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        平安四季粥

        2011-09-02 09:20:14塵世伊語
        故事會 2011年17期
        關(guān)鍵詞:傭人老夫少爺

        塵世伊語

        城里最大粥鋪的少東家余德海得了重病,余家請遍了名醫(yī),都無可奈何,搖頭說道,他想吃點(diǎn)啥,就給他吃點(diǎn)吧。

        大家心里明白,這是沒藥治了。原來,余家有一種奇怪的遺傳病,男丁大多活不過二十歲。余老夫人見此,仰天長嘆一聲:“這是命啊,可憐我家德海還未娶妻生子……”她忍著眼淚,來到兒子床前,輕聲問道:“德海啊,乖兒子,你想吃點(diǎn)啥?”

        躺在床上的余德海努力睜了睜眼睛,張嘴吐了一個字:“粥?!?/p>

        要說別的沒有,要喝粥,這還不容易?余家就是開粥鋪的呀。傭人把鋪?zhàn)永镒钌系鹊母魃喽说酱睬?,不料余德海只是搖頭,一口也不碰。老夫人犯愁了,這時,一個傭人猶豫地說道:“今早有人來送粥,說給少爺喝,被我關(guān)在門外了,現(xiàn)在還站在門口呢。”

        余老夫人奇怪地問:“會有這種事?是誰?。俊?/p>

        傭人回答道:“是城東的一個寡婦,叫江娘。我家少爺看她孤兒寡母的,經(jīng)常接濟(jì)她一些銀兩。她說,自己聽說少爺病重,天未亮就起來熬粥,特地送來,務(wù)必請少爺喝了。我怕她添亂,不許她進(jìn)來,她就一直在門外等著。”

        老夫人點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“倒是個知恩圖報的女子,難為人家一片好心,把她請進(jìn)來吧?!?/p>

        不一會兒工夫,傭人帶進(jìn)兩個人來,一個面容清秀的少婦牽著一個小男孩。那小男孩長得虎頭虎腦,老夫人越看越喜歡,拉過來問道:“你叫什么名字?”男孩答道:“李見升?!?/p>

        少婦從隨身帶的籃子里端出一碗粥,掀開蓋子,噴香撲鼻。老夫人問:“你就是江娘?這粥是你熬的?”江娘輕聲細(xì)語地答道:“貧婦自幼就會熬粥,給什么人喝什么粥,頗有些心得?!?/p>

        老夫人點(diǎn)點(diǎn)頭:“這叫什么粥?”江娘回答道:“平安四季粥?!崩戏蛉它c(diǎn)點(diǎn)頭:“平安四季,好名字?!彼D(zhuǎn)身扶起余德海,舀了一勺粥,送到他口邊。

        余德海喝了一小口粥,臉上泛出了紅光,他看了一眼江娘,說了一聲:“好!”一歪脖子,沒了氣。

        老夫人頓時哭暈過去,好不容易緩過神來,對江娘說道:“多謝你的粥,我家德海是喝了平安四季粥,這才安心上路的,你們娘倆以后就留在我余家吧?!?/p>

        于是江娘母子倆住進(jìn)了余府,江娘就在廚房里幫工。她最擅長的就是熬粥,米粥、面粥、麥粥、豆粥、菜粥、果粥、乳粥、肉粥、魚粥、藥粥……經(jīng)她烹飪,全都美味非凡,大家都說,江娘的手藝比余家粥鋪的大師傅還好呢。

        日子一天天過去, 江娘的兒子李見升長大了,越長越英俊,余老夫人越看越喜歡。這天,余老夫人喚來江娘母子倆,說道:“見升漸漸長大了,我也一把年紀(jì)了,我想,以后把我們余家的產(chǎn)業(yè)都交給見升打理?!?/p>

        江娘一聽,忙磕頭道謝,余老夫人拉起她說道:“不過,我有一個條件。答應(yīng)了,以后這余家的一切,都?xì)w見升了?!?/p>

        江娘一臉疑惑地看著余老夫人,余老夫人一字一頓地說道:“讓見升改姓余,余見升。從此以后你離開余家,和余見升再無瓜葛。”

        江娘頓時愣住了,過了好久,方才緩緩說道:“好。”余老夫人立刻眉開眼笑,給了江娘一筆盤纏,江娘當(dāng)日就離開了余家。

        江娘離開余家后并沒走遠(yuǎn),她用余老夫人給的錢開了一家小粥鋪,取名“平安粥店”,就開在余家粥鋪的對街。一個女人開店雖然辛苦,但憑著江娘的好手藝,平安粥店的生意總算維持了下來。

        此時,余見升改姓之后已經(jīng)是余家粥鋪的少東家,他時常站在粥鋪門口,看著江娘在對面的鋪?zhàn)永锩M(jìn)忙出……

        這天,江娘正招呼客人喝粥,一個人大步走了進(jìn)來,大家一看,這不正是余家粥鋪的少東家余見升嗎?只見他黑著臉皺著眉,一副來者不善的樣子。

        余見升走進(jìn)小店,撿了旁邊的位子坐下,叫道:“給我一碗平安四季粥?!苯锬眠^碗,給他盛了滿滿一碗,余見升冷冷地看了一眼,突然端起粥,走到門口,全部倒進(jìn)了門口的垃圾桶里。

        眾人都可惜地直搖頭,余見升“啪”地拿出一兩銀子,拍在桌上,扭頭走了。這是唱的哪出?莫非是來砸場子的?大家都看著江娘,江娘倒是一副不氣不惱的樣子,過去收拾了碗,收了錢,繼續(xù)做生意。

        第二天,余見升又來了,照例點(diǎn)了一碗平安四季粥,還是一口不吃,全倒進(jìn)了垃圾桶,又留了一兩銀子。有人氣不過,對江娘說:“他這不是成心觸你霉頭嗎?有這么對自己親娘的嗎?他再來,你別賣給他了?!苯飬s只是笑笑,說:“他出了錢,買了粥,是喝是倒,是他自己的事?!?/p>

        從此,余見升每天一大早都來買粥、倒粥,引了好多人專門來看熱鬧,可江娘就是不發(fā)火,也不轟人。大家都有些失望了,不過心細(xì)的人發(fā)現(xiàn),江娘給余見升舀的粥越來越稀了,有人就說:“該,誰讓他這么糟蹋糧食?反正這粥他都不喝,就該給他喝點(diǎn)白開水?!?/p>

        終于有一天,余見升拿著那碗可以照出人影的粥,他不倒了,而是擺在大門口,對大家喊道:“大家都來看看啊,平安粥店就賣這么稀的粥,這是給人喝的嗎?太不像話了!”這么一吆喝,大家明白了,原來余見升算準(zhǔn)了他天天倒粥,老板娘一定會把最稀的粥給他,這樣他就可以借機(jī)找茬鬧事了。

        大家都看著江娘,不料江娘并不慌張,她拿出勺子,走到那碗粥旁邊,順著粥面輕輕一劃,一層白粥皮被刮了下來,上面一顆接著一顆像綻開的糯米粒,接著她又繼續(xù)刮了一層,黃燦燦的,一看就知道是小米。她一勺一勺地刮開,粥皮凝了一層又一層,各色材料豐富異?!娙硕伎创袅恕?/p>

        終于刮完最后一層,江娘罷了手,她對余見升說道:“我們家的平安四季粥只稠不稀,而這碗粥皮是最珍貴的,鋪?zhàn)永镆惶彀鞠碌乃兄?,只能結(jié)出這一碗,哪里會?。俊庇嘁娚犃?,一言不發(fā),站起身走了。

        眾人見狀,一下圍了過來,七嘴八舌地對江娘說:“以后,這碗粥就賣給我吧?!薄拔页鲭p倍的價買?!?/p>

        江娘見余見升走了,無力地擺了擺手,說:“這碗粥皮只留給我兒子喝,他是我兒子,從小喝這粥皮長大的。”

        大家憤憤不平地說,哪有這種兒子,為了搶生意,竟擠兌母親的買賣……江娘低下頭,不說話了。

        這次事情過后,用料實(shí)在、黏稠綿密的平安四季粥就出名了,大家茶余飯后都津津樂道,說余見升怎么搬起石頭砸了自己的腳。不少人慕名來到平安粥店,一嘗為快。

        從此,江娘的生意蒸蒸日上,余家粥鋪卻越來越冷清,沒過多久,余家粥鋪竟關(guān)門了。大家都替江娘高興,說這不孝兒子總算得了報應(yīng),不料江娘知道后,卻關(guān)上門整整哭了三天三夜。眾人都很奇怪,江娘邊哭邊說:“一定是見升死了?!北娙瞬恍?,到余府一打聽,竟然果真如此。

        江娘這才說出一個秘密:原來,見升本就是余家的孩子,自己當(dāng)年和余家少爺余德海暗生情愫,生下了私生子,但余家的家規(guī)嚴(yán)厲,兩人不敢公開。后來余德海病重,江娘聽說了,就想方設(shè)法和他見上了最后一面,后來便順?biāo)浦?,讓孩子認(rèn)祖歸宗。

        眾人聽罷,方才頓悟,細(xì)細(xì)算來,余見升今年正好二十歲!

        江娘哭著說:“見升是從小喝我的粥皮長大的,怎么可能不明白其中的奧秘?他是知道自己日子不多了,寧愿背上惡名,也要在去世前幫我把招牌立起來啊!”

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