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        淺析企業(yè)零庫存管理模式

        2011-08-15 00:45:06辛向陽
        當(dāng)代經(jīng)濟(jì) 2011年20期
        關(guān)鍵詞:格蘭仕庫存供應(yīng)鏈

        ○辛向陽

        (孝感中宇會計師事務(wù)所 湖北 孝感 432000)

        隨著信息技術(shù)的進(jìn)步、生產(chǎn)力的提高,企業(yè)之間的競爭越來越激烈。因此21世紀(jì)市場競爭已逐步拓展為整個供應(yīng)鏈之間的競爭。如何實現(xiàn)整條供應(yīng)鏈的競爭優(yōu)勢,成為當(dāng)務(wù)之急。而庫存管理則是供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)和核心,所以,庫存管理是提升企業(yè)競爭力的有效手段,實現(xiàn)零庫存是企業(yè)庫存管理的最高境界。

        一、零庫存的相關(guān)理論

        1、零庫存的定義

        零庫存是指以倉庫儲存形式存在的物品的儲存數(shù)量為“零”。它并不是等于不要庫存和沒有庫存,而是通過實施特定的庫存控制策略,實現(xiàn)庫存量的最小化,這是現(xiàn)代一種先進(jìn)的管理方式和理念。零庫存包括兩層含義:庫存物資趨于零或等于零;庫存設(shè)施、活動趨于零或等于零。實施零庫存主要為了減少企業(yè)的資金占用量、優(yōu)化企業(yè)的資源結(jié)構(gòu)、提高物流活動的經(jīng)濟(jì)效益和提升企業(yè)的管理水平。

        2、零庫存的優(yōu)點

        零庫存管理可以解決庫存管理中的浪費(fèi)現(xiàn)象,企業(yè)通過實現(xiàn)零庫存管理,可以降低企業(yè)的庫存管理成本,減少庫存占用資金,這樣就大大減少了企業(yè)流動資金的占用,節(jié)約了企業(yè)的資金。

        零庫存管理可以縮短材料的供應(yīng)時間,并減少了重大事故的發(fā)生;同時還可以縮短產(chǎn)品生產(chǎn)周期,以規(guī)避市場變化和產(chǎn)品升級換代而產(chǎn)生的降價、滯銷的風(fēng)險等。

        3、零庫存的缺點

        零庫存的好處是顯而易見的,但這也并不代表它就是完美無缺的。事實上零庫存就是在比較穩(wěn)定的時間和比較穩(wěn)定的地方,向比較穩(wěn)定的對象提供比較穩(wěn)定的產(chǎn)品。其中穩(wěn)定和理想的客觀環(huán)境是零庫存成功實施的關(guān)鍵。所以當(dāng)市場突然發(fā)生變化時,零庫存便可能會暴露出它的隱患了,它在變化的市場需求面前會顯得不堪一擊。

        所以不是誰都適合實施零庫存的,企業(yè)在實施之前應(yīng)該仔細(xì)地想想是否真正地適合自己。盲目追求形式上的零庫存,只會破壞整個供應(yīng)鏈的平衡。從現(xiàn)實需求和長遠(yuǎn)發(fā)展看,只有實現(xiàn)整條供應(yīng)鏈的信息共享,才能實現(xiàn)真正的零庫存管理。

        二、企業(yè)實施零庫存管理存在的幾個問題

        實施零庫存需要穩(wěn)定和理想的條件,但在實際中,還存在著諸多影響企業(yè)實施零庫存管理的因素。

        1、企業(yè)沒有整體的供應(yīng)鏈觀念,彼此之間缺乏合作

        一般來說企業(yè)追求的都是公司績效的最大化,而供應(yīng)鏈中各企業(yè)追求的是整體利益的最大化,這顯然是相沖突的。因此要求組織中各成員相互信任和信息共享,但由于各企業(yè)之間缺乏有效的合作、協(xié)調(diào)和信任,使得企業(yè)不得不維持一個較高的安全庫存。

        2、企業(yè)之間的信息傳遞滯后,共享程度低

        供應(yīng)鏈各節(jié)點企業(yè)間的需求預(yù)測、庫存狀態(tài)、生產(chǎn)計劃等重要數(shù)據(jù),要求能夠做到實時、快速地傳遞。但是,目前許多企業(yè)并沒有很好地把這些數(shù)據(jù)收集起來,使得供應(yīng)商經(jīng)常得不到準(zhǔn)確的信息,這就導(dǎo)致企業(yè)制定物料需求計劃的時間過長,對市場需求反應(yīng)靈敏度下降,庫存水平不得不維持在一個較高的水平。

        3、企業(yè)之間的目標(biāo)和績效評價標(biāo)準(zhǔn)不一致

        供應(yīng)鏈節(jié)點各企業(yè)都有自己獨立的目標(biāo),有些目標(biāo)可能與供應(yīng)鏈目標(biāo)相沖突,導(dǎo)致無法完成供應(yīng)鏈預(yù)期的目標(biāo)。因此企業(yè)之間應(yīng)當(dāng)設(shè)立一個統(tǒng)一的目標(biāo),以便各企業(yè)能夠快速地完成供應(yīng)鏈的目標(biāo)。供應(yīng)鏈系統(tǒng)還應(yīng)當(dāng)設(shè)置針對全局供應(yīng)鏈的績效評價指標(biāo),這樣就可以縮短對用戶的反應(yīng)時間,提高服務(wù)水平。

        4、實施過程中存在著不確定性,庫存控制策略過于簡單

        供應(yīng)商、制造商、分銷商和顧客存在著許多不確定性,它是一個時時刻刻都在變化的,并且在不同的地區(qū)、不同時間也是變化的。因此為了加強(qiáng)庫存控制,企業(yè)應(yīng)該了解和跟蹤不確定性因素,去制定相應(yīng)的庫存控制策略。同時還要準(zhǔn)確地掌握各類物資消耗的特點,以便制定出合理的零存貨控制方案。最后還需要采用高效率、科學(xué)的庫存控制系統(tǒng),做好對物資消耗規(guī)律的預(yù)測、分析。

        5、企業(yè)物流專業(yè)化程度不高、能力水平低

        成功實施零庫存管理還需要有高效的物流水平。但是目前我國企業(yè)物流觀念落后,物流社會化水平低下,第三方物流不發(fā)達(dá),物流標(biāo)準(zhǔn)化程度低,物流設(shè)施、設(shè)備陳舊老化,物流技術(shù)落后等,導(dǎo)致物資無法準(zhǔn)時到達(dá),大大地延緩了產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)速度,造成企業(yè)的庫存必須維持在一個較高的水平。

        三、我國企業(yè)應(yīng)借鑒國外企業(yè)零庫存管理的經(jīng)驗

        經(jīng)過了多年的發(fā)展,日本已經(jīng)擁有了零庫存管理的完整的供、產(chǎn)、銷的集團(tuán)化作業(yè)團(tuán)隊,并形成了以零庫存管理為核心的供應(yīng)鏈體系。美洲、歐洲、大洋洲等世界各地也都發(fā)展了零庫存管理?,F(xiàn)在,零庫存管理已從最初的一種減少庫存水平的方法,發(fā)展成為內(nèi)涵豐富,包括特定知識、技術(shù)、方法的管理哲學(xué)。

        雖然許多國家已經(jīng)普遍推廣零庫存,但它充滿了誘惑也充滿了風(fēng)險,它能否真正實現(xiàn)取決于各方面的條件。因此,建議企業(yè)做好以下工作:一是選擇合適的供應(yīng)商,建立靈敏、可靠的采購渠道網(wǎng)絡(luò)。零庫存管理要求原材料能夠及時到達(dá)倉庫,因而選擇倉庫、供應(yīng)商的距離遠(yuǎn)近及運(yùn)輸方式就至關(guān)重要。我們可以通過電子商務(wù)采購平臺與供應(yīng)商和銷售終端建立起緊密的聯(lián)系,實現(xiàn)從“為庫存采購”到“為訂單采購”的轉(zhuǎn)化。二是培養(yǎng)員工的零庫存意識。企業(yè)上下各個部門都要學(xué)習(xí)這種管理思想,深刻理解其涵義。實際生活中,企業(yè)存貨的使用量、消耗速度以及銷售數(shù)量的不穩(wěn)定性,使得企業(yè)存貨不可能時刻為零。每個部門都應(yīng)該明白零庫存的重要性,要盡可能壓縮物資在各部門的滯留時間,降低庫存額。三是建立以市場為導(dǎo)向,由銷售定生產(chǎn)的觀念。銷售部門要致力于拓展銷售市場,并保證銷售渠道的穩(wěn)定,而生產(chǎn)部門要有靈活的應(yīng)變能力和以彈性的生產(chǎn)方式全力配合銷售部門的工作,縮短生產(chǎn)線與顧客家門口的時空距離,降低甚至消除物料業(yè)務(wù)鏈上的“滯留”。四是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)實現(xiàn)高度自動化。一方面能隨時滿足客戶的需要;另一方面,可最大限度降低生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的人力不可避免因素。各部門采用計算機(jī)處理數(shù)據(jù),能根據(jù)不同的市場需求,迅速做出合適的反應(yīng),也能隨時對供、產(chǎn)、銷各個環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控,保證生產(chǎn)經(jīng)營過程的順利進(jìn)行。五是建立一套完善、切實可行的零庫存管理制度。建立物料管理人員責(zé)任制,明確庫存負(fù)責(zé)人,定期進(jìn)行物料盤點,及早發(fā)現(xiàn)問題,并盡快解決,及時提出整改計劃,還可以通過目視管理建立庫存警戒線,便于信息情報傳遞,以提醒相關(guān)人員做好物料庫存控制,通過多樣的管理方法,使零庫存管理工作得以正確、有效的實施。

        四、零存貨模式在我國企業(yè)的具體應(yīng)用

        2000年格蘭仕集團(tuán)宣布投資20億元進(jìn)入空調(diào)行業(yè),這一舉動遭到空調(diào)行業(yè)大小企業(yè)的普遍質(zhì)疑和指責(zé),但是他們的聲音里掩飾不住的是內(nèi)心的恐懼。一位非常受尊敬的家電企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人這樣評價格蘭仕:“在中國家電行業(yè),格蘭仕的成本管理是最出色的?!?/p>

        在格蘭仕集團(tuán)的成本管理中,最重要的是使用了零庫存管理模式。使用零庫存以后,格蘭仕的模式就變成了以銷定產(chǎn)的模式,徹底擺脫了行業(yè)之前以產(chǎn)定銷的模式,這就避免了貨物積壓的風(fēng)險。

        格蘭仕集團(tuán)零庫存的管理思想是通過對生產(chǎn)計劃和物料的系統(tǒng)規(guī)劃,實現(xiàn)了材料和產(chǎn)品的庫存都按照計劃來流動,只保留少量、合理的庫存。其核心在于盡快地采購最好的原材料、制造更好的產(chǎn)品,并以最快的速度傳遞到消費(fèi)者手中。通過良好的規(guī)劃和運(yùn)用,企業(yè)能夠更好地管理庫存,具體到每個型號的產(chǎn)品在工廠有多少庫存、經(jīng)銷商倉庫里有多少庫存,每個時期的產(chǎn)品庫存周轉(zhuǎn)率,都有準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),這樣決策層在調(diào)配資源時就能夠獲得充分的依據(jù),從而能夠快速準(zhǔn)確地調(diào)配資源。

        實施零庫存不僅意味著工廠的產(chǎn)品庫存要堅決減少甚至消滅,而且對外采購的零部件、自制的零部件庫存都要減少到最少,甚至是零。因此為了保證零庫存的需要,格蘭仕一方面自己堅定地推行零庫存策略,另一方面要求供應(yīng)商保證在最短的時間內(nèi)交貨。

        另外為了滿足交貨的需要,格蘭仕對不同的外購零部件進(jìn)行分類,一方面要盡量采用地理距離較近的供應(yīng)商,另一方面對重要零部件、地理距離又較遠(yuǎn)的供應(yīng)商,一般都在格蘭仕附近設(shè)立自己的倉庫,以保證靈活應(yīng)變。少數(shù)不能就近設(shè)庫的也必須將供貨計劃細(xì)化到每天。

        在整個空調(diào)行業(yè)庫存負(fù)擔(dān)普遍沉重的情況下,格蘭仕繼2003年實施零庫存管理后,將在2004年度及以后繼續(xù)保持實施零庫存的優(yōu)勢。實際上早在6月份格蘭仕空調(diào)的部分主流機(jī)型就已經(jīng)短貨,但是格蘭仕堅持控制生產(chǎn),先消化公司現(xiàn)有產(chǎn)品,堅決保證公司的零庫存政策。

        但是為了實施零庫存,格蘭仕也是吃過虧的。2002年格蘭仕采用了零庫存管理,當(dāng)時市場也有很大的庫存,但是后來壓縮機(jī)出現(xiàn)了因供不應(yīng)求而漲價的局面,加上家電用薄鋼板漲價的因素,格蘭仕2002年的零庫存反而并沒有優(yōu)勢,但格蘭仕仍然對零庫存思想的重要性堅定不移。也正是由于這種堅持,格蘭仕在接下來的發(fā)展中取得了巨大的成功。

        經(jīng)過了近十年的信息化管理建設(shè),格蘭仕的集約管理水平也進(jìn)一步的得到了提升。同時格蘭仕還向合作伙伴們提出了“商家經(jīng)營零風(fēng)險”的策略,這一措施使得原材料供應(yīng)商、銷售合作伙伴都主動接受“格蘭仕的目標(biāo)就是我們的目標(biāo)”的理念。這樣就實現(xiàn)了整個供應(yīng)鏈節(jié)點企業(yè)共同利益的最大化。而正是零庫存給了格蘭仕在家電制造領(lǐng)域強(qiáng)有力的自信。

        綜上,零庫存只是手段,而不是目標(biāo)。零庫存不是某個企業(yè)一廂情愿的事情,實現(xiàn)零庫存需要在采購、生產(chǎn)、物流、銷售等經(jīng)營活動中環(huán)環(huán)相扣。要完全地實施零庫存,還存在一定的障礙,零庫存的風(fēng)險不可忽略,其可行性更需要好好地進(jìn)行研究。任何管理手段和技術(shù)都是需要成本和代價的,而企業(yè)必須做到盈利才能夠生存。因此,企業(yè)在實行零庫存管理時,應(yīng)該積極地思考和改良,不能盲目照搬。

        [1]楊延鵬:JIT生產(chǎn)與庫存管理的研究[J].齊齊哈爾大學(xué)學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)版),2010(2).

        [2]張亞:現(xiàn)代企業(yè)物資供應(yīng)管理模式研究[J].北方經(jīng)濟(jì),2007(12).

        [3]梁修臣、王俊松:一汽豐田“零庫存”供應(yīng)商管理[J].科技信息,2010(20).

        [4]蘭洪杰、施先亮、趙啟蘭:供應(yīng)鏈與企業(yè)物流管理[M].北京交通大學(xué)出版社,2009.

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