文│本刊記者 張院萍

10月13日，農(nóng)業(yè)部在陜西楊凌召開全國畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖現(xiàn)場會，堅持不懈加快推進畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。農(nóng)業(yè)部副部長高鴻賓在會上強調(diào)，“十二五”是建設現(xiàn)代畜牧業(yè)、轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的關鍵時期。繼續(xù)大力推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)

殖，既是加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式的需要，又是加快畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級的迫切要求。

高鴻賓說，自農(nóng)業(yè)部畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建活動開展以來，各地按照部署，創(chuàng)新機制，增加投入，強化措施，狠抓落實，規(guī)模化、標準化、集約化理念深入人心，部省市聯(lián)創(chuàng)向縱深推進，規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展步伐明顯加快，規(guī)模養(yǎng)殖比重快速提升，畜禽生產(chǎn)水平穩(wěn)步提高，科技興牧再掀高潮，標準化示范場已成為展示畜牧業(yè)先進生產(chǎn)力的窗口。開展標準化示范創(chuàng)建在全行業(yè)已形成普遍共識，成為新時期新階段加快推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖新的亮點和重要突破口。當前，我國畜牧業(yè)區(qū)域布局進一步優(yōu)化，綜合生產(chǎn)能力顯著增強，產(chǎn)業(yè)升級步伐不斷加快。在這過程中，標準化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展起到了決定性作用。

高鴻賓指出，目前，我國畜牧業(yè)正處在從傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)加速轉(zhuǎn)型的關鍵時期，各種矛盾和問題凸顯。從現(xiàn)實情況看，保障畜產(chǎn)品市場有效供給、提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和防范動物疫病都迫切要求大力發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖。發(fā)展畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖是突破當前畜牧業(yè)發(fā)展瓶頸的關鍵所在，是解決當前畜牧業(yè)發(fā)展過程中各種矛盾和問題的治本之策。

高鴻賓強調(diào)，深入推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖，要以示范創(chuàng)建為載體，擴大標準化規(guī)模養(yǎng)殖輻射帶動面。著力于標準化示范場的創(chuàng)建，真正

把標準化生產(chǎn)水平高、示范帶動能力強的養(yǎng)殖場評選出來；著力于標準化示范場監(jiān)管制度的建設，加強對掛牌示范場的常態(tài)化監(jiān)管；著力于引導示范場切實發(fā)揮輻射帶動作用，通過典型引路，真正把示范場好的做法、好的經(jīng)驗貫穿到發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖的工作實踐中。要以項目建設為抓手，提高規(guī)模養(yǎng)殖設施化水平。按照中央要求不折不扣地落實好各項扶持政策，加強規(guī)模養(yǎng)殖場戶基礎設施改造，不斷提升設施化水平；加強政策效果的評估和分析，建立健全畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展的長效機制；強化項目資金監(jiān)管，確保資金使用安全，確保項目實施公開、公平、公正。要以標準化推進為核心，提升規(guī)模養(yǎng)殖水平。堅持硬件、軟件兩手抓，共同推進。在硬件方面，抓好圈舍和設施設備建設。在軟件方面，要按有關法律法規(guī)的規(guī)定，嚴格投入品使用、養(yǎng)殖檔案管理和動物疫病防控。要以糞污處理為重點，增強可持續(xù)發(fā)展能力?？偨Y(jié)推廣基層探索出的糞污有效處理模式，處理好發(fā)展生產(chǎn)與保護環(huán)境的關系。畜禽糞污處理是今后一個時期規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展的重點，必須高標準、嚴要求，同時又要因地制宜，堅持低成本高效率，切實做到處理效果好、養(yǎng)殖場戶有能力承擔。要以產(chǎn)業(yè)化為紐帶，促進產(chǎn)加銷協(xié)調(diào)發(fā)展。按照產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的理念，大力培育一批輻射面廣、帶動力強、生產(chǎn)經(jīng)營水平高的畜牧業(yè)龍頭企業(yè)，引導龍頭企業(yè)逐步成為帶動農(nóng)戶發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖的主體。通過畜禽養(yǎng)殖大戶、經(jīng)營能人聯(lián)系農(nóng)戶，大力發(fā)展生產(chǎn)型、服務型、營銷型和綜合型專業(yè)合作組織，提升畜牧業(yè)組織化水平。