浙江森林資源豐富，安吉的竹子、蘭溪的蘭花、金華的茶花、開化龍頂?shù)牟枞~、慶元的香菇、長興的銀杏等森林植物文化內(nèi)涵深厚，各具特色。

安吉竹文化及產(chǎn)業(yè)

竹子對人們的生產(chǎn)生活，對中華民族的文字、文學(xué)、藝術(shù)、風(fēng)俗等產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。世界竹子看中國，中國竹子看浙江，浙江竹子看安吉。

歷史背景。安吉地處浙北山區(qū)，竹資源豐富，為首批“全國十大竹鄉(xiāng)”。安吉的竹文化底蘊(yùn)深厚，經(jīng)營竹子歷史悠久。距今4700多年前新石器時(shí)期錢山漾遺址，已發(fā)現(xiàn)湖州境內(nèi)先民生產(chǎn)和使用過的各種竹類用具。“逐層覆土，構(gòu)筑平臺”的梯田式筍竹兩用林培育技術(shù)，在安吉一帶已有1100多年歷史。明清時(shí)期，安吉梅溪與周邊地區(qū)已形成江南竹材集散市場。清乾隆年間《安吉州志》就有關(guān)于毛竹栽培的詳盡記載。

改革開放30年來，安吉依托竹資源，弘揚(yáng)竹文化，獨(dú)創(chuàng)竹工藝，打造竹精品，開發(fā)竹旅游，擴(kuò)大竹規(guī)模，延長竹業(yè)鏈，壯大竹產(chǎn)業(yè)，發(fā)展竹經(jīng)濟(jì)，增加竹效益。2009年，全縣竹產(chǎn)業(yè)總值達(dá)到112億元，以全國2%的立竹量，創(chuàng)造了全國20%的竹產(chǎn)值。

主要成果。安吉依托良好的生態(tài)環(huán)境，厚實(shí)的竹文化底蘊(yùn)和豐富的竹子資源，竭力打造全新的集竹鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)、文化、服務(wù)于一體的精品工程，發(fā)展成果主要體現(xiàn)在以“十個(gè)第一”的首創(chuàng)精神，在全國獨(dú)樹一幟。

——1997年成功舉辦第一屆中國竹文化節(jié)。其間上演具有200多年歷史的安吉民間藝術(shù)——竹葉龍，由12節(jié)花燈銜接而成，演出時(shí)有龍入陣、龍戲珠、龍纏竹等12種造型。2008年，竹葉龍被列入奧運(yùn)會民間表演項(xiàng)目。2009年，竹葉龍成為了第三十七屆法國和平藝術(shù)節(jié)開幕式和閉幕式的表演項(xiàng)目之一。

——建成中國乃至世界上第一個(gè)規(guī)模最大、品種最全、級別最高、功能最齊、效益最好的竹文化載體——安吉中國竹子博覽園。園區(qū)現(xiàn)占地面積已達(dá)1200余畝，竹類品種390余種；園區(qū)內(nèi)的中國竹子博物館內(nèi)設(shè)歷史資源、栽培利用、專題展覽等8個(gè)展廳，館內(nèi)收藏竹子展品近萬件。

——擁有被列為全國之最的港口鄉(xiāng)中國大竹海。以安吉縣天荒坪鎮(zhèn)五鶴村為中心，有一片面積達(dá)666.7公頃的毛竹純林，森林覆蓋率96%。轄區(qū)內(nèi)有毛竹林4.55萬畝，郁閉度為0.7—1，個(gè)體粗壯，分布集中，平均胸圍12寸，桿高12米，平均每畝立竹量280支。

——孕育了中國最早的竹材現(xiàn)代加工產(chǎn)業(yè)。1982年誕生國內(nèi)第一家機(jī)械加工竹涼席企業(yè)，此后又成為竹地板誕生地。截至2010年，安吉擁有竹制品加工企業(yè)2362多家，其中500萬元以上規(guī)模型企業(yè)157家，已注冊商標(biāo)50余個(gè)，其中國家和省級名牌7個(gè)，已形成竹家具、竹地板、竹窗簾等十大系列近6000個(gè)品種。

——打造全球最大的竹制品貿(mào)易市場平臺。2007年，總投資10億元，占地572畝，擁有1600個(gè)展位的中國（安吉）國際竹藝商貿(mào)城落成。由此，這座國內(nèi)最大的集商貿(mào)、物流、旅游、商住等功能于一體的大型現(xiàn)代化國際商城成為拓展竹制品全球市場的開山力作。

——首創(chuàng)中國竹資源培育技術(shù)推廣應(yīng)用。20世紀(jì)五六十年代，與中國林科院亞熱帶林業(yè)研究所、浙江林學(xué)院、浙江省林科院開展科技合作，安吉縣首創(chuàng)“劈、油、鉤、墾、肥、養(yǎng)、砍、誘”毛竹林栽培“八字經(jīng)驗(yàn)”，并在全國推廣。其中“去三頭”（去石頭、柴蒲頭、竹蒲頭）竹林培育技術(shù)一直沿用至今。改革開放30年來，又形成早園竹豐產(chǎn)、一竹三筍、大徑毛竹用材林培育等9項(xiàng)配套技術(shù)。21世紀(jì)以來，安吉走產(chǎn)學(xué)研一體化道路，成立了林業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心和竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會。

——?jiǎng)?chuàng)辦全國第一個(gè)毛竹科技示范園。2004年全縣啟動(dòng)實(shí)施了15萬畝毛竹現(xiàn)代科技園區(qū)、15萬畝竹子低產(chǎn)林改造和萬畝竹子良種基地建設(shè)等三大資源提升工程，大幅度提高了竹資源生物產(chǎn)量。

——開發(fā)了全國第一家竹樂器生產(chǎn)企業(yè)，組建了第一支竹鄉(xiāng)竹樂團(tuán)。自20世紀(jì)90年代開始，研制出竹鼓、竹管琴、竹梆子、蒸籠鼓等近20種竹制樂器，組建了竹樂團(tuán)。2005年1月，竹樂團(tuán)應(yīng)邀到北京人民大會堂為2000名外賓專場演出，受到一致好評。

——研制了全國第一套竹筍美食菜譜。安吉賓館選用竹鄉(xiāng)上等竹筍為原料，以燴、爆、炒等10余種方式，或獨(dú)立成菜，或葷素搭配，精心制作冷熱兼?zhèn)涞?60多道筍菜佳肴，編輯出版了《百筍宴菜譜》。1997年中國竹文化節(jié)期間，安吉“百筍宴”讓中外賓朋贊不絕口。

——走出了一支活躍在全國竹產(chǎn)區(qū)的創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍。全縣有5000多人分別以承包經(jīng)營竹林，投資興辦竹加工企業(yè)，營銷竹加工機(jī)械與售后服務(wù)等形式，在全國主要竹產(chǎn)區(qū)創(chuàng)業(yè)服務(wù)，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)刂癞a(chǎn)業(yè)發(fā)展。

主要經(jīng)驗(yàn)。安吉憑借得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境、竹鄉(xiāng)資源、人文底蘊(yùn)和區(qū)位優(yōu)勢，總結(jié)出“生態(tài)立縣富竹鄉(xiāng)，打造精品贏天下”的竹文化發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，其主要特點(diǎn)可概括為：充分發(fā)揮“民營效應(yīng)、升級效應(yīng)、精品效應(yīng)、聚集效應(yīng)”，弘揚(yáng)竹鄉(xiāng)文化，促進(jìn)綠色發(fā)展。

隨著社會的不斷進(jìn)步和人民生活水平的日益提高，竹子的優(yōu)良特性和開發(fā)價(jià)值得到重新認(rèn)識，且已被逐步推上現(xiàn)代林業(yè)建設(shè)和山區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的歷史舞臺。要充分挖掘和利用竹文化獨(dú)特的魅力，在產(chǎn)業(yè)中注入文化的內(nèi)涵，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中傳承創(chuàng)新文化，把竹文化的內(nèi)涵和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展結(jié)合起來。

以個(gè)體經(jīng)濟(jì)為主體的民營效應(yīng)，政府引導(dǎo)，文化搭臺，企業(yè)唱戲，市場運(yùn)作，走出一條竹文化帶動(dòng)竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。安吉堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展、生態(tài)立縣、工業(yè)強(qiáng)縣、開放興縣，建設(shè)全國一流的竹鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會可持續(xù)發(fā)展示范區(qū)。

以優(yōu)化結(jié)構(gòu)為主線的升級效應(yīng)，合理布局，精心打造，城鄉(xiāng)并進(jìn)，協(xié)調(diào)發(fā)展，促進(jìn)竹文化產(chǎn)業(yè)鏈的延伸與發(fā)展。安吉竹文化產(chǎn)業(yè)由手工作坊式經(jīng)營向集團(tuán)化、集約化、規(guī)模化發(fā)展，產(chǎn)品由初級向精深邁進(jìn)。

以文化設(shè)施為載體的精品效應(yīng)，完善配套，自成體系，農(nóng)科教結(jié)合，產(chǎn)學(xué)研一體，創(chuàng)造國際一流的中國竹鄉(xiāng)。

以科學(xué)發(fā)展為目標(biāo)的聚集效應(yīng)，配置要素，以民為本，構(gòu)建和諧，實(shí)現(xiàn)竹文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化。堅(jiān)持“集中布局、集聚產(chǎn)業(yè)和集約發(fā)展”的原則，加快引進(jìn)新興產(chǎn)業(yè)，減少傳統(tǒng)低、小、散項(xiàng)目，放大科技創(chuàng)新乘數(shù)效應(yīng)，堅(jiān)決消除高能耗、高污染產(chǎn)業(yè)。

蘭溪蘭花文化及產(chǎn)業(yè)

蘭溪地處長江三角洲南翼，金衢盆地邊緣。蘭花為蘭溪市市花。該市蘭花資源豐富，養(yǎng)蘭愛蘭風(fēng)俗盛行，是全國較為集中的產(chǎn)蘭區(qū)。1999年8月，蘭溪市人民政府在蘭蔭山北麓建設(shè)了蘭花村。目前蘭花村已初具規(guī)模，并成為名副其實(shí)的農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)。以“基地、市場、旅游、公園”為一體的發(fā)展模式已初步形成。

歷史背景。蘭溪蘭花資源豐富，發(fā)展歷史悠久，在唐朝蘭溪建縣之前，就已成為江南野生蘭的最大天然生長地之一。從古至今，文人騷客在此留下諸多賞蘭觀蘭之佳句。近現(xiàn)代，蘭溪蘭花經(jīng)歷了一個(gè)低谷時(shí)期，許多傳世名品散失殆盡。但蘭溪百姓的愛蘭、養(yǎng)蘭、種蘭的蘭花情結(jié)始終不變，1987年，在眾多市民的強(qiáng)烈要求下，蘭花被定為蘭溪市市花。1999年5月，蘭溪被命名為“中國蘭花之鄉(xiāng)”。

發(fā)展與效應(yīng)。近年來，蘭溪積極招募全國各地的種蘭、養(yǎng)蘭大戶來蘭花村落戶，至今已有140多戶，擁有名貴蘭花8萬余盆。年銷售蘭苗200多萬苗，蘭花交易額每年在1億元以上。

——?jiǎng)?chuàng)建蘭花村。中國蘭溪蘭花村以蘭溪境內(nèi)四大蘭花基地為背景，占地2000余畝。全村把蘭花與江南民居融合在一起，共有118個(gè)蘭苑，形成一戶一園，一園一景點(diǎn)，種植蘭花20多萬盆。此外，蘭花村內(nèi)還設(shè)有蘭花史館、蘭文化書畫攝影展館、中華蘭花博物苑，向游客介紹悠久的中國蘭文化。

——舉辦蘭花節(jié)。蘭溪人不僅把蘭花文化轉(zhuǎn)變成了自己的特色經(jīng)濟(jì)，還通過一年一度的蘭花節(jié)將這種花卉文化傳承提升。蘭溪蘭花節(jié)以蘭為媒，以蘭會友，還舉辦蘭花名品展覽、蘭花市場交易、旅游協(xié)作洽談、民俗風(fēng)情演示等豐富多彩的活動(dòng)。至2008年，蘭溪已成功舉辦八屆中國蘭花節(jié)。

主要經(jīng)驗(yàn)。蘭溪利用其得天獨(dú)厚的蘭花種植優(yōu)勢，產(chǎn)業(yè)發(fā)展逐漸由“觀賞型”轉(zhuǎn)向“商品型”。

以蘭興旅、多頭發(fā)展。蘭溪以蘭花村為基地，打造旅游一條龍服務(wù)，在蘭花村設(shè)有游客接待中心，開辟專門的參觀通道，配套各種休閑娛樂設(shè)施。設(shè)有蘭花營業(yè)房，拓寬蘭花銷售渠道。以蘭文化為特色的蘭花村，獨(dú)辟蹊徑地打造社會主義新農(nóng)村，以特色促品牌、以特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，以文化吸引游客。

全民養(yǎng)蘭、產(chǎn)銷配套。蘭溪蘭花村擁有近200幢蘭花苑，村內(nèi)養(yǎng)育的蘭花銷往全國各地，還有四分之一的蘭花銷往日本、韓國等地。目前，蘭溪市有四大天然蘭花基地和一座占地170畝的蘭花村，蘭花種植戶近1萬戶，年銷售蘭苗200多萬苗，蘭花交易額每年都達(dá)1億多元，居全國首位。

政府扶持、協(xié)會推進(jìn)。為了使蘭花形成產(chǎn)學(xué)研一條龍的濃郁氣氛，蘭溪成立了蘭溪市蘭花學(xué)會與蘭溪市蘭花研究會。對于參加國際、國內(nèi)蘭花展而獲獎(jiǎng)的種植大戶，政府給予資金上的獎(jiǎng)勵(lì)或補(bǔ)助。

金華茶花文化及產(chǎn)業(yè)

金華市氣候溫和，雨量充沛，酸性土壤尤其適宜茶花的生長，是聞名中外的“中國茶花之鄉(xiāng)”。金華茶花以其樹形優(yōu)美、花朵碩大艷麗、花姿多變、花期較長的特色而聞名于世。茶花是金華的市花，更是其文明的象征。

歷史背景。金華是我國栽培茶花歷史最悠久的地區(qū)之一。建于南朝齊代隆昌元年的八詠樓，雖幾經(jīng)毀建，梁柱上仍保留有山茶的雕飾。到唐宋時(shí)期，本地所產(chǎn)的東白春芽、婺州舉巖等珍品已馳名全國。

主要成果。目前金華擁有占地20余公頃的中國茶花文化園，占地4公頃、匯集國內(nèi)外山茶204個(gè)品種的國際山茶物種園等。茶花作為金華的特色農(nóng)業(yè)，在調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長方式、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)等方面發(fā)揮著巨大作用。

——生產(chǎn)日趨規(guī)?；?。隨著“中國茶花之鄉(xiāng)”的命名和國際山茶物種園的建設(shè)，金華茶花基地建設(shè)逐步走向規(guī)?；Ｍㄟ^完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，制定優(yōu)惠政策，吸引了一批大戶到茶花基地落戶，基地建設(shè)規(guī)模也已達(dá)2000畝。同時(shí)，涌現(xiàn)了一批種植規(guī)模在100畝以上的專業(yè)大戶，年銷售額均在百萬元以上，帶動(dòng)了金華茶花基地向規(guī)?；较虬l(fā)展。

——技術(shù)日益成熟。金華700余年的茶花栽培歷史，使金華茶花生產(chǎn)者積累了一套傳統(tǒng)的栽培技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，加之現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，金華的茶花栽培技術(shù)已更加成熟。隨著大批專業(yè)人才的培養(yǎng)，新品種與新技術(shù)的引進(jìn)，單體大棚、連棟大棚、噴滴灌等現(xiàn)代技術(shù)在生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用，金華的茶花栽培技術(shù)不斷進(jìn)步。

主要經(jīng)驗(yàn)。政府積極扶持，保障產(chǎn)業(yè)發(fā)展。政府統(tǒng)一規(guī)劃茶花基地，完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，引導(dǎo)和組織成立茶花產(chǎn)業(yè)專業(yè)合作與中介組織，推動(dòng)產(chǎn)品規(guī)?；?。金華市婺城區(qū)竹馬鄉(xiāng)是茶花的主產(chǎn)地和集散地，該鄉(xiāng)有l(wèi)6個(gè)行政村幾乎家家戶戶種茶花，全鄉(xiāng)茶花的年銷售額達(dá)8000余萬元。

培養(yǎng)消費(fèi)觀念，引導(dǎo)茶花消費(fèi)。努力普及茶花知識，宣傳茶花文化，讓茶花走進(jìn)千家萬戶。利用每年茶花盛開的時(shí)節(jié)，把人們的目光引向茶花旅游、茶花會展等領(lǐng)域。茶花文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，要加強(qiáng)對茶花文化的挖掘和整理，通過弘揚(yáng)茶花文化，引導(dǎo)茶花消費(fèi)，繁榮茶花市場，促進(jìn)茶花生產(chǎn)，推動(dòng)構(gòu)建和諧社會。

參加國際活動(dòng)，加強(qiáng)交流合作。自1999年中國花協(xié)茶花分會率團(tuán)參加日本國際茶花會議以來，我國茶花界參與國際交流活動(dòng)日益增多，每屆國際茶花會議，中國代表團(tuán)都是參加人數(shù)最多的代表團(tuán)之一。金華茶花充分利用國內(nèi)、國際兩大市場與兩種資源，促進(jìn)我國茶花科技進(jìn)步和創(chuàng)新，提高我國茶花產(chǎn)業(yè)的市場競爭力。

拓寬營銷渠道，開發(fā)茶花產(chǎn)品。開發(fā)暢銷對路的茶花新產(chǎn)品和紀(jì)念品，充分發(fā)揮茶花文化的帶頭作用。立足金華的歷史、文化、民族風(fēng)情，體現(xiàn)時(shí)代精神，開發(fā)茶花藝術(shù)品。將茶花經(jīng)過藝術(shù)加工，制作成干花和壓花藝術(shù)品，另外可以將干茶花塑封，制成信箋、書簽等，用以贈友。

把握育種趨勢，培育新優(yōu)品種。品種選育是茶花文化產(chǎn)業(yè)生存和發(fā)展的核心。目前，茶花在花色和香味上也有所突破，在全球已知的茶花品種中，絕大多數(shù)品種沒有芳香味。培育花色豐富且芳香的茶花品種，是當(dāng)今國際的育種趨勢。當(dāng)前，金華茶花的育種在花色、香味、適應(yīng)性、花期及花形等方面均有突破。

壯大龍頭企業(yè)，加強(qiáng)行業(yè)合作。進(jìn)一步促進(jìn)金華茶花的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，必須走“企業(yè)+農(nóng)戶+市場”的發(fā)展之路，扶持壯大茶花龍頭企業(yè)，推廣新技術(shù)，使茶花產(chǎn)業(yè)上規(guī)模、上檔次，提高科技含量。與此同時(shí)，著力延長茶花產(chǎn)業(yè)鏈，做實(shí)每一個(gè)環(huán)節(jié)。在市場競爭中，加強(qiáng)相應(yīng)的行業(yè)合作。

開化龍頂茶文化及產(chǎn)業(yè)

開化縣地處中國綠茶“金三角”地區(qū)，是錢塘江源頭。開化龍頂品質(zhì)優(yōu)異、歷史悠久，憑借“生態(tài)牌”，短短幾年間，小小一片龍頂茶葉，撐起了一個(gè)大產(chǎn)業(yè)，為山區(qū)農(nóng)民開辟了一條致富之路。

歷史背景。開化縣產(chǎn)茶歷史悠久，開化茶葉在明代崇禎年間就被列為貢品。開化龍頂茶選用高山良種茶樹生長健壯的一芽一葉或一芽二葉為鮮葉原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝精制而成。外形緊直挺秀、銀綠披毫，內(nèi)質(zhì)香高持久、鮮醇甘爽、杏綠清澈、勻齊成朵，更具有“干茶色綠、湯水清綠、葉底鮮綠”的“三綠”特征，以形美、質(zhì)優(yōu)、色綠，堪稱錢江源頭之“一絕”。

開化龍頂自1957年開始研制，生產(chǎn)一度中斷，1979年恢復(fù)生產(chǎn)，并成為浙江名茶中一枝新秀。截至目前，開化龍頂茶累計(jì)榮獲省部級以上大獎(jiǎng)超過41項(xiàng)。近10年來，開化龍頂茶年產(chǎn)量翻了近三番，年銷售額翻了四番，累計(jì)達(dá)到14.6億元。如今開化龍頂茶市場已覆蓋全國31個(gè)?。ㄊ校瑥?998年起批量出口歐盟，遠(yuǎn)銷德國、法國等國家。

主要成果。自古以來，名茶就是開化縣的傳統(tǒng)產(chǎn)品。經(jīng)過近半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展，開化龍頂茶已壯大成為該縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一大支柱產(chǎn)業(yè)。2009年，開化茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)量達(dá)1.06萬噸，產(chǎn)值4.91億元，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量達(dá)到1605噸，產(chǎn)值3.16億元。

——“四個(gè)一”工程促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級。自1997年開始，開化縣實(shí)施了名茶生產(chǎn)“四個(gè)一”工程。即培育100個(gè)名茶村，聘請100位名茶師傅，年產(chǎn)1萬擔(dān)名茶，實(shí)現(xiàn)1億元產(chǎn)值。開化縣委、縣政府始終堅(jiān)持把茶產(chǎn)業(yè)作為縣域農(nóng)業(yè)一大特色產(chǎn)業(yè)和促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收的希望產(chǎn)業(yè)來抓。以市場為導(dǎo)向，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，培育龍頭企業(yè)，壯大基地規(guī)模，建設(shè)專業(yè)市場，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，促進(jìn)了開化龍頂名茶俏銷全國、走向海外。

——“放心茶”工程樹立品牌形象?！笆濉逼陂g，開化縣制定了《有機(jī)茶、無公害茶葉“十五”發(fā)展規(guī)劃》。依據(jù)該《規(guī)劃》，實(shí)施了以無公害為重點(diǎn)的栽培與管理模式，推進(jìn)了“放心茶”工程步伐，開化縣已被列入全國無公害茶葉基地示范縣，開化龍頂茶被認(rèn)定為全國無公害綠色食品。目前已建立無公害茶園6萬畝。

主要經(jīng)驗(yàn)。獨(dú)特的地理環(huán)境，優(yōu)良的茶葉品質(zhì)以及持續(xù)實(shí)施的名茶名牌戰(zhàn)略，使開化人走出了一條別具特色的致富之路。

政府調(diào)控、統(tǒng)一品牌。以區(qū)域優(yōu)勢抱團(tuán)參與市場競爭，開化縣政府將原有的12個(gè)茶葉商標(biāo)統(tǒng)一為“開化龍頂”這一品牌，相繼成立了開化龍頂名茶產(chǎn)業(yè)化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組和機(jī)制化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，通過優(yōu)惠補(bǔ)助政策提高茶農(nóng)的生產(chǎn)積極性，全縣無性系茶園面積、名茶產(chǎn)量迅速增長。

政府買單、統(tǒng)一宣傳。2001年以來，開化縣財(cái)政累計(jì)投入2000多萬元，利用各種方式進(jìn)行“開化龍頂”的品牌宣傳和推介，在整體策劃和營銷上贏得了先機(jī)和市場，有力地促進(jìn)了龍頂茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

政府主導(dǎo)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。為積極應(yīng)對茶葉市場激烈的競爭與挑戰(zhàn)，開化縣制定并實(shí)施了國內(nèi)第一部名茶地方標(biāo)準(zhǔn)。從采摘、烘制到包裝銷售，全縣統(tǒng)一、全程規(guī)范，全面推廣應(yīng)用開化名茶采制技術(shù)，并逐步向規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。

政府監(jiān)管、統(tǒng)一質(zhì)量。將產(chǎn)品劃分為單芽、特一級、特二級和龍頂毛峰等四個(gè)等級，并把種苗、衛(wèi)生質(zhì)量等部分規(guī)定為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，不僅保持了產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)，而且為市場提供了安全健康飲品。

政府推介、統(tǒng)一包裝。為了實(shí)施好品牌戰(zhàn)略，歷屆縣領(lǐng)導(dǎo)年年親赴上海、北京、杭州等地舉辦大規(guī)模的“開化龍頂”茶會、懇談會，推介龍頂名茶?？h里制定實(shí)施了《“開化龍頂”茶商標(biāo)包裝物管理辦法》，使其整體形象得到了提升。目前，全縣年銷售名茶50噸以上、產(chǎn)值1000萬元以上的有6家。全縣50畝以上的生產(chǎn)大戶有300多家，年銷售額達(dá)20萬元以上的經(jīng)營戶有100多家。全縣把開化龍頂作為主打茶葉，全國各地有400多家開化龍頂專賣店。

慶元香菇文化及產(chǎn)業(yè)

慶元地處浙江西南部，是世界上人工栽培香菇的發(fā)祥地。全縣19萬人口半數(shù)以上從事香菇生產(chǎn)及其相關(guān)行業(yè)，故有“菇民之鄉(xiāng)”之稱。慶元縣農(nóng)民人均收入和地方財(cái)政收入中香菇效益占了50%以上。

歷史背景。慶元縣栽培香菇已有相當(dāng)長的歷史，宋建炎四年，出生于慶元縣龍巖村的吳三公發(fā)明了“原木砍花法”栽培香菇技術(shù)，800多年來在慶元菇農(nóng)中秘傳不息。20世紀(jì)70年代以來，歷經(jīng)了“段木純菌絲接種法”、“代料栽培法”和“高棚層架栽培花菇法”三次重大技術(shù)變革。1996年國務(wù)院發(fā)展研究中心將“慶元縣世界人工栽培香菇歷史最早”列入《中華之最》榮譽(yù)大典。如今慶元縣已成為飲譽(yù)全球的“中國香菇城”，香菇業(yè)成了慶元人民脫貧致富奔小康的支柱產(chǎn)業(yè)。

主要成果。悠久的歷史孕育并造就了多彩的民族文化。在長期的生產(chǎn)和生活實(shí)踐中，在菇民區(qū)形成了獨(dú)特的“香菇文化”。

——“砍花法”和“驚蕈術(shù)”是當(dāng)年吳三公種植香菇的獨(dú)特技藝?？郴ǚㄊ枪糯N菇的唯一方法，它并不需要菌種，只要選對樹種并運(yùn)用手中的斧頭，砍出不同的紋理便可出菇。同樣的菇木，敲了就出，不敲不出，自此而形成一種“驚蕈術(shù)”。為防止這種秘技以及其他方法、經(jīng)驗(yàn)的外泄，加上對生命和自然現(xiàn)象的畏懼與崇尚，在菇民社會中形成了迥異于當(dāng)?shù)胤窖缘摹跋愎秸Z言”。

——慶元、景寧、龍泉三縣均有由菇民集資建成的菇神廟，其中以慶元西洋殿菇神廟規(guī)模最大。每年農(nóng)歷七月廟戲期間，菇民忘卻成年勞累，雜耍、演戲、焰火，盡情歡娛，同時(shí)進(jìn)行商品交流，互通信息。

主要經(jīng)驗(yàn)。慶元縣香菇產(chǎn)業(yè)已形成了較長的產(chǎn)業(yè)鏈，具有明顯區(qū)域特色的產(chǎn)業(yè)體系。全縣常年食用菌干品產(chǎn)量0.5萬噸，年交易干品量1萬噸，從業(yè)人員達(dá)5萬余人，年產(chǎn)值（三產(chǎn)累加）超過11億元。

規(guī)模適度、以質(zhì)取勝。隨著國內(nèi)外食用菌消費(fèi)需求不斷提高，市場競爭日趨激烈，資源壓力與日俱增，單一的量的擴(kuò)張已不能適應(yīng)發(fā)展的要求，縣政府適時(shí)調(diào)整了發(fā)展思路，提出了“適度規(guī)模、主攻質(zhì)量”的發(fā)展戰(zhàn)略，在現(xiàn)有產(chǎn)量的基礎(chǔ)上，主攻質(zhì)量，以質(zhì)取勝。

培育龍頭、精深加工?？h政府以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理念來改造傳統(tǒng)的香菇產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持一二三產(chǎn)并舉的方針，以三產(chǎn)促二產(chǎn)，以二產(chǎn)帶一產(chǎn)，龍頭企業(yè)帶動(dòng)能力不斷增強(qiáng)，基本形成了縱貫產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的產(chǎn)業(yè)鏈，生產(chǎn)、流通、加工三大產(chǎn)業(yè)集群。

標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、夯實(shí)基礎(chǔ)。慶元縣在全國率先提出并實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高了菇農(nóng)組織化、專業(yè)化程度，促進(jìn)了生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變。副業(yè)式的零星種植逐漸為專業(yè)種植所替代，呈現(xiàn)出規(guī)模化、集約化的良好態(tài)勢。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的實(shí)施，提高了產(chǎn)品質(zhì)量、效率和效益。

創(chuàng)建品牌、增強(qiáng)后勁。面對激烈的市場競爭，慶元縣著力打造“中國香菇第一品牌”。通過多形式、多渠道、多方位的宣傳，不斷挖掘香菇文化內(nèi)涵，如今，“慶元香菇”已成為國內(nèi)外業(yè)界和消費(fèi)者廣為知曉的區(qū)域性品牌。

科技支撐、持續(xù)發(fā)展。以慶元縣食用菌科研中心為代表的慶元食用菌科研機(jī)構(gòu)，憑借其作為浙江省食用菌重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和試驗(yàn)基地——省食用菌開發(fā)中試基地、國家級食用菌星火技術(shù)密集區(qū)這兩大科技平臺，開展了大量卓有成效的科研工作，取得了豐碩的科技成果，為慶元縣乃至全國香菇產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，發(fā)揮了技術(shù)保障作用。

長興銀杏文化及產(chǎn)業(yè)

長興縣地處太湖南岸，蘇、浙、皖三省交界，是我國銀杏的著名產(chǎn)區(qū)，素有“白果之鄉(xiāng)”稱譽(yù)。作為當(dāng)今地球上生存的最古老的一種高等植物——銀杏，在長興縣已有1400多年的栽培歷史。長興白果以果型大而勻稱，核殼潔白如銀，種仁細(xì)膩甘甜而馳名中外，備受人們的青睞。

發(fā)展現(xiàn)狀。在20世紀(jì)五六十年代，長興人稱銀杏、青梅和板栗為農(nóng)業(yè)“三寶”；90年代末，素有“活化石”之稱的銀杏樹又和幸存在長興的揚(yáng)子鱷，以及有助于揭示2.5億年前生物大滅絕之謎的長興灰?guī)r，被世人譽(yù)為長興“三大自然瑰寶”。該縣境內(nèi)生長著10萬余棵銀杏樹，其中百年以上的銀杏5924株，均已被掛牌保護(hù)。

歷史背景。長興銀杏以古著稱、以品名世、以質(zhì)取勝。早在三國時(shí)期，銀杏就從這里向江蘇、安徽一帶傳播，至唐代擴(kuò)展到中原。在國內(nèi)常見的古銀杏樹中，單株虎踞于廟旁村口的居多。唯獨(dú)長興縣有數(shù)千株古銀杏成林，且每年都郁郁蔥蔥，碩果累累。這樣集“原、野、古、奇”的銀杏群，在全國乃至全球都十分罕見，可以說是獨(dú)一無二的，堪稱“銀杏之鄉(xiāng)”。在長興縣小浦鎮(zhèn)，有一道長12.5公里的古銀杏長廊，樹齡在百年以上的有2320株，蔚為壯觀。

主要經(jīng)驗(yàn)。近年來，隨著國際國內(nèi)市場對銀杏產(chǎn)品需求的日益擴(kuò)大，銀杏產(chǎn)業(yè)在長興縣取得了長足的發(fā)展。1998年，長興縣面對加入WTO的新形勢，在發(fā)展效益農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程中明確提出了“寶中求寶”的發(fā)展戰(zhàn)略，把銀杏作為該縣的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)加以重點(diǎn)培育。

政府加大扶持，積極推介產(chǎn)品。縣政府對銀杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展給予政策扶持，同時(shí)積極向市場推介產(chǎn)品。該縣每年都參加中國農(nóng)產(chǎn)品展示展銷、省農(nóng)博會、上海新春農(nóng)產(chǎn)品聯(lián)展、海峽兩岸農(nóng)產(chǎn)品展銷等市場營銷活動(dòng)。

實(shí)施品牌戰(zhàn)略，創(chuàng)出品牌效應(yīng)。2000年，長興白果就已注冊“銀梅牌”商標(biāo)，“銀梅牌”銀杏以品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富譽(yù)滿海內(nèi)外市場。在2005年浙江省農(nóng)博會上，“銀梅牌”銀杏獲得金獎(jiǎng)，已獲國家級綠色食品認(rèn)定，被浙江省林業(yè)廳認(rèn)定為森林食品。

開發(fā)森林旅游，促進(jìn)三產(chǎn)發(fā)展。八都岕已被列為浙北古生態(tài)旅游圈，周邊農(nóng)家樂也蒸蒸日上，每年接待上海、江蘇等游客在15萬人次左右，給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收創(chuàng)造了新的條件。在森林文化建設(shè)方面，已有中央電視臺、中國林學(xué)會等拍攝完成專題片。

建立外銷體制，疏通出口渠道。煤山鎮(zhèn)在實(shí)施“跨世紀(jì)萬畝銀杏工程”中，先后投資800萬元修筑機(jī)耕路及排灌設(shè)施，采取經(jīng)濟(jì)補(bǔ)助的形式鼓勵(lì)農(nóng)戶種植銀杏樹，浙江金巴開植物制品有限公司對銀杏產(chǎn)品進(jìn)行深度開發(fā)，生產(chǎn)用于治療心血管等疾病的銀杏葉制劑，以進(jìn)一步推進(jìn)銀杏產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

實(shí)施科技興林，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。自1995年以來，已經(jīng)先后完成了人工授粉、銀杏超小卷葉蛾病蟲防治、銀杏資源的調(diào)查和選優(yōu)等科研課題。小浦鎮(zhèn)“十里銀杏長廊”里的古銀杏在人工授粉后，每株的產(chǎn)量從以前二三十公斤提高到二三百公斤。截至2010年，長興縣擁有銀杏總面積近4.5萬畝，近100萬株，銀杏年產(chǎn)量480噸左右，產(chǎn)值400多萬元，銀杏面積和產(chǎn)量、產(chǎn)值在浙江名列前茅，已經(jīng)成為全國十大銀杏主產(chǎn)區(qū)之一。