各有關(guān)單位：

中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)定于2011年6月在安徽省合肥市召開第二屆中國(guó)奶業(yè)大會(huì)。為交流奶牛養(yǎng)殖、乳品加工、乳品市場(chǎng)與消費(fèi)等方面的新技術(shù)和新成果，探討行業(yè)發(fā)展面臨的新形勢(shì)、新問題，加強(qiáng)國(guó)內(nèi)外奶業(yè)技術(shù)交流與經(jīng)驗(yàn)推廣，推動(dòng)我國(guó)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)經(jīng)研究決定，向全國(guó)征集大會(huì)論文，出版大會(huì)論文集并開展優(yōu)秀論文評(píng)選活動(dòng)?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、論文范疇

（一）綜合發(fā)展

1.奶業(yè)發(fā)展新形勢(shì)、新問題；

2. 奶業(yè)規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展；

3.學(xué)生奶計(jì)劃實(shí)施經(jīng)驗(yàn)和建議；

4.認(rèn)證、標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)；

5.國(guó)際奶業(yè)發(fā)展。

（二）奶牛育種與遺傳改良

1.國(guó)內(nèi)外奶牛育種與遺傳改良現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)；

2.奶牛品種與良種登記；

3.奶牛個(gè)體生產(chǎn)性能測(cè)定與外貌鑒定、種公牛后裔測(cè)定；

4.奶牛場(chǎng)選種、選配與遺傳改良實(shí)踐等。

（三）奶牛繁殖與衛(wèi)生保健

1.國(guó)內(nèi)外奶牛繁殖與衛(wèi)生保健動(dòng)態(tài)；2.奶牛繁殖與衛(wèi)生保健新技術(shù)；

3.奶牛多發(fā)病與常見病綜合防治等。

（四）奶業(yè)機(jī)械與工程

1. 奶業(yè)機(jī)械發(fā)展態(tài)勢(shì)與情況；

2.新技術(shù)與新設(shè)備生產(chǎn)與應(yīng)用；

3.國(guó)內(nèi)外奶業(yè)機(jī)械生產(chǎn)發(fā)展趨勢(shì)、問題與建議。

（五）飼料、飼養(yǎng)與環(huán)境保護(hù)

1.生鮮乳收購(gòu)站建設(shè)與管理；

2.奶源基地建設(shè)進(jìn)展與經(jīng)驗(yàn)交流；

3.飼料營(yíng)養(yǎng)新技術(shù)（飼料資源開發(fā)利用、新型飼料添加劑的開發(fā)）；

4.奶牛規(guī)范化飼養(yǎng)管理新技術(shù)；

5.奶牛場(chǎng)環(huán)保新技術(shù)（奶牛場(chǎng)廢棄物處理、新工藝、新設(shè)備開發(fā)與應(yīng)用）。

（六）企業(yè)管理與市場(chǎng)營(yíng)銷

1.企業(yè)公關(guān)及危機(jī)處理；

2.乳品企業(yè)文化和社會(huì)責(zé)任；

3.企業(yè)品牌管理與創(chuàng)新；

4.渠道與網(wǎng)絡(luò)建設(shè)；

5.企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷手段與策略；

6.經(jīng)銷商管理。

（七）乳品加工與質(zhì)量安全

1.乳品加工新技術(shù)、新工藝；

2.乳品加工面臨的問題及影響；

3.乳品包裝新產(chǎn)品及發(fā)展趨勢(shì)；

4.乳品質(zhì)量控制與安全；

5.國(guó)外乳品質(zhì)量控制與法規(guī)。

（八）乳品市場(chǎng)與消費(fèi)

1.乳品消費(fèi)市場(chǎng)開拓與宣傳；

2.乳品消費(fèi)特點(diǎn)與趨勢(shì)；

3.國(guó)際乳品消費(fèi)現(xiàn)狀與趨勢(shì)。

二、字?jǐn)?shù)要求

不超過5000字。

三、署名要求

請(qǐng)務(wù)必在郵件正文中將第一作者、論文范疇、論文題目、郵編、地址、單位、電話或手機(jī)（通訊作者、 收件人、電子郵件、是否已發(fā)表過）等相關(guān)信息清楚注明。

四、論文審核、評(píng)選、獎(jiǎng)勵(lì)

論文征集和審核及優(yōu)秀論文評(píng)選由中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)各專業(yè)委員會(huì)負(fù)責(zé)。大會(huì)組委會(huì)將從所有征集的論文中評(píng)選出優(yōu)秀論文并給作者頒發(fā)榮譽(yù)證書。所有被錄用的論文將編入本次大會(huì)論文集，凡入選論文的第一作者均獲贈(zèng)大會(huì)論文集一本。

五、截止日期

2011年4月15日。

六、寄送方式

請(qǐng)把論文定稿通過E-mail方式發(fā)送至中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)秘書處。郵件主題請(qǐng)注明“第二屆中國(guó)奶業(yè)大會(huì)”并標(biāo)明聯(lián)系方式。

七、聯(lián)系方式：

聯(lián)系人：張朔望、趙 偉、李 棟

電 話：010-62948025、62948048

傳 真：010-62948025、62948006

E-mail：dac2011@sohu.com ； zsw@dac.org.cn

地 址：北京市德勝門外清河南鎮(zhèn) 中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)秘書處

郵 編：100192

二〇一一年一月四日