、黃彩的青黃釉陶瓷器物。

為了搞清楚曹村窯址的青黃釉標(biāo)本與范粹墓出土“白瓷”、“白釉綠彩”器物及講武城墓葬出土同類器物的關(guān)系，筆者邀請(qǐng)有關(guān)專家，將曹村窯址標(biāo)本與范粹墓、講武城墓葬出土器物做比對(duì)。

圖21顯示曹村窯址標(biāo)本與范粹墓出土器物釉色均呈青白，釉面光亮，開細(xì)紋片，釉下無(wú)氣泡。從器物表面觀察，其工藝水平相當(dāng)。

圖22顯示曹村窯址標(biāo)本與講武城墓葬出土標(biāo)本，若無(wú)標(biāo)記則很難區(qū)分。

根據(jù)比對(duì)的結(jié)果，以及曹村窯與范粹墓、講武城墓葬具有同時(shí)代、同地域和同品類的共同特點(diǎn)，兩處墓葬出土的醬釉和青黃釉陶瓷器物極有可能是曹村窯出產(chǎn)。鑒于上述兩處墓葬的皇陵和貴族地位，證明曹村窯址不是一處普通的民間窯場(chǎng)，很可能是專門為宮廷及貴族階層燒造高檔陶瓷制品的官營(yíng)作坊。

3.曹村窯燒制器物的陶瓷屬性

根據(jù)胎釉特征，醬釉器物屬于陶器范疇，青釉器物屬于瓷器范疇。筆者認(rèn)為青黃釉器物應(yīng)屬陶器。首先，青黃釉器物的胎質(zhì)明顯疏松，尚不具備瓷器對(duì)胎質(zhì)的要求；其次，在窯址發(fā)現(xiàn)的表面既粘附醬釉又粘附青黃釉，并有青黃釉器物胎體殘留痕跡的陶胎支釘，證明醬釉、青黃釉器物的窯具是交叉重復(fù)使用的。再次，紅色陶胎的三角支釘和三叉型支柱，也不可能耐受燒造瓷器所要求達(dá)到的高溫條件。所以，筆者認(rèn)為曹村窯的青黃釉器物應(yīng)屬陶器范疇。而介于青釉和青黃釉之間的器物屬性則需要借助更多的研究方法來(lái)界定。

4.曹村窯址的時(shí)代上限與下限

曹村窯址發(fā)現(xiàn)的醬釉碗與河北省文物考古研究所藏1973年景縣高雅墓（東魏天平四年；公元537年）出土醬釉弦紋碗造型一致，證明曹村窯址的時(shí)代上限不會(huì)晚于東魏。由于高雅墓距東魏政權(quán)建立僅四年時(shí)間，曹村窯址的時(shí)代上限上溯到更早也是可能的。由于“北周大象二年（公元580年），楊堅(jiān)、韋孝寬在戰(zhàn)爭(zhēng)中徹底焚燒鄴城居邑，從此結(jié)束了鄴城作為都城的歷史?！雹蘖_宗珍：《魏晉南北朝考古》頁(yè)25，文物出版社，2001年。所以，曹村窯址可能在戰(zhàn)爭(zhēng)中遭到毀滅性的破壞，這是其年代下限。

四 關(guān)于磁州窯四個(gè)主要發(fā)展階段及代表性窯址的探討

磁州窯自北朝始燒，縱觀其一千多年的發(fā)展歷史，大體上可以劃分四個(gè)主要發(fā)展階段，而在每一個(gè)發(fā)展階段也有一個(gè)代表性的窯址。

第一階段：北朝時(shí)期，以曹村窯址為代表。

根據(jù)現(xiàn)有的資料，曹村窯址是已知漳河流域（河北段）最早的窯址，是北朝時(shí)期北方地區(qū)的代表性窯口之一，其性質(zhì)很可能是官營(yíng)窯場(chǎng)。根據(jù)葉喆民先生“北朝時(shí)制瓷手工業(yè)的中心在鄴”⑦葉喆民：《隋唐宋元陶瓷通論》頁(yè)3，紫禁城出版社，2003年。的論斷，曹村窯址很可能是此“中心”窯場(chǎng)。雖然北賈壁窯和臨水窯均為北朝時(shí)期的窯場(chǎng)，但從始燒時(shí)間、窯場(chǎng)性質(zhì)以及燒制器物的品質(zhì)綜合來(lái)看，終稍遜曹村窯址一籌。所以，曹村窯址是磁州窯北朝時(shí)期的代表。

第二階段：隋唐時(shí)期，以臨水窯址為代表。

臨水窯位于現(xiàn)峰峰礦區(qū)的臨水鎮(zhèn)。該鎮(zhèn)因緊臨滏水而建，故名。在魏（公元222年）時(shí)，臨水鎮(zhèn)設(shè)臨水縣，北朝時(shí)期，臨水縣曾一度是鄴都的“京畿之地”。在當(dāng)時(shí)，臨水縣位居鄴都腳下，水陸交通便利，商貿(mào)比較繁榮，陶瓷燒造在這時(shí)也開始興起。2002年，邯鄲市文物研究所與峰峰礦區(qū)文物保管所對(duì)臨水三工區(qū)建設(shè)工地進(jìn)行搶救性清理發(fā)掘，共出土瓷片30000余件。其中，白釉瓷片21050件，黑釉瓷片5672件，金代紅綠彩瓷片200余件，唐代青瓷片400余件，其它瓷片及窯具613件。⑧趙學(xué)峰：《中國(guó)磁州窯典籍》頁(yè)14～15,中國(guó)文史出版社,2006年。臨水窯址始燒于北朝，歷經(jīng)隋唐宋元一直延續(xù)下來(lái)。特別是唐代窯址資料的發(fā)現(xiàn)，貫通了磁州窯的上下鏈接，具有重要意義。所以，臨水窯是磁州窯隋唐時(shí)期的代表。

第三階段：宋金時(shí)期，以觀臺(tái)窯址為代表。

觀臺(tái)中心窯場(chǎng)始燒于五代末到北宋初年，以豐富的“大青土”、“斑花石”、“釉土”等原料，優(yōu)質(zhì)煤燃料以及可供生產(chǎn)、方便運(yùn)銷的漳河水力資源等優(yōu)勢(shì)發(fā)展起來(lái)。宋金時(shí)期，名窯俱顯，磁州窯以其灑脫奔放的風(fēng)格、貼近生活的題材以及獨(dú)具匠心的技藝贏得了社會(huì)的認(rèn)同，并迅速將其符號(hào)性的“白釉黑彩”文化元素傳播四方，形成了龐大的“磁州窯系”。在這一時(shí)期，雖然臨水窯、彭城窯均有燒造，但其規(guī)模、品類均不能超越觀臺(tái)。所以，觀臺(tái)窯址是磁州窯宋金時(shí)期的代表。

第四階段：元明清時(shí)期，以彭城窯為代表。

彭城與臨水同處一地，礦脈資源、人文習(xí)俗相同，具有燒制陶瓷的歷史與現(xiàn)實(shí)淵源。宋金時(shí)期觀臺(tái)窯的繁榮也應(yīng)該對(duì)彭城產(chǎn)生較大的影響。所以，彭城窯元代時(shí)逐漸發(fā)展壯大起來(lái)，形成了新的陶瓷燒造中心。繼而，彭城窯的品質(zhì)也得到了很大的提高，到了明代“磁州……彭城廠在滏源里，官窯四十余所，歲造磁壇納于光祿寺。”⑨馮先銘：《中國(guó)古陶瓷文獻(xiàn)集釋》頁(yè)40，藝術(shù)家出版社，中華民國(guó)89年（2000）。即使到了清代，也不是“只可供肆店農(nóng)莊之用”，⑨《乾隆府廳州縣圖志》（清洪亮吉清光緒五年本卷三20頁(yè)）載：“直隸廣平府土貢磁器管縣九、州一：磁州……”⑨所以，彭城窯是磁州窯元明清時(shí)期的代表。

五結(jié)語(yǔ)

通過(guò)對(duì)11處磁州窯窯址的考察，初步掌握了磁州窯白釉、黑釉以及曹村窯址燒制器物的造型、裝飾及燒造工藝。將新發(fā)現(xiàn)的曹村窯址青黃釉標(biāo)本與范粹墓出土“白瓷”、“白釉綠彩”器物及講武城墓葬出土的同類器物比對(duì)研究，結(jié)果極有可能屬同一窯口；曹村窯可能屬于官營(yíng)窯場(chǎng)；曹村窯址及兩處墓葬出土的青黃釉器物應(yīng)屬陶器范疇。磁州窯經(jīng)歷了北朝、隋唐、宋金與元明清四個(gè)主要發(fā)展階段并有曹村、臨水、觀臺(tái)與彭城四個(gè)代表性窯址。但是，僅憑目前的資料，難免以偏概全，尚待進(jìn)一步的完善。

1葉喆民.隋唐宋元陶瓷通論.北京:紫禁城出版社,2003

2馮先銘.中國(guó)古陶瓷文獻(xiàn)集釋.臺(tái)灣:藝術(shù)家出版社,中華民國(guó)89年（2000）

3馬忠理.磁州窯考古發(fā)掘及分期概述,中國(guó)古陶瓷研究第十一輯.北京:紫禁城出版社,2005

4趙學(xué)峰.中國(guó)磁州窯典籍.北京:中國(guó)文史出版社,2006

5羅宗珍.魏晉南北朝考古.北京:文物出版社,2001

6河南省博物館：河南安陽(yáng)北齊范粹墓發(fā)掘簡(jiǎn)報(bào).文物,1972,1

7中國(guó)古陶瓷圖典,編輯委員會(huì):中國(guó)古陶瓷圖典.北京:文物出版社,1998

8河南省文物考古研究所、中國(guó)文化遺產(chǎn)研究院、日本奈良文化財(cái)研究所:鞏義白河窯考古新發(fā)現(xiàn).大象出版社,2009

Abstract

From 2008 to 2010,I investigated 11 production sites for Cizhou wares,and obtained a basic knowledge of the fabricating,decorating and firing techniques for white glazed and black glazed Cizhou wares and Caocun artifacts.A comparison of the newly discovered greenish yellow glazed specimens from Caocun Kiln with the unearthed"ceramic whiteware",the"white glazed ware with an overglaze green motif"from Fancui Tomb and the unearthed wares of the same kind from Jiangwucheng Tomb show they probably came from the same production area and that Caocun Kiln may have been an official ceramic factory.It's found through the research,the unearthed greenish yellow glazed wares from Caocun Kiln and those two tombs should be classified as pottery;Cizhou wares experienced four historical stages:the Northern Dynasties,Sui and Tang Dynasties,Song and Jin Dynasties,and Yuan,Ming and Qing Dynasties,and there have been four representative production sites:Caocun,Linshui,Guantai,and Pengcheng.

Keywords Cizhou ware,Caocun(Cao Village),production site,Fancui Tomb and Jiangwucheng Tomb,pottery,development stages

THE INVESTIGATION AND PRELIMINARY STUDY ON THE PRODUCTION SITES OF CIZHOU WARES

Wang Jianbao
(China Institute of Defence Science and Technology,Beijing 101601,China)

TQ876.3

A

1000-2278（2011）01-0111-07

2010-10-21

王建保，E-mail:aliwangjianbao@yahoo.com.cn